CN108522621A - 一种羊肉加工用破碎搅拌装置 - Google Patents

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刘文清
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Good Direction Food Co Ltd Of At Meishan Changxing Zhejiang Province
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/0006Cutting or shaping meat
    • A22C17/0026Mincing and grinding meat
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C5/00Apparatus for mixing meat, sausage-meat, or meat products

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
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Abstract

本发明公开了羊肉加工技术领域的一种羊肉加工用破碎搅拌装置,包括底板,底板的顶部固定设置有两组支撑杆,两组支撑杆的侧壁固定设置有连接块,两组连接块之间固定设置有工作筒,工作筒的侧壁设置有进料箱,进料箱的侧壁开设有进料口,工作筒的顶部固定设置有电机安装槽,电机安装槽内固定安装有电机,电机的输出端固定设置有转动轴,转动轴贯穿工作筒的顶壁,转动轴的上端外壁均匀固定设置有多组切割刀,转动轴的下端外壁均匀设置有铰龙,工作筒的下端外壁均匀设置有螺纹,工作筒底部螺旋连接有底盖,本发明通过将破碎、搅拌、出料结合为一体设备,通过挤压的方式,将羊肉成型出料,且保持装置的干净卫生,具有良好的市场前景。

Description

一种羊肉加工用破碎搅拌装置
技术领域
本发明涉及羊肉加工技术领域,具体为一种羊肉加工用破碎搅拌装置。
背景技术
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎,由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
目前市面上,对羊肉进行加工处理时,需要将破碎、搅拌、出料分开处理,并没有一种能够实现羊肉破碎、搅拌、出料一体的装置,便于羊肉的自动加工。
基于此,本发明设计了一种羊肉加工用破碎搅拌装置,以解决上述问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种羊肉加工用破碎搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种羊肉加工用破碎搅拌装置,包括底板,所述底板的顶部固定设置有两组支撑杆,两组所述支撑杆的侧壁固定设置有连接块,两组所述连接块之间固定设置有工作筒,所述工作筒的侧壁设置有进料箱,所述进料箱的侧壁开设有进料口,所述工作筒的顶部固定设置有电机安装槽,所述电机安装槽内固定安装有电机,所述电机的输出端固定设置有转动轴,所述转动轴贯穿工作筒的顶壁,所述转动轴的上端外壁均匀固定设置有多组切割刀,所述转动轴的下端外壁均匀设置有铰龙,所述工作筒的下端外壁均匀设置有螺纹,所述工作筒底部螺旋连接有底盖。
优选的,所述底盖上均匀设置有通孔,所述底盖的底部固定设置有出肉筒,所述出肉筒与通孔连通。
优选的,所述底板上开设有槽,所述槽内滑动连接有工作板,所述工作板的顶部均匀放置有容器。
优选的,所述工作板设置为工字型。
优选的,所述底板内腔设置有润滑油道。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过在底板的上方设置有工作筒,实现羊肉的破碎和搅拌,通过从进料口将羊肉放入进料箱内,通过电机带动转动轴转动,通过转动轴带动转动,通过切割刀的设置,对羊肉进行破碎和切割,切割后的羊肉从切割刀的缝隙掉落到工作筒的下端,通过铰龙的设置,推动切碎后的羊肉,起到搅拌的作用,通过通孔和出肉筒的设置,将羊肉挤压出料,通过工作筒与底盖之间的螺纹连接,便于将底盖拆卸下来,进行清洗,防止肉渣积累,保持干净卫生,通过将挤压成型的羊肉放在容器内,方便后期包装,通过外部动力带动工作板传动,通过工字形工作板的设置,运行稳定,通过润滑油道的设置,减少工作板与底板之间的摩擦,本发明通过将破碎、搅拌、出料结合为一体设备,通过挤压的方式,将羊肉成型出料,且保持装置的干净卫生,具有良好的市场前景。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明俯视角结构示意图;
图2为本发明剖视角结构示意图;
图3为本发明主视角结构示意图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-底板,2-支撑杆,3-连接块,4-工作筒,5-进料箱,6-进料口,7-电机安装槽,8-电机,9-转动轴,10-切割刀,11-铰龙,12-螺纹,13-底盖,14-通孔,15-出肉筒,16-工作板,17-容器,18-润滑油道。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种羊肉加工用破碎搅拌装置,包括底板1,底板1的顶部固定设置有两组支撑杆2,两组支撑杆2的侧壁固定设置有连接块3,两组连接块3之间固定设置有工作筒4,工作筒4的侧壁设置有进料箱5,进料箱5的侧壁开设有进料口6,工作筒4的顶部固定设置有电机安装槽7,电机安装槽7内固定安装有电机8,电机8的输出端固定设置有转动轴9,转动轴9贯穿工作筒4的顶壁,转动轴9的上端外壁均匀固定设置有多组切割刀10,转动轴9的下端外壁均匀设置有铰龙11,工作筒4的下端外壁均匀设置有螺纹12,工作筒4底部螺旋连接有底盖13。
其中,底盖13上均匀设置有通孔14,底盖13的底部固定设置有出肉筒15,出肉筒15与通孔14连通,底板1上开设有槽,槽内滑动连接有工作板16,工作板16的顶部均匀放置有容器17,工作板16设置为工字型,底板1内腔设置有润滑油道18。
本实施例的一个具体应用为:本发明通过在底板1的上方设置有工作筒4,实现羊肉的破碎和搅拌,通过从进料口6将羊肉放入进料箱5内,通过电机8带动转动轴9转动,通过转动轴9带动10转动,通过切割刀10的设置,对羊肉进行破碎和切割,切割后的羊肉从切割刀10的缝隙掉落到工作筒4的下端,通过铰龙11的设置,推动切碎后的羊肉,起到搅拌的作用,通过通孔14和出肉筒15的设置,将羊肉挤压出料,通过工作筒4与底盖13之间的螺纹连接,便于将底盖13拆卸下来,进行清洗,防止肉渣积累,保持干净卫生,通过将挤压成型的羊肉放在容器17内,方便后期包装,通过外部动力带动工作板16传动,通过工字形工作板16的设置,运行稳定,通过润滑油道18的设置,减少工作板16与底板1之间的摩擦,本发明通过将破碎、搅拌、出料结合为一体设备,通过挤压的方式,将羊肉成型出料,且保持装置的干净卫生,具有良好的市场前景。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种羊肉加工用破碎搅拌装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶部固定设置有两组支撑杆(2),两组所述支撑杆(2)的侧壁固定设置有连接块(3),两组所述连接块(3)之间固定设置有工作筒(4),所述工作筒(4)的侧壁设置有进料箱(5),所述进料箱(5)的侧壁开设有进料口(6),所述工作筒(4)的顶部固定设置有电机安装槽(7),所述电机安装槽(7)内固定安装有电机(8),所述电机(8)的输出端固定设置有转动轴(9),所述转动轴(9)贯穿工作筒(4)的顶壁,所述转动轴(9)的上端外壁均匀固定设置有多组切割刀(10),所述转动轴(9)的下端外壁均匀设置有铰龙(11),所述工作筒(4)的下端外壁均匀设置有螺纹(12),所述工作筒(4)底部螺旋连接有底盖(13)。
2.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用破碎搅拌装置,其特征在于:所述底盖(13)上均匀设置有通孔(14),所述底盖(13)的底部固定设置有出肉筒(15),所述出肉筒(15)与通孔(14)连通。
3.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用破碎搅拌装置,其特征在于:所述底板(1)上开设有槽,所述槽内滑动连接有工作板(16),所述工作板(16)的顶部均匀放置有容器(17)。
4.根据权利要求3所述的一种羊肉加工用破碎搅拌装置,其特征在于:所述工作板(16)设置为工字型。
5.根据权利要求1所述的一种羊肉加工用破碎搅拌装置,其特征在于:所述底板(1)内腔设置有润滑油道(18)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN111109583A (zh) * 2020-01-08 2020-05-08 淮北辣魔王食品有限公司 一种具有测量辣椒油含量的素毛肚生产装置
CN112931581A (zh) * 2021-02-04 2021-06-11 浙江百力科技有限公司 一种食材粗细可调节的搅拌器及其控制系统

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