CN108056482A - 一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备 - Google Patents

一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，包括底板，所述底板上侧中间处嵌设有第一轴承，第一轴承内圈固定连接有第一转动杆，第一转动杆上设置有旋转装置；所述第一转动杆的顶端固定连接有第一挤压橡胶垫，且第一转动杆侧壁上还固定连接有果皮承载装置；所述底板两端对称固定连接有两个上下运动装置。本发明具有以下有益效果是：第一，上下运动装置来带动支撑板的下降，支撑板带动第二转动杆下降，第二转动杆底端布置的定位体扎入到柿子内部，然后利用第一挤压橡胶垫和第二挤压橡胶垫对柿子进行挤压，使驱动装置可以通过第一转动杆来带动柿子的转动，方便进行去皮工作。

Description

一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备
技术领域
本发明涉及柿饼技术领域，特别地，涉及一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备。
背景技术
柿子饼又称柿饼，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。
柿饼主产于中国广西壮族自治区恭城瑶族自治县，已有四百多年的栽培、加工历史。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核、甜美可口，是柿类中之上品。月柿饼（又称月柿红饼）甘甜如饴、形似圆月、肉红透亮、肉质柔软、清甜芳香，历史上一直都是朝廷贡品，也是广西壮族自治区传统出口的名优产品，深得日本、韩国、东南亚各国及地中海沿岸各国消费者的欢迎和喜爱。
柿饼的制作工序一般有以下几个步骤：选果、去皮、晒饼和上霜，其中去皮这道工序需要的劳动力最大，需要人工来进行削除；目前出现有半自动式去皮机，将柿子固定在机器上然后实现柿子的旋转，人工再手持去皮刀将果皮去除，其去除效率较低，且去皮刀经过长时间的去皮工作后，会将一些脏污传递给柿子，造成柿子表面不干净，影响品质。
发明内容
本发明目的在于提供一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，以解决节约能源和保护环境的技术问题。
为实现上述目的，本发明提供了一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，包括底板，所述底板上侧中间处嵌设有第一轴承，第一轴承内圈固定连接有第一转动杆，第一转动杆上设置有旋转装置；所述第一转动杆的顶端固定连接有第一挤压橡胶垫，且第一转动杆侧壁上还固定连接有果皮承载装置；所述底板两端对称固定连接有两个上下运动装置，两个上下运动装置的顶端共同固定连接有支撑板，支撑板中间处嵌设有第二轴承，第二轴承内圈固定连接有第二转动杆，第二转动杆底端固定连接有第二挤压橡胶垫，所述第二挤压橡胶垫的下侧固定连接有定位体；所述第二转动杆侧壁上通过若干水平杆固定连接有清洁管，清洁管通过软管与蓄水箱相连通，且清洁管上均匀开设有若干开口朝下设置的喷水孔；左侧所述上下运动装置的侧壁上固定连接有去皮装置。
作为本发明的进一步效果是：所述旋转装置包括从动齿轮，从动齿轮固定设置在第一转动杆上，从动齿轮左侧啮合有主动齿轮，主动齿轮下侧固定连接有第一转轴，第一转轴底端与位于底板上的第一电机输出轴固定连接。
作为本发明的再进一步效果是：所述主动齿轮齿数大于从动齿轮齿数。
作为本发明的再进一步效果是：所述果皮承载装置包括承载框，承载框呈圆柱状，且承载框内开设有容置槽，容置槽内侧壁上固定连接有若干挡块，挡块上侧放置有滤网，滤网呈圆环状。
作为本发明的再进一步效果是：所述滤网外径等于容置槽的内径，滤网的内径等于第一转动杆的外径。
作为本发明的再进一步效果是：所述承载框的底部开设有排水口，排水口上设置有塞体。
作为本发明的再进一步效果是：所述上下运动装置包括竖直支撑柱，竖直支撑柱的底端与底板固定连接，竖直支撑柱内开设有开口朝上设置的第一凹槽，第一凹槽内设置有运动柱，运动柱顶端与支撑板下侧固定连接，所述第一凹槽内侧壁上开设有环形凹槽，环形凹槽内底部固定连接有支撑弹簧，运动柱从支撑弹簧内穿过，且支撑弹簧的顶端与运动柱固定连接；所述运动柱底端固定连接有连接环，所述第一凹槽内底部设置有转动轮盘，转动轮盘通过第二转轴与竖直支撑柱转动连接，且转动轮盘通过连接绳与连接环相连接，所述第二转轴外端与第二电机输出轴固定连接。
作为本发明的再进一步效果是：所述去皮装置包括水平支撑柱，水平支撑柱左端与竖直支撑柱侧壁固定连接，水平支撑柱上开设有开口朝右设置的第二凹槽，第二凹槽左部固定连接有电磁铁，电磁铁右侧的第二凹槽内设置有磁极，磁极右侧固定连接有伸出柱，伸出柱右端固定连接有刀片，刀片呈圆弧状。
作为本发明的再进一步效果是：所述第二凹槽侧壁上对称开设有两个移动导向槽，移动导向槽内设置有移动导向杆，移动导向杆另一端与伸出柱固定连接。
作为本发明的再进一步效果是：所述定位体呈圆锥状。
本发明具有以下有益效果是：
第一，上下运动装置来带动支撑板的下降，支撑板带动第二转动杆下降，第二转动杆底端布置的定位体扎入到柿子内部，然后利用第一挤压橡胶垫和第二挤压橡胶垫对柿子进行挤压，使驱动装置可以通过第一转动杆来带动柿子的转动，方便进行去皮工作；
第二，泵体将蓄水箱内的水通过软管泵入到清洁管内，清洁水再通过喷水孔均匀喷出对去皮后的柿子表面进行冲洗，以便能够去除粘附在柿子表面的杂质与脏污，保证了柿饼的口感；
第三，对电磁铁通入电流，使电磁铁产生与磁极相同的磁性，对磁极进行排斥，使磁极带动伸出柱从第二凹槽内伸出，则伸出柱带动刀片向右移动，刀片与柿子表面相接触，柿子在旋转时，刀片对柿子进行去皮处理，相比人工去除而言，其去皮速度更快，且效果更佳；
第四，被削落的果皮落到承载框内的滤网上，对果皮进行很好的收集，防止果皮的散落，提高了工作环境的整洁性；同时，在对去皮后的柿子表面进行清洗时，清洁水可以落到容置槽内被收集，防止清洁水的飞溅。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本发明作进一步详细的说明。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：
图1是本发明优选实施例的结构示意图；
图2是本发明优选实施例旋转装置的结构示意图；
图3是本发明优选实施例果皮承载装置的结构示意图；
图4是本发明优选实施例上下运动装置的结构示意图；
图5是本发明优选实施图1中的A-A向剖视图；
图6是本发明优选实施例去皮装置的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以根据权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
请参阅图1和图2，在本实施例中，一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，包括底板1，所述底板1上侧中间处嵌设有第一轴承2，第一轴承2内圈固定连接有第一转动杆3，第一转动杆3上设置有旋转装置4，所述第一转动杆3的顶端固定连接有第一挤压橡胶垫5，所述旋转装置4包括从动齿轮401，从动齿轮401固定设置在第一转动杆3上，从动齿轮401左侧啮合有主动齿轮402，主动齿轮402下侧固定连接有第一转轴403，第一转轴403底端与位于底板1上的第一电机404输出轴固定连接，将柿子放置在第一挤压橡胶垫5上，当需要通过第一转动杆3来带动柿子的转动时，启动第一电机404，第一电机404带动第一转轴403转动，第一转轴403带动主动齿轮402转动，主动齿轮402带动从动齿轮401转动，从动齿轮401继而带动第一转动杆3转动即可；
所述主动齿轮402齿数大于从动齿轮401齿数。
请参阅图1和图3，第一转动杆3侧壁上还固定连接有果皮承载装置6，所述果皮承载装置6包括承载框601，承载框601呈圆柱状，且承载框601内开设有容置槽602，容置槽602内侧壁上固定连接有若干挡块603，挡块603上侧放置有滤网604，滤网604呈圆环状，柿子在进行削皮工作时，被削落的果皮落到承载框601内的滤网604上，对果皮进行很好的收集，防止果皮的散落，提高了工作环境的整洁性；同时，在对去皮后的柿子表面进行清洗时，清洁水可以落到容置槽602内被收集，防止清洁水的飞溅。
所述滤网604外径等于容置槽602的内径，滤网604的内径等于第一转动杆3的外径，滤网604仅放置在挡块603上，当对果皮进行清理时，将滤网604取出即可对果皮进行清理。
所述承载框601的底部开设有排水口605，排水口605上设置有塞体606，打开塞体606，将容置槽602内的水排出，定期对容置槽602内部进行清洗即可。
请参阅图1和图4，所述底板1两端对称固定连接有两个上下运动装置7，两个上下运动装置7的顶端共同固定连接有支撑板8，支撑板8中间处嵌设有第二轴承9，第二轴承9内圈固定连接有第二转动杆10，第二转动杆10底端固定连接有第二挤压橡胶垫13，所述第二挤压橡胶垫13的下侧固定连接有定位体14，为了实现对柿子的夹持，使其可以随第一转动杆3一起旋转，在工作时需要利用上下运动装置7来带动支撑板8的下降，支撑板8带动第二转动杆10下降，第二转动杆10底端布置的定位体14扎入到柿子内部，然后利用第一挤压橡胶垫5和第二挤压橡胶垫13对柿子进行挤压，使驱动装置4可以通过第一转动杆3来带动柿子的转动，方便进行去皮工作；
所述上下运动装置7包括竖直支撑柱701，竖直支撑柱701的底端与底板1固定连接，竖直支撑柱701内开设有开口朝上设置的第一凹槽702，第一凹槽702内设置有运动柱703，运动柱703顶端与支撑板8下侧固定连接，所述第一凹槽702内侧壁上开设有环形凹槽704，环形凹槽704内底部固定连接有支撑弹簧705，运动柱703从支撑弹簧705内穿过，且支撑弹簧705的顶端与运动柱703固定连接；所述运动柱703底端固定连接有连接环706，所述第一凹槽702内底部设置有转动轮盘708，转动轮盘708通过第二转轴709与竖直支撑柱701转动连接，且转动轮盘708通过连接绳707与连接环706相连接，所述第二转轴709外端与第二电机7010输出轴固定连接，当支撑板8处于原始状态时，运动柱703在支撑弹簧705作用下处于高位；当需要使支撑板8高度下降时，启动第二电机7010，第二电机7010带动第二转轴709转动，第二转轴709带动转动轮盘708转动，转动轮盘708可以将连接绳707缠绕，从而通过连接绳707来带动运动柱703的下降，继而运动柱703带动支撑板8高度的下降；去皮结束后，使第二电机7010输出轴反向转动，则转动轮盘708实现对连接绳707的放松，运动柱703在支撑弹簧705的作用下恢复原位；
请参阅图1和图5，所述第二转动杆10侧壁上通过若干水平杆11固定连接有清洁管12，清洁管12通过软管15与蓄水箱相连通，且软管15上还布置有泵体，且清洁管12上均匀开设有若干开口朝下设置的喷水孔121，当去皮结束后，可以启动泵体，泵体将蓄水箱内的水通过软管15泵入到清洁管12内，清洁水再通过喷水孔121均匀喷出对去皮后的柿子表面进行冲洗，以便能够去除粘附在柿子表面的杂质与脏污，保证了柿饼的口感；
请参阅图1和图6，左侧所述上下运动装置7的侧壁上固定连接有去皮装置16，所述去皮装置16包括水平支撑柱161，水平支撑柱161左端与竖直支撑柱701侧壁固定连接，水平支撑柱161上开设有开口朝右设置的第二凹槽162，第二凹槽162左部固定连接有电磁铁163，电磁铁163右侧的第二凹槽162内设置有磁极164，磁极164右侧固定连接有伸出柱165，伸出柱165右端固定连接有刀片166，刀片166呈圆弧状，当柿子被安装完毕后，需要进行去皮工作：对电磁铁163通入电流，使电磁铁163产生与磁极164相同的磁性，对磁极164进行排斥，使磁极164带动伸出柱从第二凹槽162内伸出，则伸出柱165带动刀片166向右移动，刀片166与柿子表面相接触，柿子在旋转时，刀片166对柿子进行去皮处理，相比人工去除而言，其去皮速度更快，且效果更佳。
所述第二凹槽162侧壁上对称开设有两个移动导向槽167，移动导向槽167内设置有移动导向杆168，移动导向杆168另一端与伸出柱165固定连接，在移动导向柱168作用下，伸出柱165只能沿着移动导向槽167移动，则伸出柱165的移动更加平稳。
所述定位体呈圆锥状14。
本发明的工作过程是：为了实现对柿子的夹持，使其可以随第一转动杆3一起旋转，在工作时需要利用上下运动装置7来带动支撑板8的下降，支撑板8带动第二转动杆10下降，第二转动杆10底端布置的定位体14扎入到柿子内部，然后利用第一挤压橡胶垫5和第二挤压橡胶垫13对柿子进行挤压；
当支撑板8处于原始状态时，运动柱703在支撑弹簧705作用下处于高位；当需要使支撑板8高度下降时，启动第二电机7010，第二电机7010带动第二转轴709转动，第二转轴709带动转动轮盘708转动，转动轮盘708可以将连接绳707缠绕，从而通过连接绳707来带动运动柱703的下降，继而运动柱703带动支撑板8高度的下降；去皮结束后，使第二电机7010输出轴反向转动，则转动轮盘708实现对连接绳707的放松，运动柱703在支撑弹簧705的作用下恢复原位；
当需要通过第一转动杆3来带动柿子的转动时，启动第一电机404，第一电机404带动第一转轴403转动，第一转轴403带动主动齿轮402转动，主动齿轮402带动从动齿轮401转动，从动齿轮401继而带动第一转动杆3转动即可；
当柿子被安装完毕后，需要进行去皮工作：对电磁铁163通入电流，使电磁铁163产生与磁极164相同的磁性，对磁极164进行排斥，使磁极164带动伸出柱从第二凹槽162内伸出，则伸出柱165带动刀片166向右移动，刀片166与柿子表面相接触，柿子在旋转时，刀片166对柿子进行去皮处理，相比人工去除而言，其去皮速度更快，且效果更佳；
当去皮结束后，可以启动泵体，泵体将蓄水箱内的水通过软管15泵入到清洁管12内，清洁水再通过喷水孔121均匀喷出对去皮后的柿子表面进行冲洗，以便能够去除粘附在柿子表面的杂质与脏污，保证了柿饼的口感；柿子在进行削皮工作时，被削落的果皮落到承载框601内的滤网604上，对果皮进行很好的收集，防止果皮的散落，提高了工作环境的整洁性；同时，在对去皮后的柿子表面进行清洗时，清洁水可以落到容置槽602内被收集，防止清洁水的飞溅。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明保护范围之内。

Claims (10)

1.一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，包括底板，其特征在于，所述底板上侧中间处嵌设有第一轴承，第一轴承内圈固定连接有第一转动杆，第一转动杆上设置有旋转装置；所述第一转动杆的顶端固定连接有第一挤压橡胶垫，且第一转动杆侧壁上还固定连接有果皮承载装置；所述底板两端对称固定连接有两个上下运动装置，两个上下运动装置的顶端共同固定连接有支撑板，支撑板中间处嵌设有第二轴承，第二轴承内圈固定连接有第二转动杆，第二转动杆底端固定连接有第二挤压橡胶垫，所述第二挤压橡胶垫的下侧固定连接有定位体；所述第二转动杆侧壁上通过若干水平杆固定连接有清洁管，清洁管通过软管与蓄水箱相连通，且清洁管上均匀开设有若干开口朝下设置的喷水孔；左侧所述上下运动装置的侧壁上固定连接有去皮装置。
2.根据权利要求1所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述旋转装置包括从动齿轮，从动齿轮固定设置在第一转动杆上，从动齿轮左侧啮合有主动齿轮，主动齿轮下侧固定连接有第一转轴，第一转轴底端与位于底板上的第一电机输出轴固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述主动齿轮齿数大于从动齿轮齿数。
4.根据权利要求1所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述果皮承载装置包括承载框，承载框呈圆柱状，且承载框内开设有容置槽，容置槽内侧壁上固定连接有若干挡块，挡块上侧放置有滤网，滤网呈圆环状。
5.根据权利要求4所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述滤网外径等于容置槽的内径，滤网的内径等于第一转动杆的外径。
6.根据权利要求4所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述承载框的底部开设有排水口，排水口上设置有塞体。
7.根据权利要求1所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述上下运动装置包括竖直支撑柱，竖直支撑柱的底端与底板固定连接，竖直支撑柱内开设有开口朝上设置的第一凹槽，第一凹槽内设置有运动柱，运动柱顶端与支撑板下侧固定连接，所述第一凹槽内侧壁上开设有环形凹槽，环形凹槽内底部固定连接有支撑弹簧，运动柱从支撑弹簧内穿过，且支撑弹簧的顶端与运动柱固定连接；所述运动柱底端固定连接有连接环，所述第一凹槽内底部设置有转动轮盘，转动轮盘通过第二转轴与竖直支撑柱转动连接，且转动轮盘通过连接绳与连接环相连接，所述第二转轴外端与第二电机输出轴固定连接。
8.根据权利要求7所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述去皮装置包括水平支撑柱，水平支撑柱左端与竖直支撑柱侧壁固定连接，水平支撑柱上开设有开口朝右设置的第二凹槽，第二凹槽左部固定连接有电磁铁，电磁铁右侧的第二凹槽内设置有磁极，磁极右侧固定连接有伸出柱，伸出柱右端固定连接有刀片，刀片呈圆弧状。
9.根据权利要求8所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述第二凹槽侧壁上对称开设有两个移动导向槽，移动导向槽内设置有移动导向杆，移动导向杆另一端与伸出柱固定连接。
10.根据权利要求1所述的一种基于旋转去除原理的柿饼快速加工用设备，其特征在于，所述定位体呈圆锥状。
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