CN108133433A - 一种用于智能餐厅的点餐系统及其运行方法 - Google Patents
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Abstract
一种用于智能餐厅的点餐系统及其运行方法，包括局域网交换机、餐桌点餐终端、银台控制终端和后厨终端，餐桌点餐终端包括触摸屏、控制模块、餐桌局域网通信模块和安装在座椅上的压力传感器，压力传感器、触摸屏和餐桌局域网通信模块分别和控制模块相连接，餐桌局域网通信模块与局域网交换机相连接；银台控制终端包括银台局域网通信模块、显示模块、输入模块、处理模块和存储模块，银台局域网通信模块、显示模块、输入模块和存储模块分别与处理模块相连接；银台局域网通信模块和局域网交换机相连接；后厨终端包括单片机、打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块。
Description
技术领域
本发明涉及一种利用人工智能技术运行的餐厅系统。
背景技术
随着我国经济社会的不断发展，导致人力成本持续上涨，传统的餐饮业中人力成本在总成本中所占比重逐渐加大，尤其是传统的的点餐工序，由于往往需要占用服务员大量的工作时间，容易出错影响餐厅运营与顾客的就餐体验，因此提供一种能够用于智能餐厅的点餐系统成为现有技术中亟待解决的问题。
发明内容
为解决前述技术问题，本发明采用了以下技术方案：提供了一种用于智能餐厅的点餐系统，其特征是所述系统包括局域网交换机、餐桌点餐终端、银台控制终端和后厨终端，所述餐桌点餐终端包括触摸屏、控制模块、餐桌局域网通信模块和安装在座椅上的压力传感器，所述压力传感器、触摸屏和餐桌局域网通信模块分别和控制模块相连接，餐桌局域网通信模块与局域网交换机相连接；银台控制终端包括银台局域网通信模块、显示模块、输入模块、处理模块和存储模块，所述银台局域网通信模块、显示模块、输入模块和存储模块分别与处理模块相连接；银台局域网通信模块和局域网交换机相连接；所述后厨终端包括单片机、打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块，打印模块分别与打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块相连接，所述后厨局域网通信模块与局域网交换机相连接。
本发明提供的一种用于智能餐厅的点餐系统在运行时可在顾客就坐于座椅上后，通过压力传感器的信号激活餐桌点餐终端，餐桌点餐终端激活后从银台控制终端的存储模块中下载菜单内容并在触控屏上显示，由顾客在触控屏上完成点餐操作，并形成订单信息传输到银行控制终端；银台控制终端通过显示模块对收到的订单信息进行显示，并通过输入模块对订单进行确认、修改及分发操作，处理后的订单信息在存储模块中进行存储备份后下发到后厨终端；后厨终端将收到的经过处理的订单经打印模块打印出用于指导后厨进行配餐及加工的纸质订单，并在打印的同时将订单的内容由语音播报模块进行播放。该系统能够在乘客就坐时自动进行响应，并能够智能实现点餐及订单传送过程，减少了认为干预造成的出错情况并提高了用户的就餐体验。
附图说明
图1是本发明提供的一种用于智能餐厅的点餐系统的整体结构示意图。
具体实施方式
本发明提供了一种用于智能餐厅的点餐系统，其特征是所述系统包括局域网交换机1、餐桌点餐终端2、银台控制终端3和后厨终端4，所述餐桌点餐终端包括触摸屏21、控制模块22、餐桌局域网通信模块23和安装在座椅上的压力传感器24，所述压力传感器、触摸屏和餐桌局域网通信模块分别和控制模块相连接，餐桌局域网通信模块与局域网交换机相连接；银台控制终端包括银台局域网通信模块31、显示模块32、输入模块33、处理模块34和存储模块35，所述银台局域网通信模块、显示模块、输入模块和存储模块分别与处理模块相连接；银台局域网通信模块和局域网交换机相连接；所述后厨终端包括单片机41、打印模块42、语音播报模块43和后厨局域网通信模块44，打印模块分别与打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块相连接，所述后厨局域网通信模块与局域网交换机相连接。。所述系统的整体结构如图1所示。
所述的智能餐厅系统的控制包括以下步骤
1)顾客通过点餐模块中的触摸屏点餐；
2)后厨将制作好的餐食放置在位于U型轨道的送餐起始端的送餐小车上，由中心控制模块控制送餐小车主轨道和支轨道运行至相应餐桌前
3)就餐完毕后后将回收的餐盘放置在送餐小车，由点餐模块向中心控制模块发出信号，中心控制模块控制送餐小车继续沿主轨道运行至回收端。完成一次就餐活动。
Claims (1)
1.一种用于智能餐厅的点餐系统及其运行方法，其特征是所述系统包括局域网交换机、餐桌点餐终端、银台控制终端和后厨终端，所述餐桌点餐终端包括触摸屏、控制模块、餐桌局域网通信模块和安装在座椅上的压力传感器，所述压力传感器、触摸屏和餐桌局域网通信模块分别和控制模块相连接，餐桌局域网通信模块与局域网交换机相连接；银台控制终端包括银台局域网通信模块、显示模块、输入模块、处理模块和存储模块，所述银台局域网通信模块、显示模块、输入模块和存储模块分别与处理模块相连接；银台局域网通信模块和局域网交换机相连接；所述后厨终端包括单片机、打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块，打印模块分别与打印模块、语音播报模块和后厨局域网通信模块相连接，所述后厨局域网通信模块与局域网交换机相连接。
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| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180608 |
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