CN107836745A - 一种高压蒸梗梗丝加工工艺 - Google Patents

一种高压蒸梗梗丝加工工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN107836745A
CN107836745A CN201711275188.0A CN201711275188A CN107836745A CN 107836745 A CN107836745 A CN 107836745A CN 201711275188 A CN201711275188 A CN 201711275188A CN 107836745 A CN107836745 A CN 107836745A
Authority
CN
China
Prior art keywords
stem
stalk
offal
cut
pressure
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201711275188.0A
Other languages
English (en)
Other versions
CN107836745B (zh
Inventor
王建新
刘辉
叶明樵
胡素霞
刘文锋
夏秋冬
何结望
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
China Tobacco Hunan Industrial Co Ltd
Original Assignee
China Tobacco Hunan Industrial Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by China Tobacco Hunan Industrial Co Ltd filed Critical China Tobacco Hunan Industrial Co Ltd
Priority to CN201711275188.0A priority Critical patent/CN107836745B/zh
Publication of CN107836745A publication Critical patent/CN107836745A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN107836745B publication Critical patent/CN107836745B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A24TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24BMANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B5/00Stripping tobacco; Treatment of stems or ribs
    • A24B5/16Other treatment of stems or ribs, e.g. bending, chopping, incising

Landscapes

  • Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

一种高压蒸梗梗丝加工工艺,包括筛梗、洗梗、烟梗膨胀、压梗、切梗丝、梗丝加料、梗丝干燥、梗丝加香工序。通过二级筛梗,剔除梗签中的梗头,烟梗中的梗头被有效剔出,提升烟梗纯净度,降低可用烟梗剔除量,提升烟梗利用效率及梗丝质量;通过烟梗膨胀,在蒸汽压力1.4‑1.8mpa的条件下对烟梗进行蒸梗处理,在0.4‑0.6mpa压力条件下进行烟梗膨胀,一个工序替代传统梗丝多个工序,使烟梗水分回透率提升到98%以上,满足梗丝加工过程对烟梗水分回透率的要求,对传统的梗丝加工工艺流程进行大幅简化,降低梗丝布局对空间面积的要求,缩短梗丝生产线加工流程,减少梗丝加工过程能源消耗,节约梗丝生产工艺时间,大幅提升梗丝生产效率。

Description

一种高压蒸梗梗丝加工工艺
技术领域
本发明涉及烟草制品的工艺处理方法,具体是一种高压蒸梗梗丝加工工艺。
背景技术
传统的梗丝加工工艺中需要对烟梗进行筛分,但主要是筛出细梗和碎梗,因为细梗、碎梗在切梗丝过程中由于其体积小,不宜被切到,容易形成梗签存在于梗丝中,即便是被切到,也大多变为梗末,在后续工序中被筛分出来,形成废料,不能被有效利用;同时烟梗本身含有大量的果胶质,在常规的洗梗、蒸梗工艺条件下,水分难以渗透,因此在传统的梗丝加工工艺中均有贮梗工序,贮梗时间一般在4-24小时左右,使烟梗在贮存过程中水分缓慢渗透到烟梗内部,为保障水分的充分渗透,甚至需要多次进行蒸梗、贮梗,梗丝工艺流程复杂反复,加工时间长,梗丝加工生产效率低,能耗大。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种高压蒸梗梗丝加工工艺,通过双层条形筛,筛除烟梗中的梗头,提高烟梗的纯净度,在高压条件下(1.4-1.8mp)条件的蒸梗,使水分充分渗透到烟梗中,可在无需贮梗及反复蒸梗的条件下保障烟梗的回透率,简化梗丝加工工艺流程,节约梗丝加工时间,降低梗丝加工成本,提升梗丝加工效率;同时在0.4-0.6mpa压力条件下进行烟梗膨胀,使细梗充分膨胀,烟梗体积提升50-60%,以便于在切梗丝环节能够有效转化为梗丝,提高烟梗利用效率。
本发明采用的技术方案为:一种高压蒸梗梗丝加工工艺,依次包括筛梗、洗梗、烟梗膨胀、压梗、切梗丝、梗丝加料、梗丝干燥、梗丝加香工序,其中:
烟梗原料经过筛梗工序进行筛分处理,采用两层条形筛,上层条形筛筛条间距12mm,下层条形筛筛条间距10mm,筛除烟梗中的梗头;
筛分后的烟梗进入洗梗工序,洗梗水温50-70℃,洗梗时间15-40s,洗梗后烟梗表面水分20-22%,烟梗回透率70-80%;
洗梗后的烟梗进入烟梗膨胀工序,首先通过高压蒸梗,内部蒸汽压力1.4-1.8mpa,蒸梗时间40-60s,蒸梗后烟梗温度60-70℃,烟梗水分28-32%,烟梗水分回透率≥98%,蒸梗后进入膨胀段,内部压力0.4-0.6mpa,烟梗膨胀效率50-60%。
进一步的,膨胀后的烟梗进入压梗工序,压辊间距0.6-1.2mm,压梗后烟梗实际厚度0.7-1.4mm;压梗后烟梗进入切梗丝工序,切梗丝厚度0.1-0.15mm;通过切梗丝工序形成的梗丝进入梗丝加料工序,施加糖料以及提升梗丝水分,加料后梗丝水分30-34%,梗丝温度40-45℃;加料梗丝进入梗丝干燥工序,梗丝干燥方式可根据加工需求,选择流化床、滚筒烘丝或气流干燥,干燥后梗丝水分12-13%,梗丝填充值6.5-7.5cm3/g;干燥后梗丝进入加香工序,对梗丝施加香料,提升梗丝感官品质,加香后梗丝水分12-13%。
本发明设计合理,流程简单,提升烟梗纯净度,烟梗膨胀率达到50-60%,烟梗中的洗梗得到充分利用,提升烟梗利用效率,梗丝出丝效率提升9%左右,可在不通过贮梗和反复蒸梗条件下使烟梗回透率达到98%以上,简化了梗丝工艺流程,梗丝工艺线布局长度可缩短40%左右,梗丝加工时间缩短4小时左右,降低梗丝生产线投资成本,降低梗丝生产线布局的空间要求,降低梗丝生产能源消耗,梗丝出丝效率提升5%,提升梗丝生产效率。
附图说明
图1是本发明高压蒸梗梗丝加工工艺的结构示意图;
图2是传统的梗丝加工工艺流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明中的附图,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。
下面结合附图对本发明作进一步的说明。如图1所示的所述一种高压蒸梗梗丝加工工艺,包括筛梗、洗梗、烟梗膨胀、压梗、切梗丝、梗丝加料、梗丝干燥、梗丝加香工序。
烟梗原料经过双层条形筛,上层筛筛条间距12mm,下层筛筛条间距10mm,筛除烟梗中的梗头,提升烟梗纯净度,不筛细梗,提升烟梗利用效率,筛分后烟梗进入洗梗工序,洗梗水温50-70℃,洗梗时间15-40s,洗梗后烟梗表面水分20-22%,烟梗回透率70-80%,该工序主要用于清洁烟梗,初步提升烟梗水分;洗梗后的烟梗进入烟梗膨胀工序,烟梗膨胀工序高压蒸梗段压力1.4-1.8倍的大气压力,蒸梗时间20-30s,蒸梗后烟梗温度100-110℃,烟梗水分28-32%,烟梗水分回透率≥98%。高压蒸梗后的烟梗进入低压膨胀段,内部压力0.4-0.6mpa,烟梗在高压条件进入低压环境,烟梗进一步膨胀,膨胀效率50-60%,膨胀后烟梗进入压梗工序,压辊间距0.6-1.2mm,压梗后烟梗实际厚度0.7-1.4mm。压梗后烟梗进入切梗丝工序,切梗丝厚度0.1-0.15mm;通过切梗丝工序形成的梗丝进入加料工序,施加糖料以及提升梗丝水分,加料后梗丝水分30-34%,梗丝温度40-45℃;加料梗丝进入梗丝干燥工序,梗丝干燥方式可根据加工需求,选择流化床、滚筒烘丝、气流干燥等,干燥后梗丝水分12-13%,梗丝填充值6.5-7.5cm3/g;干燥后梗丝进入加香工序,对梗丝施加香料,提升梗丝感官品质,加香后梗丝水分12-13%。
表1过程物理指标对比
本发明 传统工艺
膨胀后烟梗回透率(%) 98.9 /
润梗后烟梗回透率(%) / 84.2
一次贮梗后烟梗回透率(%) 无需贮梗 92.7(贮梗4-48小时)
二次贮梗后烟梗回透率(%) 无需贮梗 98.7(贮梗2-24小时)
蒸梗 / 99.1
烟梗膨胀效率 58.6% 12.7%
成品梗丝水分(%) 12.62 12.54
成品梗丝整丝率(%) 81.3 80.1
成品梗丝碎丝率(%) 1.5 1.9
成品梗丝填充值(cm3/g) 6.82 6.74
出丝率(%) 89.6 80.4
通过表1可以看出高压蒸梗后烟梗回透率达到98.9%,对比传统工艺蒸梗后烟梗回透率的99.1%,基本达到了梗丝水分回透的效果,具备良好的替代作用,由于无需剔除烟梗中的细梗签,减少烟梗剔出比例,梗丝出丝效率提升9%,对此两种不同工艺加工的成品梗丝,其物理指标基本一直,在梗丝整丝率、填充值等方面略有提高。
通过图1与图2的对比可以看出,本发明烟梗膨胀工艺代替了传统工艺S1部分的润梗、贮梗、二次润梗、二次贮梗及蒸梗工艺,梗丝加工流程更为简洁,在贮梗方面,传统工艺一搬一次贮梗8小时以上,二次贮梗2小时左右,本发明无需贮梗,烟梗回透效率既能达到要求,节约生产时间10小时左右,因无需贮梗,不需要配置贮梗房,梗丝生产线布局的车间面积需求可降低40%,烟梗加工路径长度降低50%以上;因不需要配置贮梗房,不需要对贮梗房配置的环境温湿度控制,降低了生产线投资成本,同时也降低了梗丝加工的能源消耗,降低了生产成本。
以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何属于本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

Claims (2)

1.一种高压蒸梗梗丝加工工艺,其特征在于:依次包括筛梗、洗梗、烟梗膨胀、压梗、切梗丝、梗丝加料、梗丝干燥、梗丝加香工序,其中:
烟梗原料经过筛梗工序进行筛分处理,采用两层条形筛,上层条形筛筛条间距12mm,下层条形筛筛条间距10mm,筛除烟梗中的梗头;
筛分后的烟梗进入洗梗工序,洗梗水温50-70℃,洗梗时间15-40s,洗梗后烟梗表面水分20-22%,烟梗回透率70-80%;
洗梗后的烟梗进入烟梗膨胀工序,首先通过高压蒸梗,内部蒸汽压力1.4-1.8mpa,蒸梗时间40-60s,蒸梗后烟梗温度60-70℃,烟梗水分28-32%,烟梗水分回透率≥98%,蒸梗后进入膨胀段,内部压力0.4-0.6mpa,烟梗膨胀效率50-60%。
2.如权利要求1所述的高压蒸梗梗丝加工工艺,其特征在于:膨胀后的烟梗进入压梗工序,压辊间距0.6-1.2mm,压梗后烟梗实际厚度0.7-1.4mm;压梗后烟梗进入切梗丝工序,切梗丝厚度0.1-0.15mm;通过切梗丝工序形成的梗丝进入梗丝加料工序,施加糖料以及提升梗丝水分,加料后梗丝水分30-34%,梗丝温度40-45℃;加料梗丝进入梗丝干燥工序,梗丝干燥方式可根据加工需求,选择流化床、滚筒烘丝或气流干燥,干燥后梗丝水分12-13%,梗丝填充值6.5-7.5cm3/g;干燥后梗丝进入加香工序,对梗丝施加香料,提升梗丝感官品质,加香后梗丝水分12-13%。
CN201711275188.0A 2017-12-06 2017-12-06 一种高压蒸梗梗丝加工工艺 Active CN107836745B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711275188.0A CN107836745B (zh) 2017-12-06 2017-12-06 一种高压蒸梗梗丝加工工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201711275188.0A CN107836745B (zh) 2017-12-06 2017-12-06 一种高压蒸梗梗丝加工工艺

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN107836745A true CN107836745A (zh) 2018-03-27
CN107836745B CN107836745B (zh) 2020-05-12

Family

ID=61664479

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201711275188.0A Active CN107836745B (zh) 2017-12-06 2017-12-06 一种高压蒸梗梗丝加工工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN107836745B (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110506974A (zh) * 2019-10-14 2019-11-29 中国烟草总公司郑州烟草研究院 一种高温高压降低烟梗果胶含量的工艺方法
CN112869225A (zh) * 2021-01-29 2021-06-01 智思控股集团有限公司 多品种梗丝的制备方法及设备

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102783705A (zh) * 2012-08-31 2012-11-21 中国烟草总公司郑州烟草研究院 一种打叶后烟梗制丝工艺
CN103005664A (zh) * 2012-12-21 2013-04-03 安徽中烟工业有限责任公司 一种高档梗丝的加工方法
EP2870885A1 (en) * 2013-11-08 2015-05-13 Philip Morris Products S.A. Method and apparatus for expanding a starch containing product
CN105077563A (zh) * 2015-08-28 2015-11-25 安徽中烟工业有限责任公司 一种打叶复烤烟梗预压及制梗丝的加工方法
CN107048466A (zh) * 2017-04-07 2017-08-18 山东瑞博斯烟草有限公司 一种烟草梗丝的制备方法

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102783705A (zh) * 2012-08-31 2012-11-21 中国烟草总公司郑州烟草研究院 一种打叶后烟梗制丝工艺
CN103005664A (zh) * 2012-12-21 2013-04-03 安徽中烟工业有限责任公司 一种高档梗丝的加工方法
EP2870885A1 (en) * 2013-11-08 2015-05-13 Philip Morris Products S.A. Method and apparatus for expanding a starch containing product
CN105077563A (zh) * 2015-08-28 2015-11-25 安徽中烟工业有限责任公司 一种打叶复烤烟梗预压及制梗丝的加工方法
CN107048466A (zh) * 2017-04-07 2017-08-18 山东瑞博斯烟草有限公司 一种烟草梗丝的制备方法

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110506974A (zh) * 2019-10-14 2019-11-29 中国烟草总公司郑州烟草研究院 一种高温高压降低烟梗果胶含量的工艺方法
CN112869225A (zh) * 2021-01-29 2021-06-01 智思控股集团有限公司 多品种梗丝的制备方法及设备
CN112869225B (zh) * 2021-01-29 2022-07-29 智思控股集团有限公司 多品种梗丝的制备方法及设备

Also Published As

Publication number Publication date
CN107836745B (zh) 2020-05-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107836745A (zh) 一种高压蒸梗梗丝加工工艺
CN103461905B (zh) 脱水胡萝卜的加工方法
CN102860577A (zh) 一种烟梗梗丝加工方法
CN102697165A (zh) 一种水洗梗丝加工方法
CN106721971B (zh) 米粉的加工工艺
CN105285186A (zh) 一种毛峰的生产方法
CN103461464A (zh) 一种脱水番茄的加工方法
CN103478218A (zh) 一种脱水四季豆的加工方法
CN102783705A (zh) 一种打叶后烟梗制丝工艺
Kreitschitz et al. Slime cells on the surface of Eragrostis seeds maintain a level of moisture around the grain to enhance germination
CN106212758A (zh) 一种代用茶全自动生产线
CN204519261U (zh) 一种桂圆分类筛选与烘干设备
CN103461466A (zh) 一种脱水黄瓜加工方法
CN103478219A (zh) 一种脱水红薯的加工方法
CN112715713A (zh) 一种嫩芽莓茶紧压茶砖的制备工艺
CN103461468B (zh) 脱水芦笋的加工方法
CN103461465A (zh) 脱水菠菜加工方法
CN105054277A (zh) 一种获得高填充值的梗丝加工方法
CN103932380A (zh) 一种用于烟梗再造工艺的烟梗浸泡提取加工方法
CN110202655A (zh) 一种毛竹疏解片的生产方法
CN210275742U (zh) 一种高效防潮的普洱茶饼成型装置
CN109078056A (zh) 一种白芍饮片的加工方法
CN109291177B (zh) 一种纯竹纤维床垫及其制作方法
CN214490725U (zh) 一种红薯切片机
CN109010434A (zh) 一种黄岑饮片的生产方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant