CN108317558A - 具有烘烤功能的多功能大锅灶 - Google Patents

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汝爱峰
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Abstract

一种具有烘烤功能的多功能大锅灶包括支座、灶台、灶口、燃烧腔，所述支座顶端与所述灶台底部表面相互焊接，所述灶口设置于灶台顶端表面，所述燃烧腔设置有灶台内部，且燃烧腔与灶口连通，所述灶台一侧固定设置有排烟装置，所述灶台表面设置有燃料添加口，所述燃料添加口下方设置有空气入口，所述空气入口下方设置有储渣仓，所述灶台两侧设置有储水箱。本发明通过大锅灶使用过程中散发的热量，为灶台两侧设置的储水箱提供热量，提高了燃烧腔的余热利用率，节约了能源；利用排烟管排出的高温烟气，为排烟管两侧设置的烘烤箱提供高温热量，对食物进行烘干，充分利用了烟气热量，提高了炉灶烟气余热利用率。

Description

具有烘烤功能的多功能大锅灶
技术领域
本发明涉及厨具技术领域，特别涉及一种具有烘烤功能的多功能大锅灶。
背景技术
大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，坚固耐用；打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效；设计合理、造型美观、无污燃，适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。
现有的大锅灶在使用过程中，对炉灶使用时产生的热量及烟气排出的额热量灭有充分的利用。为此，我们提出一种具有烘烤功能的多功能大锅灶。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种具有烘烤功能的多功能大锅灶，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：
一种具有烘烤功能的多功能大锅灶，包括支座、灶台、灶口、燃烧腔，所述支座顶端与所述灶台底部表面相互焊接，所述灶口设置于灶台顶端表面，所述燃烧腔设置有灶台内部，位于灶口下方，且燃烧腔与灶口连通，所述灶台一侧固定设置有排烟装置，所述灶台表面设置有燃料添加口，所述燃料添加口下方设置有空气入口，所述空气入口下方设置有储渣仓，所述灶台两侧设置有储水箱。
进一步的，所述排烟装置包括排烟管、烘烤箱、储物盒，所述排烟管与灶台内部的燃烧腔相互连通，所述烘烤箱位于排烟管两侧，所述储物盒位于烘烤箱一侧。
进一步的，所述烘烤箱外部设置有耐高温玻璃门。
进一步的，所述烘烤箱内部设置有隔板，所述隔板表面设置有长方形通孔。
进一步的，所述储水箱外部表面设置有进水口、出水口。
进一步的，所述储水箱外部表面设置有温度计、液位计。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
通过大锅灶使用过程中燃烧腔散发的热量，为灶台两侧设置的储水箱提供热量，从而对储水箱内的水进行加热，提高了燃烧腔的余热利用率，节约了能源；利用排烟管排出的高温烟气，为排烟管两侧设置的烘烤箱提供高温热量，从而对食物进行烘干，充分利用了烟气热量，提高了炉灶烟气余热利用率。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图。
图2为本发明烘烤箱的结构示意图。
图中：支座1、灶台2、灶口3、排烟装置4、排烟管41、烘烤箱42、隔板421、通孔422、储物盒43、燃料添加口5、空气入口6、储渣仓7、储水8、进水口9、出水口10。
具体实施方式
为使本发明的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
如图1-2所示，一种具有烘烤功能的多功能大锅灶，包括支1、灶台2、灶口3、燃烧腔，所述支座1顶端与所述灶台2底部表面相互焊接，所述灶口3设置于灶台2顶端表面，所述燃烧腔设置有灶台2内部，位于灶口3下方，且燃烧腔与灶口3连通，所述灶台2一侧固定设置有排烟装置4，所述灶台2表面设置有燃料添加口5，所述燃料添加口5下方设置有空气入口6，所述空气入口6下方设置有储渣仓7，所述灶台2两侧设置有储水箱8。
其中，所述排烟装置4包括排烟管41、烘烤箱42、储物盒43，所述排烟管41与灶台2内部的燃烧腔相互连通，所述烘烤箱42位于排烟管41两侧，所述储物盒43位于烘烤箱42一侧。
其中，所述烘烤箱42外部设置有耐高温玻璃门。
其中，所述烘烤箱42内部设置有隔板421，所述隔板421表面设置有长方形通孔422。
其中，所述储水箱8外部表面设置有进水口9、出水口10。
其中，所述储水箱8外部表面设置有温度计、液位计。
需要说明的是，本发明为一种多功能节能燃气炉灶，工作时，从燃料添加口5向炉灶内部的燃烧腔加入燃料，当炉灶燃烧腔内的燃料被点燃后，燃烧腔内的热量向四周辐射，设置在灶台2两侧的储水箱8受到燃烧腔散发的热量，使储水箱8内的水温升高，设置在储水箱8外部表面的温度计和液位计可以随时监测储水箱8内的水位和温度，当需要补水时，打开进水口9上的阀门，给储水箱8补水，当需要使用热水时，打开出水口10上的阀门；排烟管41排出的高温烟气可以为排烟管41两侧设置的烘烤箱42提供高温热源，使用者将需要烘烤的食物放入烘烤箱42内的隔板421上，由于隔板421上设置的通孔422，可以使烘烤箱42内的热量上下充分流动，有利于对食物的快速加热，隔板421可以增加烘烤箱42的存放空间；烘烤箱42一侧设置的储物盒43可以存放一些厨具，方便使用者随时使用。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种具有烘烤功能的多功能大锅灶，包括支座、灶台、灶口、燃烧腔，所述支座顶端与所述灶台底部表面相互焊接，所述灶口设置于灶台顶端表面，所述燃烧腔设置有灶台内部，位于灶口下方，且燃烧腔与灶口连通，其特征在于：所述灶台一侧固定设置有排烟装置，所述灶台表面设置有燃料添加口，所述燃料添加口下方设置有空气入口，所述空气入口下方设置有储渣仓，所述灶台两侧设置有储水箱。
2.如权利要求1所述的具有烘烤功能的多功能大锅灶，其特征在于：所述排烟装置包括排烟管、烘烤箱、储物盒，所述排烟管与灶台内部的燃烧腔相互连通，所述烘烤箱位于排烟管两侧，所述储物盒位于烘烤箱一侧。
3.如权利要求2所述的具有烘烤功能的多功能大锅灶，其特征在于：所述烘烤箱外部设置有耐高温玻璃门。
4.如权利要求2所述的具有烘烤功能的多功能大锅灶，其特征在于：所述烘烤箱内部设置有隔板，所述隔板表面设置有长方形通孔。
5.如权利要求1所述的具有烘烤功能的多功能大锅灶，其特征在于：所述储水箱外部表面设置有进水口、出水口。
6.如权利要求5所述的具有烘烤功能的多功能大锅灶，其特征在于：所述储水箱外部表面设置有温度计、液位计。
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