CN107787826A - 一种坛紫菜育苗装置及其使用方法 - Google Patents

一种坛紫菜育苗装置及其使用方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种坛紫菜育苗装置及其使用方法，包括育苗池，所述育苗池的四周设有墙体，左右两侧的墙体上安装有窗户，前后两端的墙体上安装有门，所述育苗池的顶部搭设有拱桥状的顶棚，所述顶棚的底端连接在墙体上形成育苗室；所述顶棚由支架搭设而成，所述支架的外侧覆盖有密封性良好且透光的白色塑料膜，所述支架的内侧设有并排排列的长条状的黑色塑料片，所述黑色塑料片之间通过线架相连，所述线架的另一端安装有调节棒，通过调节棒的转动调节黑色塑料片的张开角度，从而控制育苗池的光照强度。本发明能够进行坛紫菜贝壳丝状体短时而高效育苗，还可以通过条斑紫菜和坛紫菜的周而复始的轮养模式实现紫菜的全年种植，从而获得更高的经济效益。

Description

一种坛紫菜育苗装置及其使用方法
技术领域
本发明属于紫菜养殖技术领域，具体涉及一种坛紫菜育苗装置及其使用方法。
背景技术
紫菜是最受欢迎的海洋食品之一，我国食用紫菜的历史记载已有千年之余。从上世纪60年代现代紫菜养殖业建立起来后，经过半个世纪的发展，紫菜已成为中国养殖规模最大的大型经济海藻，紫菜产品行销全球70多个国家和地区。我国养殖紫菜种类主要有两种：坛紫菜和条斑紫菜。前者为暖温性种类，在浙江以南养殖，养殖海域主要分布于浙江和福建沿海浅滩；后者为冷温性种类，在长江以北养殖，养殖海区集中在江苏省近岸浅水区与滩涂，另外在日照岚山有小规模的产业。近年来，由于全球变暖，秋冬季海水降温过程延缓，造成南方坛紫菜病烂发生率显著上升，加之台风的影响，经常大面积摧毁坛紫菜养殖筏架，造成坛紫菜产业的巨大损失。因此，坛紫菜养殖北移成为必然趋势。相应的，由于全球变暖，条斑紫菜在其主产区也遭受严重损失。紫菜养殖海区北移成为紫菜养殖产业可持续发展的必然之路。
发明专利CN1857059A公开了一种紫菜轮养的方法，该发明先养殖坛紫菜，随着水温的下降，坛紫菜收割完毕后，再进行条斑紫菜养殖。该发明利用坛紫菜与条斑紫菜的生物学特点，在坛紫菜收获后种植条斑紫菜，为浙、闽沿海紫菜养殖区提供了紫菜轮养的方法。但是，浙、闽沿海区位于南方，全年水温偏高，而山东海区，夏季海水温度一般不超过28度，山东北部海水最高温度甚至低于25度，正是南方坛紫菜出苗时的海水温度。因此，在北方，夏季即可进行坛紫菜养殖。坛紫菜和条斑紫菜接力养殖将可大大提高养殖区的亩产值。但是北方(包括江苏南通地区)夏季水温相对于坛紫菜丝状体的发育需求明显偏低，利用自然温度，难以成熟；采用锅炉或电加热方法升温效果很不稳定；若从南方转运培育好的贝壳丝状体，运输成本又太高。
并且，南方坛紫菜育苗周期非常长：12-1月采集成熟的坛紫菜种菜，阴干到含水量10-20％后，-20度低温保存，至2-3月取出种菜将之浸泡到海水中以放散果孢子，再将果孢子接种到贝壳上，进行贝壳丝状体育苗，自秋分时节海水温度降到28度以下，开始采壳孢子苗，然后下海养殖，育苗周期在半年以上。因此，急需建立一套在北方高效稳定培育坛紫菜苗种的技术方法，以满足坛紫菜在北方规模化养殖的苗种需求。
发明内容
为克服上述现有技术的不足，本发明构建了一种坛紫菜育苗装置及其使用方法，从而解决紫菜在北方地区全年养殖的技术问题。
一种坛紫菜育苗装置及其使用方法，包括育苗池，所述育苗池的四周设有墙体，左右两侧的墙体上安装有窗户，前后两端的墙体上安装有门，所述育苗池的顶部搭设有拱桥状的顶棚，所述顶棚的底端连接在墙体上形成育苗室；所述顶棚由支架搭设而成，所述支架的外侧覆盖有密封性良好且透光的白色塑料膜，所述支架的内侧设有并排排列的长条状的黑色塑料片，所述黑色塑料片之间通过线架相连，所述线架的另一端安装有调节棒，通过调节棒的转动调节黑色塑料片的张开角度，从而控制育苗池的光照强度。
优选的，所述窗户上安装有透明玻璃，所述窗户外安装有窗帘。
进一步，所述窗帘为百叶窗。
本发明还提供了一种坛紫菜育苗装置的使用方法，包括以下步骤：
(1)育苗池内坛紫菜的育苗和采苗：1月末至2月初，将处理干净的贝壳摆放至育苗池中，用沉淀好的海水淹没贝壳，将坛紫菜种菜阴干刺激后浸泡在海水中，不停搅拌，使之放散果孢子，当果孢子放散量足够时，将果孢子水用纱布过滤后稀释，均匀喷洒到贝壳上进行接种，关闭门窗，利用自然光周期，调节黑色塑料片的张开角度，低光照条件下培养3天，然后再调节黑色塑料片的张开角度，调整光照强度至2000-3000lux，自然光周期下继续培养；3月初，将光照强度调整至1000-2000lux，自然光周期下继续培养；4月初，将光照强度调整至800-1000lux，并通过调整黑色塑料片的张开角度将光周期调整为8-10h；4月底至5月初，维持8-10h的光周期和800-1000lux的光照强度，打开门和窗户降温透气，育苗池内采用流动水进行培养，3天后，开始采苗；
(2)育苗池内坛紫菜的继续培养：将采过苗的贝壳丝状体继续培养；7月初，缩短光周期至8-10h，并调整光照强度至800-1000lux，关闭门和窗户升温，继续培养；8月中上旬，打开门和窗户通风降温，育苗池内采用流动水培养，3天后，进行采苗；
(3)海区养殖筏架上条斑紫菜-坛紫菜轮养：5月中下旬，将海区养殖筏架上的条斑紫菜采收完毕，将步骤(1)中采苗获得的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上，开始养殖坛紫菜，10-20天后，当坛紫菜幼苗生长到3-8cm长时，将一半出好苗的坛紫菜苗帘从海上取回，干燥后冷藏保存；剩余的坛紫菜苗帘继续养殖，6月中下旬采收养殖筏架上的第一水坛紫菜，然后，每隔10-15天采收一次，至8月初，将养殖筏架上的坛紫菜网帘完全采收；
(4)海区养殖筏架上坛紫菜补苗：8月中上旬，将步骤(2)中采苗获得的坛紫菜苗帘和/或步骤(3)中经过冷藏保存的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上进行养殖；
(5)海区养殖筏架上坛紫菜-条斑紫菜轮养：10月中下旬，将采苗获得的条斑紫菜苗帘覆盖于步骤(4)养殖后的坛紫菜网帘上进行出苗培养，11月中下旬，待条斑紫菜出好苗开始分网养殖时，将坛紫菜网帘从海上采收取回。
优选的，所述贝壳为牡蛎壳、文蛤壳或河蚌壳中的一种或多种；将处理干净的贝壳以平养或垂养的方式摆放至育苗池中。
优选的，步骤(1)中，每平方厘米的贝壳接种80-200个果孢子。
优选的，步骤(1)中，低光照条件下为200-500lux。
优选的，步骤(2)中，将采过苗的贝壳丝状体在自然光周期和1000-1500lux光照强度下继续培养，培养过程中，保持门和窗户开放。
优选的，步骤(3)中，坛紫菜苗帘的保存方式为，将坛紫菜阴干或日晒后，使其含水量达到10-40％，装入密封塑料袋，入冷库保存。
优选的，在步骤(1)和步骤(2)中坛紫菜采苗时，将墙体上的窗户和门打开，利用育苗池与室外形成的温差使育苗室内的空气流通起来，从而促使壳孢子的放散。
与现有技术相比，本发明方法具有如下优点：
(1)本发明的坛紫菜育苗装置的顶棚采用两层塑料设计，顶层的白色塑料膜能够充分透光，下层的黑色塑料片不仅可以遮光，还能够充分吸热，产生温室效应，使育苗室内3月底至4月初水温即可达30度以上，以达到坛紫菜贝壳丝状体成熟所需的水温要求，促进孢子囊枝的形成；并且，下层的黑色塑料片呈长条状，根据天气和坛紫菜的生长发育阶段，利用百叶窗的原理，通过调节棒的转动调节其张开角度，控制黑色塑料片的覆盖比例从而调整光照强度，实现紫菜育苗不同时期对光照强度和光照时间的要求；而且，后期可以通过黑色塑料片完全覆盖进行遮光、缩光、升温处理，促进孢子囊枝的成熟和壳孢子形成。本发明仅需利用自然光，不需要锅炉或电加热，节能环保，即可实现坛紫菜贝壳丝状体短时而高效的育苗。
(2)无论条斑紫菜还是坛紫菜，都是季节性的养殖海藻，想要长期保存食用，必须进行烘烤使其干燥保存，但是，干紫菜在夏季和潮湿季节特别容易受潮、变质，通过本发明的装置在北方春季进行坛紫菜育苗和促熟，从而实现海区条斑紫菜-坛紫菜-条斑紫菜的轮养，可保证海区全年可养殖紫菜，使消费者随时可吃到新鲜且高品质的紫菜产品，并且，还大大提高了养殖海区的利用效率，全年没有空筏期，不会给绿藻浒苔等提供生长空间，可避免绿潮浒苔的爆发。
(3)本发明可控性强，能够使育苗周期缩短一半，本发明根据生产需求灵活掌控采苗季节，在5月份条斑紫菜收获结束后，即可采坛紫菜壳孢子苗帘，下海养殖坛紫菜，在8月水温上升到25-28度时，长成的坛紫菜藻体衰败，再一次采集补充壳孢子苗，坛紫菜养殖可延续到10月下旬至11月上旬，当海水温度降到15度以下时，将坛紫菜网帘收上岸，挂上条斑紫菜网帘，条斑紫菜养殖到第二年5月中旬，如此周而复始，通过坛紫菜、条斑紫菜轮养实现紫菜的全年养殖。
(4)如果将坛紫菜网帘若从5月一直养到11月，坛紫菜藻体虽然能够度过夏季高温，但是，藻体会发生成熟衰老，严重影响后期的产量和品质，本发明在夏季高温期采用更替坛紫菜养殖苗帘的方法，保证坛紫菜安全度过夏季，从而保证坛紫菜后期的品质和产量。
综合上述，本发明能够进行坛紫菜贝壳丝状体短时而高效育苗，还可以通过条斑紫菜和坛紫菜的周而复始的轮养模式实现紫菜的全年种植，大大提高了养殖海区的利用效率，从而获得更高的经济效益。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
图1为本发明的结构示意图；
附图标记：1、育苗池；2、窗户；4、白色塑料膜；5、黑色塑料片；6、顶棚；7、育苗室；8、墙体。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
实施例1
如图1所示，一种坛紫菜育苗装置及其使用方法，包括育苗池，所述育苗池的四周设有墙体，左右两侧的墙体上安装有窗户，所述窗户上安装有透明玻璃，所述窗户外安装有窗帘，透明玻璃的设置可以进一步提高顶棚内的光照强度，窗帘可以为能够调节光照强度的百叶窗，也可以是直接打开关闭的其他形式的窗帘，窗帘的关闭有助于实现棚内完全黑暗。
前后两端的墙体上安装有门(图中已省略)，所述育苗池的顶部搭设有拱桥状的顶棚，所述顶棚的底端连接在墙体上形成育苗室；所述顶棚由支架搭设而成，所述支架的外侧覆盖有密封性良好且透光的白色塑料膜，所述支架的内侧设有并排排列的长条状的黑色塑料片，所述黑色塑料片之间通过线架相连，所述线架的另一端安装有调节棒，根据百叶窗张开闭合的原理通过调节棒的转动调节黑色塑料片的张开角度，从而控制育苗池的光照强度。
本发明还提供了一种坛紫菜育苗装置的使用方法，包括以下步骤：
(1)育苗池内坛紫菜的育苗和采苗：1月末至2月初，将采用常规方法洗刷干净处理完善的牡蛎壳、文蛤壳或河蚌壳以平养或垂养的方式摆放至育苗池中，用沉淀好的海水淹没贝壳，将坛紫菜种菜阴干刺激后浸泡在海水中，不停搅拌，使之放散果孢子，期间不断镜检计数果孢子的放散量，如果密度过大，用海水进行适度的稀释，至10*10视野下5-20个细胞为宜；当果孢子放散量足够时，将果孢子水用纱布过滤后稀释，均匀喷洒到贝壳上进行接种，接种密度为每平方厘米的贝壳接种80-200个果孢子；关闭门窗，利用自然光周期，调节黑色塑料片的张开角度，以200-500lux的低光照条件下培养3天，然后再调节黑色塑料片的张开角度，调整光照强度至2000-3000lux，自然光周期下继续培养；3月初，将光照强度调整至1000-2000lux，自然光周期下继续培养；4月初，将光照强度调整至800-1000lux，并通过调整黑色塑料片的张开角度将光周期调整为8-10h；4月底至5月初，维持8-10h的光周期和800-1000lux的光照强度，打开门和窗户降温透气，育苗池内采用流动水进行培养，3天后，开始采苗，控制所采坛紫菜苗帘的量为养殖海区面积的2-2.5倍，或者采苗网帘量与养殖海区面积相当。
(2)育苗池内坛紫菜的继续培养：将采过苗的贝壳丝状体在自然光周期和1000-1500lux光照强度下继续培养，培养过程中，保持门和窗户开放；7月初，缩短光周期至8-10h，并调整光照强度至800-1000lux，关闭门和窗户升温，继续培养；8月中上旬，打开门和窗户通风降温，育苗池内采用流动水培养，3天后，进行采苗，所采坛紫菜苗帘的量与养殖海区面积相当。
(3)海区养殖筏架上条斑紫菜-坛紫菜轮养：5月中下旬，将海区养殖筏架上的条斑紫菜网帘采收取回，然后，将步骤(1)中采苗获得的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上，开始养殖坛紫菜，10-20天后，当坛紫菜幼苗生长到3-8cm长时，将一半出好苗的坛紫菜苗帘从海上取回，阴干或日晒后，使其含水量达到10-40％，装入密封塑料袋，入冷库冷藏保存；剩余的坛紫菜苗帘继续发育，6月中下旬采收养殖筏架上的第一水坛紫菜，然后，每隔10-15天采收一次，至8月初，水温上升到25度左右，坛紫菜开始衰老，成菜品质明显下降，此时将养殖筏架上的坛紫菜网帘完全采收。
(4)海区养殖筏架上坛紫菜补苗：8月中上旬，将步骤(2)中采苗获得的坛紫菜苗帘和/或步骤(3)中经过冷藏保存的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上进行养殖。
(5)海区养殖筏架上坛紫菜-条斑紫菜轮养：10月中下旬，将采苗获得的条斑紫菜苗帘覆盖于步骤(4)养殖后的坛紫菜网帘上进行出苗培养，也可以将条斑紫菜出苗所需要的筏架上的坛紫菜网帘进行重叠培养，空出空白筏架用于条斑紫菜出苗；11月中下旬，待条斑紫菜出好苗开始分网养殖时，将坛紫菜网帘从海上采收取回。
以上所述仅为发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种坛紫菜育苗装置及其使用方法，包括育苗池，其特征在于：所述育苗池的四周设有墙体，左右两侧的墙体上安装有窗户，前后两端的墙体上安装有门，所述育苗池的顶部搭设有拱桥状的顶棚，所述顶棚的底端连接在墙体上形成育苗室；所述顶棚由支架搭设而成，所述支架的外侧覆盖有密封性良好且透光的白色塑料膜，所述支架的内侧设有并排排列的长条状的黑色塑料片，所述黑色塑料片之间通过线架相连，所述线架的另一端安装有调节棒，通过调节棒的转动调节黑色塑料片的张开角度，从而控制育苗池的光照强度。
2.根据权利要求1所述的坛紫菜育苗装置及其使用方法，其特征在于：所述窗户上安装有透明玻璃，所述窗户外安装有窗帘。
3.根据权利要求2所述的坛紫菜育苗装置及其使用方法，其特征在于：所述窗帘为百叶窗。
4.根据权利要求1-3任一项所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)育苗池内坛紫菜的育苗和采苗：1月末至2月初，将处理干净的贝壳摆放至育苗池中，用沉淀好的海水淹没贝壳，将坛紫菜种菜阴干刺激后浸泡在海水中，不停搅拌，使之放散果孢子，当果孢子放散量足够时，将果孢子水用纱布过滤后稀释，均匀喷洒到贝壳上进行接种，关闭门窗，利用自然光周期，调节黑色塑料片的张开角度，低光照条件下培养3天，然后再调节黑色塑料片的张开角度，调整光照强度至2000-3000lux，自然光周期下继续培养；3月初，将光照强度调整至1000-2000lux，自然光周期下继续培养；4月初，将光照强度调整至800-1000lux，并通过调整黑色塑料片的张开角度将光周期调整为8-10h；4月底至5月初，维持8-10h的光周期和800-1000lux的光照强度，打开门和窗户降温透气，育苗池内采用流动水进行培养，3天后，开始采苗；
(2)育苗池内坛紫菜的继续培养：将采过苗的贝壳丝状体继续培养；7月初，缩短光周期至8-10h，并调整光照强度至800-1000lux，关闭门和窗户升温，继续培养；8月中上旬，打开门和窗户通风降温，育苗池内采用流动水培养，3天后，进行采苗；
(3)海区养殖筏架上条斑紫菜-坛紫菜轮养：5月中下旬，将海区养殖筏架上的条斑紫菜采收完毕，将步骤(1)中采苗获得的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上，开始养殖坛紫菜，10-20天后，当坛紫菜幼苗生长到3-8cm长时，将一半出好苗的坛紫菜苗帘从海上取回，干燥后冷藏保存；剩余的坛紫菜苗帘继续养殖，6月中下旬采收养殖筏架上的第一水坛紫菜，然后，每隔10-15天采收一次，至8月初，将养殖筏架上的坛紫菜网帘完全采收；
(4)海区养殖筏架上坛紫菜补苗：8月中上旬，将步骤(2)中采苗获得的坛紫菜苗帘和/或步骤(3)中经过冷藏保存的坛紫菜苗帘张挂到养殖筏架上进行养殖；
(5)海区养殖筏架上坛紫菜-条斑紫菜轮养：10月中下旬，将采苗获得的条斑紫菜苗帘覆盖于步骤(4)养殖后的坛紫菜网帘上进行出苗培养，11月中下旬，待条斑紫菜出好苗开始分网养殖时，将坛紫菜网帘从海上采收取回。
5.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：所述贝壳为牡蛎壳、文蛤壳或河蚌壳中的一种或多种；将处理干净的贝壳以平养或垂养的方式摆放至育苗池中。
6.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：步骤(1)中，每平方厘米的贝壳接种80-200个果孢子。
7.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：步骤(1)中，低光照条件下为200-500lux。
8.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：步骤(2)中，将采过苗的贝壳丝状体在自然光周期和1000-1500lux光照强度下继续培养，培养过程中，保持门和窗户开放。
9.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：步骤(3)中，坛紫菜苗帘的保存方式为，将坛紫菜阴干或日晒后，使其含水量达到10-40％，装入密封塑料袋，入冷库保存。
10.根据权利要求4所述的坛紫菜育苗装置的使用方法，其特征在于：在步骤(1)和步骤(2)中坛紫菜采苗时，将墙体上的窗户和门打开，利用育苗池与室外形成的温差使育苗室内的空气流通起来，从而促使壳孢子的放散。
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