CN107182657A - 一种稻田养鱼的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种稻田养鱼的方法，通过从稻田的选择、稻田的规划、鱼苗放养前准备、育苗的放养、饲养管理、日常管理以及捕捞等各方面严格把控，全面提高了生态资源利用率，降低了经济成本，增加了稻子和鱼的产量，另外本发明的稻田养鱼的方法中对于鱼苗饵料的选择特别添加了多种营养物质，如何首乌、甘草、桑叶等原料对鱼苗体制都具有保健效果，能够提高鱼苗的存活率、增强鱼苗自身的抗病能力。本发明的稻田养鱼的方法和传统稻田养鱼相比，在鱼苗和稻子的成活率上都有明显得优势。

Description

一种稻田养鱼的方法
技术领域
本发明涉及生态水产养殖技术领域，具体涉及一种稻田养鱼的方法。
背景技术
鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种。
水产养殖是我国畜牧业中体系庞大的产业之一，纯野生的水生物产量低、成活率低，不利于大规模捕食，而现有的大规模水产养殖多采用温室恒温养殖，常年喂食饲料，在远小于生产周期的时间内速成养殖，营养不高，肉质不鲜美，水生物体内还会残留有激素，严重危害食用者的健康。
稻田养鱼是将水稻种植与鱼养殖有机结合在同一生态环境中的一种立体种养模式。可利用鱼类的摄食游动清除杂草、吞食水稻害虫，减少农药施放，同时稻田的生长呼吸所产生的一些有机物又可以作为鱼类的食物，达到互利的目的。但传统的稻田养鱼，存在盲目养鱼、水稻种植密度和鱼类放养密度不合理、农药化肥施用不当等问题，导致了水稻缺氧烂根，鱼类饥饿而大量死亡、稻米和鱼类品质低等问题。
发明内容
鉴于上述现有技术的缺陷，本发明要解决的技术问题是提供一种稻田养鱼的方法，该方法从稻田选择、稻田规划、鱼苗选择、鱼苗饵料、日常管理等多方面严格把控，最终达到鱼肥稻好的生态养殖模式。
鉴于上述要解决的技术问题，本发明提供如下的技术方案：
一种稻田养鱼的方法，包括以下步骤：
（1）稻田的选择：选择水源水质优良，无污染，排灌方便，往年无洪水侵入，耕作层较深的连片稻田，面积在50-100亩；
（2）稻田的规划：在养鱼稻田的四周开好边沟和稻田中间开好“十”字沟，沟宽40-50厘米，沟深30-40厘米，鱼坑宜设在靠近进水口的田边、田角，也可以设在田的中央，要求深100-130厘米，面积5-7平方米，鱼沟、鱼坑应该连通并连接着多个水塘，水塘四周设置有防逃网，稻田的进排水口设置有防逃网；
（3）放养前准备：在养殖前14天排干稻田的水，在稻田中按照每亩60-80kg的比例均匀投放生石灰进行消毒，同时除去杂草，在养殖前7天灌入稻田的水，种植马来眼子等沉水植物，控制水深6-8cm，并且按照每亩200-300kg的比例投放基肥以培肥水质，沟渠注入水后在沟边种植蕹菜，水面上放养一些水葫芦；
（4）育苗的放养：选择身长为5-10cm的鱼苗，放养在步骤(2)中挖制的环田鱼沟和“十”字形鱼沟内；
（5）饲养管理：在鱼坑中设置诱虫灯，诱杀昆虫给鱼吃，为提高鱼产量，还需每日对鱼苗“定点、定时、定量”投喂饵料；
（6）日常管理：每日巡视田埂及检查拦鱼网栅，防止漏水和溢水逃鱼，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，保持排水畅通；稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞；每3-5天，将稻田内的水全部放至所述鱼沟内，然后采用抽水机将鱼沟中下部的养殖水抽至稻田内，并达到稻田正常水位量；
（7）捕捞：鱼苗生长2-3个月后长至80-150g时即可捕捞，捕捞时遵守捕大留小的原则。
优选的，所述步骤（2）中还需对田埂进行加高至40-60厘米，田埂要捶紧夯实，防止崩塌漏水逃鱼。
优选的，所述步骤（2）中防逃网用竹子或铁丝织成，其目孔视投放鱼种的大小而定，以不让鱼逃为宜，鱼网设制的宽和高度，以田水口的宽和田埂的高度而定，底部埋入泥土，并加固，再插上一些杉树枝叶，更安全可靠。
优选的，所述步骤（3）中的基肥包括厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪中的一种或者多种。
优选的，所述步骤（4）中放养鱼苗的品种是禾花乌鲤、草鱼、鲫鱼或塘角鱼中的一种或多种，放养时间为在抛秧立苗和追肥分蘖肥后3-5天开始放养较大规格的鱼种，放养数量，一般每亩稻田放养300-800尾。
进一步优选的，所述步骤（4）中鱼苗放养前先做好鱼体消毒，即将鱼种放在3-5％的盐水中消毒5-10分钟再放养。
优选的，所述步骤（5）中的所述饵料由以下重量份原料制成：鲜嫩水草10-20份、黄豆10-15份、花粉7-12份、麦麸3-6份、蚕蛹1-3份、桑叶2-4份、何首乌0.5-1份、甘草0.5-1.8份、微生物制剂5-9份。
进一步优选的，所述微生物制剂由以下重量份原料组成：光合细菌5-9份、枯草芽孢杆菌3-6份、酵母4-7份。
进一步优选的，所述步骤（5）中的饵料在插秧后20-30天开始投放在鱼沟内，每天上午8-9时和下午3-4时各投喂一次。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
（1）本发明的稻田养鱼的方法，通过从稻田选择、稻田规划、鱼苗选择、鱼苗饵料、日常管理等多方面严格把控，使水稻和鱼群真正达到互利共存生长模式，具有资源循环发展利用率高，降低了经济成本，降低污染，与传统稻田养鱼相比，有效提高了稻米和鱼群的产量和质量，同时增加了市场鱼的供给；
（2）本发明的稻田养鱼的方法中对于鱼苗饵料的选择特别添加了多种营养物质，如何首乌、甘草、桑叶等原料对鱼苗体制都具有保健效果，能够提高鱼苗的存活率、增强鱼苗自身的抗病能力，同时增加水稻产量。
具体实施方式
为了使本发明的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
本实施例提供一种稻田养鱼的方法，包括以下步骤：
（1）稻田的选择：选择水源水质优良，无污染，排灌方便，往年无洪水侵入，耕作层较深的连片稻田，面积为50亩；
（2）稻田的规划：对田埂进行加高至40厘米，田埂要捶紧夯实，防止崩塌漏水逃鱼；在养鱼稻田的四周开好边沟和稻田中间开好“十”字沟，沟宽40厘米，沟深30厘米，鱼坑设在靠近进水口的田边、田角处，要求深100厘米，面积5平方米，鱼沟、鱼坑应该连通并连接着多个水塘，水塘四周设置有防逃网，稻田的进排水口设置有防逃网，防逃网用铁丝织成，其目孔视投放鱼种的大小而定，以不让鱼逃为宜，鱼网设制的宽和高度，以田水口的宽和田埂的高度而定，底部埋入泥土，并加固，再插上一些杉树枝叶，更安全可靠；
（3）放养前准备：在养殖前14天排干稻田的水，在稻田中按照每亩60kg的比例均匀投放生石灰进行消毒，同时除去杂草，在养殖前7天灌入稻田的水，种植马来眼子等沉水植物，控制水深6cm，并且按照每亩200kg的比例投放厩肥和鸡粪以培肥水质，沟渠注入水后在沟边种植蕹菜，水面上放养一些水葫芦；
（4）育苗的放养：选择身长为5-8cm的禾花乌鲤和草鱼的鱼种，将鱼种放在3％的盐水中消毒5分钟，再于抛秧立苗和追肥分蘖肥后3天开始放养在步骤(2)中挖制的环田鱼沟和“十”字形鱼沟内，放养数量为每亩稻田放养300尾；
（5）饲养管理：在鱼坑中设置诱虫灯，诱杀昆虫给鱼吃，为提高鱼产量，还需每日对鱼苗“定点、定时、定量”投喂饵料；饵料在插秧后20天开始投放在鱼沟内，每天上午8-9时和下午3-4时各投喂一次；所投喂的饵料由如下重量份原料制成：鲜嫩水草10份、黄豆10份、花粉7份、麦麸3份、蚕蛹1份、桑叶2份、何首乌0.5份、甘草0.5份、微生物制剂5份；所述饵料的制备方法为将鲜嫩水草、黄豆、麦麸、桑叶、蚕蛹、何首乌、甘草粉碎，再加入花粉、微生物制剂混匀挤 压造粒制得；其中微生物制剂由以下重量份原料组成：光合细菌5份、枯草芽孢杆菌3份、酵母4份；
（6）日常管理：每日巡视田埂及检查拦鱼网栅，防止漏水和溢水逃鱼，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，保持排水畅通；稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞；每3天，将稻田内的水全部放至所述鱼沟内，然后采用抽水机将鱼沟中下部的养殖水抽至稻田内，并达到稻田正常水位量；
（7）捕捞：2个月后鱼苗长至80-100g时捕捞，捕捞时遵守捕大留小的原则。
实施例2
一种稻田养鱼的方法，包括以下步骤：
（1）稻田的选择：选择水源水质优良，无污染，排灌方便，往年无洪水侵入，耕作层较深的连片稻田，面积在100亩；
（2）稻田的规划：对田埂进行加高至60厘米，田埂要捶紧夯实，防止崩塌漏水逃鱼；在养鱼稻田的四周开好边沟和稻田中间开好“十”字沟，沟宽50厘米，沟深40厘米，鱼坑设在田的中央，要求深130厘米，面积7平方米，鱼沟、鱼坑应该连通并连接着多个水塘，水塘四周设置有防逃网，稻田的进排水口设置有防逃网，防逃网用竹子织成，其目孔视投放鱼种的大小而定，以不让鱼逃为宜，鱼网设制的宽和高度，以田水口的宽和田埂的高度而定，底部埋入泥土，并加固，再插上一些杉树枝叶，更安全可靠；
（3）放养前准备：在养殖前14天排干稻田的水，在稻田中按照每亩80kg的比例均匀投放生石灰进行消毒，同时除去杂草，在养殖前7天灌入稻田的水，种植马来眼子等沉水植物，控制水深8cm，并且按照每亩300kg的比例投放牛粪和猪粪以培肥水质，沟渠注入水后在沟边种植蕹菜，水面上放养一些水葫芦；
（4）育苗的放养：选择身长为8-10cm的禾花乌鲤和草鱼的鱼种，将鱼种放在5％的盐水中消毒10分钟，再于抛秧立苗和追肥分蘖肥后5天开始放养在步骤(2)中挖制的环田鱼沟和“十”字形鱼沟内，放养数量为每亩稻田放养800尾；
（5）饲养管理：在鱼坑中设置诱虫灯，诱杀昆虫给鱼吃，为提高鱼产量，还需每日对鱼苗“定点、定时、定量”投喂饵料；饵料在插秧后30天开始投放在鱼沟内，每天上午8-9时和下午3-4时各投喂一次；所投喂的饵料由如下重量份原料制成：鲜嫩水草20份、黄豆15份、花粉12份、麦麸6份、蚕蛹3份、桑叶4份、何首乌1份、甘草1.8份、微生物制剂9份；所述饵料的制备方法为将鲜嫩水草、黄豆、麦麸、桑叶、蚕蛹、何首乌、甘草粉碎，再加入花粉、微生物制剂混匀挤 压造粒制得；其中微生物制剂由以下重量份原料组成：光合细菌9份、枯草芽孢杆菌6份、酵母7份；
（6）日常管理：每日巡视田埂及检查拦鱼网栅，防止漏水和溢水逃鱼，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，保持排水畅通；稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞；每5天，将稻田内的水全部放至所述鱼沟内，然后采用抽水机将鱼沟中下部的养殖水抽至稻田内，并达到稻田正常水位量；
（7）捕捞：3个月后鱼苗长至100-150g时即可捕捞，捕捞时遵守捕大留小的原则。
将上述实施例1和实施例2中的稻田养鱼的方法与传统稻田养鱼的方法同时进行5个月的养殖，其中对比例是传统稻田养鱼的平均水平，5个月后同时采收，采收成果如下表：
从上表可以看出，本发明的稻田养鱼的方法与传统稻田养鱼的方法相比，成活率达到95.5％以上，鱼产量达到430斤以上，稻子产量达到1500斤以上；和传统稻田养鱼相比，明显降低了经济成本，有效提高了鱼和稻谷的成活率和产量。
可以知道，上述实施例仅为了说明发明原理而采用的示例性实施方式，然而本发明不仅限于此，本领域技术人员在不脱离本发明实质情况下，可以做出各种改进和变更，这些改进和变更也属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.一种稻田养鱼的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）稻田的选择：选择水源水质优良，无污染，排灌方便，往年无洪水侵入，耕作层较深的连片稻田，面积在50-100亩；
（2）稻田的规划：在养鱼稻田的四周开好边沟和稻田中间开好“十”字沟，沟宽40-50厘米，沟深30-40厘米，鱼坑宜设在靠近进水口的田边、田角，也可以设在田的中央，要求深100-130厘米，面积5-7平方米，鱼沟、鱼坑应该连通并连接着多个水塘，水塘四周设置有防逃网，稻田的进排水口设置有防逃网；
（3）放养前准备：在养殖前14天排干稻田的水，在稻田中按照每亩60-80kg的比例均匀投放生石灰进行消毒，同时除去杂草，在养殖前7天灌入稻田的水，种植马来眼子等沉水植物，控制水深6-8cm，并且按照每亩200-300kg的比例投放基肥以培肥水质，沟渠注入水后在沟边种植蕹菜，水面上放养一些水葫芦；
（4）育苗的放养：选择身长为5-10cm的鱼苗，放养在步骤(2)中挖制的环田鱼沟和“十”字形鱼沟内；
（5）饲养管理：在鱼坑中设置诱虫灯，诱杀昆虫给鱼吃，为提高鱼产量，还需每日对鱼苗“定点、定时、定量”投喂饵料；
（6）日常管理：每日巡视田埂及检查拦鱼网栅，防止漏水和溢水逃鱼，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，保持排水畅通；稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞；每3-5天，将稻田内的水全部放至所述鱼沟内，然后采用抽水机将鱼沟中下部的养殖水抽至稻田内，并达到稻田正常水位量；
（7）捕捞：鱼苗生长2-3个月后长至80-150g时即可捕捞，捕捞时遵守捕大留小的原则。
2.根据权利要求1所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（2）中还需对田埂进行加高至40-60厘米，田埂要捶紧夯实，防止崩塌漏水逃鱼。
3.根据权利要求1所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（2）中防逃网用竹子或铁丝织成，其目孔视投放鱼种的大小而定，以不让鱼逃为宜，鱼网设制的宽和高度，以田水口的宽和田埂的高度而定，底部埋入泥土，并加固，再插上一些杉树枝叶，更安全可靠。
4.根据权利要求1所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（3）中的基肥包括厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪中的一种或者多种。
5.根据权利要求1所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（4）中放养鱼苗的品种是禾花乌鲤、草鱼、鲫鱼或塘角鱼中的一种或多种，放养时间为在抛秧立苗和追肥分蘖肥后3-5天开始放养较大规格的鱼种，放养数量，一般每亩稻田放养300-800尾。
6.根据权利要求5所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（4）中鱼苗放养前先做好鱼体消毒，即将鱼种放在3-5％的盐水中消毒5-10分钟再放养。
7.根据权利要求1所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（5）中的所述饵料由以下重量份原料制成：鲜嫩水草10-20份、黄豆10-15份、花粉7-12份、麦麸3-6份、蚕蛹1-3份、桑叶2-4份、何首乌0.5-1份、甘草0.5-1.8份、微生物制剂5-9份。
8.根据权利要求7所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述微生物制剂由以下重量份原料组成：光合细菌5-9份、枯草芽孢杆菌3-6份、酵母4-7份。
9.根据权利要求7或8中任一项所述的稻田养鱼的方法，其特征在于，所述步骤（5）中的饵料在插秧后20-30天开始投放在鱼沟内，每天上午8-9时和下午3-4时各投喂一次。
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