CN108157302A - 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用 - Google Patents

一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用 Download PDF

Info

Publication number
CN108157302A
CN108157302A CN201810132126.2A CN201810132126A CN108157302A CN 108157302 A CN108157302 A CN 108157302A CN 201810132126 A CN201810132126 A CN 201810132126A CN 108157302 A CN108157302 A CN 108157302A
Authority
CN
China
Prior art keywords
zinc
rich
earthworm
content
protein compound
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810132126.2A
Other languages
English (en)
Inventor
李大冶
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201810132126.2A priority Critical patent/CN108157302A/zh
Publication of CN108157302A publication Critical patent/CN108157302A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01K—ANIMAL HUSBANDRY; CARE OF BIRDS, FISHES, INSECTS; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
    • A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New breeds of animals
    • A01K67/033—Rearing or breeding invertebrates; New breeds of invertebrates
    • A01K67/0332—Earthworms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/26—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
    • A23K20/30—Oligoelements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F3/00—Fertilisers from human or animal excrements, e.g. manure
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Abstract

本发明提供了一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用；属于蚯蚓养殖加工技术领域，所述富锌蚯蚓蛋白复合物的锌含量为30～70mg/kg。所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，包括以下步骤：1)以牛粪、锌源和秸秆为基础材料堆砌富锌蚯蚓养殖床；所述富锌蚯蚓养殖床中锌元素的含量为80～120mg/kg；2)将蚯蚓种接种至所述富锌蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富锌蚯蚓；3)将所述富锌蚯蚓干燥粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。本发明所述富锌蚯蚓蛋白复合物在含有丰富蚯蚓蛋白的基础上，还含有较高含量的微量元素锌，能够广泛用于富锌动物饲料、食品及保健品，提高蚯蚓的附加值。

Description

一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓 粪的应用
技术领域
本发明属于蚯蚓养殖加工技术领域，具体涉及一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及副产物富锌蚯蚓粪的应用。
背景技术
目前，蚯蚓的养殖技术已经比较成熟，如申请号为CN201310047641.8、申请号为CN201610206687.3、申请号为CN201510747429.1的中国发明专利均公开了蚯蚓的养殖技术，这些方法一般通过牛粪、猪粪等动物粪便以及稻草、麦秆等为饲料平铺在土地上作为养殖床来进行养殖。
锌(Zn)是人体必需生命元素，是维持机体正常新陈代谢的要素，缺锌会导致各种疾病。锌是很多金属酶的组成成分或酶的激活剂，与锌有关的酶大约有70-100种。许多研究表明，锌是RNA聚合酶和DNA聚合酶呈现活性所必需，锌能协助葡萄糖在细胞膜上转运。锌是细胞分裂的重要物质；是免疫系统不可缺的物质。锌可防治前列腺肥大，有助于对生殖能力障碍的治疗。还能促进维生素A的吸收，保持皮肤和骨骼。维持正常味觉和食欲，防止味觉丧失，加速人体内部和外部伤口的愈合。锌可消除指甲上的白色斑点，促进生长发育和使思维敏捷，减少胆固醇的蓄积。有助于治疗精神失常，锌还参与免疫功能，并与大脑发育和智力有关。锌不象大多数维生素，它无法在体内合成，因些，只能从体外获得。
人体缺锌时，可发生生长迟缓，少年期发育不良，味觉障碍和伤口愈合缓慢等，孕妇缺锌甚至可出现胎儿畸形。我国幅源辽阔，膳食的构成基本以谷为主，食物中锌的摄入不足或是膳食中纤维摄入太多影响锌的吸收导致缺锌，特别是儿童缺锌情况较为普遍。1988年中国营养学会推荐成年人每日锌摄取量为15mg，根据中国预防医学科学院对北京等19个省市学龄儿童头发中含锌量的分析，大约有60％儿童低于正常值。儿童生长发育不良、侏儒、痴呆等缺锌的病理状况看，缺锌情况相当严重。人体主要通过膳食摄入锌，人们日常食用的农副产品中的锌是人体锌的主要来源。因此如何提高农副产品锌含量，是解决人体锌摄入量不足的根本解决方案。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及副产物富锌蚯蚓粪。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：一种富锌蚯蚓蛋白复合物，所述富锌蚯蚓的锌含量为30～70mg/kg；所述富锌蚯蚓蛋白复合物中锌以有机态的形式存在。
优选的，所述富锌蚯蚓的锌含量为40～60mg/kg。
本发明还提供了所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，包括以下步骤：1)以牛粪、锌源和秸秆为基础材料堆砌富锌蚯蚓养殖床；所述富锌蚯蚓养殖床中锌元素的含量为80～120mg/kg；2)将蚯蚓种接种至所述富锌蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富锌蚯蚓；3)将所述富锌蚯蚓干燥粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
优选的，步骤1)中所述的富锌蚯蚓养殖床中牛粪的质量含量为60～90％。
优选的，步骤1)中所述的富锌蚯蚓养殖床中还包括附加材料，所述附加材料为含有机营养物质的工农业或食品业的材料。
优选的，所述富锌蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量为5～20％。
优选的，步骤2)中富锌蚯蚓养殖的温度为15～25℃，湿度为60～70％。
优选的，步骤2)中所述蚯蚓种的投放量为每立方米富锌蚯蚓养殖床投放1.5～1.8公斤。
本发明还提供了所述富锌蚯蚓蛋白复合物作为动物饲料、食品或保健品的应用。
本发明还提供了上述制备方法养殖富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪作为有机肥或畜禽饲料的应用，所述富锌蚯蚓粪包括有机锌70～90g/Kg；所述富锌蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富锌蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。
本发明的有益效果：本发明提供的富锌蚯蚓蛋白复合物，锌含量为30～70mg/kg，所述富锌蚯蚓蛋白复合物在含有丰富蚯蚓蛋白的基础上，还含有较高含量的微量元素锌，能够广泛用作富锌动物饲料、食品及保健品，提高蚯蚓的附加值。
本发明提供的富锌蚯蚓的养殖方法，在蚯蚓的养殖过程中通过构建富锌养殖床来实现富锌蚯蚓的培育，操作简单，易于推广；蚯蚓在富锌养殖床中生长，得益于锌对动物的抗氧化等保健作用，蚯蚓色泽亮丽，死亡率低。
本发明得到的富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪养分全面，富含有机质、腐植酸和微生物菌群；作为有机肥使用可改善土壤物理性能，使粘土疏松，使砂土凝结；可促使土壤空气流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收养分；可增强土壤的保水、保肥性。
具体实施方式
本发明提供了一种富锌蚯蚓蛋白复合物，所述富锌蚯蚓蛋白复合物的锌含量为30～70mg/kg；优选的为40～60mg/kg。在本发明中所述富锌蚯蚓蛋白复合物来源于富锌蚯蚓；所述富锌蚯蚓即为富锌蚯蚓鲜体或富锌蚯蚓干体。本发明对所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法没有特殊限定，采用本领域常规的方法干燥粉碎富锌蚯蚓获得的产物即可；所述富锌蚯蚓蛋白复合物可以为液体或固体粉末。
本发明还提供了所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，包括以下步骤：1)以牛粪、锌源和秸秆为基础材料堆砌富锌蚯蚓养殖床；所述富锌蚯蚓养殖床中锌元素的含量为80～120mg/kg；2)将蚯蚓种接种至所述富锌蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富锌蚯蚓；3)将所述富锌蚯蚓干燥粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
在本发明中，以牛粪、锌源和秸秆为基础材料堆砌富锌蚯蚓养殖床堆砌富锌蚯蚓养殖床。本发明对所述牛粪的来源没有特殊限定，所述牛粪的含水量优选的为60～70％，更优选的为62～68％；本发明对所述牛粪的种类和来源没有限定，所述的养殖床中牛粪的质量含量优选的为60～90％，更优选的为75～85％。
在本发明中，所述养殖床中锌元素含量为80～120mg/kg，优选的为90～110mg/kg，更优选的为95～105mg/kg。在本发明中，所述锌源优选的为锌营养剂。所述锌营养剂优选的包括无机锌盐或氨基酸螯合锌。本发明对所述锌营养剂的来源没有特殊限定，具体的在本发明实施过程中，所述锌营养剂来源为市售的锌营养剂。
本发明对所述秸秆的来源和种类没有特殊限定，采用本领域常规的秸秆即可。具体的在本发明实施过程中，所述秸秆可以为玉米秸秆、高粱秸秆、水稻秸秆或小麦秸秆。本发明中所述养殖床中秸秆的质量含量优选的为5～20％，更优选的为10～15％。
在本发明中所述的富锌蚯蚓养殖床中优选还包括附加材料，所述富锌蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量优选的为5～20％。在本发明中所述附加材料优选的为含有机营养物质的工农业或食品业的材料，可以为废料也可以为原料或产品。具体的在本发明实施过程中包括污泥、食品厂的残渣、屠宰厂的下角料、乳制品厂的残液中的一种或几种。在本发明中，当所述富锌蚯蚓用作食品或保健品时，所述附加材料可以为米渣、果渣、蔬菜渣等，还可以为玉米面、胡萝卜等食品。
在本发明中，所述富锌蚯蚓养殖床的高度优选为0.1～0.3m，更优选的为0.2m；所述养殖床的宽度优选的为0.8～1.2m，更优选的为1.0m；所述养殖床的长度优选的为20～30m，更优选的为22～28m，最优选的为25m。在本发明中所述的养殖床优选横截面为梯形的长条垅，梯形截面上底宽优选的为0.5～0.6m、下底宽优选的为0.8～1.0m。
在本发明中，所述养殖床优选的平行设置若干个，所述平行设置的每两个相邻养殖床之间距离优选的为2.5～3.5m，更优选的为3m。所述相邻养殖床床之间优选的设有排水沟，所述排水沟的宽度优选的为0.3～0.6m，更优选的为0.5m。在本发明中所述平行设置的若干养殖床两侧优选的设有人行通道，所述人行通道的宽度优选的为0.8～1.2m，更优选的为1.0m。
由于蚯蚓不耐高温和低温，在本发明中所述养殖床上方优选的架设顶棚，夏季遮阳防晒，冬季保温。所述养殖床顶部中央优选的设有输水管道，在所述输水管道上设置若干喷水孔，所述喷水孔优选的均匀分布在输水管道两侧表面，所述喷水孔相邻两个之间距离优选的为0.1～0.3m，更优选的为0.2m；所述喷水孔的作用为向养殖床喷水，保持养殖床的湿度。
本发明在获得富锌蚯蚓养殖床后，将蚯蚓种均匀的接种至养殖床中养殖30～45天获得富锌蚯蚓。在本发明中所述蚯蚓种的质量为0.3～0.8g/条；所述蚯蚓种的投放量优选的为每立方米投放1.5～1.8公斤，更优选的为每立方米1.6～1.7公斤；按照数量计，所述蚯蚓种的投放数量优选的为3000～4000条/立方米，更优选的为3200～3700条/立方米。
在本发明中，所述蚯蚓养殖的温度优选的为15～25℃，更优选的为20～24℃，最优选的为22℃。所述蚯蚓养殖的湿度优选的为60～80％，更优选的为65～75％，最优选的为70％。所述养殖周期孵化时间优选的为10～20天。生长期时间优选的为20～25天。
本发明在蚯蚓养殖过程中优选的还应做好保护工作，以防老鼠、青蛙、蛇等的侵害。
本发明在富锌蚯蚓养殖结束后，优选的收集富锌蚯蚓。在本发明中所述富锌蚯蚓的收集方法采用本领域常规的蚯蚓收集方法即可，优选的为在蚯蚓养殖床顶部铺设蚓布提取富锌蚯蚓，蚯蚓在光照条件下，向蚓布下方移动，多次重复光照，从而实现蚯蚓和蚯蚓粪的分离。
本发明在收集富锌蚯蚓后，优选的用牛粪将养殖床还原为原来的形状，补充锌营养剂，准备下一轮养殖。
本发明在具体实施过程中根据场地和养殖需求确定合适的养殖的方法，所述富锌蚯蚓养殖床优选的为露天/室内养殖、箱式/筐式养殖或立体养殖。在本发明中所述富锌蚯蚓养殖床可为室内养殖；室内养殖时优选的将所述蚯蚓养殖床设置在传送带上，所述传送带宽优选的为1～2m，长优选的为20～60m，料厚度优选的为10～30cm；所述传送带优选的为食品级传送带，使用此养殖方法能够方便蚯蚓的收集以及蚯蚓与蚯蚓粪的分离，减少人工投入。本发明中所述箱式/筐式养殖采用本领域常规的蚯蚓养殖的箱或筐即可，所述富锌蚯蚓养殖床根据箱或者筐的大小设定长度和宽度，厚度优选的为10～30cm，更优选的为15cm。所述立体养殖包括将若干个所述的箱式/筐式养殖中的箱或筐立体放置，或者将若干露天养殖的养殖床立体放置。所述立体养殖在养殖过程中每一层设置光照，防止蚯蚓逃脱。在本发明中所述箱式/筐式养殖或立体养殖可以是室外露天养殖，也可以是室内养殖。
本发明在获得富锌蚯蚓后，将所述富锌蚯蚓干燥粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。本发明对所述富锌蚯蚓干燥粉碎的方法没有特殊限定，采用本领域常规的方法即可；所述干燥具体的可为冻干、风干或自然干燥。本发明中所述的粉碎采用本领域常规的粉碎设备即可，具体的可为粉碎机。
本发明中所述粉碎后优选的还包括酶解，本发明中所述酶解采用本领域常规的酶的种类和酶解参数即可；本发明中所述酶解的作用是将所述富锌蚯蚓蛋白复合物中的蛋白分解为分子量更小更易吸收的蛋白；本发明所述的酶解不改变富锌蚯蚓蛋白中锌的存在形式。
本发明还提供了所述养殖方法得到的富锌蚯蚓蛋白复合物作为动物饲料、食品或保健品的应用，所述富锌蚯蚓蛋白复合物中的锌含量为240～360mg/kg，优选的为260～3200mg/kg，更优选的为280～300mg/kg。本发明所提供的富锌蚯蚓作为动物饲料应用时，可单独应用也可与其他动物饲料复合应用。本发明所述的富锌蚯蚓动物饲料在含有丰富蚯蚓蛋白的基础上，还含有微量元素锌，提高了蚯蚓的附加值。
本发明还提供了所述养殖方法得到的富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪作为有机肥或禽畜饲料的应用，所述富锌蚯蚓粪包括有机锌70～90g/Kg；所述富锌蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富锌蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。
本发明中所述富锌蚯蚓粪有机肥养分全面，富含有机质、腐植酸及微生物菌群。可改善土壤物理性能，使粘土疏松，使砂土凝结；可促使土壤空气流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收养分；可增强保水、保肥性；能吸着盐基成分起交换作用，防止过量化肥的使用带来的危害；能分解土壤中的矿物质，供植物利用；与其它化学肥料混合使用，肥效长久；对植物、人、畜无害，还可以增强植物对病虫害的抵抗力，抑制植物土传病害，改善作物品质，恢复作物自然风味。所述富锌蚯蚓粪有机肥具有以下功能：显著提高农作物有机锌含量；促进农作物生长，增加产量；降解重金属(铅、镉、汞、砷、铬)；增强农作物抗性，减少农作物病害。
在本发明中，所述富锌蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水4.60～5.2％；粗脂肪0.59～0.65％；粗纤维5.10～6.2％；粗蛋白5.10～21.7％；粗灰分70.8～73.55％；无氮浸出物12.15～13.95％；钙3.60～4.2％和磷0.30～0.4％。
本发明中所述富锌蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。
在本发明中，所述富锌蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3100～3200；锰(Mn)210～250；铜(Cu)20.1～21.1；镁(Mg)8400～8530。
在本发明中，所述富锌蚯蚓粪包括氨基酸16～18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.50～0.60，苏氨酸0.20～0.35，丝氨酸0.30～0.51，谷氨酸0.40～0.65，甘氨酸0.10～0.20，丙氨酸0.35～0.75，缬氨酸0.30～0.40，蛋氨酸0.10～0.15，异亮氨酸0.15～0.18，亮氨酸0.25～0.33，酪氨酸0.10～0.15，苯丙氨酸0.20～0.25，赖氨酸0.18～0.23，组氨酸0.00～0.10，脯氨酸0.16～0.19，胱氨酸0.00～0.12，色氨酸0.20～0.23，精氨酸0.11～0.16。
在本发明中，所述富锌蚯蚓粪蚯蚓粪有益微生物含量在2000万个/克～2亿个/克之间。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。
本发明中所述富锌蚯蚓粪作为肥料或饲料时，施用方法、施用量或饲用方法、饲用量参考常规肥料或饲料即可。
下面结合实施例对本发明提供的富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及副产物富锌蚯蚓粪进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和锌营养剂用各种畜禽粪便60％，用秸秆、污泥、食品厂的残渣、屠宰厂的下角料、乳制品厂的残液等40％及锌营养剂制备成富锌蚯蚓养殖床，养殖床中锌的含量为80mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为60％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到30mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓风干后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例2
选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和锌营养剂制备富锌蚯蚓养殖床，养殖床中锌的含量为90mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为70％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到45mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓自然干燥后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例3
选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和锌营养剂制备富锌蚯蚓养殖床，养殖床中锌的含量为100mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为60％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到50mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓风干后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例4
在室内用牛粪和锌营养剂和秸秆制备富锌蚯蚓养殖床，所述锌蚯蚓养殖床设置在传送带上，所述传送带为食品级传送带，所述传送带宽1.5m，长40m，料厚度为15cm；使用此养殖方法能够方便蚯蚓的收集以及蚯蚓与蚯蚓粪的分离，减少人工投入。所述每个养殖床中锌的含量为100mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.6kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为60％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到68mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓风干后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例5
在室内采用箱式养殖，用牛粪和锌营养剂、秸秆、蔬菜渣制备富锌蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1.6m，料厚度为20cm，放于箱内；所述每个箱式养殖床中锌的含量为80mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.7kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为65％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到35mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓风干后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例6
在室内采用筐式养殖，用牛粪和锌营养剂、秸秆、米渣制备富锌蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1.8m，料厚度为25cm，放于筐内；所述每个筐式养殖床中锌的含量为35mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.7kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为70％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到37mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓风干后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例7
在室内采用立体养殖，用牛粪和锌营养剂、秸秆、果渣制备富锌蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1m，料厚度为25cm，放于筐内；所述每个筐式养殖床中锌的含量为90mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，保持蚯蚓床温度23℃，湿度为70％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富锌蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锌含量，锌含量鲜重达到60mg/kg(鲜重)。
将获得的富锌蚯蚓自然干燥后用粉碎机粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
实施例8
实施例1中所述的富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪，可作为有机肥应用。所述富锌蚯蚓粪包括有机锌80g/Kg；所述富锌蚯蚓粪的全氮含量为1.5％；全磷含量为1.9％；全钾含量为2.0％；有机质含量为35％；腐植质含量为38％；有益菌群含量为2.0×107个/g；所述富锌蚯蚓粪的PH值为6.8。
所述蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水4.60％；粗脂肪0.59％；粗纤维5.10％；粗蛋白5.10％；粗灰分70.8％；无氮浸出物12.15％；钙3.60％和磷0.30％。本发明中所述的蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。
所述蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3100；锰(Mn)210；铜(Cu)20.1；镁(Mg)8400。
所述蚯蚓粪包括氨基酸16～18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.50，苏氨酸0.20，丝氨酸0.30，谷氨酸0.40，甘氨酸0.10，丙氨酸0.35，缬氨酸0.30，蛋氨酸0.10，异亮氨酸0.1，亮氨酸0.25，酪氨酸0.10，苯丙氨酸0.20，赖氨酸0.18，组氨酸0.10，脯氨酸0.16，胱氨酸0.12，色氨酸0.23，精氨酸0.11。所述蚯蚓粪蚯蚓粪有益微生物含量在2000万个/克。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。
实施例9
实施例2中所述的富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪，可作为有机肥应用。所述富锌蚯蚓粪包括有机锌90g/Kg；所述富锌蚯蚓粪的全氮含量为2.2％；全磷含量为1.5％；全钾含量为1.3％；有机质含量为25％；腐植质含量为26％；有益菌群含量为2.0×108个/g；所述富锌蚯蚓粪的pH值为7.0。
所述蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水5.2％；粗脂肪0.60％；粗纤维5.70％；粗蛋白9.2％；粗灰分71.2％；无氮浸出物12.51％；钙3.80％和磷0.32％。本发明中所述的蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。
在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3150；锰(Mn)240；铜(Cu)20.3；镁(Mg)8480。
所述蚯蚓粪包括氨基酸18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.55，苏氨酸0.34，丝氨酸0.43，谷氨酸0.56，甘氨酸0.18，丙氨酸0.65，缬氨酸0.37，蛋氨酸0.13，异亮氨酸0.1，亮氨酸0.25，酪氨酸0.10，苯丙氨酸0.20，赖氨酸0.18，组氨酸0.10，脯氨酸0.16，胱氨酸0.12，色氨酸0.23，精氨酸0.11。
所述蚯蚓粪有益微生物含量在1.5亿个/克。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。
由上述实施例可知，本发明所提供的富锌蚯蚓含有丰富的动物蛋白和微量元素锌，能够广泛用于富锌动物饲料，提高了蚯蚓的附加值；所述养殖过程中通过构建富锌养殖床来实现富锌蚯蚓的培育，操作简单，易于推广；养殖的蚯蚓色泽亮丽，死亡率低。本发明所述的富锌蚯蚓粪养分全面，富含有机质、腐植酸和微生物菌群；可改善土壤物理性能，增强土壤的保水、保肥性。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种富锌蚯蚓蛋白复合物，其特征在于，所述富锌蚯蚓蛋白复合物的锌含量为30～70mg/kg；所述富锌蚯蚓蛋白复合物中锌以有机态的形式存在。
2.根据权利要求1所述的富锌蚯蚓蛋白复合物，其特征在于，所述富锌蚯蚓蛋白复合物中锌的含量为40～60mg/kg。
3.权利要求1或2所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，包括以下步骤：
1)以牛粪、锌源和秸秆为基础材料堆砌富锌蚯蚓养殖床；所述富锌蚯蚓养殖床中锌元素的含量为80～120mg/kg；
2)将蚯蚓种投放至所述富锌蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富锌蚯蚓；
3)将所述富锌蚯蚓干燥粉碎获得富锌蚯蚓蛋白复合物。
4.根据权利要求3所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述的富锌蚯蚓养殖床中牛粪的质量含量为60～90％。
5.根据权利要求3所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述的富锌蚯蚓养殖床中还包括附加材料，所述附加材料为含有机营养物质的工农业或食品业的材料。
6.根据权利要求5所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，其特征在于，所述富锌蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量为5～20％。
7.根据权利要求3所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，其特征在于，步骤2)中所述蚯蚓种的投放量为每立方米富锌蚯蚓养殖床投放1.5～1.8公斤。
8.根据权利要求3所述富锌蚯蚓蛋白复合物的制备方法，其特征在于，步骤2)中富锌蚯蚓养殖的温度为15～25℃，湿度为60～70％。
9.权利要求1或2所述富锌蚯蚓蛋白复合物或权利要求3～8任意一项所述制备方法得到的富锌蚯蚓蛋白复合物作为动物饲料、食品或保健品的应用。
10.权利要求3～8任意一项所述制备方法中养殖富锌蚯蚓产生的富锌蚯蚓粪作为有机肥或畜禽饲料的应用，其特征在于，所述富锌蚯蚓粪包括有机锌70～90g/Kg；所述富锌蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富锌蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。
CN201810132126.2A 2018-02-09 2018-02-09 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用 Pending CN108157302A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810132126.2A CN108157302A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810132126.2A CN108157302A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108157302A true CN108157302A (zh) 2018-06-15

Family

ID=62513952

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810132126.2A Pending CN108157302A (zh) 2018-02-09 2018-02-09 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108157302A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109156424A (zh) * 2018-08-15 2019-01-08 湖南农业大学 一种饲喂镉超标饲用苎麻的黑山羊体内镉的测试方法

Citations (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH01206937A (ja) * 1988-02-16 1989-08-21 Meidensha Corp ミミズの養殖方法
CN1214883A (zh) * 1997-10-17 1999-04-28 青岛市卫生防疫站 富硒或富锌蚯蚓干粉或提取物的制造方法
CN105028346A (zh) * 2015-09-23 2015-11-11 界首市地龙养殖专业合作社 一种饲养蚯蚓的基质
CN105432570A (zh) * 2015-12-17 2016-03-30 贵州平坝康农生态农业有限公司 一种利用牛粪与秸秆养殖蚯蚓的方法
CN106070075A (zh) * 2016-06-23 2016-11-09 界首市地龙养殖专业合作社 一种蚯蚓的养殖方法
CN106376526A (zh) * 2015-08-01 2017-02-08 牛玉琴 一种蚯蚓养殖方法
CN106719461A (zh) * 2017-01-17 2017-05-31 贵州长顺八妹农副产品开发有限公司 提高蚯蚓粪便产量及质量的饲养方法
CN107129328A (zh) * 2017-05-24 2017-09-05 钟志雄 一种高钙蚯蚓有机叶面肥的制备方法
CN107182944A (zh) * 2017-05-24 2017-09-22 钟志雄 一种高钙蚯蚓的养殖方法
CN107211964A (zh) * 2017-05-24 2017-09-29 钟志雄 富硒蚯蚓养殖方法
CN206821733U (zh) * 2017-03-02 2018-01-02 沈阳尊龙生物技术有限公司 一种自动化立体蚯蚓养殖床

Patent Citations (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH01206937A (ja) * 1988-02-16 1989-08-21 Meidensha Corp ミミズの養殖方法
CN1214883A (zh) * 1997-10-17 1999-04-28 青岛市卫生防疫站 富硒或富锌蚯蚓干粉或提取物的制造方法
CN106376526A (zh) * 2015-08-01 2017-02-08 牛玉琴 一种蚯蚓养殖方法
CN105028346A (zh) * 2015-09-23 2015-11-11 界首市地龙养殖专业合作社 一种饲养蚯蚓的基质
CN105432570A (zh) * 2015-12-17 2016-03-30 贵州平坝康农生态农业有限公司 一种利用牛粪与秸秆养殖蚯蚓的方法
CN106070075A (zh) * 2016-06-23 2016-11-09 界首市地龙养殖专业合作社 一种蚯蚓的养殖方法
CN106719461A (zh) * 2017-01-17 2017-05-31 贵州长顺八妹农副产品开发有限公司 提高蚯蚓粪便产量及质量的饲养方法
CN206821733U (zh) * 2017-03-02 2018-01-02 沈阳尊龙生物技术有限公司 一种自动化立体蚯蚓养殖床
CN107129328A (zh) * 2017-05-24 2017-09-05 钟志雄 一种高钙蚯蚓有机叶面肥的制备方法
CN107182944A (zh) * 2017-05-24 2017-09-22 钟志雄 一种高钙蚯蚓的养殖方法
CN107211964A (zh) * 2017-05-24 2017-09-29 钟志雄 富硒蚯蚓养殖方法

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
孙振钧: "《蚯蚓高产养殖与综合利用》", 31 January 2013, 金盾出版社 *
郎跃深等: "《饲料用虫养殖与利用技术》", 31 August 2014, 科学技术文献出版社 *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109156424A (zh) * 2018-08-15 2019-01-08 湖南农业大学 一种饲喂镉超标饲用苎麻的黑山羊体内镉的测试方法
CN109156424B (zh) * 2018-08-15 2022-01-21 湖南农业大学 一种饲喂镉超标饲用苎麻的黑山羊体内镉的测试方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20220017426A1 (en) Methods for plant growth stimulation with fermentation leachates
CN103524217B (zh) 微生物有机肥及其制备方法
CN103910548B (zh) 一种生物复合肥水剂及其生产方法
CN101225007B (zh) 水产养殖专用生物渔肥及制备方法
CN101317625B (zh) 畜禽养殖业污染综合治理方法与专用饲料架桥剂、生物可食温垫和生物有机肥料
US20160200634A1 (en) Bio-available mineral fertilizer and derivative applications, including product processes
CN107996521A (zh) 一种富硒蚯蚓的养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪
CN103102189B (zh) 利用工厂污泥和海鲜菇菌渣的有机肥料配方及其生产工艺
CN104829309A (zh) 一种环保有机肥料及其制作方法
CN110012866A (zh) 一种基于工业化立体养殖蚯蚓处理市政污泥的方法
CN107473859A (zh) 一种基于养殖蚯蚓的发酵床垫料制备有机肥的方法
CN102633543A (zh) 一种生物有机肥的生产工艺
CN106083258A (zh) 一种功能性猪粪改性剂及利用改性猪粪制备蘑菇栽培料的方法
CN105565918A (zh) 植物营养套餐绿色有机肥
KR100974087B1 (ko) 낙엽을 이용한 퇴비 및 이의 제조방법
Edwards et al. The use of earthworms in organic waste management and vermiculture
CN103524165A (zh) 一种畜禽粪便制备生物有机肥的方法
Nath et al. Utilization of vermiwash potential on certain summer vegetable crops
CN108377975A (zh) 一种富钙蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及副产物富钙蚯蚓粪
CN105347860A (zh) 一种梨果有机肥
Deng et al. Utilization of digestate
CN108157302A (zh) 一种富锌蚯蚓蛋白复合物及其制备方法和应用以及富锌蚯蚓粪的应用
CN110178798A (zh) 一种利用食用菌菌渣养殖蚯蚓的方法
Chanu et al. Vermicompost Production Technology for Organic Aquaculture
Abdimutalip et al. Management of agricultural wastes and soil neutralization by vermicomposting with californian red worms

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20180615

RJ01 Rejection of invention patent application after publication