CN107711941A - 一种面饼的压制装置 - Google Patents

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姚慧豪
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Jiashan Information Technology Engineering School
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    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
    • A21C3/02—Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins
    • A21C3/024—Dough-sheeters; Rolling-machines; Rolling-pins using one or more rollers with an axis of rotation substantially parallel or oblique to the direction of dough transport

Abstract

本发明公开了一种面饼的压制装置，包括底座、压制机构、输送带和控制器，压制机构包括依次沿输送带的输送方向设置且架设于输送带上方的压制筒和第一压紧输送辊组，压制筒的两端分别通过架块可转动地架设于机架上，第一压紧输送辊组包括至少一根高度可调的压紧辊，压紧辊的两端分别通过L型板可转动地架设于机架上；控制机构包括固定于机架一侧的控制器，控制器与驱动电机电连接。本发明结构简单，使用方便，能对面团进行压制形成面饼，大大降低了操作人员的劳动强度。

Description

一种面饼的压制装置
技术领域
本发明涉及机械设备领域，特别涉及到一种面饼的压制装置。
背景技术
在面点或糕点制作时常常需要揉面，而后将面用擀面杖压平再进行后续的加工制作。当需要大批量制作面点或糕点时需要操作人员擀制大量的面，操作繁琐，且劳动强度十分大，加工的面饼质量得不到保证。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术中的不足，提供一种面饼的压制装置，以解决上述问题。
本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：
一种面饼的压制装置，包括底座、压制机构、输送机构和控制机构，输送机构包括机架以及水平设于机架上的输送带，机架固定安装于底座上，压制机构包括依次沿输送带的输送方向设置且架设于输送带上方的压制筒和第一压紧输送辊组，压制筒的两端分别通过架块可转动地架设于机架上，底座上安装有驱动电机，驱动电机的输出端通过皮带与压制筒的转轴端传动相连，第一压紧输送辊组包括至少一根高度可调的压紧辊，压紧辊的两端分别通过L型板可转动地架设于机架上；控制机构包括固定于机架一侧的控制器，控制器与驱动电机电连接。
进一步的，所述第一压紧输送辊组包括两根平行设置的压紧辊，压紧辊的两端分别设有L型板，L型板的底部与机架可拆卸相连，压紧辊的两端分别安装有转动轴承，L型板的顶部开设有穿孔，穿孔中穿设有调节螺栓，调节螺栓的底部固定连接有轴承座，压紧辊的两端分别通过转动轴承设于对应侧的轴承座中。
进一步的，所述输送带的内侧设有支撑垫板，支撑垫板的两端与机架固定相连。
进一步的，所述底座的底部安装有减震垫。
进一步的，所述输送带通过输送电机带动，输送电机设于底座的一侧，输送电机与控制器电连接。
与现有技术相比，本发明的有益效果如下：
本发明结构紧凑，使用方便，面团通过输送带自动输送至压制筒下方进行初步压平，通过压紧辊与输送带的配合对初步压制的面团进行进一步的压制，省时省力，大大地降低了操作人员的劳动强度，压制面团的效率高且压制质量好。
附图说明
图1为本发明所述的面饼的压制装置的结构示意图。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
参见图1，本发明所述的一种面饼的压制装置，包括底座10、压制机构、输送机构和控制机构。输送机构包括机架21以及水平设于机架21上的输送带22，机架21固定安装于底座10上。压制机构包括依次沿输送带22的输送方向设置且架设于输送带22上方的压制筒31和第一压紧输送辊组。压制筒31的两端分别通过架块311可转动地架设于机架21上。底座10上安装有驱动电机32，驱动电机32的输出端通过皮带33与压制筒31的转轴端传动相连。第一压紧输送辊组包括至少一根高度可调的压紧辊34，压紧辊34的两端分别通过L型板35可转动地架设于机架21上。控制机构包括固定于机架21一侧的控制器40，控制器40与驱动电机32电连接。
第一压紧输送辊组包括两根平行设置的压紧辊34。压紧辊34的两端分别设有L型板35，L型板35的底部与机架21可拆卸相连。压紧辊34的两端分别安装有转动轴承，L型板35的顶部开设有穿孔。穿孔中穿设有调节螺栓36，调节螺栓36的底部固定连接有轴承座。压紧辊34的两端分别通过转动轴承设于对应侧的轴承座中。可根据所需压制的面饼的厚度对压紧辊34的高度进行调节，使用十分方便。
输送带22的内侧设有支撑垫板，支撑垫板的两端与机架21固定相连，通过支撑垫板可防止压制的过程中输送带22由于受力过大发生凹陷现象。
底座10的底部安装有减震垫。
输送带22通过输送电机带动，输送电机设于底座10的一侧，输送电机与控制器40电连接。
使用时调节压制筒31的高度高于两根压紧辊34的高度，且靠近压制筒31一侧的压紧辊34的高度大于远离压制筒31一侧的压紧辊34的高度。通过压制筒31对面团进行初步压制成饼状，而后通过压紧辊34对初步压制的面饼进一步的压平。架块311与机架21可拆卸相连，从而可根据待压制的面饼的厚度更换不同直径的压制筒31，压制筒31的维修和使用十分方便。可在机架21上设置检测面饼压制程度的检测探头，检测探头与控制器40电连接。输送带22通过输送电机带动正向输送或反向输送，当检测探头检测到面饼的压制程度不符合要求时，可控制输送带22反向输送进行再次压制作业。
本发明中未详尽描述部分均为现有技术。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种面饼的压制装置，其特征在于：包括底座、压制机构、输送机构和控制机构，输送机构包括机架以及水平设于机架上的输送带，机架固定安装于底座上，压制机构包括依次沿输送带的输送方向设置且架设于输送带上方的压制筒和第一压紧输送辊组，压制筒的两端分别通过架块可转动地架设于机架上，底座上安装有驱动电机，驱动电机的输出端通过皮带与压制筒的转轴端传动相连，第一压紧输送辊组包括至少一根高度可调的压紧辊，压紧辊的两端分别通过L型板可转动地架设于机架上；控制机构包括固定于机架一侧的控制器，控制器与驱动电机电连接。
2.根据权利要求1所述的面饼的压制装置，其特征在于：所述第一压紧输送辊组包括两根平行设置的压紧辊，压紧辊的两端分别设有L型板，L型板的底部与机架可拆卸相连，压紧辊的两端分别安装有转动轴承，L型板的顶部开设有穿孔，穿孔中穿设有调节螺栓，调节螺栓的底部固定连接有轴承座，压紧辊的两端分别通过转动轴承设于对应侧的轴承座中。
3.根据权利要求1所述的面饼的压制装置，其特征在于：所述输送带的内侧设有支撑垫板，支撑垫板的两端与机架固定相连。
4.根据权利要求1所述的面饼的压制装置，其特征在于：所述底座的底部安装有减震垫。
5.根据权利要求1所述的面饼的压制装置，其特征在于：所述输送带通过输送电机带动，输送电机设于底座的一侧，输送电机与控制器电连接。
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