CN107960432A - 一种食品自动加工设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种食品自动加工设备，包括烘烤仓、加料仓、电机仓和加热仓，所述加热仓内部顶部的两端皆安装有两组加热器，所述加热仓的上方设置有烘烤仓，且烘烤仓的一侧安装有烘烤仓门，所述烘烤仓门一端的烘烤仓上设置有控制面板，所述烘烤仓内部靠近控制面板一端的中间位置处安装有轴承，且轴承的内部安装有转轴，所述转轴的外侧对称安装有第一U型架和第二U型架。本发明可以通过U型架和夹板固定肉脯，可以通过第一、第二网架固定肉脯，一次性可以烘烤加工更多的肉脯，该烘烤加工机可以通过转轴带动U型架和网架旋转，从而使其固定的肉脯旋转，让肉脯均匀受热，提高烘烤加工的效率。

Description

一种食品自动加工设备
技术领域
本发明涉及烘烤加工设备技术领域，具体为一种食品自动加工设备。
背景技术
烘烤加工机是一种专业烘烤设备，工作温度范围为室温110℃至室温250℃，主要用于肉制品烘烤加工，目前的烘烤加工机烤架可上料较少，一次性不能加工更多物料，且目前的烘烤加工机难以做到密封一体化，物料烘烤时容易受热不均匀，烘烤效率差，同时，目前的烘烤加工机没有自动加佐料的功能，需要人工加料，费时费力，因此新型肉脯烘烤加工机的研发受到越来越多研究人员的重视。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品自动加工设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品自动加工设备，包括烘烤仓、加料仓、电机仓和加热仓，所述加热仓内部顶部的两端皆安装有两组加热器，所述加热仓的上方设置有烘烤仓，且烘烤仓的一侧安装有烘烤仓门，所述烘烤仓门一端的烘烤仓上设置有控制面板，所述烘烤仓内部靠近控制面板一端的中间位置处安装有轴承，且轴承的内部安装有转轴，所述转轴的外侧对称安装有第一U型架和第二U型架，且第一U型架和第二U型架远离转轴一侧的两端皆安装有L型固定架，所述L型固定架内侧的两端皆安装有第二弹簧，且第二弹簧远离L型固定架的一端皆安装有夹板，所述转轴的外侧安装有第一网架，且第一网架远离转轴的一侧安装有第二网架，所述第一网架两端的四角处皆安装有插槽，所述第二网架两端四角处皆安装有与插槽相配合的插管，所述烘烤仓内部的顶部均匀安装有三组出料阀，所述烘烤仓的上方设置有加料仓，所述加料仓靠近烘烤仓门的一侧设置有加料仓门，所述加料仓内部两端的下方皆设置有支撑板，且支撑板的上方皆安装有第一弹簧，所述第一弹簧远离支撑板的一端安装有安装板，所述安装板的上方设置有三组佐料斗，所述安装板上方的两端皆安装有振动电机，所述安装板的底部安装有三组出料网，所述出料网皆与佐料斗连通，所述加料仓内部的底部安装有三组出料管，所述出料管皆与出料阀连通，所述烘烤仓远离轴承的一端设置有电机仓，且电机仓内部的顶部安装有旋转电机，且旋转电机的输出端安装有减速器，所述减速器的输出端与转轴连接，所述控制面板通过导线与旋转电机、加热器和振动电机的输出端连接。
优选的，所述第一U型架和第二U型架的外侧设置有螺纹。
优选的，所述烘烤仓门上设置有透视窗。
优选的，所述加热仓底部的四角处皆安装有万向轮，且万向轮上皆安装有制动装置。
优选的，所述烘烤仓内部的底部设置有下料槽。
优选的，所述电机仓门上设置有把手，且把手上安装有橡胶套。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该肉脯烘烤加工机可以通过U型架和夹板固定肉脯，可以通过第一、第二网架固定肉脯，一次性可以烘烤加工更多的肉脯，该烘烤加工机可以通过转轴带动U型架和网架旋转，从而使其固定的肉脯旋转，让肉脯均匀受热，提高烘烤加工的效率，该烘烤加工机可以通过振动电机振动下料，可以打开出料阀对肉脯加佐料，从而实现自动加料，不需要人工操作，省时省力，该烘烤加工机可以通过关闭出料阀和烘烤仓门，对肉脯进行封闭式加工，烘烤效果更佳。
附图说明
图1为本发明的主视图；
图2为本发明的剖视图；
图3为本发明的局部结构示意图。
图中：1、万向轮；2、加料仓门；3、烘烤仓门；4、控制面板；5、透视窗；6、电机仓门；7、电机仓；8、加料仓；9、佐料斗；10、振动板；11、振动电机；12、出料网；13、安装板；14、第一弹簧；15、支撑板；16、出料阀；17、第一U型架；18、轴承；19、转轴；20、第二U型架；21、L型固定架；22、夹板；23、第二弹簧；24、加热仓；25、加热器；26、下料槽；27、烘烤仓；28、第一网架；29、减速器；30、旋转电机；31、插管；32、插槽；33、第二网架；34、出料管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3，本发明提供的一种实施例：一种食品自动加工设备，包括烘烤仓27、加料仓8、电机仓7和加热仓24，加热仓24内部顶部的两端皆安装有两组加热器25，加热仓24的上方设置有烘烤仓27，且烘烤仓27的一侧安装有烘烤仓门3，烘烤仓门3一端的烘烤仓27上设置有控制面板4，烘烤仓27内部靠近控制面板4一端的中间位置处安装有轴承18，且轴承18的内部安装有转轴19，转轴19的外侧对称安装有第一U型架17和第二U型架20，且第一U型架17和第二U型架20远离转轴19一侧的两端皆安装有L型固定架21，L型固定架21内侧的两端皆安装有第二弹簧23，且第二弹簧23远离L型固定架21的一端皆安装有夹板22，转轴19的外侧安装有第一网架28，且第一网架28远离转轴19的一侧安装有第二网架33，第一网架28两端的四角处皆安装有插槽32，第二网架33两端四角处皆安装有与插槽32相配合的插管31，烘烤仓27内部的顶部均匀安装有三组出料阀16，烘烤仓27的上方设置有加料仓8，加料仓8靠近烘烤仓门3的一侧设置有加料仓门2，加料仓8内部两端的下方皆设置有支撑板15，且支撑板15的上方皆安装有第一弹簧14，第一弹簧14远离支撑板15的一端安装有安装板13，安装板13的上方设置有三组佐料斗9，安装板13上方的两端皆安装有振动电机11，振动电机11的型号为YZS-3-4，安装板13的底部安装有三组出料网12，出料网12皆与佐料斗9连通，加料仓8内部的底部安装有三组出料管34，出料管34皆与出料阀16连通，烘烤仓27远离轴承18的一端设置有电机仓7，且电机仓7内部的顶部安装有旋转电机30，旋转电机30的型号为Y90S-2，且旋转电机30的输出端安装有减速器29，减速器29的输出端与转轴19连接，控制面板4通过导线与旋转电机30、加热器25和振动电机11的输出端连接。
在本实施中：第一U型架17和第二U型架20的外侧设置有螺纹，便于肉脯更好固定，烘烤仓门3上设置有透视窗5，便于观察烘烤情况，加热仓24底部的四角处皆安装有万向轮1，且万向轮1上皆安装有制动装置，便于移动，烘烤仓27内部的底部设置有下料槽26，便于放置肉脯，电机仓门6上设置有把手，且把手上安装有橡胶套，便于打开电机仓门6。
工作原理：使用前，将装置接通电源，打开烘烤仓门3，在第一U型架17、第二U型架20上铺好肉脯，通过第二弹簧23，使用夹板22将肉脯夹紧，然后在第一网架28上铺好肉脯，通过插管31和插槽32安装，使第二网架33将肉脯夹紧，关闭烘烤仓门3，其次打开加料仓门2，在三组佐料斗9里加入适量的佐料，关闭加料仓门2，然后通过控制面板4，打开加热器25，打开旋转电机30和减速器29，旋转电机30带动转轴19旋转，转轴19带动第一U型架17、第二U型架20和第一网架28、第二网架33旋转，使其上固定的肉脯旋转烘烤，需要加料的时候，通过控制面板4控制振动电机11振动，使得安装板13和佐料斗9振动，佐料从出料网12撒出，同时打开出料阀16，佐料通过出料阀16均匀撒在旋转的肉脯上，需要清理的时候，可以打开烘烤仓门3、加料仓门2和电机仓门6对内部进行清理和修理。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种食品自动加工设备，包括烘烤仓(27)、加料仓(8)、电机仓(7)和加热仓(24)，其特征在于：所述加热仓(24)内部顶部的两端皆安装有两组加热器(25)，所述加热仓(24)的上方设置有烘烤仓(27)，且烘烤仓(27)的一侧安装有烘烤仓门(3)，所述烘烤仓门(3)一端的烘烤仓(27)上设置有控制面板(4)，所述烘烤仓(27)内部靠近控制面板(4)一端的中间位置处安装有轴承(18)，且轴承(18)的内部安装有转轴(19)，所述转轴(19)的外侧对称安装有第一U型架(17)和第二U型架(20)，且第一U型架(17)和第二U型架(20)远离转轴(19)一侧的两端皆安装有L型固定架(21)，所述L型固定架(21)内侧的两端皆安装有第二弹簧(23)，且第二弹簧(23)远离L型固定架(21)的一端皆安装有夹板(22)，所述转轴(19)的外侧安装有第一网架(28)，且第一网架(28)远离转轴(19)的一侧安装有第二网架(33)，所述第一网架(28)两端的四角处皆安装有插槽(32)，所述第二网架(33)两端四角处皆安装有与插槽(32)相配合的插管(31)，所述烘烤仓(27)内部的顶部均匀安装有三组出料阀(16)，所述烘烤仓(27)的上方设置有加料仓(8)，所述加料仓(8)靠近烘烤仓门(3)的一侧设置有加料仓门(2)，所述加料仓(8)内部两端的下方皆设置有支撑板(15)，且支撑板(15)的上方皆安装有第一弹簧(14)，所述第一弹簧(14)远离支撑板(15)的一端安装有安装板(13)，所述安装板(13)的上方设置有三组佐料斗(9)，所述安装板(13)上方的两端皆安装有振动电机(11)，所述安装板(13)的底部安装有三组出料网(12)，所述出料网(12)皆与佐料斗(9)连通，所述加料仓(8)内部的底部安装有三组出料管(34)，所述出料管(34)皆与出料阀(16)连通，所述烘烤仓(27)远离轴承(18)的一端设置有电机仓(7)，且电机仓(7)内部的顶部安装有旋转电机(30)，且旋转电机(30)的输出端安装有减速器(29)，所述减速器(29)的输出端与转轴(19)连接，所述控制面板(4)通过导线与旋转电机(30)、加热器(25)和振动电机(11)的输出端连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品自动加工设备，其特征在于：所述第一U型架(17)和第二U型架(20)的外侧设置有螺纹。
3.根据权利要求1所述的一种食品自动加工设备，其特征在于：所述烘烤仓门(3)上设置有透视窗(5)。
4.根据权利要求1所述的一种食品自动加工设备，其特征在于：所述加热仓(24)底部的四角处皆安装有万向轮(1)，且万向轮(1)上皆安装有制动装置。
5.根据权利要求1所述的一种食品自动加工设备，其特征在于：所述烘烤仓(27)内部的底部设置有下料槽(26)。
6.根据权利要求1所述的一种食品自动加工设备，其特征在于：所述电机仓门(6)上设置有把手，且把手上安装有橡胶套。
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