CN108184538A - 以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法 - Google Patents

Abstract

以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法，是在芒果树下布局构建立体培养架，以修剪的芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒，香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法。实施本发明，可大量转化及利用了原来是废弃的芒果枝叶，还延长产业链，使农业资源多级增值。在芒果树下布局构建立体培养架，在立体培养架上布满香菇菌棒，使其空间利用率更大，而且，在芒果树底下，更容易给香菇菌棒营造有利于菌丝和子实体生长的温度和湿度小环境，使香菇的转化率更高，品质更优。在芒果树底下立体栽培香菇，管理更便利，出菇时，芒果树下的空间全部都是香菇，场面甚为壮观，这也为观光旅游增添一个靓丽的风景线。

Description

以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇 的方法

技术领域

本发明涉及一种食用菌栽培新技术领域，具体涉及到一种以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法。

技术背景

芒果树四季常绿，其枝叶十分茂盛。芒果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质。通常芒果树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多，坐果率高，而树冠郁闭、光照不足的芒果开花结果少，果实外观和品质均差；另外，冬季芒果树易出现枝条疯长现象，消耗树体养料，弱化树势，直接影响芒果树冬季安然越冬休眠质量，使其不能安然越冬，又对来年产量造成威胁。枝叶过多、可通过整形修翦，改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。因此，要保障芒果的稳产、高产，每年都需要修剪枝叶才能保证坐果率高，通过修剪枝叶给芒果树体创造良好的生长环境，给树体积累充足的营养，也为来年的丰收奠定了坚实的基础。所以，在芒果产地，修剪的芒果枝叶其资源十分丰富，而目前，修剪的芒果枝叶除当作柴火焚烧，没用其他用途。大好的资源就这样白白的浪费了。

用芒果枝叶作为原料用来栽培食用菌，是一条农林业秸秆资源综合利用的好门道。1996年第02期的《食用菌》杂志刊发了由甘旭莲发表的《芒果落叶生料袋栽平菇的尝试》一文中，就是利用了芒果落叶来栽培平菇。而芒果落叶质地轻，得品率少，所以其利用率不高。另外，芒果枝条的资源相对芒果落叶，其原料更容易收集，两者应用效果对比，芒果落叶因为纤维少，所以其生物转化率低，远远比不上芒果枝条。

在芒果产地，芒果树林地面积广阔。而目前，芒果树底一直是空闲的，在芒果树底搞综合开发利用几乎为零。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足及要改变现状而提供全新的以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法。具体包括：在芒果树下布局构建立体培养架，以修剪的芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒，香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法，技术方案中在于包括：在芒果树下布局构建立体培养架，以修剪的芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒，香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法。

1、在芒果树下布局构建立体培养架的方法如下：

（1）芒果树选择：选择树高约是1.2～1.6米、树冠幅约1～1.2米的芒果树下布局构建栽培架；

（2）构建栽培架：栽培架是由三角架（1）、菌棒托槽（2）和菌棒固定横条（3）组成，栽培架的高度低于1、2米，在每株芒果树左右两边个安置一个栽培架；

2、以芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒方法如下：

（1）芒果枝叶原料的选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为18～20%、无霉变的芒果枝叶为原料，并粉碎至能过50～60目备用；

（2）组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物75%、花生壳14%、米糠10%，生石膏1%，水适量；

（3）原料混和：将上述的芒果枝叶粉碎物、花生壳、米糠、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至60～65%而得到香菇菌棒培养料；

（4）装袋：选择规格是18×45cm的聚丙烯折角塑料袋作为栽培袋，并按常规的方法把香菇菌棒培养料进行装袋；

（5）灭菌：将装好培养基料的栽培袋按照常规的方法进行灭菌；

（6）接种、培菌、转色：按照常规的方法接入香菇菌种，并进行培菌，当菌筒成熟，袋内菌丝起波浪状或形成少许原基时即进行脱袋转色；

所述的香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法方法如下：

（1）菌棒上架：将进行脱袋转色的菌棒摆上栽培架，菌棒与菌棒之间间隔8-12厘米，按照这种方法将栽培架摆满栽培袋；

（2）出菇管理：当栽培袋摆满香菇菌棒后，按常规管理至出菇、采收乃至出菇、采收过程完成。

本发明既有如下优点：

1、本发明所提出的方法措施独特，方法工艺简单、易实施。

2、实施本发明所用的主要原料——修剪的芒果枝叶，在芒果产地其原料资源丰富、来源广泛，易组织，价格低廉；芒果为阔叶木，其枝叶很适合栽培香菇，用其来栽培香菇，不但可产生显著的经济效益，同时可大量转化及利用了原来是废弃的芒果枝叶，并减少了焚烧芒果枝叶所造成的对大气、土壤、水质、环境的污染，还延长产业链，使农业资源多级增值，增加产业附加值，增加农民收入。

3、实施本发明所在的场地——芒果树林地，芒果树林地面积广阔，并且一直是空闲的，在芒果树下布局构建立体培养架，在立体培养架上布满香菇菌棒，使其空间利用率更大，而且，在芒果树底下，更容易给香菇菌棒营造有利于菌丝和子实体生长的温度和湿度小环境，使香菇的转化率更高，品质更优。在芒果树底下立体栽培香菇，管理更便利，出菇时，芒果树下的空间全部都是香菇，场面甚为壮观，这也为观光旅游增添一个靓丽的风景线；这种模式在香菇采收时也十分方便。

4、通过实施本发明，芒果树底各种杂草、杂物完全被消除，采收完香菇后所遗留的培养基质可当做有机肥料直接下地，能有效的改良土壤，还在以后施肥过程中可减少施放商品肥料，达到综合循环利用。

5、通过实施本发明，有利于提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率；能够改善土壤条件，有利于果树的生长和保护生态环境；利用这样的栽培模式，农民在既不增加多少投资，又不减少其它作物产量的前提下实现立体农业生产模式，使果、菌实现双丰收。

6、通过实施本发明，形成了生物间互助互利的群体关系，即食用菌生长发育过程中分泌的代谢物质会地后可增加土壤肥力，促进农作物生长，食用菌呼吸所释放的二氧化碳，正是农作物光合作用的原料，可促进农作物增产增收。

附图说明

图1是本发明中栽培架的结构示意图。

图2是本发明中香菇菌棒摆上栽培架时的结构示意图。

图3是本发明中香菇菌棒摆上栽培架时的结构示意图。

图4是本发明中在芒果树两边布局设立栽培架及立体栽培香菇时的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明的方法进一步说明。

以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法，技术方案中在于包括：在芒果树下布局构建立体培养架，以修剪的芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒，香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法。

1、在芒果树下布局构建立体培养架的方法如下：

（1）芒果树选择：选择树高约是1.2～1.6米、树冠幅约1～1.2米的芒果树下布局构建栽培架；

（2）构建栽培架：栽培架是由三角架（1）、菌棒托槽（2）和菌棒固定横条（3）组成（如图1），栽培架的高度低于1、2米，在每株芒果树左右两边个安置一个栽培架（如图2和图3）；

2、以芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒方法如下：

（1）芒果枝叶原料的选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为18～20%、无霉变的芒果枝叶为原料，并粉碎至能过50～60目备用；

（2）组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物75%、花生壳14%、米糠10%，生石膏1%，水适量；

（3）原料混和：将上述的芒果枝叶粉碎物、花生壳、米糠、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至60～65%而得到香菇菌棒培养料；

（4）装袋：选择规格是18×45cm的聚丙烯折角塑料袋作为栽培袋，并按常规的方法把香菇菌棒培养料进行装袋；

（5）灭菌：将装好培养基料的栽培袋按照常规的方法进行灭菌；

（6）接种、培菌、转色：按照常规的方法接入香菇菌种，并进行培菌，当菌筒成熟，袋内菌丝起波浪状或形成少许原基时即进行脱袋转色；

所述的香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法方法如下：

（1）菌棒上架：将进行脱袋转色的菌棒摆上栽培架，菌棒与菌棒之间间隔8-12厘米，按照这种方法将栽培架摆满栽培袋（如图2和图3）；

（2）出菇管理：当栽培袋摆满香菇菌棒后，按常规管理至出菇、采收乃至出菇、采收过程完成。

实施例1：

1、在芒果树下布局构建立体培养架的方法如下：

（1）芒果树选择：选择树高约是1.2～1.6米、树冠幅约1～1.2米的芒果树下布局构建栽培架；

（2）构建栽培架：栽培架是由三角架（1）、菌棒托槽（2）和菌棒固定横条（3）组成（如图1），栽培架的高度低于1、2米，在每株芒果树左右两边个安置一个栽培架（如图2和图3）；

2、以芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒方法如下：

（1）芒果枝叶原料的选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为18～20%、无霉变的芒果枝叶为原料，并粉碎至能过50～60目备用；

（2）组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物75%、花生壳14%、米糠10%，生石膏1%，水适量；

（3）原料混和：将上述的芒果枝叶粉碎物、花生壳、米糠、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至60～65%而得到香菇菌棒培养料；

（4）装袋：选择规格是18×45cm的聚丙烯折角塑料袋作为栽培袋，并按常规的方法把香菇菌棒培养料进行装袋；

（5）灭菌：将装好培养基料的栽培袋按照常规的方法进行灭菌；

（6）接种、培菌、转色：按照常规的方法接入香菇菌种，并进行培菌，当菌筒成熟，袋内菌丝起波浪状或形成少许原基时即进行脱袋转色；

所述的香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法方法如下：

（1）菌棒上架：将进行脱袋转色的菌棒摆上栽培架，菌棒与菌棒之间间隔8-12厘米，按照这种方法将栽培架摆满栽培袋（如图2和3图）；

（2）出菇管理：当栽培袋摆满香菇菌棒后，按常规管理至出菇、采收乃至出菇、采收过程完成。

实施例2：

1、在芒果树下布局构建立体培养架的方法如下：

（1）芒果树选择：选择树高约是1.2～1.6米、树冠幅约1～1.2米的芒果树下布局构建栽培架；

（2）构建栽培架：栽培架是由三角架（1）、菌棒托槽（2）和菌棒固定横条（3）组成（如图1），栽培架的高度低于1、2米，在每株芒果树左右两边个安置一个栽培架（如图2和图3），同时沿着一排芒果树将所有的栽培架连接起来形成两个摆列的栽培架；

（3）构建喷雾系统：在沿着一排芒果树，在树上布局安置又喷水管，在每根水管上布局安装有喷头，在果地旁边设有蓄水罐，蓄水罐中安置又水泵，把在芒果树上所布局的喷水管一并和水泵连接起来，形成一个喷雾系统，根据需求启动水泵，由水泵供水并给安置在芒果树底的香菇菌棒提供迷雾状水份，给香菇菌棒营造很好的湿度环境；

（4）构建简易保温保湿棚：利用芒果树为架体，在芒果树上布局安置有塑料膜，给安置在芒果树底的香菇菌棒提供一个简易棚，给香菇菌棒营造很好的温、湿度环境；

2、以芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒方法如下：

（1）芒果枝叶原料的选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为18～20%、无霉变的芒果枝叶为原料，并粉碎至能过50～60目备用；

（2）组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物75%、花生壳14%、米糠10%，生石膏1%，水适量；

（3）原料混和：将上述的芒果枝叶粉碎物、花生壳、米糠、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至60～65%而得到香菇菌棒培养料；

（4）装袋：选择规格是18×45cm的聚丙烯折角塑料袋作为栽培袋，并按常规的方法把香菇菌棒培养料进行装袋；

（5）灭菌：将装好培养基料的栽培袋按照常规的方法进行灭菌；

（6）接种、培菌、转色：按照常规的方法接入香菇菌种，并进行培菌，当菌筒成熟，袋内菌丝起波浪状或形成少许原基时即进行脱袋转色；

所述的香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法方法如下：

（1）菌棒上架：将进行脱袋转色的菌棒摆上栽培架，菌棒与菌棒之间间隔8-12厘米，按照这种方法将栽培架摆满栽培袋（如图2和3图）；

（2）出菇管理：当栽培袋摆满香菇菌棒后，按常规管理至出菇、采收乃至出菇、采收过程完成。

Claims (1)

1.以芒果枝叶为原料制备香菇菌棒并在芒果树下立体栽培香菇的方法，其特征在于包括：在芒果树下布局构建立体培养架，以修剪的芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒，香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法；

所述的在芒果树下布局构建立体培养架的方法如下：

（1）芒果树选择：选择树高约是1.2～1.6米、树冠幅约1～1.2米的芒果树下布局构建栽培架；

（2）构建栽培架：栽培架是由三角架（1）、菌棒托槽（2）和菌棒固定横条（3）组成，栽培架的高度低于1、2米，在每株芒果树左右两边个安置一个栽培架；

所述的以芒果枝叶为主要原料制备香菇菌棒方法如下：

（1）芒果枝叶原料的选择及处理：选用经过晒干至固体物含水量为18～20%、无霉变的芒果枝叶为原料，并粉碎至能过50～60目备用；

（2）组成的原料与配比：芒果枝叶粉碎物75%、花生壳14%、米糠10%，生石膏1%，水适量；

（3）原料混和：将上述的芒果枝叶粉碎物、花生壳、米糠、石膏混合起来并搅拌均匀成混合料，再将适量的水与混合料搅拌均匀，同时把混合料的含水量调节至60～65%而得到香菇菌棒培养料；

（4）装袋：选择规格是18×45cm的聚丙烯折角塑料袋作为栽培袋，并按常规的方法把香菇菌棒培养料进行装袋；

（5）灭菌：将装好培养基料的栽培袋按照常规的方法进行灭菌；

（6）接种、培菌、转色：按照常规的方法接入香菇菌种，并进行培菌，当菌筒成熟，袋内菌丝起波浪状或形成少许原基时即进行脱袋转色；

所述的香菇菌棒在芒果树下立体栽培及出菇管理方法方法如下：

（1）菌棒上架：将进行脱袋转色的菌棒摆上栽培架，菌棒与菌棒之间间隔8-12厘米，按照这种方法将栽培架摆满栽培袋；

（2）出菇管理：当栽培袋摆满香菇菌棒后，按常规管理至出菇、采收乃至出菇、采收过程完成。