CN108184587A - 藕田套养龙虾生态种养方法 - Google Patents

藕田套养龙虾生态种养方法 Download PDF

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    • A01K61/50Culture of aquatic animals of shellfish
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Abstract

本发明公开了一种藕田套养龙虾生态种养方法,包括如下步骤:一、藕田田间工程建设:建进排水系统;开挖虾沟;设置防逃设施;二、种、养殖时间节点:1、莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7~10年不再下种;2、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中;三、莲藕栽培管理1、藕田用药;2、适时追肥;3、调控水位;4、适时采收;四、小龙虾的饲养管理:1、虾种放养;2、饲料投喂:每天投喂2~3次,时间在上午9~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%;3、虾病防治;4、小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。既能产藕又能产虾,且藕和虾不易生病,藕田管理容易、成本低,经济效益高。

Description

藕田套养龙虾生态种养方法
技术领域
[0001] 本发明属于种植养殖套养技术领域,具体涉及一种藕田套养龙虾生态种养方法。
背景技术
[0002] 莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。莲藕微甜而脆,可生食 也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲 藕制成粉,能消食止泻,开冑清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的 流质食品和滋补佳珍。
[0003] 藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上 旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品 种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟 的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促 进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。在生长过程中,空气中氧气与土 壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变 缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有 通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。传统的莲藕种植一般是在藕塘 中单独种植莲藕,不养殖水产,这种模式经济效益低。
发明内容
[0004] 本发明的目的是针对以上问题提供一种藕田容易管理、经济效益好的藕田套养龙 虾生态种养方法。
[0005] 本发明为了实现其目的采用的技术方案为:
[0006] 一种藕田套养龙虾生态种养方法,包括如下步骤:
[0007] —、藕田田间工程建设:选择田地平坦的地块,建进排水系统;开挖虾沟,
[0008] 在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3〜5米,深0.6〜1米,坡比1:3〜4,田 中开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽〇.5〜〇.6米、深0.3〜0.5米;设置防逃设施;
[0009] 二、种、养殖时间节点:
[0010] 1、莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7〜10年不再下种;
[0011 ] 2、小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中;
[0012] 三、莲藕栽培管理
[0013] 1、藕田用药:当小龙虾大量捕捞结束后,在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药 物人工喷雾1次防治病害,可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治;
[0014] 2、适时追肥:每亩施人畜粪肥15〇〇〜25〇〇千克做基肥,6月份每亩施优质复合肥45 〜55千克,7月份每亩施尿素50〜"75千克,采取分次或划格的方法施肥;
[0015] 3、调控水位:藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层4〜7厘 米,茎叶旺盛生长期水层12〜15,结藕期水层4〜7厘米;
[0016」4、适时采收;
[0017] 四、小龙虾的饲养管理
[0018] 1、虾种放养:虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾,直接从养殖池塘或天妖水域 捕捞的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20〜3〇只的小龙^〜3 千克,雌雄比例为2〜3:1;其二:放养幼虾,选择养殖的优质小龙虾为虾种,规格㈤〜8〇尾/ =克,时^在7月底前,亩放养量丨〜2千克,放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进 行强化in R,让其长成亲奸父配后入穴越冬;其三:放养奸苗,有人工繁育奸苗的地区,3月 份每亩投放规格2〜3厘米的幼好1万〜3万尾;
[0019] 2、饲料投喂:每天投喂2〜3次,时间在上午9〜1〇时和日落前后或夜间,日投饲量 为虾体重的5 %〜8 %;
[0020] 3、虾病防治:虾种放养时要进行虾体消毒,用浓度为3 %左右的食盐溶液浸浴虾体 3〜5分钟;小龙虾生长期间每隔u〜加天使用丨次生石灰泼洒消毒,每次每亩用1〇〜15千 克;虾种放养后和小龙虾捕捞前2〇天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物;定期在饲料 中添加一定量的大蒜素、复合维生素,连续3〜5天,预防疾病; ’
[0021 ] 4、小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。
[0022]在上述技术方案中,莲藕种植密度为亩用藕种400〜75〇千克,即小藕种亩用种4〇〇 〜600千克,大藕种亩用种600〜750千克。
[0023]在上述技术方案中,所述小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕 蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料。
[0024]本发明的有益效果是:充分利用种藕田块的水体空间套养龙虾,藕田中的水草、生 物饵料可作为龙虾的天然饲料,既起到了为藕田生态除草的作用,又提高了藕田的利用率, 龙虾的排泄物还为藕田增加了有机肥料,实现了良性循环。
具体实施方式
[0025]实施例1藕田套养龙虾生态种养 [0026] 一、藕田条件与田间工程建设
[0027] 1 •藕田条件。选择地势低洼,保水性能好,光照充足,土壤pH值6〜7,田地平坦的地 块,每片藕田面积在一百亩左右。
[0028] 2.水源、水质。要求水源充足,上游无污染源,水质良好,各项指标符合《无公害食 品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)标准。
[0029] 3.进排水系统。在田块的一端一角建进水口,设置机、泵抽水入田,并用密眼网袋 套住进水管,防止野杂鱼虾随水进入;在进水口对角田块的另一端环沟底部建出水口,安装 竹箔、铁丝网等防逃设施,防止小龙虾逃逸。达到排灌畅通、枯水能灌、丰水能排的目的。
[0030] 4.开挖虾沟。在藕田四周离田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3〜5米,深0.6〜1米,坡 比1:3〜4;田中开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽〇.5〜0.6米、深0.3〜0.5米。开挖出来 的泥土用于加固加高田埂并夯实。
[0031] 5.设置防逃设施。藕田田埂内侧用硬质塑料板、密眼聚乙烯网布或石棉瓦等材料 围拦成防逃设施,埋入土中〇. 5米深,地面露出〇. 5米以上,用木、竹桩固定。
[0032] 二、种、养殖时间节点
[0033] 1 •莲藕种植。莲藕在4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7〜10年不再下种。 平均气温上升到15°C时,莲藕开始萌动,长江中下游地区一般4月上旬,荷藕开始萌动长出 浮叶,5月中旬抽生立叶,9月份莲藕长成,10月下旬至翌年3月为藕的越冬休眠期。
[0034] 2.小龙虾养殖。7月下旬至8月初将虾种放入环沟中,一般1〇月份即进行交配抱卵、 打洞越冬,翌年2〜3月仔虾出洞进入藕田摄食生长,4月中旬开始用地笼张捕达到上市规格 的小龙虾上市。
[0035] 三、莲藕栽培管理
[0036] 1.选择种藕。选择适合当地土壤、气候、温度等条件栽培的优良品种作种藕,种藕 最好是有4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤。
[0037] 2 •合理密植。莲藕种植密度与成熟期、产量有密切关系,必须适当密植。一般在谷 雨前后下藕种,亩用藕种400〜750千克(小藕种亩用种400〜600千克,大藕种亩用种600〜 750千克),藕种要埋入土中,藕尖向里,不能露出土面。下藕种时最好用多菌灵浸种20〜30 分钟。
[0038] 3•藕田用药^当小龙虾大量捕捞结束后(一般5月10日前后),在藕冒青之前分别用 杜邦康宽、菊酯类药物人工喷雾1次防治腐败病、叶枯病、叶斑病等病害;主要虫害有缢管 蚜、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾等,可用生物防治和选用对口无公害农药进行综合防治。
[0039] 4•适时追肥。藕的生长期长,需肥多,应坚持“基肥与追肥并重”的原则,除每亩施 人畜粪肥1500〜2500千克做基肥外,6月份每亩施优质复合肥50千克,7月份每亩施尿素50 〜75千克,采取分次或划格的方法施肥。
[0040] 5•调控水位。藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层宜浅,以 4〜7厘米为好;茎叶旺盛生长期水层要深一些,以12〜15厘米为好;结藕期水层宜浅,以4〜 7厘米为好。
[0041] 6•适时采收。在藕终止叶出现后,终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的边缘开始枯 黄时,表明藕已充分成熟,即可采挖上市。
[0042] 四、小龙虾的饲养管理
[0043] 1 •虾种放养。虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾。直接从养殖池塘或天然水域 捕捞的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20〜30只的小龙虾2〜3 千克,雌雄比例为2〜3:1,最好异地选购雌雄虾,防止近亲交配。其二:放养幼虾。选择养殖 的优质小龙虾为虾种,规格6〇〜80尾/千克,时间在7月底前,亩放养量1〜2千克,放养后人 工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行强化培育,让其长成亲虾交配后入穴越冬。其三: 放养虾苗。有人工繁育虾苗的地区,3月份每亩投放规格2〜3厘米的幼虾1万〜3万尾。
[0044] 2.饲料投喂。小龙虾的饲料有米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠 宰场下脚料或配合饲料等。投饲量以藕田中天然饵料的多少与小龙虾的放养密度而定。投 喂词料遵守“早开食,开头少,中间多,后期少,,的原则。当水温达到22°C时,一般每天投喂2 〜3次,时间在上午9〜10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%〜8%。饵料投在靠 近环沟、水位较浅和小龙虾集中的区域,以利其摄食和方便检查吃食情况。有条件的最好安 装频振式杀虫灯,不仅可以杀死田间害虫,减少农药用量,杀死的虫子还可以供小龙虾食 用。
[0045] 3•奸病防治。藕田生态环境较好,小龙虾一般很少暴发疾病,但仍要坚持“预防为 主,防重于治”的原则。好种放养时要进行虾体消毒,可用浓度为3%左右的食盐溶液浸浴# 体3〜5分钟。小龙虾生长期间每隔丨5〜2〇天使用i次生石灰泼洒消毒,每次每亩用1〇〜15千 克,可改善藕田水质,还能增加水中钙离子含量,促进小龙虾蜕壳生长。虾种放养后和小龙 虾捕捞前20天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物。投喂的饲料要求新鲜、不变质,定期 在饲料中添加一定量的大蒜素、复合维生素等药物,连续3〜5天,以预防小龙虾黑鳃病及细 菌性疾病。
[0046] 4.小龙虾捕捞。彳艮^小龙虾生长情况和市场行情,从3月份开始用地笼捕获小龙虾 上市,地笼的网眼要定制,采取捕大留小的方法,直至5月初要将大部分小龙虾捕尽,将极少 部分小龙虾赶到四周环沟中。因藕田要用药物杀灭土壤中的地蛆,对小龙虾威胁较大,同 时,因5月初莲藕冒青,小龙虾会将藕的嫩叶、心夹掉。

Claims (3)

1.一种藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于,包括如下步骤: 一、 藕田田间工程建设:选择田地平坦的地块,建进排水系统;开挖虾沟,在藕田四周离 田埂5米以外处开挖环沟,沟宽3〜5米,深〇•6〜1米,坡比1:3〜4,田中开挖“田,,字形或“目” 字形虾沟,沟宽0 • 5〜0.6米、深0.3〜0 • 5米;设置防逃设施; 二、 种、养殖时间节点: 1、 莲藕种植:4月底5月初栽种,藕种一次栽种后可连续7〜10年不再下种; 2、 小龙虾养殖:7月下旬至8月初将虾种放入环沟中; 三、 莲藕栽培管理 1、 藕田用药:当小龙虾大量捕捞结束后,在藕冒青之前分别用杜邦康宽、菊酯类药物人 工喷雾1次防治病害,可用生物防治和选用对口无公害农药进行病虫害综合防治; 2、 适时追肥:每亩施人畜粪肥1500〜25〇0千克做基肥,6月份每亩施优质复合肥45〜55 千克,7月份每亩施尿素50〜75千克,采取分次或划格的方法施肥; 3、 调控水位:藕田水层管理总的原则是前浅、中深、后浅,萌芽生长期水层4〜7厘米,茎 叶旺盛生长期水层12〜15,结藕期水层4〜7厘米; 4、 适时采收; 四、 小龙虾的饲养管理 1、 虾种放养:虾种放养有多种方式,其一:放养亲虾,直接从养殖池塘或天然水域捕捞 的成虾中挑选,时间在8月底至10月中旬,亩放养规格为每千克20〜30只的小龙虾2〜3千 克,雌雄比例为2〜3:1;其二:放养幼好,选择养殖的优质小龙好为奸种,规格6〇〜80尾/千 克,时间在7月底前,亩放养量1〜2千克,放养后人工投喂螺蚬蚌肉、小杂鱼和配合饲料进行 强化培育,让其长成亲虾交配后入穴越冬;其三:放养虾苗,有人工繁育虾苗的地区,3月份 每亩投放规格2〜3厘米的幼虾1万〜3万尾; 2、 饲料投喂:每天投喂2〜3次,时间在上午9〜10时和日落前后或夜间,日投饲量为屯下 体重的5 %〜8 %; 3、 虾病防治:虾种放养时要进行虾体消毒,用浓度为3%左右的食盐溶液浸浴虾体3〜5 分钟;小龙虾生长期间每隔15〜20天使用1次生石灰泼洒消毒,每次每亩用10〜15千克;虫下 种放养后和小龙虾捕捞前2〇天,各使用1次防治小龙虾纤毛虫病的药物;定期在饲料中添加 一定量的大蒜素、复合维生素,连续3〜5天,预防疾病; 4、 小龙虾捕捞:采取捕大留小的方法。
2.如权利要求1所述的藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于:莲藕种植密度为亩用 藕种400〜75〇千克,即小藕种亩用种400〜600千克,大藕种亩用种600〜750千克。
3.如权利要求1所述的藕田套养龙虾生态种养方法,其特征在于:所述小龙虾的词料有 米糠、豆饼、麸皮、小杂鱼、螺蚬蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料。
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Application publication date: 20180622