CN108285393A - 一种番茄的无土栽培营养液 - Google Patents

一种番茄的无土栽培营养液 Download PDF

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张玉华
刘鹏
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
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    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
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Abstract

本发明公开了一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O 200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸2g、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。本发明促进生长发育，腐植酸含有羧基，酚羟基等官能团，有较强的离子交换和吸附能力，提高氮的利用率。经氧化降解的硝基腐植酸，可抑制尿酶活动，减少尿素挥发。

Description

一种番茄的无土栽培营养液
技术领域
本发明涉及农作物无土栽培技术领域，具体涉及一种番茄的无土栽培营养液。
背景技术
无土栽培是指不用天然土壤栽培植物，而利用含有植物生长发育所必需元素的营养液来提供营养，并可使得植物能够正常地完成整个生命周期的种植技术。它改变了自古以来农业生产依赖于土壤这种传统的种植习惯，极大推动了现代农业科学技术的蓬勃发展，推动了农业生产向工业化生产和商业化生产的新阶段转变，具有广阔的市场前景。
无土栽培以人工创造的作物根系环境取代土壤环境，除了满足作物对矿物质营养、水分和氧气的需要外，还可以人工对这些环境加以控制和调整，从而使其生产的产品无论从数量上还是从品质上都优于土壤栽培；无土栽培摆脱了土壤栽培中繁重的翻土、整畦、除草等劳动过程，而且在整个无土栽培生产中逐步实现了机械化或自动化操作，大大降低了劳动强度，节省了劳动力，提高了劳动效率；此外，无土栽培在克服因土壤中病虫基数的积累、土壤次生盐渍化，土壤理化性状劣变，根系自毒性分泌等相继出现的连作障碍方面有突出的效果，具有其他许多土壤栽培不可比拟的优势。近年来，随着人们生活水平的不断提高，农业生产已经从过去的单纯追求高产向追求高产、优质方向发展，人们需求绿色食品的呼声越来越高，在此形势下，无土栽培得到了迅速发展。
水培蔬菜无土栽培顺应了现代农业的发展趋势，水肥一体化技术既可节省劳动力成本，又可保障作物生长过程中水肥的合理供给。而且，保护地无土栽培结合一定的生态防治措施，能够有效地阻止外源病虫害的侵染，大大降低了水培蔬菜在生长过程中病虫害的发生，使水培蔬菜在栽培过程中大大的减少乃至杜绝了喷施农药，从而实现水培蔬菜高产、优质的目的。
我国果蔬无土栽培营养液的较发达国家还有很大差距，在很大程度上限制了无土栽培技术的发展。不同植物生长所需要的养分不同，这就需要根据不同植物的特性设计不同的营养液。
发明内容
本发明提供了一种番茄的无土栽培营养液以解决上述问题。
本发明的目的是以下述技术方案实现的：
一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 300-400mg、KNO3 400-480mg、NH4H2PO4 80-120mg、FeC6H5O7 13-14mg、MgSO4·7H2O 180-220mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.035-0.045mg、ZnSO4·7H2O 0.32-0.40mg、MnSO4·4H2O 1.8-2.1 mg、CuSO4·5H2O 0.1-0.2 mg、腐植酸1.2-2.8g、蔗糖2-3g、生长素1-3mg、赤霉素1-3mg。
优选的，所述的一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸2g、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。
本发明的有益效果如下：
1、本发明以合理的配方制得的无土栽培营养液明显增产效应，配方中的腐植酸含有多种活性功能基因，可增强作物体内过氧化氢酶，多酚氧化酶的活性，刺激生理代谢，促进生长发育。腐植酸含有羧基，酚羟基等官能团，有较强的离子交换和吸附能力，能使碳铵减少铵态氮的损失，提高氮的利用率。经氧化降解的硝基腐植酸，可抑制尿酶活动，减少尿素挥发。降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移动的距离，抑制土壤对水溶性磷的固定，使速效磷转化为迟效磷，促进根系对磷的吸收。腐植酸官能团可以吸收存储钾离子，使钾肥缓慢分解，增加钾的释放量，提高速效钾的含量。
2、本发明的配方中添加了适当比例的生长素、赤霉素和蔗糖，生长素能促进细胞生长、伸长和分裂，赤霉素能促进茎的伸长，适当的生长素和赤霉素的比值能促进韧皮部的分化。
具体实施方式
实施例1
一种番茄的无土栽培营养液，其特征在于1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 300-400mg、KNO3 400-480mg、NH4H2PO4 80-120mg、FeC6H5O7 13-14mg、MgSO4·7H2O 180-220mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.035-0.045mg、ZnSO4·7H2O 0.32-0.40mg、MnSO4·4H2O 1.8-2.1 mg、CuSO4·5H2O 0.1-0.2 mg、腐植酸1.2-2.8g、蔗糖2-3g、生长素1-3mg、赤霉素1-3mg。
番茄的无土栽培方法，包括如下步骤：
（1）将种子在25℃的水中浸泡8h后播到穴盘中育苗；
（2）10天后将步骤（1）中幼苗用水清洗根部后用海绵包裹后在阴凉处缓苗2天；
（3）将步骤（2）中的幼苗定植到水培槽中，每天6：00-19:00点每小时供所述的无土栽培营养液15分钟，22:00、1:00点和4:00点各供所述的无土栽培营养液15分钟。
实施例2
一种番茄的无土栽培营养液，其特征在于1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸2g、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。
番茄的无土栽培方法，包括如下步骤：
（1）将种子在25℃的水中浸泡8h后播到穴盘中育苗；
（2）15天后将步骤（1）中幼苗用水清洗根部后用海绵包裹后在阴凉处缓苗2天；
（3）将步骤（2）中的幼苗定植到水培槽中，每天6：00-19:00点每小时供所述的无土栽培营养液15分钟，22:00、1:00点和4:00点各供所述的无土栽培营养液15分钟。
本发明实施例3-25提供的配方见表1-4，，其番茄的无土栽培方法与实施例2相同。
表1
实施例3 实施例4 实施例5 实施例6 实施例7 实施例8
Ca（NO3）2·4H2O 300 350 400 350 380 420
KNO3 480 440 420 400 480 440
NH4H2PO4 100 80 90 120 100 110
FeC6H5O7 13.5 13 14 14 13.5 13
MgSO4·7H2O 190 180 220 210 200 220
（NH4）2MoO4·2H2O 0.04 0.035 0.045 0.04 0.045 0.035
ZnSO4·7H2O 0.32 0.4 0.36 0.36 0.32 0.4
MnSO4·4H2O 1.9 1.8 2 2.1 2 2.1
CuSO4·5H2O 0.2 0.15 0.1 0.2 0.1 0.15
腐植酸 2.6 2.8 2.4 2.2 2 1.8
蔗糖 2.5 2 3 2.5 3 2
生长素 1 2 3 1 3 2
赤霉素 3 2 3 1 1 2
表2
实施例9 实施例10 实施例11 实施例12 实施例13 实施例14
Ca（NO3）2·4H2O 300 400 350 370 360 400
KNO3 460 400 440 460 400 480
NH4H2PO4 90 80 100 120 120 100
FeC6H5O7 13.5 13 14 13 14 13.5
MgSO4·7H2O 200 180 200 180 220 190
（NH4）2MoO4·2H2O 0.045 0.04 0.035 0.045 0.035 0.04
ZnSO4·7H2O 0.32 0.36 0.4 0.36 0.32 0.4
MnSO4·4H2O 1.9 1.8 2.1 1.9 1.8 2
CuSO4·5H2O 0.1 0.15 0.2 0.1 0.2 0.15
腐植酸 1.6 1.4 1.2 2 1.2 2.8
蔗糖 2 2.5 3 2 3 2.5
生长素 3 1 2 3 2 1
赤霉素 3 1 2 1 3 2
表3
实施例15 实施例16 实施例17 实施例18 实施例19 实施例20
Ca（NO3）2·4H2O 350 300 400 310 320 350
KNO3 440 420 400 480 440 460
NH4H2PO4 80 90 110 100 80 90
FeC6H5O7 14 13 13.5 13.5 13 14
MgSO4·7H2O 210 220 200 180 190 200
（NH4）2MoO4·2H2O 0.035 0.04 0.045 0.035 0.045 0.04
ZnSO4·7H2O 0.4 0.36 0.32 0.4 0.32 0.4
MnSO4·4H2O 1.8 2.1 1.9 1.8 2 2
CuSO4·5H2O 0.2 0.15 0.1 0.15 0.2 0.15
腐植酸 2.6 2.8 2.4 2.2 2 1.8
蔗糖 3 2.5 2 3 2 2.5
生长素 2 1 3 2 3 1
赤霉素 2 3 2 1 3 3
表4
实施例21 实施例22 实施例23 实施例24 实施例25
Ca（NO3）2·4H2O 300 400 330 400 300
KNO3 400 480 440 420 400
NH4H2PO4 120 100 110 80 120
FeC6H5O7 13.5 14 13 13 14
MgSO4·7H2O 220 180 210 180 220
（NH4）2MoO4·2H2O 0.04 0.035 0.045 0.035 0.045
ZnSO4·7H2O 0.32 0.36 0.36 0.32 0.4
MnSO4·4H2O 2.1 2 2.1 1.9 2
CuSO4·5H2O 0.1 0.15 0.2 0.1 0.2
腐植酸 1.6 2.8 1.2 2 1.2
蔗糖 2.5 2 3 2.5 3
生长素 1 2 3 3 2
赤霉素 2 3 1 1 2
比较例1
一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸4g、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。
与实施例2中的配方相比，把腐植酸的用量增加到了4g，番茄的无土栽培方法与实施例2相同。
比较例2
一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。
与实施例2中的配方相比，未使用腐植酸，番茄的无土栽培方法与实施例2相同。
比较例3
一种番茄的无土栽培营养液，1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸2g、蔗糖2.5g。
与实施例2中的配方相比，未使用生长素和赤霉素，番茄的无土栽培方法与实施例2相同。
无土栽培营养液对番茄生长及品质的影响试验
1、试验目的
本试验采用无土栽培营养液进行无土栽培，研究无土栽培营养液对水培番茄生长及其营养品质的影响，以期为无土栽培营养液的综合开发与应用提供技术参考和理论依据。
2、试验方法
本试验采用完全随机试验，共设置A、B、C和CK五种营养液：
A：实施例2制备的无土栽培营养液；
B：比较例1制备的无土栽培营养液；
C：比较例2制备的无土栽培营养液；
D：比较例3制备的无土栽培营养液；
CK：霍格兰氏营养液。
采用穴盘育苗的方式，将种子在25℃的水中浸泡8h后播到穴盘中育苗；15天后将幼苗用水清洗根部后用海绵包裹后在阴凉处缓苗2天；将幼苗定植到水培槽中，每天6：00-19:00点每小时供所述的无土栽培营养液15分钟，22:00、1:00点和4:00点各供所述的无土栽培营养液15分钟。
3、测定项目
测量项目如下：番茄单果重量、单株产量、番茄红素、可溶性糖、可溶性蛋白、VC和有机酸含量进行测定。
4、测定结果
（1）对番茄重量的影响
表5 各处理对番茄重量影响数据表（单位：g）
播种第50天 播种第55天 播种第60天 播种第65天 播种第70天
A处理 28 36 72 90 152
B处理 20 28 54 60 96
C处理 28 36 66 78 120
D处理 24 34 66 78 120
CK处理 24 32 60 72 112
从表5中可以看出，各处理对单个番茄重量的影响有所不同。从播种第50天到播种第70天，对照CK番茄重量增加了88g，处理A、B、C、D分别增长了124g、76g、92g、96g，处理A株高的生长速度最快，其他处理的生长速度相对平缓。播种第70天时A处理的单个番茄重量比CK处理高35.7%。
（2）对番茄单株产量的影响
表6 各处理对番茄单株产量的影响数据表（单位：kg）
播种第50天 播种第55天 播种第60天 播种第65天 播种第70天
A处理 2.8 3.5 7.8 9.9 20.3
B处理 1.8 2.9 5.6 7.8 12.6
C处理 2.6 3.3 6.2 8.0 13.4
D处理 2.7 3.7 7.2 9.1 15.5
CK处理 2.4 3.2 6.3 8.4 13.2
从表6中可以看出，A处理的单株番茄产量显著高于其他处理，D处理其次，B处理的单株番茄产量最少，C处理的单株番茄重量与CK处理比较没有显著的差异性。A处理的番茄产量与CK处理相比提高了35.0%。
（3）对番茄营养指标的影响
对番茄成熟时各处理对番茄的番茄红素、可溶性糖、可溶性蛋白、VC和有机酸含量进行测定。
表7 各处理对番茄营养指标的影响数据表
番茄红素（mg/100g） 可溶性糖（g/100g） 可溶性蛋白（mg/g） VC含量（mg/100g） 有机酸（%）
A处理 6.6 8.6 12.6 52.4 0.69
B处理 3.3 7.1 11.8 43.1 0.52
C处理 3.9 7.0 12.1 47.9 0.58
D处理 4.8 7.8 12.2 49.1 0.61
CK处理 3.8 7.2 12.2 48.3 0.54
从表7中可以看出， A处理的番茄红素的含量显著高于其他处理，与CK处理相比增加了73.7%。A处理的可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量和有机酸的含量均高于其他处理，与CK处理相比分别增加了19.4%、3.3%、8.5%、27.8%。
（4）对番茄磷和钾含量的影响
当番茄成熟时各处理对番茄的磷和钾含量影响进行测定。
表8 各处理对番茄磷和钾含量的影响数据表
磷含量（mg/100g） 钾含量（mg/100g）
A处理 32.1 258.7
B处理 25.8 189.4
C处理 24.1 176.9
D处理 26.9 239.4
CK处理 25.9 217.3
从表8中可以看出，A处理的番茄磷含量和钾含量明显比其他处理高，是因为降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移动的距离，抑制土壤对水溶性磷的固定，使速效磷转化为迟效磷，腐植酸官能团可以吸收存储钾离子，使钾肥缓慢分解，增加钾的释放量。

Claims (2)

1.一种番茄的无土栽培营养液，其特征在于1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 300-400mg、KNO3 400-480mg、NH4H2PO4 80-120mg、FeC6H5O7 13-14mg、MgSO4·7H2O 180-220mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.035-0.045mg、ZnSO4·7H2O 0.32-0.40mg、MnSO4·4H2O 1.8-2.1 mg、CuSO4·5H2O 0.1-0.2 mg、腐植酸1.2-2.8g、蔗糖2-3g、生长素1-3mg、赤霉素1-3mg。
2.根据权利要求1所述的一种番茄的无土栽培营养液，其特征在于1L纯净水中添加以下重量份的原料制备而成：
Ca（NO3）2·4H2O 350mg、KNO3 440mg、NH4H2PO4 100mg、FeC6H5O7 13.5mg、MgSO4·7H2O200mg、（NH4）2MoO4·2H2O 0.04mg、ZnSO4·7H2O 0.36mg、MnSO4·4H2O 2.0mg、CuSO4·5H2O0.15 mg、腐植酸2g、蔗糖2.5g、生长素2mg、赤霉素2mg。
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