CN107996521A - 一种富硒蚯蚓的养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种富硒蚯蚓的养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪，属于蚯蚓养殖技术领域，所述蚯蚓体内的硒含量为0.2～5.0mg/kg；所述的富硒蚯蚓的养殖方法，包括以下步骤：1)以牛粪、硒源和秸秆为基础材料混合堆砌富硒蚯蚓养殖床；所述养殖床中硒元素的含量为0.05～1.0mg/kg；2)将蚯蚓种均匀的接种至养殖床中养殖30～45天获得富硒蚯蚓。本发明所提供的富硒蚯蚓，使蚯蚓在含有丰富的动物蛋白的基础上，还含有微量元素硒，能够广泛用于富硒动物饲料、食品以及保健品中，提高蚯蚓的附加值。所述富硒蚯蚓粪养分全面，富含有机质、腐植酸和微生物菌群；可改善土壤物理性能。

Description

一种富硒蚯蚓的养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪

技术领域

本发明属于蚯蚓养殖技术领域，具体涉及一种富硒蚯蚓的养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪。

背景技术

目前，蚯蚓的养殖技术已经比较成熟，如申请号为CN201310047641.8、申请号为CN201610206687.3、申请号为CN201510747429.1的中国发明专利均公开了蚯蚓的养殖技术，这些方法一般通过牛粪、猪粪等动物粪便以及稻草、麦秆等为饲料平铺在土地上作为养殖床来进行养殖。

硒(Se)是一种人体必需微量元素，硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒具有防癌抗癌、抗氧化防衰老、增强人体免疫力等生物学功能。缺硒可导致大骨节病、克山病等地方性疾病，我国有72％的县(市)低硒或缺硒，黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生。一些癌症高发区(如江苏启东市)也属低硒区。而土壤和水体中硒含量较高地区，往往是长寿之乡，如江西宜春温汤镇。人体主要通过膳食摄入硒，人们日常食用的农副产品中的硒是人体硒的主要来源。因此如何提高农副产品硒含量，是解决人体硒摄入量不足的根本解决方案。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种富硒蚯蚓及其养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：一种富硒蚯蚓的养殖方法，包括以下步骤：1)以牛粪、硒源和秸秆为基础材料堆砌富硒蚯蚓养殖床；所述富硒蚯蚓养殖床中硒元素的含量为0.05～1.0mg/kg；2)将蚯蚓种接种至所述富硒蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富硒蚯蚓。

优选的，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床中牛粪的质量含量为60～90％。

优选的，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床中还包括附加材料，所述富硒蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量为5～20％。

优选的，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床高度为0.1～0.3m，宽度为0.5～1.2m，长度为20～30m。

优选的，步骤2)中所述蚯蚓种的投放量为每立方米富硒蚯蚓养殖床投放1.5～1.8公斤。

优选的，步骤2)中蚯蚓养殖的温度为15～25℃。

优选的，步骤2)中蚯蚓养殖的湿度为60～80％。

优选的，所述富硒蚯蚓养殖床为露天/室内养殖、箱式/筐式养殖或立体养殖。

本发明还提供了所述养殖方法得到的富硒蚯蚓作为动物饲料、食品或保健品的应用，所述富硒蚯蚓体内的硒含量为0.2～5.0mg/kg。

优选的，所述富硒蚯蚓体内的硒含量为0.3～2.0mg/kg。

本发明还提供了所述养殖方法得到的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪作为有机肥或禽畜饲料的应用，所述富硒蚯蚓粪包括有机硒60～100g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富硒蚯蚓粪的PH值为6.8～7.1。

本发明的有益效果：本发明所提供的富硒蚯蚓，使蚯蚓在含有丰富的动物蛋白的基础上，还含有微量元素硒，能够广泛用于富硒动物饲料、食品及保健品，提高蚯蚓的附加值。

本发明提供的养殖方法，在蚯蚓的养殖过程中通过构建富硒养殖床来实现富硒蚯蚓的培育，操作简单，易于推广；蚯蚓在富硒养殖床中生长，得益于硒对动物的抗氧化等保健作用，养殖的蚯蚓色泽亮丽，死亡率低。

本发明得到的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪养分全面，富含有机质、腐植酸和微生物菌群；作为有机肥使用可改善土壤物理性能，使粘土疏松，使砂土凝结；可促使土壤空气流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收养分；可增强土壤的保水、保肥性。

具体实施方式

本发明提供了富硒蚯蚓的养殖方法，包括以下步骤：以牛粪、硒源和秸秆为基础材料堆砌富硒蚯蚓养殖床；所述富硒蚯蚓养殖床中硒元素的含量为0.05～1.0mg/kg；2)将蚯蚓种接种至所述富硒蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富硒蚯蚓。

在本发明中，以牛粪、硒源和秸秆为基础材料堆砌富硒蚯蚓养殖床堆砌富硒蚯蚓养殖床。本发明对所述牛粪的来源没有特殊限定，所述牛粪的含水量优选的为60～70％，更优选的为62～68％；本发明对所述牛粪的种类和来源没有限定，所述的养殖床中牛粪的质量含量优选的为60～90％，更优选的为75～85％。

在本发明中，所述养殖床中硒源含量为0.05～1.0mg/kg，优选的为0.1～0.8mg/kg，更优选的为0.2～0.5mg/kg。在本发明中，所述硒源优选的为富硒材料，硒营养剂或含硒化合物。所述富硒材料优选的包括富硒牛所产生的牛粪、种植富硒农作物产生的秸秆、富硒区的土壤。本发明对所述硒营养剂的来源没有特殊限定，具体的在本发明实施过程中，所述硒营养剂来源为市售的硒营养剂，优选的为苏州硒谷科技有限公司生产，产品型号为XGP-01。本发明对所述秸秆的来源没有特殊限定采用本领域常规的秸秆即可。本发明中所述含硒化合物优选的包括亚硒酸钠或硒酸钠。

本发明对所述秸秆的来源和种类没有特殊限定，采用本领域常规的秸秆即可。本发明中所述养殖床中秸秆的质量含量优选的为5～20％，更优选的为10～15％。

在本发明中所述的富硒蚯蚓养殖床中还包括附加材料，所述富硒蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量优选的为5～20％。在本发明中所述附加材料优选的包括污泥、食品厂的残渣、屠宰厂的下角料、乳制品厂的残液中的一种或几种。在本发明中，当所述富硒蚯蚓用作食品或保健品时，所述附加材料可以为米渣、果渣、蔬菜渣等，还可以为玉米面、胡萝卜等食品。

在本发明中，所述富硒蚯蚓养殖床的高度优选为0.1～0.3m，更优选的为0.2m；所述养殖床的宽度优选的为0.8～1.2m，更优选的为1.0m；所述养殖床的长度优选的为20～30m，更优选的为22～28m，最优选的为25m。在本发明中所述的养殖床优选横截面为梯形的长条垅，梯形截面上底宽优选的为0.5～0.6m、下底宽优选的为0.8～1.0m。

在本发明中，所述养殖床优选的平行设置若干个，所述平行设置的每两个相邻养殖床之间距离优选的为2.5～3.5m，更优选的为3m。所述相邻养殖床床之间优选的设有排水沟，所述排水沟的宽度优选的为0.3～0.6m，更优选的为0.5m。在本发明中所述平行设置的若干养殖床两侧优选的设有人行通道，所述人行通道的宽度优选的为0.8～1.2m，更优选的为1.0m。

由于蚯蚓不耐高温和低温，在本发明中所述养殖床上方优选的架设顶棚，夏季遮阳防晒，冬季保温。所述养殖床顶部中央优选的设有输水管道，在所述输水管道上设置若干喷水孔，所述喷水孔优选的均匀分布在输水管道两侧表面，所述喷水孔相邻两个之间距离优选的为0.1～0.3m，更优选的为0.2m；所述喷水孔的作用为向养殖床喷水，保持养殖床的湿度。

本发明在获得富硒蚯蚓养殖床后，将蚯蚓种均匀的接种至养殖床中养殖30～45天获得富硒蚯蚓。在本发明中所述蚯蚓种的质量为0.3～0.8g/条；所述蚯蚓种的投放量优选的为每立方米投放1.5～1.8公斤，更优选的为每立方米1.6～1.7公斤；所述蚯蚓种的投放数量优选的为3000～4000条/立方米，更优选的为3200～3700条/立方米。

在本发明中，所述蚯蚓养殖的温度优选的为15～25℃，更优选的为20～24℃，最优选的为22℃。所述蚯蚓养殖的湿度优选的为60～80％，更优选的为65～75％，最优选的为70％。所述养殖周期孵化时间优选的为10～20天。生长期时间优选的为20～25天。本发明在蚯蚓养殖过程中优选的还应做好保护工作，以防老鼠、青蛙、蛇等的侵害。

本发明在富硒蚯蚓养殖结束后，优选的收集富硒蚯蚓。在本发明中所述富硒蚯蚓的收集方法采用本领域常规的蚯蚓收集方法即可，优选的为在蚯蚓养殖床顶部铺设蚓布提取富硒蚯蚓，蚯蚓在光照条件下，向蚓布下方移动，多次重复光照，从而实现蚯蚓和蚯蚓粪的分离。

本发明在收集富硒蚯蚓后，优选的用牛粪将养殖床还原为原来的形状，准备下一轮养殖。按照上述方法养殖生产的富硒蚯蚓，硒含量为0.2～5.0mg/kg鲜重。

本发明在具体实施过程中根据场地和养殖需求确定合适的养殖的方法，所述富硒蚯蚓养殖床优选的为露天/室内养殖、箱式/筐式养殖或立体养殖。在本发明中所述富硒蚯蚓养殖床可为室内养殖；室内养殖时优选的将所述蚯蚓养殖床设置在传送带上，所述传送带宽优选的为1～2m，长优选的为20～60m，料厚度优选的为10～30cm；所述传送带优选的为食品级传送带，使用此养殖方法能够方便蚯蚓的收集以及蚯蚓与蚯蚓粪的分离，减少人工投入。本发明中所述箱式/筐式养殖采用本领域常规的蚯蚓养殖的箱或筐即可，所述富硒蚯蚓养殖床根据箱或者筐的大小设定长度和宽度，厚度优选的为10～30cm，更优选的为15cm。所述立体养殖包括将若干个所述的箱式/筐式养殖中的箱或筐立体放置，或者将若干露天养殖的养殖床立体放置。所述立体养殖在养殖过程中每一层设置光照，防止蚯蚓逃脱。在本发明中所述箱式/筐式养殖或立体养殖可以是室外露天养殖，也可以是室内养殖。

本发明还提供了所述养殖方法得到的富硒蚯蚓作为动物饲料、食品或保健品的应用，所述富硒蚯蚓体内的硒含量为0.2～5.0mg/kg，优选的为0.3～2.0mg/kg，更优选的为0.4～0.5mg/kg。本发明所提供的富硒蚯蚓作为动物饲料应用时，可单独应用也可与其他动物饲料复合应用。本发明所述的富硒蚯蚓动物饲料在含有丰富的动物蛋白的基础上，还含有微量元素硒，提高了蚯蚓的附加值。

本发明还提供了所述养殖方法得到的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪作为有机肥或禽畜饲料的应用，所述富硒蚯蚓粪包括有机硒60～100g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富硒蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。本发明中所述富硒蚯蚓粪有机肥养分全面，富含有机质、腐植酸及微生物菌群。可改善土壤物理性能，使粘土疏松，使砂土凝结；可促使土壤空气流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收养分；可增强保水、保肥性；能吸着盐基成分起交换作用，防止过量化肥的使用带来的危害；能分解土壤中的矿物质，供植物利用；与其它化学肥料混合使用，肥效长久；对植物、人、畜无害，还可以增强植物对病虫害的抵抗力，抑制植物土传病害，改善作物品质，恢复作物自然风味。所述富硒蚯蚓粪有机肥具有以下功能：显著提高农作物有机硒含量；促进农作物生长，增加产量；降解重金属(铅、镉、汞、砷、铬)；增强农作物抗性，减少农作物病害。

在本发明中，所述富硒蚯蚓粪包括有机硒60～100g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富硒蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水4.60～5.2％；粗脂肪0.59～0.65％；粗纤维5.10～6.2％；粗蛋白5.10～21.7％；粗灰分70.8～73.55％；无氮浸出物12.15～13.95％；钙3.60～4.2％和磷0.30～0.4％。本发明中所述的蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3100～3200；锰(Mn)210～250；锌(Zn)2.5～3.1；铜(Cu)20.1～21.1；镁(Mg)8400～8530。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括氨基酸16～18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.50～0.60，苏氨酸0.20～0.35，丝氨酸0.30～0.51，谷氨酸0.40～0.65，甘氨酸0.10～0.20，丙氨酸0.35～0.75，缬氨酸0.30～0.40，蛋氨酸0.10～0.15，异亮氨酸0.15～0.18，亮氨酸0.25～0.33，酪氨酸0.10～0.15，苯丙氨酸0.20～0.25，赖氨酸0.18～0.23，组氨酸0.00～0.10，脯氨酸0.16～0.19，胱氨酸0.00～0.12，色氨酸0.20～0.23，精氨酸0.11～0.16。

在本发明中，所述蚯蚓粪蚯蚓粪有益微生物含量在2000万个/克～2亿个/克之间。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。

下面结合实施例对本发明提供的富硒蚯蚓及其养殖方法和副产物富硒蚯蚓粪进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。

实施例1

选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和硒营养剂用各种畜禽粪便60％，用秸秆、污泥、食品厂的残渣、屠宰厂的下角料、乳制品厂的残液等40％及硒营养剂制备成富硒蚯蚓养殖床，养殖床中硒的含量为0.1mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为80％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到0.2mg/kg(鲜重)。

实施例2

选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和硒营养剂制备富硒蚯蚓养殖床，养殖床中硒的含量为0.25mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为70％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到0.5mg/kg(鲜重)。

实施例3

选择靠近水源、排水方便、通风、远离市区的空旷地段用牛粪和硒营养剂制备富硒蚯蚓养殖床，养殖床中硒的含量为0.5mg/kg，蚯蚓床是横截面为梯形的长条垅，高0.2m，长25m，梯形截面上底宽0.5m、下底宽1m，相邻的蚯蚓床之间距离3m，相邻蚯蚓床之间可设有宽0.5m的排水沟，蚓床两侧设宽为1m的人行通道，然后在蚯蚓床上方架设遮阳棚，蚯蚓床顶部中央铺设输水管道，在输水管道上开设喷水孔，喷水孔均匀分布在输水管道两侧表面，喷水孔两两之间距离0.2m；将蚓种投放到蚯蚓床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，喷水孔定期喷水，保持蚯蚓床湿度为60％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，夜间灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，在蚓床顶部铺设蚓布提取成蚓，出蚓后再用牛粪将蚓床还原为原来的梯形长条垅，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到1.0mg/kg(鲜重)。

实施例4

在室内用牛粪和硒营养剂和秸秆制备富硒蚯蚓养殖床，所述硒蚯蚓养殖床设置在传送带上，所述传送带为食品级传送带，所述传送带宽1.5m，长40m，料厚度为15cm；使用此养殖方法能够方便蚯蚓的收集以及蚯蚓与蚯蚓粪的分离，减少人工投入。所述每个养殖床中硒的含量为0.08mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.6kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为60％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到1.0mg/kg(鲜重)。

实施例5

在室内采用箱式养殖，用牛粪和硒营养剂、秸秆、蔬菜渣制备富硒蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1.6m，料厚度为20cm，放于箱内；所述每个箱式养殖床中硒的含量为0.06mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.7kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为65％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到0.8mg/kg(鲜重)。

实施例6

在室内采用筐式养殖，用牛粪和硒营养剂、秸秆、米渣制备富硒蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1.8m，料厚度为25cm，放于筐内；所述每个筐式养殖床中硒的含量为1.0mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.7kg/㎡，保持蚯蚓床温度22℃，湿度为70％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到0.7mg/kg(鲜重)。

实施例7

在室内采用立体养殖，用牛粪和硒营养剂、秸秆、果渣制备富硒蚯蚓养殖床，蚯蚓床宽1m，料厚度为25cm，放于筐内；所述每个筐式养殖床中硒的含量为1.0mg/kg，将蚓种投放到养殖床中，蚓种投放量为1.5kg/㎡，保持蚯蚓床温度23℃，湿度为75％；定期检视，注意蚯蚓生长、繁殖及产卵，提供灯光照明，防止蚯蚓外逃；经过45天的饲养，蚯蚓长成，收集成蚓，由此养殖方法生产的富硒蚯蚓，采用电感耦合等离子体发射光谱法测定硒含量，硒含量鲜重达到0.7mg/kg(鲜重)。

实施例8

实施例1中所述的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪，可作为有机肥应用。所述富硒蚯蚓粪包括有机硒80g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为1.5％；全磷含量为1.9％；全钾含量为2.0％；有机质含量为35％；腐植质含量为38％；有益菌群含量为2.0×107个/g；所述富硒蚯蚓粪的PH值为6.8。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水4.60％；粗脂肪0.59％；粗纤维5.10％；粗蛋白5.10％；粗灰分70.8％；无氮浸出物12.15％；钙3.60％和磷0.30％。本发明中所述的蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3100；锰(Mn)210；锌(Zn)2.5；铜(Cu)20.1；镁(Mg)8400。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括氨基酸16～18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.50，苏氨酸0.20，丝氨酸0.30，谷氨酸0.40，甘氨酸0.10，丙氨酸0.35，缬氨酸0.30，蛋氨酸0.10，异亮氨酸0.1，亮氨酸0.25，酪氨酸0.10，苯丙氨酸0.20，赖氨酸0.18，组氨酸0.10，脯氨酸0.16，胱氨酸0.12，色氨酸0.23，精氨酸0.11。

在本发明中，所述蚯蚓粪蚯蚓粪有益微生物含量在2000万个/克。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。

实施例9

实施例2中所述的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪，可作为有机肥应用。所述富硒蚯蚓粪包括有机硒30g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为2.2％；全磷含量为1.5％；全钾含量为1.3％；有机质含量为25％；腐植质含量为26％；有益菌群含量为2.0×108个/g；所述富硒蚯蚓粪的pH值为7.0。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下营养成份(风干)：吸附水5.2％；粗脂肪0.60％；粗纤维5.70％；粗蛋白9.2％；粗灰分71.2％；无氮浸出物12.51％；钙3.80％和磷0.32％。本发明中所述的蚯蚓粪的特点是粗灰含量高，粗蛋白含量远高于禾本科秸秆，而接近或超过豆科秸秆，是畜禽的良好饲料之一。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括以下矿物质微量元素含量(μg/g)：铁(Fe)3150；锰(Mn)240；锌(Zn)2.9；铜(Cu)20.3；镁(Mg)8480。

在本发明中，所述蚯蚓粪包括氨基酸18种，风干物中氨基酸含量(％)如下：天门冬氨酸0.55，苏氨酸0.34，丝氨酸0.43，谷氨酸0.56，甘氨酸0.18，丙氨酸0.65，缬氨酸0.37，蛋氨酸0.13，异亮氨酸0.1，亮氨酸0.25，酪氨酸0.10，苯丙氨酸0.20，赖氨酸0.18，组氨酸0.10，脯氨酸0.16，胱氨酸0.12，色氨酸0.23，精氨酸0.11。

在本发明中，所述蚯蚓粪有益微生物含量在1.5亿个/克。经检测，蚯蚓粪中正常情况下含有至少两株拮抗微生物(球孢链霉菌和丁香苷链霉菌)，对土传真菌植物病害有一定的控制作用。

由上述实施例可知，本发明所提供的富硒蚯蚓含有丰富的动物蛋白和微量元素硒，能够广泛用于富硒动物饲料，提高了蚯蚓的附加值；所述养殖过程中通过构建富硒养殖床来实现富硒蚯蚓的培育，操作简单，易于推广；养殖的蚯蚓色泽亮丽，死亡率低。本发明所述的富硒蚯蚓粪养分全面，富含有机质、腐植酸和微生物菌群；可改善土壤物理性能，增强土壤的保水、保肥性。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (11)

1.一种富硒蚯蚓的养殖方法，包括以下步骤：

1)以牛粪、硒源和秸秆为基础材料堆砌富硒蚯蚓养殖床；所述富硒蚯蚓养殖床中硒元素的含量为0.05～1.0mg/kg；

2)将蚯蚓种接种至所述富硒蚯蚓养殖床中，养殖30～45天获得富硒蚯蚓。

2.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床中牛粪的质量含量为60～90％。

3.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床中还包括附加材料，所述富硒蚯蚓养殖床中附加材料的质量含量为5～20％。

4.根据权利要求1所述的富硒蚯蚓的养殖方法，其特征在于，步骤1)中所述的富硒蚯蚓养殖床高度为0.1～0.3m，宽度为0.5～1.2m，长度为20～30m。

5.根据权利要求1～4任意一项所述的富硒蚯蚓的养殖方法，其特征在于，步骤2)中所述蚯蚓种的投放量为每立方米富硒蚯蚓养殖床投放1.5～1.8公斤。

6.根据权利要求1所述的富硒蚯蚓的养殖方法，其特征在于，步骤2)中蚯蚓养殖的温度为15～25℃。

7.根据权利要求1或6所述的富硒蚯蚓的养殖方法，其特征在于，步骤2)中蚯蚓养殖的湿度为60～80％。

8.根据权利要求1～3任意一项或权利要求7所述富硒蚯蚓的养殖方法，其特征在于，所述富硒蚯蚓养殖床为露天/室内养殖、箱式/筐式养殖或立体养殖。

9.权利要求1～4任意一项所述养殖方法得到的富硒蚯蚓作为动物饲料、食品或保健品的应用，其特征在于，所述富硒蚯蚓体内的硒含量为0.2～5.0mg/kg。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述富硒蚯蚓体内的硒含量为0.3～2.0mg/kg。

11.权利要求1～4任意一项所述养殖方法得到的富硒蚯蚓产生的富硒蚯蚓粪作为有机肥或畜禽饲料的应用，其特征在于，所述富硒蚯蚓粪包括有机硒60～100g/Kg；所述富硒蚯蚓粪的全氮含量为1.2～4％；全磷含量为2～4％；全钾含量为1.5～3.5％；有机质含量为25～40％；腐植质含量为21～50％；有益菌群含量为2.0×107～2.0×108个/g；所述富硒蚯蚓粪的pH值为6.8～7.1。