CN108074200A - 一种语音识别的点餐设备 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种语音识别的点餐设备。本发明只需将菜单信息录入各智能终端，点餐过程可由用餐者独立完成，智能化程度高，点餐速度快，提高了餐厅运营效率，点餐所生成的点餐订单通过通信网络即可实现远程打印或显示，供厨师查看，大大减少了服务员的工作量，提高了工作效率，厨师可在菜品材料不足时退订菜品并远程反馈退订信息给用餐者提醒其重新选择菜品，无需通过服务员转告，在材料不足时可及时告知用餐者，实现用餐者与厨师之间的直接互动，消费结束时自动根据用餐者消费情况结算消费金额，使用方便，智能化程度高且安全可靠。

Description

一种语音识别的点餐设备
技术领域
本发明属于自动点餐技术领域，具体涉及一种语音识别的点餐设备。
背景技术
目前餐厅的点菜方式大多都是依靠服务员的人工点餐实现，例如客户就座后，服务员站在桌边通过笔或终端记录客人的点餐信息，就餐后，客人需要通过服务员进行结账。因此，目前的就餐场所需要大量的服务员为客人服务，既增加了服务员的劳动量，又增加了餐厅的运营成本。这种传统的点餐方式存在以下问题：用餐者点餐时，必须要有服务员为其提供一对一的服务，当餐厅内用餐者较多时，经常出现需要排队点餐的情况，效率低下，浪费了用餐者宝贵的时间。为了清楚地展示菜品细节，菜单通常需要做到很大，用餐者翻看时不太方便，用户体验较差。点餐过程中，服务员在手写菜品名称时难免出现误差，如果不能及时更正，最终甚至会上错菜，造成不必要的浪费。用餐者点餐所生成的点餐订单都需要服务员亲手转交至厨房，在用餐者较多时，服务员的工作量较大，工作效率较低。
随着科技的发展，智能机器人这种智能化机器人的产品越来越多。随着智能机器人技术的快速发展，以及硬件性能的快速提升和成本的下降，智能机器人也越来越被广泛的应用于领域，给人们的生活带来便捷。
然而目前对于控制智能机器人的技术具有很多缺点，例如：一般的机器人应答方式单一，仅能对用户的单一指令进行应答，无法满足用户的需求。
发明内容
【1】要解决的技术问题
本发明要解决的技术问题是提供一种实现智能点餐，点餐生成的订单直接通过通信网络实现远程打印或显示，厨师可在菜品材料不足时退订菜品并远程反馈退订信息给用餐者提醒其重新选择菜品，消费结束时自动根据用餐者消费情况结算消费金额，使用方便，智能化程度高，点餐效率高且系统安全可靠的语音识别的点餐设备。
【2】解决问题的技术方案
本发明提供一种智能的应答装置，包括：
获取模块，用于获取发送至机器人的指令；
判断模块，信号连接所述取模块，用于判断获取的所述指令是对话指令还是操作指令；
生成模块，信号连接所述判断模块，用于当获取的所述指令是对话指令时，将获取的所述指令与之前的指令相结合生成新的指令；
处理模块，用于对所述新的指令进行应答。
上述的智能的应答装置，所述生成模块包括：
提取子模块，用于对之前的指令以及相应的应答进行关键词提取；
生成子模块，用于将获取的所述指令与所述关键词结合生成新的指令。
上述的智能的应答装置，所述生成模块还用于将获取的所述指令与之前的预设数量的指令相结合生成新的指令。
上述的智能的应答装置，所述生成模块还用于将获取的所述指令与之前预设时间内的指令相结合生成新的指令。
一种语音识别的点餐设备，包括上述的智能的应答装置，还包括智能终端，还包括通过通信网络与智能终端相连的打印机，所述打印机置于厨房内，用于打印点餐订单；所述智能终端包括微控制器、麦克风、语音识别单元、显示屏和通信单元；麦克风通过所述语音识别单元与所述微控制器的信号输入端相连，所述显示屏和所述通信单元分别通过总线与所述微控制器连接。
上述的语音识别的点餐设备，所述微控制器中包括：
菜单录入模块，用于通过所述麦克风和所述语音识别单元录入菜单信息；菜单显示模块，用于将录入的菜单信息显示在所述智能终端的显示屏上供用餐者查看；
点餐模块，用于通过所述麦克风和所述语音识别单元实现用餐者的语音点餐；
费用结算模块，用于根据用餐者的点餐、实际用餐情况结算用餐者消费的费用。
上述的语音识别的点餐设备，还包括置于厨房内用于显示点餐订单的显示设备，所述显示设备通过通信网络与所述智能终端连接。
上述的语音识别的点餐设备，还包括置于厨房内用于显示点餐订单和退订菜品的智能设备，智能设备通过通信网络与智能终端连接，智能设备包括菜品退订模块，厨师对照用餐者所提交的点餐订单，若点餐订单中有菜品的原料不足无法正常烹饪，则通过菜品退订模块退订该菜品，退订信息通过通信网络反馈至智能终端，提示用餐者选择其他菜品。
【3】有益效果
本发明这种语音识别的点餐设备只需将菜单信息录入各智能终端，点餐过程可由用餐者独立完成，打破了传统服务员一对一服务的模式，智能化程度高，点餐速度快，提高了餐厅运营效率，在智能终端上显示菜品图片，图片可放大，便于用餐者查看菜品细节，代替了传统纸质菜单，使用更加方便，用户体验良好，点餐所生成的点餐订单无需服务员亲手转交至厨房，而是通过通信网络即可实现远程打印或显示，供厨师查看，大大减少了服务员的工作量，提高了工作效率，厨师可在菜品材料不足时退订菜品并远程反馈退订信息给用餐者提醒其重新选择菜品，无需通过服务员转告，在材料不足时可及时告知用餐者，实现用餐者与厨师之间的直接互动，消费结束时自动根据用餐者消费情况结算消费金额，使用方便，智能化程度高且安全可靠。
附图说明
图1为本发明一种智能的应答装置的结构示意图；
图2为本发明一种语音识别的点餐设备的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图，详细介绍本发明实施例。
参阅图1，本发明提供一种智能的应答装置，包括：
获取模块1，用于获取发送至机器人的指令；
判断模块2，信号连接所述取模块1，用于判断获取的所述指令是对话指令还是操作指令；
生成模块3，信号连接所述判断模块2，用于当获取的所述指令是对话指令时，将获取的所述指令与之前的指令相结合生成新的指令；
处理模块4，用于对所述新的指令进行应答。
进一步地，本发明一种智能的应答装置的较佳的实施例中，所述生成模块3包括：
提取子模块31，用于对之前的指令以及相应的应答进行关键词提取；
生成子模块32，用于将获取的所述指令与所述关键词结合生成新的指令。
进一步地，本发明一种智能的应答装置的较佳的实施例中，所述生成模块3还用于将获取的所述指令与之前的预设数量的指令相结合生成新的指令。
进一步地，本发明一种智能的应答装置的较佳的实施例中，所述生成模块3还用于将获取的所述指令与之前预设时间内的指令相结合生成新的指令。
优选的，本发明这种智能的应答装置还包括：
第二获取模块，用于当获取的指令是操作指令时，获取用户的当前位置；
第二生成模块，用于将获取的指令与当前位置相结合生成另一新的指令；
第二处理模块，用于执行另一新的指令指定的操作。
参阅图2，一种语音识别的点餐设备，包括上述的智能的应答装置，还包括智能终端5，还包括通过通信网络与智能终端相连的打印机，所述打印机置于厨房内，用于打印点餐订单；所述智能终端5包括微控制器51、麦克风52、语音识别单元53、显示屏和通信单元55；麦克风52通过所述语音识别单元53与所述微控制器51的信号输入端相连，所述显示屏和所述通信单元55分别通过总线与所述微控制器51连接。
进一步地，本发明一种语音识别的点餐设备的较佳的实施例中，所述微控制器51中包括：
菜单录入模块511，用于通过所述麦克风52和所述语音识别单元53录入菜单信息；
菜单显示模块512，用于将录入的菜单信息显示在所述智能终端5的显示屏上供用餐者查看；
点餐模块513，用于通过所述麦克风52和所述语音识别单元53实现用餐者的语音点餐；
费用结算模块514，用于根据用餐者的点餐、实际用餐情况结算用餐者消费的费用。
进一步地，本发明一种语音识别的点餐设备的较佳的实施例中，还包括置于厨房内用于显示点餐订单的显示设备6，所述显示设备通过通信网络与所述智能终端5连接。
进一步地，本发明一种语音识别的点餐设备的较佳的实施例中，还包括置于厨房内用于显示点餐订单和退订菜品的智能设备7，智能设备7通过通信网络与智能终端5连接，智能设备7包括菜品退订模块71，厨师对照用餐者所提交的点餐订单，若点餐订单中有菜品的原料不足无法正常烹饪，则通过菜品退订模块71退订该菜品，退订信息通过通信网络反馈至智能终端5，提示用餐者选择其他菜品。
这种语音识别的点餐设备根据事先录入的菜单，供用餐者查看，接收用餐者的声音，提取出用餐者的语音特征值，并与预存的所有菜品名称的标准语音进行比对分析，自动识别出用餐者所念出的菜品名称，根据用餐者所点的菜品名称生产点餐订单，将点餐订单转发至置于厨房的打印机或显示设备，控制打印机打印出点餐订单或控制显示设备显示出点餐订单，根据预存的菜品单价和用餐者的点餐、实际用餐情况结算出用餐者消费的费用。
本发明这种语音识别的点餐设备只需将菜单信息录入各智能终端，点餐过程可由用餐者独立完成，打破了传统服务员一对一服务的模式，智能化程度高，点餐速度快，提高了餐厅运营效率，在智能终端上显示菜品图片，图片可放大，便于用餐者查看菜品细节，代替了传统纸质菜单，使用更加方便，用户体验良好，点餐所生成的点餐订单无需服务员亲手转交至厨房，而是通过通信网络即可实现远程打印或显示，供厨师查看，大大减少了服务员的工作量，提高了工作效率，厨师可在菜品材料不足时退订菜品并远程反馈退订信息给用餐者提醒其重新选择菜品，无需通过服务员转告，在材料不足时可及时告知用餐者，实现用餐者与厨师之间的直接互动，消费结束时自动根据用餐者消费情况结算消费金额，使用方便，智能化程度高且安全可靠。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种智能的应答装置，其特征在于，包括：
获取模块(1)，用于获取发送至机器人的指令；
判断模块(2)，信号连接所述取模块(1)，用于判断获取的所述指令是对话指令还是操作指令；
生成模块(3)，信号连接所述判断模块(2)，用于当获取的所述指令是对话指令时，将获取的所述指令与之前的指令相结合生成新的指令；
处理模块(4)，用于对所述新的指令进行应答。
2.根据权利要求1所述的一种智能的应答装置，其特征在于，所述生成模块(3)包括：
提取子模块(31)，用于对之前的指令以及相应的应答进行关键词提取；
生成子模块(32)，用于将获取的所述指令与所述关键词结合生成新的指令。
3.根据权利要求1所述的一种智能的应答装置，其特征在于，所述生成模块(3)还用于将获取的所述指令与之前的预设数量的指令相结合生成新的指令。
4.根据权利要求1所述的一种智能的应答装置，其特征在于，所述生成模块(3)还用于将获取的所述指令与之前预设时间内的指令相结合生成新的指令。
5.一种语音识别的点餐设备，包括权利要求1—4所述的一种智能的应答装置，还包括智能终端(5)，其特征在于，还包括通过通信网络与智能终端(5)相连的打印机，所述打印机置于厨房内，用于打印点餐订单；所述智能终端(5)包括微控制器(51)、麦克风(52)、语音识别单元(53)、显示屏和通信单元(55)；麦克风(52)通过所述语音识别单元(53)与所述微控制器(51)的信号输入端相连，所述显示屏和所述通信单元(55)分别通过总线与所述微控制器(51)连接。
6.根据权利要求5所述的一种语音识别的点餐设备，其特征在于，所述微控制器(51)中包括：
菜单录入模块(511)，用于通过所述麦克风(52)和所述语音识别单元(53)录入菜单信息；
菜单显示模块(512)，用于将录入的菜单信息显示在所述智能终端(5)的显示屏上供用餐者查看；
点餐模块(513)，用于通过所述麦克风(52)和所述语音识别单元(53)实现用餐者的语音点餐；
费用结算模块(514)，用于根据用餐者的点餐、实际用餐情况结算用餐者消费的费用。
7.根据权利要求5所述的一种语音识别的点餐设备，其特征在于，还包括置于厨房内用于显示点餐订单的显示设备(6)，所述显示设备通过通信网络与所述智能终端(5)连接。
8.根据权利要求5所述的一种语音识别的点餐设备，其特征在于，还包括置于厨房内用于显示点餐订单和退订菜品的智能设备(7)，智能设备(7)通过通信网络与智能终端(5)连接，智能设备(7)包括菜品退订模块(71)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN109087010A (zh) * 2018-08-09 2018-12-25 杭州任你说智能科技有限公司 一种基于语音和大屏交互的点餐系统
CN113506149A (zh) * 2021-06-04 2021-10-15 山西三友和智慧信息技术股份有限公司 一种人工智能餐馆点菜系统

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