CN108112982A - 一种气虚体质食品配方 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种气虚体质食品配方，原料按照重量份数计算，比值分配包括：人参5‑10份、大枣5‑35份、黄豆10‑30份、山药5‑20份、小米10‑30份、百合5‑25份，黄原胶0.5‑2份。该发明按中医理论、药性及用量，合理配比，使气虚体质人群的体质得到合理的调理。
Description
技术领域
本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种气虚体质食品配方。
背景技术
随着经济的快速发展和物质文化生活的丰富，各种文明病随之而来，人类健康受到极大威胁，于是健康成为世界各国关注的焦点，体质作为衡量健康的重要内容，也必然受到关注。体质是人体的质量，它是在遗传性和获得性基础上表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的综合的、相对稳定的特征。
中医对体质的论述始于西汉时期的《黄帝内经》，但长期以来，有关中医体质内容，仅散见于一些医著和文献，并未形成专门的学科体系。上个世纪70年代，王琦教授开始从事中医体质学说的理论、基础与临床研究，并逐步确立了中医体质理论体系，提出了 “王琦中医体质九分法”——包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质等9种基本类型，不同体质类型在形体特征、生理特征、心理特征、病理反应状态、发病倾向等方面各有特点。
中医对气虚体质的认识，始于《黄帝内经》。所谓气虚体质，主要表现为形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯为主要特征，其体质特点是精神不振，体倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡红，舌边有齿痕，苔白，脉虚弱，因各种病因而发病，因心肺脾肾气虚部位不同而并见不同的症状，发病倾向:易患感冒、内脏下垂，平素抵抗力弱，病后康复缓慢。
目前，用于气虚体质的产品大多都是些中药，口感差，服用不方便。
中国专利CN 103948030 A公开了一种气虚体质保健食品及其制备方法。该保健食品以药食同源原料黄精、桔梗、山药、人参为有效药物组成以及在药品和食品中允许使用的辅助添加成分组成，以重量份计的各有效药食两用组分的生药原料组成为：黄精75-250份、桔梗30-105份、山药54-180份、人参9-45份。该配方没有涉及大枣、黄豆、小米、百合。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的是提供一种气虚体质食品配方。人参补脾益肺、生津止渴、安神益智，大枣补中益气、养血安神，黄豆降低血脂，山药能益脾胃、助消化，小米防治消化不良，百合能宁心安神、促进血液循环等功效。本发明配方口味易接受，食用方便，携带方便。
为实现上述目的，本发明采取以下技术方案：
一种气虚体质食品配方，原料按照重量份数计算，比值分配如下：
人参5-10份、大枣5-35份、黄豆10-30份、山药5-20份、小米10-30份、百合5-25份，黄原胶0.5-2份。
具体实施方式
下面将通过实施例对本发明的进行详细的描述。然而应当理解的是，本发明的保护范围并不限于这些实施例。
实施例1
本实施例选择粉状的人参、大枣、黄豆、山药、小米、百合、黄原胶，按下列重量份进行配方：
人参粉：5份
大枣粉：15份
黄豆粉：20份
山药粉：20份
小米粉：25份
百合粉：14.5份
黄原胶：0.5份
将上述原料混合均匀，干燥，密封即可制成。
实施例2
本实施例选择粉状的人参、大枣、黄豆、山药、小米、百合、黄原胶按下列重量份进行配方：
人参粉：7份
大枣粉：18份
黄豆粉：25份
山药粉：20份
小米粉：15份
百合粉：14份
黄原胶：1份
将上述原料混合均匀，干燥，密封即可制成。
实施例3
本实施例选择粉状的人参、大枣、黄豆、山药、小米、百合、黄原胶，按下列重量份进行配方：
人参粉：10份
大枣粉：15份
黄豆粉：30份
山药粉：20份
小米粉：15份
百合粉：8.5份
黄原胶：1.5份
将上述原料混合均匀，干燥，密封即可制成。
实施例4
本实施例选择粉状的人参、大枣、黄豆、山药、小米、百合、黄原胶，按下列重量份进行配方：
人参粉：5份
大枣粉：25份
黄豆粉：30份
山药粉：15份
小米粉：15份
百合粉：8份
黄原胶：2份
将上述原料混合均匀，干燥，密封即可制成。
Claims (5)
1.一种气虚体质食品配方，其特征在于，原料按照重量份数计算，比值分配如下：
人参5-10份、大枣5-35份、黄豆10-30份、山药5-20份、小米10-30份、百合5-25份，黄原胶0.5-2份。
2.根据权利要求1所述的一种气虚体质食品配方，其特征在于：按照重量份数计算，比值分配如下：
人参粉：5份、大枣粉：15份、黄豆粉：20份、山药粉：20份、小米粉：25份、百合粉：14.5份、黄原胶：0.5份。
3.根据权利要求1所述的一种气虚体质食品配方，其特征在于：按照重量份数计算，比值分配如下：
人参粉：7份、大枣粉：18份、黄豆粉：25份、山药粉：20份、小米粉：15份、百合粉：14份、黄原胶：1份。
4.根据权利要求1所述的一种气虚体质食品配方，其特征在于：按照重量份数计算，比值分配如下：
人参粉：10份、大枣粉：15份、黄豆粉：30份、山药粉：20份、小米粉：15份、百合粉：8.5份、黄原胶：1.5份。
5.根据权利要求1所述的一种气虚体质食品配方，其特征在于：按照重量份数计算，比值分配如下：
人参粉：5份、大枣粉：25份、黄豆粉：30份、山药粉：15份、小米粉：15份、百合粉：8份、黄原胶：2份。
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