CN108451379B - 烹饪电器 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种烹饪电器。烹饪电器包括腔体、支架、发热管和风机。腔体形成有收容腔室和气体流道。收容腔室形成有相对的两个侧面和连接两个侧面的后面。每个侧面的前部位开设有连通收容腔室和气体流道的进气孔。后面开设有连通收容腔室和气体流道的出气孔。气体流道环绕两个侧面及后面。两个侧面用于装载支架以使支架位于进气孔和出气孔之间。发热管收容于气体流道内。风机收容于气体流道内。风机用于在工作时建立从进气孔经过发热管至出气孔之间的气流。本发明的烹饪电器中，由于风机在工作时可建立从进气孔经过发热管至出气孔之间的气流，可使得烹饪电器的腔体内可形成内循环的热风流场，从而使得腔体内的温度分布均匀，继而使得食物加热均匀。

Description

烹饪电器

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种烹饪电器。

背景技术

在相关技术中，烹饪电器的腔体内的食物通过烹饪电器的发热管产生的热量，然后经热风电机将热量吹出进行加热，然而由于发热管为局部发热，这样容易导致烹饪电器的腔体内的温度分布不均匀，继而使得食物加热不均匀。

发明内容

本发明提供一种烹饪电器。所述烹饪电器包括：

腔体，所述腔体形成有间隔的收容腔室和气体流道，所述收容腔室包括相对的两个侧面和连接所述侧面的后面，每个所述侧面的前部位开设有连通所述收容腔室和所述气体流道的进气孔，所述后面开设有连通所述收容腔室和所述气体流道的出气孔，所述气体流道环绕所述两个侧面及所述后面，所述两个侧面用于装载支架以使所述支架位于所述进气孔和所述出气孔之间；

收容于所述气体流道内的发热管；及

收容于所述气体流道内的风机，所述风机用于在工作时建立从所述进气孔经过所述发热管至所述出气孔之间的气流。

上述实施方式的烹饪电器，由于风机在工作时可建立从进气孔经过发热管至出气孔之间的气流，这样可以使得烹饪电器的腔体内可形成内循环的热风流场，从而使得腔体内的温度分布均匀，继而使得食物加热均匀。

在某些实施方式中，所述腔体包括第一板体和第二板体，所述第一板体围成所述收容腔室，所述第一板体包括所述两个侧面和所述后面；所述第二板体围绕所述第一板体以形成所述气体流道。

在某些实施方式中，所述第一板体包括相对的两个第一侧板和连接所述两个第一侧板的第一后板，所述第一侧板包括所述侧面，所述第一后板包括所述后面；

所述第二板体包括两个第二侧板和连接所述两个第二侧板的第二后板，所述第二侧板与所述第一侧板间隔相对，所述第二后板与所述第一后板间隔相对，所述发热管位于所述第一后板及所述第二后板之间。

在某些实施方式中，所述第一板体包括连接所述第一侧板及所述第一后板的第一连接部位，所述第二板体包括连接所述第二侧板及所述第二后板的第二连接部位，所述风机的数量为两个，两个所述风机分别位于对应的所述第一连接部位及所述第二连接部位之间。

在某些实施方式中，所述支架的数量及所述进气孔的数量均为多个，多个所述支架及多个所述进气孔均沿所述侧面的高度方向间隔设置，多个所述进气孔排列成一个进气孔列，所述进气孔列的两端凸设于多个所述支架的高度方向的两端。在某些实施方式中，所述发热管的数量与所述支架的数量相同，每个所述发热管在所述后面所在平面的正投影与对应的一个所述支架在所述后面所在平面的正投影重叠。

在某些实施方式中，每个所述发热管的功率为500至700瓦。

在某些实施方式中，所述出气孔的数量为多个，多个所述出气孔呈矩阵分布在所述后面上。

在某些实施方式中，所述风机包括电机和连接所述电机的贯流风轮，所述贯流风轮的轴向沿所述侧面的高度方向延伸。

在某些实施方式中，所述烹饪电器包括控制器，所述控制器用于控制所述发热管和所述风机工作。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明实施方式的烹饪电器的立体结构示意图。

图2是本发明实施方式的烹饪电器的另一个立体结构示意图。

图3是本发明实施方式的烹饪电器的正视图。

图4是本发明实施方式的烹饪电器的立体剖面示意图。

主要元件符号说明：

烹饪电器100、腔体10、收容腔室12、第一板体14、第一侧板142、第一后板144、第一连接部位146、第二板体16、第二侧板162、第二后板164、第二连接部位166、侧面122、进气孔1222、后面124、出气孔1242、气体流道14、支架20、发热管30、风机40、电机42、贯流风轮44、控制器50。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接或可以相互通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本发明的不同结构。为了简化本发明的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本发明。此外，本发明可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设置之间的关系。此外，本发明提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。

请参阅图1至图4，本发明实施方式提供一种烹饪电器100。烹饪电器100包括腔体10、支架20、发热管30及风机40。腔体10形成有间隔的收容腔室12和气体流道14。收容腔室12包括相对的两个侧面122和连接侧面122的后面124。每个侧面122的前部位开设有连通收容腔室12和气体流道14的进气孔1222。后面124开设有连通收容腔室12和气体流道14的出气孔1242。气体流道14环绕两个侧面122及后面124。两个侧面122用于装载支架20以使支架20位于进气孔1222和出气孔1242之间。发热管30收容于气体流道14内。风机40收容于气体流道14内。风机40用于在工作时建立从进气孔1222经过发热管30至出气孔1242之间的气流。

上述实施方式的烹饪电器100，由于风机40在工作时可建立从进气孔1222经过发热管30至出气孔1242之间的气流，这样可以使得烹饪电器100的腔体10内可形成内循环的热风流场，从而使得腔体10内的温度分布均匀，继而使得食物加热均匀。

具体的，在一个例子中，烹饪电器100为烤箱。腔体10的形状为长方体、正方体或者球体，在此不做限制。气体流道14连通整个侧面122和后面124，气体流道14可根据腔体10的形状设计为U形或者C形，在此不做限制。

在某些实施方式中，支架20的数量为多个，每个支架20可水平安装在腔体10内，多个支架20沿竖直方向层叠设置在腔体10内。

具体的，发热管30用于在通电后产生热量。在一个实施方式中，发热管30可位于腔体10的后面124后并且位于后面124的气体流道14内部。在另一个实施方式中，发热管30也可以位于腔体10的两个侧面122并位于侧面122的气体流道14内部。

在一个实施方式中，风机40可位于腔体10的后面124并且位于后面124的气体流道14内部。在另一个实施方式中，发热管30也可以位于腔体10的两个侧面122并位于侧面122的气体流道14内部。

风机40转动时所产生的气流经过发热管30后变成热风从出气孔1242排到收容腔室12，而从收容腔室12内排出的热风可通过进气孔1222被吸进入位于侧面122的气体流道14后，再进入位于后面124的气体流道14，然后从出气孔1242排至收容腔室12内。如此，收容腔室12和气体流道14可形成一个热风循环系统，从而使得位于收容腔室12内的食物加热均匀。

请参阅图4，在某些实施方式中，腔体10包括第一板体14和第二板体16。第一板体14围成收容腔室12。第一板体14包括两个侧面122和后面124。第二板体16围绕第一板体14以形成气体流道14。

如此，热风可通过第一板体14和第二板体16围绕形成气体流道14进行热风循环，结构简单，密封性好。

具体的，在一个实施方式中，第一板体14和第二板体16均为一体成型结构，热风在第一板体14和第二板体16围绕形成气体流道14进行热风循环时不会泄漏，从而使得烹饪电器100的加热性能良好。在另外一个实施方式中，第一板体14和第二板体16也可以由不同的结构拼合而成，在此不作限制。

请参阅图4，在某些实施方式中，第一板体14包括相对的两个第一侧板142和连接两个第一侧板142的第一后板144。第一侧板142包括侧面122。第一后板144包括后面124。第二板体16包括相对的两个第二侧板162和连接两个第二侧板162的第二后板164。第二侧板162与第一侧板142间隔相对。第二后板164与第一后板144间隔相对。发热管30位于第一后板144及第二后板164之间。

如此，由于第一板体14由两个第一侧板142和一个第一后板144组合而成，及第二板体16由两个第二侧板162和一个第二后板164组合而成，这样使得烹饪电器100组装时容易安装，并且工序简单。

可以理解，两个第一侧板142和两个第二侧板162对称设置，而第一后板144和第二后板164也是对称设置，第二侧板162的面积大于第一侧板142的面积，第二后板164的面积大于第一后板144的面积。

每个第二侧板162的其中一个端部可压合在对应的第一侧板142的表面以使第一板体14和第二板体16之间能形成密封的气体流道14。

请参阅图4，在某些实施方式中，第一板体14包括连接第一侧板142及第一后板144的第一连接部位146，第二板体16包括连接第二侧板162及第二后板164的第二连接部位166，风机40的数量为两个，两个风机40分别位于对应的第一连接部位146及第二连接部位166之间。如此，由于两个风机40分别位于对应的第一连接部位146及第二连接部位166之间，这样使得风机40转动时所产生的气流可以均匀的在气体流道14及收容腔室12内进行流动，从而使得位于收容腔室12内的食物可以受热均匀。

具体的，风机40的轴向沿侧面122的高度方向延伸，也就说，两个风机40可以竖直地放置在第一连接部位146及第二连接部位166之间。两个风机40的高度可以与腔体10的高度平齐，也可以小于腔体10的高度。

请参阅图1及图4，在某些实施方式中，支架20的数量及进气孔1222的数量均为多个，多个支架20及多个进气孔1222均沿侧面122的高度方向间隔设置，多个进气孔1222排列成一个进气孔列，进气孔列的两端凸设于多个支架20的高度方向的两端。如此，由于多个支架20及多个进气孔1222均沿侧面122的高度方向间隔设置，多个进气孔1222排列成一个进气孔列，进气孔列的两端凸设于多个支架20的高度方向的两端，这样使得从收容腔室12内排出的热风可最大化地从进气孔1222进入到气体流道14，热量循环利用的效率高。

多个进气孔1222的高度方向的两端凸设于多个支架20的高度方向的两端可以理解为，进气孔1222沿侧面122排列的高度大于支架20沿侧面122排列的高度，多个进气孔1222的低端低于多个支架20的低端，多个进气孔1222的高端高于多个支架20的高端。

需要说明的是，每个支架20的间隔距离相等，每个进气孔1222的间隔距离相等，每个支架20的间隔所对应的进气孔1222的数量相同，这样使得从每个支架20中排出的热风进入到进行孔的量基本一致，从而使得气体流道14内及收容腔室12所形成的热风循环系统流动均匀。

较佳地，支架20的数量为五个，五个支架20沿竖直方向排列在收容腔室12内。

请参阅图1，在某些实施方式中，发热管30的数量与支架20的数量相同，每个发热管30在后面124所在平面的正投影与对应的一个支架20在后面124所在平面的正投影重叠。

如此，发热管30所产生的热量可均匀地传送至支架20上，从而使得放置在支架20上的食物受热均匀。

具体的，多个发热管30可沿竖直方向排列在腔体10的后面124，而每个发热管30的间隔相等。发热管30可以直型电热管、U型电热管、L型电热管、W型电热管、翅片电热管或者异型电热管，在此不作限制。

在某些实施方式中，每个发热管30的功率为500至700瓦。如此，这样使得烹饪电器100使用时的总功率较低，节约资源，且单独一个发热管30所产生的热量可以满足烘烤食物的需求。

较佳地，发热管30的数量为5个。5个发热管30的总功率大概为2500至3500瓦。

请参阅图3，在某些实施方式中，出气孔1242的数量为多个，多个出气孔1242呈矩阵分布在后面124上。

如此，这样使得从出气孔1242排出至收容腔室12的热风均匀，从而使得食物加热均匀。

需要说明的是，多个出气孔1242也可以根据腔体10的形状设置为环形阵列，在此不作限制。

请参阅图2及图4，在某些实施方式中，风机40包括电机42和连接电机42的贯流风轮44，贯流风轮44的轴向沿侧面122的高度方向延伸。

如此，由于贯流风轮44的轴向沿侧面122的高度方向延伸，这样可以降低腔体10放置风机40的体积，从而可以使得烹饪电器100轻薄化。

具体的，电机42控制贯流风轮44旋转时，气流从贯流风轮44敞开的一端进入贯流风轮44内，穿过贯流风轮44内部后，从另一端排出以形成工作气流。贯流风轮44吹出的风集中并且风速分配均匀，从而使得排出至收容腔室12内热风均匀。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，烹饪电器100包括控制器50，控制器50用于控制发热管30和风机40工作。

如此，可根据用户的不同需求对食物进行加热，操作灵活，用户体验性好。

具体的，控制器50可控制其中一个发热管30发热或者其中多个发热管30发热或者所有发热管30进行发热。在一个例子中，发热管30的数量为5个，在从下至上的方向上，控制器50可以控制第一个发热管30和第三个发热管30发热，而控制第二发热管30、第四个发热管30和第五个发热管30处于待发热状态。

另外，控制器50可根据烹饪电器100的菜单功能控制不同的位置的发热管30进行加热，操作灵活。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施方式”、“某些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施方式，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种烹饪电器，其特征在于，包括：

腔体，所述腔体形成有间隔的收容腔室和气体流道，所述收容腔室包括相对的两个侧面和连接所述两个侧面的后面，每个所述侧面的前部位开设有连通所述收容腔室和所述气体流道的进气孔，所述后面开设有连通所述收容腔室和所述气体流道的出气孔，所述气体流道环绕所述两个侧面及所述后面，所述两个侧面用于装载支架以使所述支架位于所述进气孔和所述出气孔之间；

收容于所述气体流道内的发热管；及

收容于所述气体流道内的风机，所述风机用于在工作时建立从所述进气孔经过所述发热管至所述出气孔之间的气流；

所述腔体包括第一板体和第二板体，所述第二板体围绕所述第一板体以形成所述气体流道，所述第一板体包括连接第一侧板及第一后板的第一连接部位，所述第二板体包括连接第二侧板及第二后板的第二连接部位，所述风机的数量为两个，两个所述风机分别位于对应的所述第一连接部位及所述第二连接部位之间。

2.如权利要求1所述的烹饪电器，其特征在于，所述第一板体围成所述收容腔室，所述第一板体包括所述两个侧面和所述后面。

3.如权利要求2所述的烹饪电器，其特征在于，所述第一板体包括相对的两个第一侧板和连接所述两个第一侧板的第一后板，所述第一侧板包括所述侧面，所述第一后板包括所述后面；

所述第二板体包括两个第二侧板和连接所述两个第二侧板的第二后板，所述第二侧板与所述第一侧板间隔相对，所述第二后板与所述第一后板间隔相对，所述发热管位于所述第一后板及所述第二后板之间。

4.如权利要求1所述的烹饪电器，其特征在于，所述支架的数量及所述进气孔的数量均为多个，多个所述支架及多个所述进气孔均沿所述侧面的高度方向间隔设置，多个所述进气孔排列成一个进气孔列，所述进气孔列的两端凸设于多个所述支架的高度方向的两端。

5.如权利要求4所述的烹饪电器，其特征在于，所述发热管的数量与所述支架的数量相同，每个所述发热管在所述后面所在平面的正投影与对应的一个所述支架在所述后面所在平面的正投影重叠。

6.如权利要求5所述的烹饪电器，其特征在于，每个所述发热管的功率为500至700瓦。

7.如权利要求1所述的烹饪电器，其特征在于，所述出气孔的数量为多个，多个所述出气孔呈矩阵分布在所述后面上。

8.如权利要求1所述的烹饪电器，其特征在于，所述风机包括电机和连接所述电机的贯流风轮，所述贯流风轮的轴向沿所述侧面的高度方向延伸。

9.如权利要求1所述的烹饪电器，其特征在于，所述烹饪电器包括控制器，所述控制器用于控制所述发热管和所述风机工作。

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