CN105409755B - 一种坛紫菜跨地区接力育苗方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种坛紫菜跨地区接力育苗方法，在浙江南部、福建海域将坛紫菜丝状体或者果孢子体接种于贝壳串上，贝壳丝状体采取立体育苗方法培育成壳孢子囊枝后，通过缩短光照时间、降低光照强度、调节营养盐添加比例方式促熟；具有孢子囊的成熟贝壳运输到北方江苏，利用热胀冷缩原理将壳孢子释放出来后，壳孢子附着于网绳后进入海区栽培。本发明的优点在于贝壳丝状体在南方快速培育，达到成熟，运输到北方进行壳孢子放散第一次采苗，本发明适合于大规模北方提前进行坛紫菜栽培，或再将苗网运回南方进行高效栽培；还可将已采苗的贝壳运回南方继续二次培育，在同一批贝壳中进行第二次采苗，在南方栽培，该方法适于坛紫菜育苗场中广泛应用。

Description

一种坛紫菜跨地区接力育苗方法

技术领域

本发明涉及一种坛紫菜育苗方法，具体涉及一种坛紫菜跨地区接力育苗方法，属于海藻增养殖技术领域。

背景技术

坛紫菜是世界上产值最高的经济海藻之一，是我国长江以南的重要栽培海藻，养殖面积超过了50万亩。坛紫菜营养丰富，味道鲜美，干品中粗蛋白的含量达30％以上，并含有维生素A、维生素C、多种人体必须的氨基酸、多糖、寡糖、膳食纤维和微量元素等物质和矿物质，对改善现代人群的多种疾病有特殊功效。大规模栽培坛紫菜能够消耗大量海水中的氮、磷等营养元素，降低近海的富营养化程度，对海洋环境具有重要的生态修复与保护意义。

传统的坛紫菜栽培方法是按照生活史的进程，在一个地区育苗，养殖时就采集本地培育的壳孢子并下海养成。整个过程，环境的改变不大，坛紫菜苗种能够较好地适应本地环境，同时节省了转运环节。目前所有的坛紫菜育苗都是在一个地方完成的，如公开号为“CN103931482A”，名称为“一种坛紫菜贝壳丝状体促熟和采苗的方法”的发明专利，公开了促熟前的贝壳丝状体培育、贝壳丝状体的促熟、壳孢子同步放散和壳孢子采苗步骤；公开号为“CN201410385366”，名称为“一种坛紫菜贝壳丝状体室内壳孢子采苗方法”的发明专利，公开了壳孢子采苗前7天的准备、壳孢子采苗前1天的准备、壳孢子采苗等过程；公开号为“CN201110324611”，名称为“一种坛紫菜种苗的室内育苗方法”的发明专利，公开了一种贝壳串采光较均匀，育苗管理劳动强度较小的坛紫菜种苗的室内育苗方法。

坛紫菜栽培多是小规模化的生产模式，在没有明确的结果时，总是期望减少在时间与财务方面的投入，要是能够获得苗种总是越近越方便就越好，因此，往往多采用本地的苗种来源；还牵涉到一旦出现质量问题，能够及时交涉。加上坛紫菜育苗技术基本成熟而稳定，至今都没有跨地域的苗种作为生产种源的操作方式。跨地区育苗还需要了解异地育苗场的生产情况，具有运输苗种技术，并准备运输工具。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术中存在的不足，而提供一种坛紫菜跨地区接力育苗方法，能够解决在进行壳孢子育苗先经过南方的贝壳丝状体的快速培育，达到成熟，运输到北方进行壳孢子放散采苗，实现跨地域的苗种的高效利用。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种坛紫菜跨地区接力育苗方法，包括以下步骤：

(1)接种：于每年的4月初，在浙江南部、福建海域，将坛紫菜丝状体或者果孢子体接种于贝壳串上，采取吊挂培育方式在室内培育池内培养成贝壳丝状体；

(2)培育贝壳丝状体：将步骤(1)得到的贝壳丝状体放置于室内培育池中，采取立体育苗方法缩短贝壳串的长度，将贝壳丝状体培育成壳孢子囊枝；

(3)壳孢子囊枝促熟：将步骤(2)得到的壳孢子囊枝通过采用缩短光照时间、或者降低光照强度、或者调节营养盐添加比例中的任意一种方式进行促熟，或者任意两种方式同时进行促熟，或者三种方式同时进行促熟；

(4)运输：将步骤(3)得到的成熟的具有孢子囊的贝壳运输到北方进行育苗，200km以内的短途运输时，具有孢子囊的贝壳可以直接运输到目的地；超过200km的长途运输时，途中定时浇海水可防止孢子囊脱水，并且将温度维持在22-25℃；

(5)刺激：将成熟的具有孢子囊的贝壳运输到目的地后，利用热胀冷缩原理将壳孢子释放出来；

(6)壳孢子放散以及后期培育：在室内育苗池进行壳孢子放散，壳孢子附着于网绳后进入海区栽培。

进一步的，上述的育苗方法，具体包括以下步骤：

(1)接种：于每年的4月初，在浙江南部、福建海域，将8对-10对贝壳穿孔成串后吊挂于室内培育池内，每平方米育苗池吊挂50串贝壳，每串贝壳长为50-65cm；将丝状体或者果孢子体与海水配制成母液后接种于贝壳串上，然后向培育池内添加海水，海水超过贝壳串最上面的贝壳4-6cm，然后立即用不透光的布帘遮住育苗池，将丝状体或者果孢子按照传统的、现有的培育条件(如温度、水流等条件)在室内培育成贝壳丝状体。

(2)培育贝壳丝状体：将步骤(1)得到的贝壳丝状体放置于室内培育池中，采取立体育苗方法将贝壳串的长度缩减30-45cm，贝壳串长度缩减可以减少贝壳串在水体中高度，从而减少光在水体中的衰减程度，按照光照的方向形成梯级放置的状况，这样可以防止上下层相互遮盖；培育条件可以按照传统的、现有的培育条件(如温度、水流等条件)进行，但是培育过程中，由于贝壳丝状体表面布满浮游植物，影响贝壳丝状体吸收营养与光照，导致生长不良，而贝壳丝状体钻到贝壳的珍珠层不容易清洗，因此，采用消防水龙头喷洗方式将贝壳表面的附着物冲洗干净，而需要注意的是，丝状体在不同时期具有不同的形态特征，前期钻入贝壳，可以开展清洗，贝壳丝状体在贝壳表面发育成孢子囊枝，则不能进行清洗。镜检时，丝状体明显增粗，表明了壳孢子囊枝形成。

(3)壳孢子囊枝促熟：一般从4月初接种，到6月份，丝状体或者果孢子体就可以发育成壳孢子囊枝，此时需要促熟，采取的方法有三，一是缩短光照时间，每天的光照时间为8小时，黑暗16小时；二是降低光照强度，在光照阶段，将光照强度从3000lx降低到500-800Lx；三是调节营养盐的添加比例，每次换水时增施P肥不施N肥。上述三种方式，可以选择任意一种方式进行促熟，或者任意两种方式同时进行促熟，或者三种方式同时进行促熟。镜检时，不规则的壳孢子囊枝出现明显分化，呈现为规则的壳孢子囊，顶端逐渐变细，表明壳孢子囊成熟。

(4)运输：将步骤(3)得到的成熟的具有孢子囊的贝壳运输到北方进行育苗，200km以内的短途运输时，具有孢子囊的贝壳可以直接运输到目的地，一般3个小时以内可以到达。超过200km的长途运输时，一般3个小时以上才可以到达，此时需要注意，一是具有孢子囊的贝壳的水分挥发与温度的变化导致壳孢子囊脱水所引发的损伤，因此，运输时，需要相对封闭，将贝壳置于塑料网袋中，每袋放置4000-6000个贝壳，采用堆积的方法，塑料袋3-9层，外侧用旧毯覆盖，并每3小时浇海水一次，并防止日晒；二是运输过程中的温度变化，白天会升温，晚上会降温，因此，运输时，可以采用冷藏车，控温在22-25℃，或可以采取的方法是将冰块放置在塑料袋中，铺在底层，上面堆积贝壳，将温度维持在22-25℃。其实，运输的过程也是一个刺激的过程。

(5)刺激：运输具有孢子囊的贝壳的过程中，温度比较低，此时冷缩过程促进了壳孢子囊收缩，通过保持低温，壳孢子囊均处于收缩状态；将具有孢子囊的贝壳放入培育池后，池内海水的温度比运输过程的温度低3-5℃，此时进一步使壳孢子囊处于收缩状态；准备进行壳孢子放散时，将池水温度提高2-4℃，升温导致壳孢子囊膨胀吸水而破裂，可以将壳孢子释放出来，运输过程中的温度相对于壳孢子囊刚放进池内海水温度略高，而壳孢子放散时温度又高于壳孢子囊刚放进池内海水温度，所以该方法又称为高-低-高刺激方法。这样的方法类似于藻体阴干后快速吸水引发的孢子放散。刺激过程中流水有利于加快刺激与壳孢子放散的进程，提高效率。

(6)壳孢子放散以及后期培育：在室内育苗池进行壳孢子放散后，升温，流水、光照是重要因素，可以按照传统的、现有的方法进行，壳孢子附着于网绳后形成幼苗可以进入海区栽培。在海区管理时，采取早期多干出，保证苗种的健康；采收期前几天少干出，保证采收的产量及品质。早期由于个体的较小，基数低，生长的速度快慢对于个体的生物量增加的影响不大，生物量的增加不显著对于产量影响不大；采收期前几天个体较长，基数大，生长速度快，生物量的增加显著，完全能够弥补前期生长不足的问题。根据天气与海况及时调整，能够获得高产。采收后，还可以将苗网运回南方进行高效栽培，提高栽培的效率与效益。

(7)待壳孢子放散后，还可以将贝壳运回南方进行继续培育，按照步骤(3)，步骤(5)，步骤(6)的方法，在同一批贝壳中获得第二次的幼苗，栽培方法可以按照传统的、现有的方法进行。

优选的，步骤(1)中，将坛紫菜丝状体接种于贝壳时，将丝状体打碎到长度为0.1-0.3mm，添加到消毒海水中配制成800～1500万段/L的丝状体母液，丝状体母液的浓度进一步优选为1000万段/L。

优选的，步骤(1)中，将果孢子体接种于贝壳时，将果孢子体添加到消毒海水中配制成800～1500万个/L的果孢子体母液，果孢子体母液的浓度进一步优选为1000万个/L。

优选的，步骤(1)中，每平方米育苗池吊挂的贝壳接种2-4L状体母液或者果孢子体母液。

优选的，步骤(2)中，消防水龙头喷洗时水压保持在1-2kg/平方厘米，清洗时采取双人的组合：一人喷洗一人整理贝壳串，可以有效解决了清洗与干燥的问题。

优选的，步骤(3)中，每次换水时增施P肥5-15ppm。

本发明与现有技术相比：本发明的优点在于先经过南方的贝壳丝状体的快速培育，达到成熟，运输到北方进行壳孢子放散采苗；具有管理简单操作方便等优点；本发明适合于大规模北方提前进行坛紫菜栽培，或再将苗网运回南方进行高效栽培，能显著提高的效率与效益。还可将已采苗的贝壳运回南方继续二次培育，在同一批贝壳中进行第二次采苗，节省了育苗的成本，适于坛紫菜育苗场中广泛应用。

具体实施方式

下面结合实施例来对本方法进行具体的描述：

实施例1

(1)接种：

于每年的4月初，选择浙江南部苍南海域作为接种海域；以壳长为4-6cm的新的文蛤壳作为接种用贝壳，将文蛤壳充分浸泡、剔除残留物、用淡水洗净晒干后备用，将8-10对文蛤壳穿孔成一串，每串长度40-55cm，成串的贝壳吊挂于室内培育池内，每平方米育苗池吊挂70-80串贝壳；

将果孢子体添加到消毒海水中配制成1000万个/L的果孢子体母液，每平方米育苗池吊挂的贝壳接种2-4L果孢子体母液；然后向培育池内添加海水，海水超过贝壳串最上面的贝壳5cm左右，然后立即用不透光的布帘遮住育苗池，在16-22℃、光照强度5000Lx、光照时间12小时条件下在室内培育成贝壳丝状体。

(2)培育贝壳丝状体：将步骤(1)得到的贝壳丝状体放置于室内培育池中，采取立体育苗方法将贝壳串的长度缩减15cm左右，在22-25℃、光照强度5000Lx、光照时间12小时的条件下进行培育，直至培育成壳孢子囊枝；培育过程中，要经常对贝壳丝状体进行清洗，采用消防水龙头喷洗(水压保持在1-2kg/平方厘米)方式将贝壳表面的附着物冲洗干净，清洗时采取双人的组合：一人喷洗一人整理贝壳串，可以有效解决了清洗与干燥的问题；镜检时，丝状体明显增粗，表明了壳孢子囊枝形成，此时则不能进行清洗。

(3)壳孢子囊枝促熟：将光照强度降低为500-800Lx，光照时间缩短为8小时(上午8点-下午16点)，每次换水时增施P肥(5-15ppm)不施N肥，镜检时，不规则的壳孢子囊枝出现明显分化，呈现为规则的壳孢子囊，顶端逐渐变细，表明壳孢子囊成熟。

(4)运输：将步骤(3)得到的成熟的具有壳孢子囊的贝壳运输到北方的江苏盐城大丰海域进行育苗，距离超过200km，运输时，将贝壳置于塑料网袋中，每袋放置4000-6000个贝壳，采用堆积的方法，塑料袋3-9层，外侧用旧毯覆盖，并每3小时浇海水一次，并防止日晒；同时采用冷藏车运输，控温在22-25℃。

(5)刺激：运输具有壳孢子囊的贝壳过程中，温度比较低，此时冷缩过程促进了壳孢子囊收缩；将有壳孢子囊的贝壳放入培育池后，池内海水的温度比运输过程的温度低3-5℃，壳孢子囊进一步收缩；准备进行壳孢子放散时，将池水温度提高2-4℃，升温导致壳孢子囊膨胀吸水而破裂，将壳孢子释放出来。

(6)壳孢子放散以及后期培育：在室内育苗池进行壳孢子放散后，壳孢子附着于网绳后可以进入海区栽培，在海区时，早期多干出，采收前少干出，根据天气与海况及时调整，培育50-65天就可以开始收获，共收菜6次，产量达到897.2公斤/亩，传统方法735.8公斤/亩，产量提高21.9％。

(7)待壳孢子放散后，将贝壳运回南方进行继续培育，按照步骤(3)，步骤(5)，步骤(6)的方法，在同一批贝壳中获得第二次的幼苗，该幼苗在浙江南部苍南栽培，培育50-65天就可以开始收获，共收菜6次，产量达到873.5公斤/亩，与传统方法一次苗产量867.1公斤/亩相比，基本一致。

实施例2

(1)接种：

于每年的4月初，选择福建福鼎大白鹭养殖场海域作为接种海域；以壳长为7-12cm的新的扇贝壳作为接种用贝壳，将扇贝壳充分浸泡、剔除残留物、用淡水洗净晒干后备用，将4-5对扇贝壳穿孔成一串，每串长度35-45cm，成串的贝壳吊挂于室内培育池内，每平方米育苗池吊挂30-35串贝壳；

将丝状体添加到消毒海水中配制成1000万个/L的丝状体母液，每平方米育苗池吊挂的贝壳接种2-4L丝状体母液；然后向培育池内添加海水，海水超过贝壳串最上面的贝壳5cm左右，然后立即用不透光的布帘遮住育苗池，在16-22℃、光照强度5000Lx、光照时间12小时条件下在室内培育成贝壳丝状体。

(2)培育贝壳丝状体：将步骤(1)得到的贝壳丝状体放置于室内培育池中，采取立体育苗方法将贝壳串的长度缩减15cm左右，在22-25℃、光照强度5000Lx、光照时间12小时的条件下进行培育，直至培育成壳孢子囊枝；培育过程中，要经常对贝壳丝状体进行清洗，采用消防水龙头喷洗(水压保持在1-2kg/平方厘米)方式将贝壳表面的附着物冲洗干净，清洗时采取双人的组合：一人喷洗一人整理贝壳串，可以有效解决了清洗与干燥的问题；镜检时，丝状体明显增粗，表明了壳孢子囊枝形成，此时则不能进行清洗。

(3)壳孢子囊枝促熟：将光照强度降低为500-800Lx，光照时间缩短为8小时(上午8点-下午16点)，每次换水时增施P肥(5-15ppm)不施N肥，镜检时，不规则的壳孢子囊枝出现明显分化，呈现为规则的壳孢子囊，顶端逐渐变细，表明壳孢子囊成熟。

(4)运输：将步骤(3)得到的成熟的壳孢子囊运输到北方南通市的如东海区进行育苗：运输时，将贝壳置于塑料网袋中，每袋放置4000-6000个贝壳，采用堆积的方法，塑料袋3-9层，外侧用旧毯覆盖，并每3小时浇海水一次，并防止日晒；同时将冰块放在塑料中，将装有贝壳的塑料网袋置于冰袋上，将温度控制在在22-25℃。

(5)刺激：运输壳孢子囊的过程中，温度比较低，此时冷缩过程促进了壳孢子囊收缩；将壳孢子囊放入培育池后，池内海水的温度比运输过程的温度低3-5℃，壳孢子囊进一步收缩；准备进行壳孢子放散时，将池水温度提高2-4℃，升温导致壳孢子囊膨胀吸水而破裂，将壳孢子释放出来。

(6)壳孢子放散以及后期培育：在室内育苗池进行壳孢子放散后，壳孢子附着于网绳后可以进入海区栽培，在海区时，早期多干出，采收前少干出，根据天气与海况及时调整，培育50-65天就可以开始收获，共收菜6次，产量达到861.5公斤/亩，传统方法720.9公斤/亩，产量提高19.5％。

(7)待壳孢子放散后，将贝壳运回南方进行继续培育，按照步骤(3)，步骤(5)，步骤(6)的方法，在同一批贝壳中获得第二次的幼苗，该幼苗在福建福鼎大白鹭栽培，培育50-65天就可以开始收获，共收菜6次，产量达到932.8公斤/亩，与传统方法一次苗产量947.8公斤/亩相比，基本一致。

上述实例只是为说明本发明的技术构思以及技术特点，并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明的实质所做的等效变换或修饰，都应该涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种坛紫菜跨地区接力育苗方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）接种：于每年的4月初，在浙江南部、福建海域，将8对-10对贝壳穿孔成串后吊挂于室内培育池内，每平方米育苗池吊挂50串贝壳，每串贝壳长为50-65cm；将丝状体或者果孢子体与海水配制成母液后接种于贝壳串上，然后向培育池内添加海水，海水超过贝壳串最上面的贝壳4-6cm，然后立即用不透光的布帘遮住育苗池，将丝状体或者果孢子体在室内培育成贝壳丝状体；

（2）培育贝壳丝状体：将步骤（1）得到的贝壳丝状体放置于室内培育池中，采取立体育苗方法将贝壳串的长度缩减30-45cm；丝状体钻入贝壳时，采用消防水龙头喷洗方式将贝壳表面的附着物冲洗干净；丝状体在贝壳表面发育成壳孢子囊枝后，则不进行清洗；

（3）壳孢子囊枝促熟：将步骤（2）得到的壳孢子囊枝通过缩短光照时间、或者降低光照强度、或者调节营养盐添加比例的方式中的任意一种方式进行促熟，或者任意两种方式同时进行促熟，或者三种方式同时进行促熟；调节营养盐的添加比例时，每次换水时增施P肥不施N肥；

（4）运输：将步骤（3）得到的成熟的具有孢子囊的贝壳运输到北方进行育苗，200km以内的短途运输时，具有孢子囊的贝壳直接运输到目的地；超过200km的长途运输时，采用堆积的方法将贝壳置于塑料网袋中，塑料袋3-9层，外侧用旧毯覆盖，并每3小时浇海水一次；运输时，采用冷藏车或者铺冰块的方式控温在22-25℃；

（5）刺激：将成熟的具有孢子囊的贝壳运输到目的地后，将具有孢子囊的贝壳放入培育池，将池内海水的温度调节比运输过程的温度低3-5℃，准备进行壳孢子放散时，将池水温度提高2-4℃，利用热胀冷缩原理将壳孢子释放出来；

（6）壳孢子放散以及后期培育：在室内育苗池进行壳孢子放散后，壳孢子附着于网绳后进入海区栽培；在海区时，早期多干出，采收前少干出，根据天气与海况及时调整；

（7）待壳孢子放散后，将贝壳运回南方进行继续培育，经壳孢子囊枝促熟-刺激-壳孢子放散，在同一批贝壳中获得第二次的幼苗。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）中，将坛紫菜丝状体接种于贝壳时，将丝状体打碎到长度为0.1-0.3mm，添加到消毒海水中配制成800~1500万段/L的丝状体母液。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，丝状体母液的浓度为1000万段/L。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）中，将果孢子体接种于贝壳时，将果孢子体添加到消毒海水中配制成800~1500万个/L的果孢子体母液。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，果孢子体母液的浓度为1000万个/L。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）中，每平方米育苗池吊挂的贝壳接种2-4L丝状体母液或者果孢子体母液。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2）中，消防水龙头喷洗时水压保持在1-2kg/平方厘米。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（3）中，每次换水时增施P肥5-15ppm。