CN107980032A - 用于处理薄体柔性容器（袋）的杀菌的系统 - Google Patents

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Abstract

提供了一种用于处理薄体袋型柔性容器(1)的杀菌的系统，用于将牺牲封闭件(200)施加到袋，将待杀菌的临时封闭袋装载到运输装置(300)上用于集体运输，以执行运送临时封闭袋的运输装置(300)的杀菌，并且最终在杀菌室内将牺牲封闭件(200)与袋分离、执行填充和施加不可破坏的盖(100)。

Description

用于处理薄体柔性容器（袋）的杀菌的系统
本发明涉及一种用于准备薄体柔性容器(通常称为“袋”)的杀菌的方法和装置。这些容器通常用于容纳诸如果汁、酸奶、水果或蔬菜泥、奶油、蜂蜜等食品或者药物等。
在食品工业中，为预防感染和正确地保存容纳在其中的食物，这种类型容器的杀菌是非常重要的。
有时，进行化学杀菌，在化学杀菌期间，使用消毒剂(诸如过氧化氢) 洗涤容器，且然后在送至后续填充之前进行干燥。
但是，化学杀菌具有一些缺点，诸如像在干燥的容器中存在残留的消毒剂，或者由于容器的复杂几何形状或不规则性而使得存在未被杀菌的区域。这种缺点尤其存在于袋工业中。
同时，通过例如伽马射线或者电子束的电离辐射的杀菌非常普遍。例如，申请人是涉及电子束杀菌系统的专利EP 2701751和EP 2701979的持有者。
通常，在专门的中心内执行使用电离辐射的杀菌，容器的生产者主体将容器送到该专门的中心以待进行处理；杀菌后，杀菌容器被送到使用允许在容器内维持无菌条件的技术来填充和封闭容器的公司。这些物流显然意味着这些地点之间的相当大的运输成本、以及容器在这些地点本身内的显著的管理复杂性。
本发明的目的在于提供一种用于准备柔性容器的杀菌的方法和装置，该方法和装置能够减少这种成本的影响，允许同时管理大量的容器。
该目的通过根据以下权利要求所述的方法、组件和运输装置来实现。
从以下参考附图通过非限制性示例的方式给出的描述，本发明的优点和特征将变得明显，附图中：
-图1示出了设有牺牲封闭件的柔性薄体袋型容器；
-图2示出了装载在运输装置上的图1的多个容器；
-图3是根据与图2中的轴线X正交的第一截面实现的、部分地容纳在运输装置中、设置有牺牲封闭件的饮用喷嘴的剖视图；
-图4是根据包含图2中的轴线X并与第一截面正交的第一截面实现的、部分地容纳在运输装置中、设置有牺牲封闭件的饮用喷嘴的剖视图；
-图5以分离零件的方式示出了喷嘴和适用于喷嘴的最终盖；
-图6和图7给出了运输组的结构变体的示意图；
-图8是填充机的示图。
参考附图，参考编号1指出作为整体的柔性薄体袋型容器。
袋1包括由两个或更多个壁4形成的容器主体2，该壁由彼此相对且沿着边缘与折叠侧壁(角板)或者与底部壁连接(例如焊接)的柔性膜构成。
根据一个实施例，该膜是单层的。优选地，该膜是多层的。
优选地，膜的一个或多个层由聚合物制成，该聚合物例如为聚烯烃、聚酰胺、聚酯、聚碳酸酯、衍生自可再生源(生物基)、生物可降解和可堆肥的聚合物。
优选地，而且，一个或多个层涂覆有金属氧化物，例如氧化铝、硅或它们的组合，或者在存在或不存在金属氧化物(例如氧化铝)的情况下，一个或多个层涂覆有漆。
优选地，而且，一个或多个层是不透氧气、湿气和/或光的。
优选地，而且，所述膜适于承受使用电离辐射的杀菌处理、以及一些热处理，例如巴氏杀菌、冷冻，或者在压力下或者在真空下的处理。
优选地，而且，膜或者各个层具有在几纳米到几毫米之间的厚度。
袋1还包括由刚性材料制成的喷嘴6，该喷嘴密封地施加到主体2。特别地，喷嘴6通常插入主体2的边缘的一部分中，通常位于侧壁4之间。
优选地，通过注塑成型将喷嘴6制成塑料(例如聚乙烯或者聚丙烯) 的单个件。
喷嘴6基本沿着纵向轴线Z延伸并且从留在袋1的容器主体2内部的部分朝向外部包括入口部8、中间部10和最终部12。
在内部，喷嘴6包括通常为圆柱形的导管14，导管在入口部8的入口 16和最终部12的出口嘴18之间沿着纵向轴线Z延伸。
入口部8优选地由一对相对壁20形成，这些壁主要在横向方向上(例如垂直于纵向轴线Z)延伸，在端部处连接。这些壁形成旨在与容器主体 2的膜耦接(优选地通过焊接)的两个向外接合的表面22。
最终部12包括管24，该管沿着纵向轴线Z延伸，与导管14同轴，通常以出口嘴18终止。
根据一个实施例，最终部12还包括用于拧紧盖100的螺纹26，该螺纹例如通过中断螺纹的区段实现。
优选地，用于喷嘴6的盖100包括外部环形壁102，其围绕管24，并且例如设置有用于与喷嘴6的螺纹26接合的螺纹。
在外部环形壁102的一端处，盖100还包括适于封闭出口嘴18的底部104，并且在另一端处包括防揭密封件106。
优选地，喷嘴106的最后部12包括适于与盖100的防揭密封件106 接合的接合部，以便实现所述防揭密封件的抗转动限制。
换言之，盖100以不可破坏的方式施加于喷嘴6，因为盖的旋松导致防揭密封件的撕开，所述防揭密封件与喷嘴6的接合部接合。
此外，根据本发明，提供了一种适于施加到喷嘴6的牺牲封闭件200，并且特别是施加到最终部12的管24，以便以可逆的方式封闭出口嘴18。
例如，牺牲封闭件200包括：侧向环形壁202，其施加以用于喷嘴6 的封闭，沿着纵向轴线Z延伸；以及底部204，例如，与侧向壁202一体地形成，用于出口嘴18的封闭。
牺牲封闭件200能密封地施加到喷嘴6的管24，以便保持袋内的任何预先存在的无菌状态。
此外，牺牲封闭件200能可逆地施加到喷嘴6的管24，即，以使其能与喷嘴分离而没有撕裂或断裂的方式。
例如，牺牲封闭件200能在压力下施加到喷嘴6的管24，例如，以使得侧向壁202环绕管24的壁并与其密封地接合的方式。
中间部10包括第一支撑表面30和第二支撑表面32，第一支撑表面和第二支撑表面基本位于与纵向轴线Z正交的平面上并且轴向间隔开。
例如，所述支撑表面分别由轴向间隔开的第一板30a和第二板32a的相对表面构成。
优选地，第一板30a连接到入口部8的壁20，而第二板32a连接到最终部12的接合部。
优选地，此外，中间部10具有互相平行的第一导向表面34和第二导向表面36，第一导向表面和第二导向表面平行于纵向轴线并由此等距间隔开，包含在支撑表面30，32之间。
例如，所述导向表面分别由横向间隔开的导向壁34a，36a的相对表面构成。
根据本发明，还提供了一种运输装置300，其适于装载设置有相应牺牲封闭件200的多个袋。
所述运输装置300具有隔室302，当带有封闭件的袋被装载时，喷嘴 6和施加到喷嘴的相应牺牲封闭件200的至少一部分接收在隔室中，而喷嘴6和容器主体2的任何剩余部分布置在隔室302外部。
此外，运输装置300具有适于接合喷嘴6并且在“直立”构造(其中，喷嘴布置在上方并且袋布置在下方)以及在“倒置”构造(其中，喷嘴布置在下方并且袋布置在上方(图2))两者中支撑设有封闭件的袋的支撑装置。
优选地，所述支撑装置包括适于接收在喷嘴6的支撑表面30，32之间、在纵向轴线Z的方向上产生双侧接合的一对翼片304。
另外，所述运输装置300的接合装置适于沿着滑动轴线X滑动地接合喷嘴6、位于与纵向轴线Z正交的平面上。
特别地，所述翼片304允许袋沿着滑动轴线X与封闭件一起滑动；优选地，所述滑动通过与翼片304配合的导向表面34，36引导。
根据一个优选实施例，所述运输装置300包括具有沿着所述滑动轴线 X的延伸部分的型材。
优选地，所述型材包括底座308，底座的两侧是侧向壁310，所述翼片304装在侧向壁的顶部上，每个翼片从相应侧壁310突出。底座308、侧壁310和翼片304在周向上限定隔室302。
例如，在将具有喷嘴6的袋1装载到型材上之后，将翼片304插入支撑表面30，32之间，同时将第二板32a、管24和封闭件200容纳在隔室 302中。
根据本发明，用于杀菌的准备方法包括第一步骤，该第一步骤包括产生多个容器主体2、产生多个喷嘴6和产生(或者重新使用)多个牺牲封闭件。
喷嘴6密封地施加到相应容器主体2，获得多个袋1。牺牲封闭件200 施加到管24，例如通过压力，实现待杀菌的临时封闭袋600。
此外，用于杀菌的准备方法包括用待杀菌的临时封闭袋装载多个运输装置的后续步骤，每个运输装置装有预定数量的待杀菌的临时封闭袋，用于集体运输到杀菌主体。
例如，装载步骤包括通过在所述型材内沿着滑动轴线X滑动临时封闭袋600的插入和使用翼片304在“直立”或者“倒置”构造中将临时封闭袋的支撑在喷嘴6的支撑表面30，32之间。
随后，优选地，该方法包括形成运输组400，运输组含有多个堆叠的运输装置300，每个运输装置运送待杀菌的封闭袋。
根据一个实施例(图6)，组400包括多个简单的运输表面402，其中，每个运输表面402包括并排放置在相同高度处的预定数量的运输装置300，所有运输装置运送以相同方向(例如全部“直立”或者全部“倒置”) 布置的临时袋。运输表面402彼此堆叠，形成运输组400。
根据另一个实施例(图7)，组400包括多个双运输表面402，其中，每个运输表面402包括：第一水平面404，所述第一水平面包括并排放置在相同高度处的预定数量的运输装置300，所有运输装置运送以相同方向 (例如，全部“直立”或者全部“倒置”)布置的临时袋；以及第二水平面406，叠置在第一水平面上，所述第二水平面包括并排放置的预定数量的运输装置300，所有运输装置运送以与第一水平面404的方向相反的方向(例如，全部“倒置”或者全部“直立”)布置的临时袋。
在根据该实施例的运输表面中，因此，临时“直立”袋沿着滑动轴线 X与临时“倒置”袋交替。
甚至所述运输表面402彼此堆叠，形成运输组400。
在该申请人名下的欧洲专利EP-B1-2611704中，对于没有设置牺牲封闭件的袋，阐明了用于形成双运输表面的装载操作，将该申请人在这方面的教导结合到本申请中。
通常，运输组400被容纳在箱410(例如由纸板制成)中，用于运输。
该方法还提供了可能的运输步骤，其中，运输组400从生产者主体的地点运输到杀菌器主体，例如专门的中心，或者也执行杀菌的填充器主体，在此执行杀菌步骤。
在杀菌步骤期间，无论是否设置有箱410，或者无论运输组的各个运输表面402是单的或者双的，整个运输组400都通过电离辐射进行杀菌。
如果杀菌步骤发生在专门的中心，则将由已杀菌的临时封闭袋构成的运输组400运输到填充器主体。
在主体填充器处，从运输组400拾取已杀菌的临时封闭袋并送至设有杀菌室502的填充机500，对于每个已杀菌的临时封闭袋，该杀菌室适于包含喷嘴6的管24和施加于管的牺牲封闭件200的至少一部分。
在填充机500的杀菌室502中，存在将牺牲封闭件200与管24分离的步骤，以便释放通向喷嘴6的出口嘴18的通路。
将牺牲封闭件200收集并放在一边，并且可能地送去回收利用。
填充机500还包括通向杀菌室502的填充装置504，填充装置适于根据命令通过喷嘴6将待填充的产品供应到袋1内。因此，存在填充步骤。
最后，在填充机500的杀菌室502中，存在将不可破坏的盖100施加到喷嘴6的管24的步骤。
因此获得的仍然无菌的设有盖100的最终封闭袋从杀菌室502退出，并送到随后的包装和运输操作。
创新地，根据本发明的杀菌管理系统克服了现有技术的缺点，因为它允许运输或者处理大量的袋，维持无菌状态直到最终盖的施加。
显然，本领域技术人员为了满足偶然的需要，可以对上述方法和设备进行改变，所有这些都包含在由所附权利要求限定的保护范围内。

Claims (15)

1.用于准备袋(1)的杀菌的方法，包括以下步骤：
-产生多个袋(1)，其中，每个袋(1)包括容器主体(2)和喷嘴(6)，所述容器主体由柔性膜制成的壁(4)形成，所述喷嘴包括带有入口(16)的入口部和带有出口(18)的管(24)，所述喷嘴(6)密封地施加到所述容器主体(2)，从而以所述管(24)的至少一部分突出到所述容器主体外部；
-提供能可逆地施加到所述喷嘴(6)的所述出口嘴(18)的多个牺牲封闭件(200)；
-将所述牺牲封闭件(200)密封地且可逆地施加至所述喷嘴(6)的所述出口(18)，从而获得待杀菌的临时封闭袋(600)；
-将多个待杀菌的临时封闭袋装载到运输装置(300)上，以用于向杀菌器的集体运输。
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述运输装置(300)由沿着滑动轴线(X)具有主要延伸部分的型材构成，并且装载步骤包括通过所述临时封闭袋(600)在所述型材内沿着所述滑动轴线(X)的滑动的插入。
3.根据权利要求1或2所述的方法，其中，所述运输装置(300)包括翼片(304)，并且提供装载步骤以用于在“直立”或“倒置”构造中通过所述翼片(304)的使用来将所述临时封闭袋支撑在所述喷嘴(6)的支撑表面(30，32)之间。
4.根据上述权利要求中任一项所述的方法，其中，在将所述待杀菌的临时封闭袋装载到所述运输装置(300)的步骤之后，提供形成包含多个堆叠的运输装置(300)的运输组(400)的步骤。
5.柔性袋(1)的杀菌的方法，包括以下步骤：
-提供包含多个堆叠的运输装置(300)的运输组(400)，每个运输装置运送待杀菌的封闭袋，其中，每个待杀菌的封闭袋(1)包括容器主体(2)、喷嘴(6)和牺牲封闭件(200)，所述容器主体具有由膜构成的壁(4)，所述喷嘴密封地施加到所述容器主体(2)，所述牺牲封闭件密封地且可逆地施加到所述喷嘴(6)的管(24)的入口(18)以封闭所述入口；
-通过电离辐射执行所述运输组(400)的杀菌。
6.用于填充柔性袋的方法，包括以下步骤：
-提供包含多个堆叠的运输装置(300)的运输组(400)，每个运输装置运送待杀菌的封闭袋，其中，每个待杀菌的封闭袋包括容器主体(2)、喷嘴(6)和牺牲封闭件，所述容器主体具有由膜构成的壁(4)，所述喷嘴密封地施加到所述容器主体(2)，所述牺牲封闭件密封地且可逆地施加到所述喷嘴(6)的管(24)的入口(18)以封闭所述入口；
-从所述运输组(400)中拾取所述封闭袋，并且将所述封闭袋依次送到杀菌室(502)；
-对于每个已杀菌的封闭袋，使得设有所述牺牲封闭件(200)的所述管(24)的至少一部分穿过所述杀菌室(502)；
-在穿过所述杀菌室(502)的过程中，将所述牺牲封闭件(200)与所述管(24)分离，填充已杀菌的开口袋，并且将防揭盖(100)施加到所述管(24)以封闭所述袋。
7.柔性袋(1)的杀菌的方法，包括以下步骤：
-产生多个袋(1)，其中，每个袋(1)包括容器主体(2)和喷嘴(6)，所述容器主体由柔性膜制成的壁(4)形成，所述喷嘴包括带有入口(16)的入口部和带有出口(18)的管(24)，所述喷嘴(6)密封地施加到所述容器主体(2)，从而以所述管(24)的至少一部分突出到所述容器主体外部；
-提供可逆地施加到所述喷嘴(6)的所述出口嘴(18)的多个牺牲封闭件(200)；
-将所述牺牲封闭件(200)施加至所述喷嘴(6)的所述出口(18)，从而获得待杀菌的临时封闭袋(600)；
-将多个待杀菌的临时封闭袋装载到运输装置(300)上，以用于集体运输；
-通过电离辐射，执行装载有临时封闭袋的所述运输组(300)的杀菌；
-从所述运输装置(300)中拾取已杀菌的临时封闭袋，并且将所述已杀菌的临时封闭袋依次送到杀菌室(502)；
-对于每个已杀菌的封闭袋，使得设有所述牺牲封闭件(200)的所述管(24)的至少一部分穿过所述杀菌室(502)；
-在穿过所述杀菌室(502)的过程中，将所述牺牲封闭件(200)与所述管(24)分离，填充已杀菌的开口袋，并且将防揭盖(100)施加到所述管(24)以封闭所述袋。
8.组件，包括：
-用于柔性袋(1)的集体运输的运输装置(300)；
-装载到所述运输装置(300)上的多个待杀菌的临时封闭袋(1)，其中，每个待杀菌的临时封闭袋(1)包括容器主体(2)、喷嘴(6)和牺牲封闭件(200)，所述容器主体具有由膜制成的壁(4)，所述喷嘴密封地施加到所述容器主体(2)，所述牺牲封闭件密封地且可逆地施加到所述喷嘴(6)的管(24)的入口(18)以封闭所述入口。
9.根据权利要求8所述的组件，其中，所述运输装置(300)设置有翼片(304)，所述翼片适于通过将其自身接合在所述喷嘴(6)的支撑表面(30，32)之间而支撑所述袋(1)。
10.根据权利要求9所述的组件，其中，所述运输装置(300)是沿着滑动轴线(X)具有主要延伸部分的型材。
11.根据权利要求10所述的组件，其中，所述袋(1)能沿着所述滑动轴线(X)在所述型材中滑动。
12.根据权利要求11所述的组件，其中，所述翼片(304)与所述喷嘴(6)的引导表面(34，36)配合，以便引导所述袋(1)在所述型材中的滑动。
13.根据权利要求10至12中任一项所述的组件，其中，所述型材具有部分由底座(308)界定的界定隔室(302)，所述隔室适于容纳所述喷嘴(4)的所述管(24)和施加到所述管(24)的所述牺牲封闭件(200)的至少一部分。
14.运输组(400)，包括多个单运输表面(402)，
其中，每个运输表面(402)包括预定数量的根据权利要求8至13中任一项所述的组件，所述组件并排放置在相同高度处并运送以相同方向布置的待杀菌的临时封闭袋，所述相同方向例如为全部“直立”或全部“倒置”，
并且其中，所述运输表面(402)被堆叠。
15.运输组(400)，包括多个双运输表面(402)，
其中，每个运输表面(402)包括：第一水平面(404)，所述第一水平面包括预定数量的根据权利要求8至13中任一项所述的组件，所述组件并排放置在相同高度处，所有所述组件运送以相同方向布置的待杀菌的临时封闭袋，所述相同方向例如为全部“直立”或全部“倒置”；以及第二水平面(406)，所述第二水平面叠置在所述第一水平面(404)上，所述第二水平面包括预定数量的根据权利要求8至13中任一项所述的组件，所述组件并排放置在相同高度处并运送以与所述第一水平面方向相反的方向布置的待杀菌的临时封闭袋，与所述第一水平面方向相反的所述方向例如为全部“倒置”或全部“直立”，
并且其中，所述运输表面(402)被堆叠。
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