CN108522574A - 新型多功能揉面机 - Google Patents

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CN108522574A CN201810586955.8A CN201810586955A CN108522574A CN 108522574 A CN108522574 A CN 108522574A CN 201810586955 A CN201810586955 A CN 201810586955A CN 108522574 A CN108522574 A CN 108522574A
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China
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陈明雄
陈明全
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SICHUAN XIONGJIAN INDUSTRY Co Ltd
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SICHUAN XIONGJIAN INDUSTRY Co Ltd
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/02Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
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    • A21C1/1425Feeding mechanisms, e.g. skip lifting mechanisms for feeding in measured doses
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    • A21C1/14Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/1495Arrangements for cooling or heating ; Arrangements for applying super- or sub-atmospheric pressure

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种新型多功能揉面机,该揉面机包括机架,支撑板,电动液压缸,所述电动液压缸的输出端通过连接杆连接有锤面头,所述锤面头正下方设置有揉面槽,所述支撑板上设置有旋转板,所述揉面槽固定安装在旋转板上,所述揉面槽下部的外壁上设置有加热装置,所述机架的一侧上设置有带标尺的储料箱,所述储料箱底部连接有倾斜设置的出料管,所述机架的一侧上还设置有带标尺的储水箱,所述储水箱底部连接有倾斜设置的出水管。本发明能够在揉面的过程中实现自动加水和自动加面粉的操作,同时还能够根据需要在揉面过程中进行自动加热,无需过多的人力劳动,同时还能够定量的加入面粉和水,便于进行揉面操作,其结构简单、操作方便,且实用性高。

Description

新型多功能揉面机
技术领域
本发明涉及一种揉面机,特别是涉及一种新型多功能揉面机。
背景技术
在进行面条加工时,需要先进行揉面,一般的揉面方式都是人工进行揉面操作,这种方式不仅揉面效果不好,效率低,还大大的增加了人工劳动强度,不适合大规模的面条加工厂使用,目前大多使用机器进行揉面操作,这样能够提高效率,但是目前常使用的揉面机器功能比较单一,不能满足揉面过程中的多种需要,在揉面过程中如果面粉和水的比例没有添加正确,往往需要向其中加入水或面粉,但是如果没有按照要求加入很容易降低揉面的效率,并且常规的揉面机器没有加热功能,在揉面过程中需要加热的情况时非常的麻烦。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种新型多功能揉面机,能够在揉面的过程中实现自动加水和自动加面粉的操作,同时还能够根据需要在揉面过程中进行自动加热,无需过多的人力劳动,同时还能够定量的加入面粉和水,便于进行揉面操作,其结构简单、操作方便,且实用性高。
为了解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:
一种新型多功能揉面机,包括机架,设置在机架下部的支撑板,以及设置在机架顶部上的控制器,所述机架顶部上设置有电动液压缸,所述电动液压缸的输出端通过连接杆连接有呈碗型的锤面头,所述锤面头正下方设置有呈碗型的揉面槽,所述支撑板上设置有旋转板,所述支撑板底部设置有旋转电机,所述旋转电机的输出端与旋转板相连接,所述揉面槽固定安装在旋转板上,所述揉面槽下部的外壁上设置有加热装置,所述机架的一侧上设置有带标尺的储料箱,所述储料箱底部连接有倾斜设置的出料管,所述出料管的较低端设置在揉面槽的正上方,所述出料管与储料箱的连通处设置有堵料板,所述机架的一侧上还设置有带标尺的储水箱,所述储水箱底部连接有倾斜设置的出水管,所述出水管的较低端设置在揉面槽的正上方,所述出水管与储水箱的连通处设置有电磁阀,所述电动液压缸、旋转电机、加热装置以及电磁阀分别与控制器电连接。
本发明一种新型多功能揉面机,通过将揉面槽设置在旋转板上,这样能够在锤面的过程中将揉面槽进行旋转,能够提高面粉揉合的效果,也提高了面粉揉合的效率,揉面槽下部的外侧壁上设置有加热装置,这样能够在需要加热的时候对揉面槽进行加热,从而能够使面团受热,以满足加热的需求,通过在机架上设置有储水箱和储料箱,这样能够在揉面的过程中向揉面槽内加入面粉和水,且储水箱和储料箱都带有标尺,这样也能够定量向揉面槽内加入面粉和水,便于对面粉进行充分揉合,并且在揉面的过程中不需要人工向揉面槽内加入原料,也提高了揉面的效率,且定量的加入也提高了揉面的效果。
作为优选,所述储料箱的顶部上设置有进料斗,便于提前将面粉加入到储料箱内以供使用。
作为优选,所述储水箱的顶部上设置有进水斗,便于提前将清水加入到储水箱内以供使用。
作为优选,所述储料箱的底板呈倾斜设置,便于储料箱内的面粉能够自动向下流动,通过出料管向揉面槽内加入。
与现有技术相比,本发明一种新型多功能揉面机的有益效果:通过将揉面槽设置在旋转板上,同时在揉面槽的外侧壁上设置有加热装置,同时在机架上设置有储水箱和储料箱,这样能够在揉面的过程中实现自动加水和自动加面粉的操作,同时还能够根据需要在揉面过程中进行自动加热,无需过多的人力劳动,同时还能够定量的加入面粉和水,便于进行揉面操作,其结构简单、操作方便,且实用性高。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明。
图1是本发明一种新型多功能揉面机的结构示意图。
其中,附图标记:1为机架,2为支撑板,3为控制器,4为电动液压缸,5为连接杆,6为锤面头,7为揉面槽,8为旋转板,9为旋转电机,10为加热装置,11为储料箱,12为出料管,13为堵料板,14为储水箱,15为出水管,16为电磁阀,17为进料斗,18为进水斗。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
本说明书中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
如图1所示,本发明一种新型多功能揉面机,包括机架1,设置在机架1下部的支撑板2,以及设置在机架1顶部上的控制器3,所述机架1顶部上设置有电动液压缸4,所述电动液压缸4的输出端通过连接杆5连接有呈碗型的锤面头6,所述锤面头6正下方设置有呈碗型的揉面槽7,所述支撑板2上设置有旋转板8,所述支撑板2底部设置有旋转电机9,所述旋转电机9的输出端与旋转板8相连接,所述揉面槽7固定安装在旋转板8上,所述揉面槽7下部的外壁上设置有加热装置10,所述机架1的一侧上设置有带标尺的储料箱11,所述储料箱11底部连接有倾斜设置的出料管12,所述出料管12的较低端设置在揉面槽7的正上方,所述出料管12与储料箱11的连通处设置有堵料板13,所述机架1的一侧上还设置有带标尺的储水箱14,所述储水箱14底部连接有倾斜设置的出水管15,所述出水管15的较低端设置在揉面槽7的正上方,所述出水管15与储水箱14的连通处设置有电磁阀16,所述电动液压缸4、旋转电机9、加热装置10以及电磁阀16分别与控制器3电连接。
如图1所示,本发明一种新型多功能揉面机中,所述储料箱11的顶部上设置有进料斗17。所述储水箱14的顶部上设置有进水斗18。所述储料箱11的底板呈倾斜设置。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡是在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种新型多功能揉面机,其特征在于:包括机架(1),设置在机架(1)下部的支撑板(2),以及设置在机架(1)顶部上的控制器(3),所述机架(1)顶部上设置有电动液压缸(4),所述电动液压缸(4)的输出端通过连接杆(5)连接有呈碗型的锤面头(6),所述锤面头(6)正下方设置有呈碗型的揉面槽(7),所述支撑板(2)上设置有旋转板(8),所述支撑板(2)底部设置有旋转电机(9),所述旋转电机(9)的输出端与旋转板(8)相连接,所述揉面槽(7)固定安装在旋转板(8)上,所述揉面槽(7)下部的外壁上设置有加热装置(10),所述机架(1)的一侧上设置有带标尺的储料箱(11),所述储料箱(11)底部连接有倾斜设置的出料管(12),所述出料管(12)的较低端设置在揉面槽(7)的正上方,所述出料管(12)与储料箱(11)的连通处设置有堵料板(13),所述机架(1)的一侧上还设置有带标尺的储水箱(14),所述储水箱(14)底部连接有倾斜设置的出水管(15),所述出水管(15)的较低端设置在揉面槽(7)的正上方,所述出水管(15)与储水箱(14)的连通处设置有电磁阀(16),所述电动液压缸(4)、旋转电机(9)、加热装置(10)以及电磁阀(16)分别与控制器(3)电连接。
2.根据权利要求1所述的一种新型多功能揉面机,其特征在于:所述储料箱(11)的顶部上设置有进料斗(17)。
3.根据权利要求1所述的一种新型多功能揉面机,其特征在于:所述储水箱(14)的顶部上设置有进水斗(18)。
4.根据权利要求1或2所述的一种新型多功能揉面机,其特征在于:所述储料箱(11)的底板呈倾斜设置。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN112544649A (zh) * 2020-12-10 2021-03-26 安徽省蒙城县恒瑞面粉有限公司 一种挂面生产用揉面装置
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CN114554855A (zh) * 2019-09-03 2022-05-27 迪欧斯纳迪克斯&索恩有限公司 具有刮擦环的用于面团的揉面机

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