CN107512944A - 一种水培瓜菜类营养液及其制备方法和使用方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种水培瓜菜类营养液，包括A肥、B肥和C肥；所述A肥包括硝酸钙0.3‑1.2mol/L，硝酸钾0.6‑1.5mol/L；所述B肥包括硫酸镁0.2‑0.8mol/L，磷酸二氢铵0.2‑0.8mol/L，磷酸二氢钾0.1‑1.0mol/L；所述C肥包括螯合铁50‑1000mmol/L，硫酸铜50‑80mmol/L，硫酸锌30‑80mmol/L，硫酸锰50‑200mmol/L，硼酸100‑300mmol/L，钼酸铵10‑50mmol/L，海藻素占营养液总重量的0.05‑3％，腐植酸占营养液总重量的0.05‑5％；本发明营养液原料成本低，试剂中不含有毒成分，绿色环保，使用本发明营养液不存在农药残留的问题，安全等级高，有利于瓜果类蔬菜获得更高的产量。

Description

一种水培瓜菜类营养液及其制备方法和使用方法

技术领域

本发明属于无土栽培技术领域，涉及一种水培瓜菜类营养液及其制备方法和使用方法。

背景技术

无土栽培是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。19世纪中，克诺普等发明了这种方法，到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进了技术，使得无土栽培发展起来。无土栽培中用人工配制的营养液，供给植物矿物营养的需要，是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。

黄瓜、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄等作物，无土栽培的产量都比土壤栽培的高。由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异，所以配方也要相应地改变，例如叶菜类需要较多的氮素，氮素可以促进叶片的生长；番茄、黄瓜要开花结果，比叶菜类需要较多的磷、钾和钙，需要的氮素则比叶菜类少。生长发育时期不同，植物对营养元素的需要也不一样。对苗期的黄瓜培养液里的磷、钾和氮等元素可以少些，长大以后，就要增加其供应量。夏季日照长，光强、温度都高，黄瓜需要的氮比秋季、初冬时多，在秋季、初冬生长的黄瓜要求较多的钾，以改善其果实的质量。通常培养同一种植物，在它的一生中也要不断地修改培养液的配方。无土栽培所用的营养液可以循环使用，配好的营养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都会发生变化，会逐渐不适合植物的需要。所以每隔一段时间，要用试剂调节营养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。

对于瓜菜类蔬果，利用水培技术可以有效克服瓜菜栽培中土壤泛盐、土传病等连作障碍问题，可以在不适宜种植瓜菜的盐碱地、沙漠等全年种植，提高单位面积的产量和质量，节约能源、肥力、用水，减少农药用量。水培成功的关键在于营养液的配制和管理，目前用于瓜菜类水培的营养液，存在不同瓜菜营养液配比复杂、营养液见光易生藻类物质和病菌传播速度快等问题。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明的目的之一是提供一种水培瓜菜类营养液。

本发明的目的之二是提供上述营养液的制备方法。

本发明的目的之三是提供上述营养液的使用方法。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种水培瓜菜类营养液，包括A肥、B肥和C肥；所述A肥包括硝酸钙和硝酸钾；所述B肥包括硫酸镁、磷酸二氢铵和磷酸二氢钾；所述C肥包括螯合铁、硫酸铜、硫酸锌、硫酸锰、硼酸、钼酸铵、海藻素和腐植酸。

所述A肥包括硝酸钙0.3-1.2mol/L，硝酸钾0.6-1.5mol/L；所述B肥包括硫酸镁0.2-0.8 mol/L，磷酸二氢铵0.2-0.8mol/L，磷酸二氢钾0.1-1.0mol/L；所述C肥包括螯合铁50-1000 mmol/L，硫酸铜50-80mmol/L，硫酸锌30-80mmol/L，硫酸锰50-200mmol/L，硼酸100-300 mmol/L，钼酸铵10-50mmol/L，海藻素占营养液总重量的0.05-3％，腐植酸占营养液总重量的0.05-5％。

优选地，所述A肥包括硝酸钙0.8mol/L，硝酸钾1.0mol/L；所述B肥包括硫酸镁0.6mol/L，磷酸二氢铵0.6mol/L，磷酸二氢钾0.6mol/L；所述C肥包括螯合铁500mmol/L，硫酸铜65 mmol/L，硫酸锌55mmol/L，硫酸锰120mmol/L，硼酸200mmol/L，钼酸铵30mmol/L，海藻素占营养液总重量的1.5％，腐植酸占营养液总重量的2.5％。

上述水培瓜菜类营养液的制备方法，包括以下步骤：

(1)将A肥的原料溶解于水中后，加入B肥的原料，混合均匀；

(2)将C肥的原料加入步骤(1)所得溶液中，混合均匀即可。进一步优选地，所述营养液的pH为5.0-7.0。上述水培瓜菜类营养液的使用方法：根据瓜苗的不同生长阶段，将营养液稀释成不同倍数后使用。

进一步优选地，在瓜菜类的育苗期，将所述营养液稀释200-300倍，即可进行浇灌。

进一步优选地，瓜菜类定植后，将所述营养液稀释100-200倍，即可进行浇灌。

进一步优选地，所述瓜菜类包括黄瓜、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄。

本发明中，A、B肥是大量元素，C肥是微量元素，A肥中含有的钙离子容易和BC肥中的硫酸根离子，磷酸二氢根离子生成硫酸钙、磷酸二氢钙沉淀，硫酸钙和磷酸二氢钙难溶于水，不利于作物对钙肥的吸收，降低肥效，容易造成作物缺钙，影响作物生长。营养液中各种原料的浓度越高越容易发生沉淀反应，部分原料稀释后再混合可以大大减少沉淀物的产生，提高营养液稳定性，增强肥效。

A肥中的硝酸钙是一种典型的快速作用的“叶面”肥料，有快速补钙、补氮的特点，它的硝态氮与百分之百水溶性钙的独特结合，提供了许多其它化肥所没有的性质和优点。是当今市场上最有价值的化肥之一。硝酸钙每粒中均匀地含有11.8％氮(硝态)及23.7％的水溶性性钙(CaO)，有利于作物对营养元素的吸收，增强瓜果蔬菜抗逆性，促进早熟，提高果菜品质。硝酸钾是无氯钾、氮复合肥料，植物营养素钾、氮的总含量可达60％左右，具有良好的物理化学性质。硝酸钾能促进果实迅速膨大，提高单果重量及含糖量，并使果实着色均匀、色泽鲜艳，特别适台瓜果类作物中后期使用，对提高产品、改善品质效果明显，同时钾元素是种很好的抗逆元素，可增强作物抗病、抗寒、抗旱、抗涝能力，提高作物免疫能力。

B肥中的硫酸镁含有作物必须的两大营养元素硫跟镁，不仅可以为作物增加产量，还可以改善作物果实的品味。镁是叶绿素和色素的组分，是叶绿素分子中唯一的金属元素，可促进光合作用，促进碳水化合物、蛋白质、脂肪的形成，同时镁也是上百种酶的活化剂，还参与一些酶的构成，促进作物体内的新陈代谢，能提高作物的抗病能力，防止病菌的侵入，还能促进作物体内维生素A、维生素C的形成，从而提高水果、蔬菜等作物的品质，硫是作物中合成氨基酸、蛋白质、纤维素以及酶类的必需的元素，此外，施用硫酸镁还可以促进作物对硅和磷的的吸收。磷酸二氢铵是一种速效肥料，适用于各种作物，特别适用于喜铵需磷的作物，用于满足各种农作物对氮磷元素的需要。磷酸二氢钾用作高效磷钾复合肥，广泛适用于，粮食、瓜果、蔬菜等几乎全部类型的作物，磷酸二氢钾具有显著增产增收、改量优化品质、抗倒伏、抗病虫害、防治早衰等许多优良作用，并且具有克服作物生长后期根系老化吸收能力下降而导致的营养不足的作用。

本发明C肥中螯合铁是植物补铁的最佳选择，其稳定性好，不易被氧化和固定，吸收利用率高，无机铁肥因氧化作用及土壤酸碱度的影响，最终会转化为高价铁而无法被作物吸收利用，螯合铁则解决了这一问题。铁是植物体内许多重要的酶(如细胞色素氧化酶、过氧化氢酶)和电子递体(如细胞色素、铁氧还素)的组成部分，还参与叶绿素的形成。硫酸铜有强力的杀菌作用，常用于控制柠檬、葡萄和苹果等作物上的真菌。硫酸锌中的锌能促进作物的光合作用，锌还能参与生长素吲哚乙酸的合成，缺锌时，作物体内生长素合成减少，特别是在芽和茎中的含量明显降低，作物生长发育出现停滞状态，叶片变小，节间缩短，形成小叶簇生，锌还能促进作物蛋白质的合成，同时也是稳定作物细胞核糖的必要成分，锌还会影响作物生殖器官，在缺锌情况下，花药中不能形成正常的花粉粒。

所含的硫酸锰、硼酸、钼酸铵和海藻素均有促进作物生长、提高作物品质和产量、增强作物免疫的功能，其中的锰、硼、钼均是作物生长必需且不可替代的微量元素。锰作为植物生长必需的微量元素之一、是细胞中许多酶(如脱氢酶、脱羧酶、激酶、氧化酶和过氧化物酶)的活化剂，尤其会影响糖的酵解和三羧酸循环。另外，锰使光合作用中水裂解为氧，缺锰时，叶脉间会缺绿，伴随小坏死点的产生。缺绿会在嫩叶或老叶中出现，依植物种类和生长速率决定。硼是高等植物特有的必需元素，而动物、真菌与细菌均不需要硼。硼能与游离状态的糖结合，使糖容易跨越质膜，促进糖的运输。植物各器官间硼的含量以花最高，花中又以柱头和子房最高。硼对植物的生殖过程有重要的影响，与花粉形成、花粉管萌发和受精有密切关系。缺硼时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。油菜和小麦出现的“花而不实”现象与植物硼酸缺乏有关。缺硼时根尖、茎尖的生长点停止生长，侧根、侧芽大量发生，其后侧根、侧芽的生长点又死亡，从而形成簇生状。甜菜的褐腐病、马铃薯的卷叶病和苹果的缩果病等都是缺硼所致。钼是植物体内必须的“微量元素”之一，约占植物干物量的0.5ppm 左右，是不可缺少和不可替代的。近年来国内外广泛地采用钼酸铵作为微量元素肥料，能显著地提高豆类植物、牧草及其他作物的质量和产量。这主要是钼能促进根瘤菌和其他固氮生物对空气中氮的固定，并将氮元素进一步转化成植物所需的蛋白质。钼也能促进植物对磷的吸收和在植物体内发挥其作用。钼还能加快植物体内醣类的形成与转化，提高植物叶绿素的含量与稳定性，提高维生素丙的含量。不仅如此，钼还能提高植物的抗旱抗寒能力以及抗病性。

海藻素集植物所必需的营养成分、海洋生物活性成分、海藻有机质于一体，用于农业生产，主要体现三大功效：肥效、抗逆性和环保。肥效：该产品内含植物必需的营养成分和天然矿物质、生长调节剂，能促进植物细胞分裂和伸长，强化新陈代谢，加速根部发育，提高植物对水分和养分的吸收能力，增强抗逆能力，改善作物品质，提高产量；抗逆性：该产品含有多种海洋生物活性物质、海藻多糖、海藻多酚，寡糖素，碘，其含量比例适中，对植物的粉霉病、灰霉病、红蜘蛛虫有明显的抑制作用。尤其是对温室红蜘蛛虫、水稻纹枯病、烟草花叶病抑制作用更强；环保：海藻素是纯天然海藻提取物，对环境无污染。施用后可疏松土壤，改良因施用化肥造成的土壤板结，加快土壤团粒结构形成，确保土壤有良好的通气性。用海藻素生产的粮食、蔬菜、瓜果、茶叶，其品质优良，无有毒物质残留，符合绿色食品标准。

腐植酸富含植物生长所必须的有机质和矿物质，具有肥料增效、改良土壤、刺激作物生长、改善农产品质量等功能，能加强植物对氮的吸收，降低磷的固定，是植物营养元素和生理活性物质的储备库。

1、本发明提供的营养液矿物元素丰富，和同类营养液相比，将其用于瓜果类蔬菜的水培可以获得更高的产量；

2、本发明营养液原料成本低，试剂中不含有毒成分，绿色环保，使用本发明营养液不存在农药残留的问题，安全等级高；

3、本发明提供的制备方法科学合理，有效的避免了配制过程中可能出现的絮凝、沉淀等问题，制备得到的营养液储存时间长，不易变质。

具体实施方式

实施例1

一种水培瓜菜类营养液的制备方法，包括以下步骤：

(1)将0.3mol硝酸钙和0.6mol硝酸钾充分溶解于1L水中后，加入0.2mol硫酸镁，0.2mol磷酸二氢铵，0.1mol磷酸二氢钾，搅拌均匀；

(2)将50mmol螯合铁，50mmol硫酸铜，30mmol硫酸锌，50mmol硫酸锰，100mmol 硼酸，10mmol钼酸铵，占营养液总重量的0.05％的海藻素和占营养液总重量的0.05％的腐植酸加入(1)所得溶液中，混合均匀，pH为5。

实施例2

一种水培瓜菜类营养液的制备方法，包括以下步骤：

(1)将1.2mol硝酸钙和1.5mol硝酸钾充分溶解于1L水中后，加入0.8mol硫酸镁，0.8mol磷酸二氢铵，1mol磷酸二氢钾，搅拌均匀；

(2)将1000mmol螯合铁，80mmol硫酸铜，80mmol硫酸锌，200mmol硫酸锰，300mmol硼酸，50mgmol钼酸铵，占营养液总重量的3％的海藻素和占营养液总重量的6％的腐植酸加入(1)所得溶液中，混合均匀，pH为5。

实施例3(本例考察pH的影响)

一种水培瓜菜类营养液的制备方法，包括以下步骤：

(1)将0.8mol硝酸钙和1mol硝酸钾充分溶解于1L水中后，加入0.6mol硫酸镁为，0.6mol磷酸二氢铵为，0.6mol磷酸二氢钾，搅拌均匀；

(2)将500mmol螯合铁，65mmol硫酸铜，55mmol硫酸锌，120mmol硫酸锰200，200mmol硼酸300，30mmol钼酸铵，占营养液总重量的1.5％的海藻素和占营养液总重量的2.5％的腐植酸加入(1)所得溶液中，混合均匀，pH为7。

Claims (8)

1.一种水培瓜菜类营养液，其特征在于，包括A肥、B肥和C肥；所述A肥包括硝酸钙0.3-1.2mol/L，硝酸钾0.6-1.5mol/L；所述B肥包括硫酸镁0.2-0.8mol/L，磷酸二氢铵0.2-0.8mol/L，磷酸二氢钾0.1-1.0mol/L；所述C肥包括螯合铁50-1000mmol/L，硫酸铜50-80mmol/L，硫酸锌30-80mmol/L，硫酸锰50-200mmol/L，硼酸100-300mmol/L，钼酸铵10-50mmol/L，海藻素占营养液总重量的0.05-3％，腐植酸占营养液总重量的0.05-5％。

2.根据权利要求1所述的一种水培瓜菜类营养液，其特征在于，所述A肥包括硝酸钙0.8mol/L，硝酸钾1.0mol/L；所述B肥包括硫酸镁0.6mol/L，磷酸二氢铵0.6mol/L，磷酸二氢钾0.6mol/L；所述C肥包括螯合铁500mmol/L，硫酸铜65mmol/L，硫酸锌55mmol/L，硫酸锰120mmol/L，硼酸200mmol/L，钼酸铵30mmol/L，海藻素占营养液总重量的1.5％，腐植酸占营养液总重量的2.5％。

3.根据以上任一项权利要求所述的一种水培瓜菜类营养液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将A肥的原料溶解于水中后，加入B肥的原料，混合均匀；

(2)将C肥的原料加入步骤(1)所得溶液中，混合均匀即可。

4.根据权利要求3所述的一种水培瓜菜类营养液的制备方法，其特征在于，所述营养液的pH为5.0-7.0。

5.根据权利要求1-2中任一项所述的一种水培瓜菜类营养液的使用方法，其特征在于，根据瓜苗的不同生长阶段，将营养液稀释成不同倍数后使用。

6.根据权利要求5所述的一种水培瓜菜类营养液的使用方法，其特征在于，在瓜菜类的育苗期，将所述营养液稀释200-300倍，即可进行浇灌。

7.根据权利要求5所述的一种水培瓜菜类营养液的使用方法，其特征在于，瓜菜类定植后，将所述营养液稀释100-200倍，即可进行浇灌。

8.根据权利要求5所述的一种水培瓜菜类营养液的使用方法，其特征在于，所述瓜菜类包括黄瓜、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄。