CN107713705A - 食物处理装置及其碗组件 - Google Patents

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李晓川
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Liantek Electrical Appliances Shenzhen Co Ltd
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Abstract

本发明涉及一种食物处理装置及其碗组件,该碗组件包括碗主体和碗座,该碗座上设有发热管和与该发热管相连的导热板,该碗组件还包括装设在该碗座上的多个温度传感器,用于探测盛放在该碗主体中的食物的温度;每个温度传感器与该碗主体的底侧/该导热板的底侧是平面接触的。本发明探温范围广,不容易产生偏差,并且可靠性高。

Description

食物处理装置及其碗组件
技术领域
本发明涉及食物处理装置,特别涉及食物处理装置的探温机构。
背景技术
现有的一些食物处理装置,例如:煲汤机,通常包括相互配合的主机和碗组件。碗组件进一步包括不锈钢碗,碗座,装设在该碗座上的发热管和导热板,以及与该不锈钢碗配合的探温机构。该探温机构具体包括:一个设置在不锈钢碗的下部的温度传感器,其通过螺丝螺母锁紧固定在不锈钢碗底部。当该发热管受该主机中的控制器控制加热的时候,会把热量传导给该导热板,再由该导热板传导给该不锈钢碗,从而可以对盛放在该不锈钢碗内的食物进行加热处理。该温度传感器可以用来探测被加热食物的温度,并将测得的温度信号反馈给该控制器,用于控制该发热管的工作状态。
现有的这种探温机构,存在一些问题:由于是单个温度传感器实现的点位温度采集,探温范围较小,对被加热食物的整体温度的把握容易产生偏差,从而容易出现被加热食物煮不熟或者烧糊的情形;并且,一旦该温度传感器出现短路或断路等故障,会导致整个食物处理装置无法工作,这种食物处理装置的可靠性不高。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,本发明提出了一种食物处理装置,探温范围广,不容易产生偏差,并且可靠性高。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案包括:提供一种食物处理装置的碗组件,包括碗主体和碗座,该碗座上设有发热管和与该发热管相连的导热板,该碗组件还包括装设在该碗座上的多个温度传感器,用于探测盛放在该碗主体中的食物的温度;每个温度传感器与该碗主体的底侧/该导热板的底侧是平面接触的。
在一些实施例中,该碗座上设有两个温度传感器,并联连接。
在一些实施例中,该两个温度传感器是一横一竖地布置的。
在一些实施例中,其中横向布置的温度传感器与该碗主体的底侧是平面接触的;其中竖向布置的温度传感器与该导热板的底侧是平面接触的。
在一些实施例中,该碗座上设有多个螺丝柱,这些温度传感器对应装设在这些螺丝柱上。
在一些实施例中,该碗座上设有多个公端子,这些公端子通过引线与这些温度传感器相连。
在一些实施例中,该碗组件还包括防水罩,其焊接在该碗主体的底侧,该碗座固定在该防水罩上。
在一些实施例中,该碗组件还包括刀组件,其固定在该碗座上,并部分伸入到该碗主体的内侧底部。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案还包括:提供一种食物处理装置,包括相互配合的主机和如上所述的碗组件。
与现有技术相比,本发明通过多个温度传感器进行探温,使每个温度传感器与该碗主体的底侧/该导热板的底侧是平面接触的,探温范围广,不容易产生偏差,并且可靠性高。
附图说明
图1为本发明的食物处理装置的碗组件的立体图。
图2为本发明的碗组件的俯视图。
图3为图2中B-B向的剖视图。
图4为本发明的碗组件的侧视图。
图5为图4中C-C向的剖视图。
具体实施方式
现结合附图,对本发明的较佳实施例作详细说明。
参见图1至图5,本发明提出一种食物处理装置,其包括相互配合的主机(图未示)和碗组件100。该主机中包括控制器和驱动电机等结构。该碗组件100包括:提手1,两个温度传感器2,量杯3,碗盖4,密封圈5,碗主体6,刀组件7,螺丝柱8,碗座9,扳手10,公端子11,公端子固定座12,温控器14,发热管15,温度保险丝16,导热板17和防水罩18。
在本实施例中,该碗主体6为不锈钢碗。该主机中的驱动电机可以驱动该刀组件7上的刀片旋转,对盛放在该碗主体6内的食物进行搅拌。该提手1装设在该碗主体6的侧面。该碗盖4装设在该碗主体6的顶侧。该量杯3装设在该碗盖4的中央。该密封圈5装设在该碗盖4上。该螺丝柱8设置在该碗座9上。该碗座9固定在该碗主体6的底侧。该刀组件7固定在该碗座9上,并部分伸入到该碗主体6的内侧底部。该扳手10设置在该碗座9上,并对应位于该刀组件7的外周。该刀组件7通过该扳手10固定在该碗主体6上。
两个温度传感器2固定在该碗座9上的螺丝柱8上,并且与该碗主体6的底侧平面接触,或者,与该导热板17的底侧平面接触。该碗座9固定在该防水罩18上,该防水罩18焊接在该碗主体6的底侧。该公端子11通过该公端子固定座12固定。该公端子固定座12固定在该碗座9上。该公端子11可以通过引线连接到温度传感器2上。
在本实施例中,该导热板17为铝材质的。参见图5,这两个温度传感器2是一横一竖地布置。结合参见图3,其中横向布置的温度传感器2是与该碗主体6的底侧平面接触,而竖向布置的温度传感器2则是与该导热板17的底侧平面接触。在电路上,这两个温度传感器2是并联结构,当出现其中一个温度传感器2出问题时,另外一个温度传感器2仍然可以继续正常工作,不至于导致整个食物处理器瘫痪。
值得一提的是,在本实施例中,温度传感器2的数目为两个,在其他实施例中,取决于实际应用的需要,温度传感器2的数目可以是三个,甚至大于三个。这种通过多个温度传感器2进行探温的方式,相当于是在平面内的分布式探温,较现有技术的单点探温而言,探温范围广,不容易产生偏差,并且可靠性高。
应当理解的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制,对本领域技术人员来说,可以对上述实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改和替换,都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims (9)

1.一种食物处理装置的碗组件,包括碗主体和碗座,该碗座上设有发热管和与该发热管相连的导热板,其特征在于,该碗组件还包括装设在该碗座上的多个温度传感器,用于探测盛放在该碗主体中的食物的温度;每个温度传感器与该碗主体的底侧/该导热板的底侧是平面接触的。
2.根据权利要求1所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该碗座上设有两个温度传感器,并联连接。
3.根据权利要求2所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该两个温度传感器是一横一竖地布置的。
4.根据权利要求3所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,其中横向布置的温度传感器与该碗主体的底侧是平面接触的;其中竖向布置的温度传感器与该导热板的底侧是平面接触的。
5.根据权利要求1所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该碗座上设有多个螺丝柱,这些温度传感器对应装设在这些螺丝柱上。
6.根据权利要求1所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该碗座上设有多个公端子,这些公端子通过引线与这些温度传感器相连。
7.根据权利要求1所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该碗组件还包括防水罩,其焊接在该碗主体的底侧,该碗座固定在该防水罩上。
8.根据权利要求1所述的食物处理装置的碗组件,其特征在于,该碗组件还包括刀组件,其固定在该碗座上,并部分伸入到该碗主体的内侧底部。
9.一种食物处理装置,包括相互配合的主机和碗组件,其特征在于,该碗组件是如权利要求1至8任一项所述的碗组件。
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