CN108324607A - 从植物中提取抑菌活性物质的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种从植物中提取抑菌活性物质的方法，利用EM菌剂厌氧发酵40~50份废糖水、10~15份鱼藤、5~10份烟碱、10~15份飞机草和10~20份雷公藤。有益效果为：本发明制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过两种途径进行灭菌：1）抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡；2）干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。
Description
技术领域
本发明涉及植物提取物领域，具体是一种从植物中提取抑菌活性物质的方法。
背景技术
当前社会物质生活已经非常丰富，人们在消费水平提高的同时，健康理念也日益强烈，尤其是口腔问题，备受关注。所谓病从口入，换言之即口腔是人体健康的门户，良好的口腔环境不仅能保证肌体不受病菌的侵入，更能够在人际交往时塑造轻松愉悦的交谈氛围，为对方留下美好的印象。目前，人们对于口腔卫生的诉求主要表现在三个方面：第一，合适的牙膏，尤其是天然植物牙膏，满足早晚清洁口腔和抑制细菌等繁殖的需要；第二，清爽的漱口水，适用于饭后或简单的吃过食物之后的漱洗口腔，清除食物残留；第三，简单轻便易携带的口腔喷雾，主要用于与人接触、交谈、会议报告等场所前的清爽口腔，取代口香糖咀嚼的麻烦和丢弃的不便。
中药系列牙膏以云南白药牙膏为代表，具有预防牙龈出血的功能。两面针牙膏有护龈健齿作用，西瓜霜牙膏有消炎作用。舒克也推出了大青叶、红花降火牙膏，迎合中药牙膏的消费市场。因此，牙膏的功能主要是针对口腔疾病而分门别类的以对应的中草药提取物为组成配方而成，其有效成分的含量和功能还有待于考证。冠名中药成分的漱口水有威露士，而薄荷清凉漱口水里的薄荷成分，只是为了使口感更好。黑妹漱口水冰爽薄荷，虽然宣称由超临界萃取技术提取野菊花精华，配合多种天然清热去火成分，但野菊花对口腔护理功能尚未知。目前仍然缺乏成分明确，疗效清楚的功能性漱口水。中药成分系列口腔喷雾目前主要有蜂胶口洁素，藏青果、云南白药口腔喷雾等，主要适用于口腔炎症，研究不是很成熟，还处于探索阶段，功能不明确。
综上所述，成分明确，功能清楚，使用效果突出的中药提取物口腔用品依然很缺乏，有很大的开发空间。
发明内容
本发明的目的在于提供一种重现性好，适合工厂化生产的从植物中提取抑菌活性物质的方法。制备得到的活性物质可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：
从植物中提取抑菌活性物质的方法：将40~50份废糖水、10~15份鱼藤、5~10份烟碱、10~15份飞机草和10~20份雷公藤粉碎混合，加入5~10份EM菌剂厌氧发酵5~10d后加入2~3份木瓜蛋白酶、2~3份菠萝蛋白酶和0.01~0.05份天冬氨酸二甲酯盐酸盐，继续厌氧发酵10~20d，加入150~200份水，充分反应后过滤，浓缩后的滤液即为抑菌活性物质提取液。发酵温度为30~38℃，pH为5.5~6.8。天冬氨酸二甲酯盐酸盐组成为40~60%L-天冬氨酸二甲酯盐酸盐和40~60%D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐。上述方法制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过微生物细胞膜上的受体进入细胞，和线粒体相互作用，在细胞膜不裂解的情况下使ATP外流，释放的ATP和细胞表面上特定的嘌呤受体相互作用，抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡。并且本发明抑菌活性物质提取液还可干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。综上所述，本发明制备的抑菌活性物质提取液可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过微生物细胞膜上的受体进入细胞，和线粒体相互作用，在细胞膜不裂解的情况下使ATP外流，释放的ATP和细胞表面上特定的嘌呤受体相互作用，抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡。并且本发明抑菌活性物质提取液还可干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。综上所述，本发明制备的抑菌活性物质提取液可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：
实施例1：
从植物中提取抑菌活性物质的方法：将42份废糖水、13份鱼藤、6份烟碱、12份飞机草和16份雷公藤粉碎混合，加入7份EM菌剂厌氧发酵6d后加入2份木瓜蛋白酶、2.5份菠萝蛋白酶和0.03份天冬氨酸二甲酯盐酸盐，继续厌氧发酵20d，加入200份水，充分反应后过滤，浓缩后的滤液即为抑菌活性物质提取液。发酵温度为35℃，pH为6.0。天冬氨酸二甲酯盐酸盐组成为60%L-天冬氨酸二甲酯盐酸盐和40%D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐。上述方法制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过微生物细胞膜上的受体进入细胞，和线粒体相互作用，在细胞膜不裂解的情况下使ATP外流，释放的ATP和细胞表面上特定的嘌呤受体相互作用，抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡。并且本发明抑菌活性物质提取液还可干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。综上所述，本发明制备的抑菌活性物质提取液可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
实施例2：
从植物中提取抑菌活性物质的方法：将48份废糖水、12份鱼藤、6份烟碱、13份飞机草和14份雷公藤粉碎混合，加入6份EM菌剂厌氧发酵8d后加入2.6份木瓜蛋白酶、2.5份菠萝蛋白酶和0.03份天冬氨酸二甲酯盐酸盐，继续厌氧发酵20d，加入200份水，充分反应后过滤，浓缩后的滤液即为抑菌活性物质提取液。发酵温度为35℃，pH为6.0。天冬氨酸二甲酯盐酸盐组成为60%L-天冬氨酸二甲酯盐酸盐和40%D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐。上述方法制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过微生物细胞膜上的受体进入细胞，和线粒体相互作用，在细胞膜不裂解的情况下使ATP外流，释放的ATP和细胞表面上特定的嘌呤受体相互作用，抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡。并且本发明抑菌活性物质提取液还可干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。综上所述，本发明制备的抑菌活性物质提取液可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
实施例3：
从植物中提取抑菌活性物质的方法：将48份废糖水、12份鱼藤、6份烟碱、13份飞机草和14份雷公藤粉碎混合，加入6份EM菌剂厌氧发酵8d后加入2.6份木瓜蛋白酶、2.5份菠萝蛋白酶和0.03份天冬氨酸二甲酯盐酸盐，继续厌氧发酵20d，加入200份水，充分反应后过滤，浓缩后的滤液即为抑菌活性物质提取液。发酵温度为35℃，pH为6.0。天冬氨酸二甲酯盐酸盐组成为60%L-天冬氨酸二甲酯盐酸盐和40%D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐。上述方法制备的抑菌活性物质提取液中的活性成分通过微生物细胞膜上的受体进入细胞，和线粒体相互作用，在细胞膜不裂解的情况下使ATP外流，释放的ATP和细胞表面上特定的嘌呤受体相互作用，抑制细胞呼吸的顺利进行，引发活性氧自由基的产生，磷脂和其他生物大分子的氧化使线粒体和质膜破坏，核苷酸外流，导致微生物的死亡。并且本发明抑菌活性物质提取液还可干扰微生物蛋白质的代谢，抑制纺锤体微管蛋白聚合，同时还能抑制RNA聚合酶的活力，中断细胞膜脂质的合成和氨基酸在细胞膜上的转运，使微生物的有丝分裂停止于中期，抑制微生物的大量繁殖。综上所述，本发明制备的抑菌活性物质提取液可快速杀灭口腔中的微生物，并长期使口腔保持清新。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.从植物中提取抑菌活性物质的方法，其特征在于包括以下步骤：将40~50份废糖水、10~15份鱼藤、5~10份烟碱、10~15份飞机草和10~20份雷公藤粉碎混合，加入5~10份EM菌剂厌氧发酵5~10d后加入2~3份木瓜蛋白酶、2~3份菠萝蛋白酶和0.01~0.05份天冬氨酸二甲酯盐酸盐，继续厌氧发酵10~20d，加入150~200份水，充分反应后过滤，浓缩后的滤液即为抑菌活性物质提取液。
2.根据权利要求1所述的从植物中提取抑菌活性物质的方法，其特征在于：所述的天冬氨酸二甲酯盐酸盐组成为40~60%L-天冬氨酸二甲酯盐酸盐和40~60%D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐。
3.根据权利要求1所述的从植物中提取抑菌活性物质的方法，其特征在于：所述的发酵温度为30~38℃，pH为5.5~6.8。
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