CN107853060A - 一种控制枣树田间裂果的方法 - Google Patents

一种控制枣树田间裂果的方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种控制枣树田间裂果的方法，涉及枣树种植技术领域，包括：（1）、栽培管理；（2）、营养元素调控；（3）、生物活性类物质调控。本发明通过品种选择、田间管理、营养元素调控、生物活性类物质调控，从而降低以及控制枣树田间裂果率。

Description

一种控制枣树田间裂果的方法
技术领域
本发明涉及枣树种植技术领域，具体涉及一种控制枣树田间裂果的方法。
背景技术
枣是我国的特有果树，有着3000多年的栽培历史，种质资源丰富。枣果经济价值高，深受国内外消费者的欢迎。
裂果是枣树常见的一种生理性病害，枣成熟期含糖量增高，果皮弹性降低，由韧变脆；阴雨天过多地吸收水分后使果肉膨胀，压力加大，致使表皮破裂；日烧、日灼也造成裂枣，使果肉外露，出现腐烂变酸现象，从而失去商品价值。每年因裂果造成枣产量的损失大约为35%，严重的年份在80%以上，有些产区甚至绝收，严重影响和制约枣产业的可持续发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种控制枣树田间裂果的方法，通过品种选择、田间管理、营养元素调控、生物活性类物质调控，从而降低以及控制枣树田间裂果率。
本发明提供了如下的技术方案：一种控制枣树田间裂果的方法，包括：
（1）、栽培管理
a、品种选择：选择抗裂果、丰产且品质优的枣品种；
b、土壤选择：选择土层深厚、排水良好的沙壤土或粘土；
c、水分管理：
果实生长至白熟期时，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；
果实生长至脆熟期时，控水并覆盖地膜，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，减少裂果；
d、整形修剪：采用多主枝开心树形，留3~4个主枝，每个主枝上留4~6个小枝，然后把主干上的其余密集枝全部剪除，再将结果枝上的枝头摘梢；
e、避雨栽培：在果实生长至白熟期，搭建避雨棚；
（2）、营养元素调控
幼果期至膨大期：叶面喷施0.1~0.5%的氯化钙水溶液，每隔14~16天喷1次，连续喷洒3~4次；
果色转白期：叶面喷施0.3~0.5%的磷酸二氢钾，每隔14~16天喷1次，连续喷洒2~4次；
成熟期：叶面喷施0.5~1.5%的果胶溶液；
（3）、生物活性类物质调控
幼果期喷施0.08~0.12%的细胞分裂素或0.08~0.12%的稀土元素。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述栽培管理中枣品种为皖枣1号、冬瓜枣、金丝早4号和冬枣中的一种或几种，选择土壤后进行土壤改良。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述土壤改良为：翻耕土壤并施入腐熟农家肥和过磷酸钙，用量分别为每亩600~800kg和每亩40～50kg，然后用55~65％甲基托布津1000倍液灌地，10~15天后，再次翻耕整地，将土壤耙细。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述栽培管理中采用垄坡栽培模式，其中垄高控制为30~50cm，垄宽控制为1.8~2.2m。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述栽培管理中避雨棚棚膜高出树体45~55cm，边膜距离地面的高度为155~165cm。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述栽培管理中还包括肥料管理：
花期和幼果膨大期：肥料以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每次用量为：尿素6~7kg/ 亩，磷酸二氢钾1.5~1.8kg/亩，过硫酸钾1.5~1.8kg/亩；
白熟期：肥料以磷、钾肥为主，氮肥为辅，每次用量为：尿素1.5~1.8kg/亩，磷酸二氢钾3.5~4.5kg/亩，过硫酸钾3.5~4.5kg/亩，硫酸亚铁肥0.5～1kg/亩；
施肥浓度：尿素肥液的浓度为0.35％，磷酸二氢钾肥液浓度为0.25％，过硫酸钾肥液浓度为1.5％，硫酸亚铁肥液的浓度为0.3％。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述营养元素调控为：
幼果期至膨大期：叶面喷施0.3%的氯化钙水溶液，用量为每株400~450ml，每隔15天喷1次，连续喷洒3~4次；
果色转白期：叶面喷施0.4%的磷酸二氢钾，用量为每株400~450ml，每隔15天喷1次，连续喷洒3次；
成熟期：叶面喷施1%的果胶溶液，用量为每株400~450ml。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述生物活性类物质调控为：幼果期喷施1%的细胞分裂素或1%的稀土元素，用量均为每株100~200ml。
本发明的有益效果：通过品种选择、田间管理、营养元素调控、生物活性类物质调控，从而降低以及控制枣树田间裂果率，具体如下：
（1）、本发明选择皖枣1号、冬瓜枣、金丝早4号和冬枣品种，果肉细胞小，果肉细胞密度大、间隙多的，枣果肉组织粘弹性大，因此抗裂能力强，从品种着手降低裂果率；
（2）、本发明栽培管理方面中进行整形修剪，改善树冠内的通风透光条件，增强了光合作用和营养供给，有利于雨后枣果表面迅速干燥，可减少裂果现象发生；
（3）、本发明进行合理的水分管理，在果实生长白熟期，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；在果实生长脆熟期控水，地膜覆盖，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，低裂果率；
（4）、本发明采用避雨棚避雨栽培，防止果实雨水淋洗后，果肉快速吸收大量水分，脆弱薄嫩的果皮承受不了猛然膨胀的果肉内部压力冲击，被撑压挤破，产生大量裂果现象。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
一种控制枣树田间裂果的方法，包括：
（1）、栽培管理
a、品种选择：选择抗裂果、丰产且品质优的枣品种；
b、土壤选择：选择土层深厚、排水良好的粘土；
c、水分管理：
果实生长至白熟期时，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；
果实生长至脆熟期时，控水并覆盖地膜，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，减少裂果；
d、整形修剪：采用多主枝开心树形，留3个主枝，每个主枝上留4个小枝，然后把主干上的其余密集枝全部剪除，再将结果枝上的枝头摘梢；
e、避雨栽培：在果实生长至白熟期，搭建避雨棚；
（2）、营养元素调控
幼果期至膨大期：叶面喷施0.1%的氯化钙水溶液，每隔14天喷1次，连续喷洒3次；
果色转白期：叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，每隔14天喷1次，连续喷洒2次；
成熟期：叶面喷施0.5%的果胶溶液；
（3）、生物活性类物质调控
幼果期喷施1%的细胞分裂素。
其中，
所述栽培管理中枣品种为皖枣1号，选择土壤后进行土壤改良。
所述土壤改良为：翻耕土壤并施入腐熟农家肥和过磷酸钙，用量分别为每亩600kg和每亩40kg，然后用55％甲基托布津1000倍液灌地，10天后，再次翻耕整地，将土壤耙细。
所述栽培管理中采用垄坡栽培模式，其中垄高控制为30cm，垄宽控制为1.8m。
所述栽培管理中避雨棚棚膜高出树体45cm，边膜距离地面的高度为155cm。
其中，
所述栽培管理中还包括肥料管理：
花期和幼果膨大期：肥料以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每次用量为：尿素6kg/ 亩，磷酸二氢钾1.5kg/亩，过硫酸钾1.5kg/亩；
白熟期：肥料以磷、钾肥为主，氮肥为辅，每次用量为：尿素1.5kg/亩，磷酸二氢钾3.5kg/亩，过硫酸钾3.5kg/亩，硫酸亚铁肥0.5kg/亩；
施肥浓度：尿素肥液的浓度为0.35％，磷酸二氢钾肥液浓度为0.25％，过硫酸钾肥液浓度为1.5％，硫酸亚铁肥液的浓度为0.3％。
实施例2
一种控制枣树田间裂果的方法，包括：
（1）、栽培管理
a、品种选择：选择抗裂果、丰产且品质优的枣品种；
b、土壤选择：选择土层深厚、排水良好的沙壤土；
c、水分管理：
果实生长至白熟期时，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；
果实生长至脆熟期时，控水并覆盖地膜，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，减少裂果；
d、整形修剪：采用多主枝开心树形，留4个主枝，每个主枝上留6个小枝，然后把主干上的其余密集枝全部剪除，再将结果枝上的枝头摘梢；
e、避雨栽培：在果实生长至白熟期，搭建避雨棚；
（2）、营养元素调控
幼果期至膨大期：叶面喷施0.5%的氯化钙水溶液，每隔16天喷1次，连续喷洒4次；
果色转白期：叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾，每隔16天喷1次，连续喷洒4次；
成熟期：叶面喷施1.5%的果胶溶液；
（3）、生物活性类物质调控
幼果期喷施1%的稀土元素。
其中，
所述栽培管理中枣品种为冬瓜枣，选择土壤后进行土壤改良，土壤改良可以杀灭土壤中的虫害以及有害微生物，达到杀菌消毒的目的，降低病虫害发生率。
所述土壤改良为：翻耕土壤并施入腐熟农家肥和过磷酸钙，用量分别为每亩800kg和每亩50kg，然后用65％甲基托布津1000倍液灌地，15天后，再次翻耕整地，将土壤耙细，
所述栽培管理中采用垄坡栽培模式，其中垄高控制为50cm，垄宽控制为2.2m。
所述栽培管理中避雨棚棚膜高出树体55cm，边膜距离地面的高度为165cm。
其中，
所述栽培管理中还包括肥料管理：
花期和幼果膨大期：肥料以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每次用量为：尿素7kg/ 亩，磷酸二氢钾1.8kg/亩，过硫酸钾1.8kg/亩；
白熟期：肥料以磷、钾肥为主，氮肥为辅，每次用量为：尿素1.8kg/亩，磷酸二氢钾4.5kg/亩，过硫酸钾4.5kg/亩，硫酸亚铁肥1kg/亩；
施肥浓度：尿素肥液的浓度为0.35％，磷酸二氢钾肥液浓度为0.25％，过硫酸钾肥液浓度为1.5％，硫酸亚铁肥液的浓度为0.3％。
实施例3
一种控制枣树田间裂果的方法，包括：
（1）、栽培管理
a、品种选择：选择抗裂果、丰产且品质优的枣品种；
b、土壤选择：选择土层深厚、排水良好的粘土；
c、水分管理：
果实生长至白熟期时，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；
果实生长至脆熟期时，控水并覆盖地膜，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，减少裂果；
d、整形修剪：采用多主枝开心树形，留3个主枝，每个主枝上留6个小枝，然后把主干上的其余密集枝全部剪除，再将结果枝上的枝头摘梢；
e、避雨栽培：在果实生长至白熟期，搭建避雨棚；
（2）、营养元素调控
幼果期至膨大期：叶面喷施0.3%的氯化钙水溶液，每隔15天喷1次，连续喷洒3~4次；
果色转白期：叶面喷施0.4%的磷酸二氢钾，每隔15天喷1次，连续喷洒3次；
成熟期：叶面喷施1%的果胶溶液；
（3）、生物活性类物质调控
幼果期喷施1%的稀土元素。
其中，
所述栽培管理中枣品种为金丝早4号，选择土壤后进行土壤改良。
所述土壤改良为：翻耕土壤并施入腐熟农家肥和过磷酸钙，用量分别为每亩700kg和每亩45kg，然后用60％甲基托布津1000倍液灌地，12天后，再次翻耕整地，将土壤耙细。
所述栽培管理中采用垄坡栽培模式，其中垄高控制为40cm，垄宽控制为2m。
所述栽培管理中避雨棚棚膜高出树体50cm，边膜距离地面的高度为160cm。
其中，
所述栽培管理中还包括肥料管理：
花期和幼果膨大期：肥料以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每次用量为：尿素6.5kg/ 亩，磷酸二氢钾1.6kg/亩，过硫酸钾1.6kg/亩；
白熟期：肥料以磷、钾肥为主，氮肥为辅，每次用量为：尿素1.6kg/亩，磷酸二氢钾4kg/亩，过硫酸钾4kg/亩，硫酸亚铁肥0.8kg/亩；
施肥浓度：尿素肥液的浓度为0.35％，磷酸二氢钾肥液浓度为0.25％，过硫酸钾肥液浓度为1.5％，硫酸亚铁肥液的浓度为0.3％。
实施例4
在实施例3的基础上，本实施例中采用对照组1、2、3、4和5进行对比实验，具体如下：
（1）、对照组1
在实施例3的基础上，对照组1的不同之处在于，营养元素调控中在幼果期至膨大期叶面喷施清水；实施例3的方法与对照组1相比，裂果率降低8.9%；
（2）、对照组2
在实施例3的基础上，对照组2的不同之处在于，营养元素调控中在果色转白期叶面喷施清水；实施例3的方法与对照组2相比，裂果率降低6.5%；
（3）、对照组3
在实施例3的基础上，对照组3的不同之处在于，营养元素调控中在成熟期喷施清水；实施例3的方法与对照组3相比，裂果率降低4.5%；
（4）、对照组4
在实施例3的基础上，对照组4的不同之处在于，生物活性类物质调控中在枣树幼果期喷施清水；实施例3的方法与对照组4相比，裂果率降低4.3%；
由于实施例3中在枣树幼果期喷施0.1%的稀土元素，可刺激细胞分裂扩大，平衡果皮和果肉细胞的生长速度，从而降低了裂果率。
实施例5
在实施例3的基础上，本实施例中采用对照组5进行对比实验，具体如下：
对照组5：在实施例1的基础上，对照组5的不同之处在于，生物活性类物质调控中在枣树幼果期喷施清水；实施例1的方法与对照组5相比，裂果率降低5.7%，由于实施例3中在枣树幼果期喷施1%的细胞分裂素，协调和平衡树体的各种发育活动，提高整体活力，从而降低了裂果率。
参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，包括：
（1）、栽培管理
a、品种选择：选择抗裂果、丰产且品质优的枣品种；
b、土壤选择：选择土层深厚、排水良好的沙壤土或粘土；
c、水分管理：
果实生长至白熟期时，节水灌溉，保持夏季高温干旱季节有充足的水份供应；
果实生长至脆熟期时，控水并覆盖地膜，减少水分蒸发，使土壤水分处于稳定的状态，防止果皮细胞生长停止过早，减少裂果；
d、整形修剪：采用多主枝开心树形，留3~4个主枝，每个主枝上留4~6个小枝，然后把主干上的其余密集枝全部剪除，再将结果枝上的枝头摘梢；
e、避雨栽培：在果实生长至白熟期，搭建避雨棚；
（2）、营养元素调控
幼果期至膨大期：叶面喷施0.1~0.5%的氯化钙水溶液，每隔14~16天喷1次，连续喷洒3~4次；
果色转白期：叶面喷施0.3~0.5%的磷酸二氢钾，每隔14~16天喷1次，连续喷洒2~4次；
成熟期：叶面喷施0.5~1.5%的果胶溶液；
（3）、生物活性类物质调控
幼果期喷施0.08~0.12%的细胞分裂素或0.08~0.12%的稀土元素。
2.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述栽培管理中枣品种为皖枣1号、冬瓜枣、金丝早4号和冬枣中的一种或几种，选择土壤后进行土壤改良。
3.根据权利要求2所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述土壤改良为：翻耕土壤并施入腐熟农家肥和过磷酸钙，用量分别为每亩600~800kg和每亩40～50kg，然后用55~65％甲基托布津1000倍液灌地，10~15天后，再次翻耕整地，将土壤耙细。
4.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述栽培管理中采用垄坡栽培模式，其中垄高控制为30~50cm，垄宽控制为1.8~2.2m。
5.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述栽培管理中避雨棚棚膜高出树体45~55cm，边膜距离地面的高度为155~165cm。
6.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述栽培管理中还包括肥料管理：
花期和幼果膨大期：肥料以氮肥为主，磷、钾肥为辅，每次用量为：尿素6~7kg/ 亩，磷酸二氢钾1.5~1.8kg/亩，过硫酸钾1.5~1.8kg/亩；
白熟期：肥料以磷、钾肥为主，氮肥为辅，每次用量为：尿素1.5~1.8kg/亩，磷酸二氢钾3.5~4.5kg/亩，过硫酸钾3.5~4.5kg/亩，硫酸亚铁肥0.5～1kg/亩；
施肥浓度：尿素肥液的浓度为0.35％，磷酸二氢钾肥液浓度为0.25％，过硫酸钾肥液浓度为1.5％，硫酸亚铁肥液的浓度为0.3％。
7.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述营养元素调控为：
幼果期至膨大期：叶面喷施0.3%的氯化钙水溶液，用量为每株400~450ml，每隔15天喷1次，连续喷洒3~4次；
果色转白期：叶面喷施0.4%的磷酸二氢钾，用量为每株400~450ml，每隔15天喷1次，连续喷洒3次；
成熟期：叶面喷施1%的果胶溶液，用量为每株400~450ml。
8.根据权利要求1所述的控制枣树田间裂果的方法，其特征在于，所述生物活性类物质调控为：幼果期喷施1%的细胞分裂素或1%的稀土元素，用量均为每株100~200ml。
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