CN107691835B

CN107691835B - 一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法

Info

Publication number: CN107691835B
Application number: CN201711028993.3A
Authority: CN
Inventors: 王惠; 王旭东; 杨帆; 董新海; 杨凯; 马小林
Original assignee: XI'AN LEMIN RUMINANT INSTITUTE
Current assignee: XI'AN LEMIN RUMINANT INSTITUTE
Priority date: 2017-10-29
Filing date: 2017-10-29
Publication date: 2019-02-19
Anticipated expiration: 2037-10-29
Also published as: CN107691835A

Abstract

本发明主要是根据反刍动物饲料标准营养要求，将新鲜药渣按照其粗蛋白含量分类添加对应地补充料即得混合料的制备方法，不仅及时地利用大量生产的湿中草药药渣，工序简单，节时省力，合理利用了资源、缓解了每年废弃物药渣带来的环境污染，产生明显的社会效益，而且药渣制成饲料拓展了反刍动物饲料来源，提高了反刍动物机体免疫力，明显降低反刍动物的发病率，大大减少了养殖成本，提高了养殖户的生产效益。特别是进一步将上述制备混合料发酵后制备的全混日粮，有效地延长了新鲜药渣的存储期限，明显改善新鲜药渣的适口性，而且反刍动物日增重明显提高及其肉中蛋白质含量增加，大大地提高养殖户经济效益。

Description

一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法

技术领域

本发明涉及一种药渣制备全混日粮的方法，特别涉及一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法。

背景技术

药渣包括中草药药渣和中成药药渣，虽然是加工中药药剂后的剩余残留物，但这些药渣中含有大量对反刍动物有益的生物活性成分和营养成分，从“资源节约型，环境友好型”的可持续发展战略角度出发，科学地处理废药渣不仅可以减少环境污染，实现资源的综合利用，同时保护了生态环境，实现了中药产业的良性循环发展，解决了困扰中药企业长期发展的难题：大量废药渣作为垃圾处理时，占用大量土地、环境污染高、处理成本高等问题。

中国专利号CN201310105624.5中公开了一种肉羊（绵羊）饲料制备方法，步骤如下：（1）将黄豆秸秆、高丹草、榆树叶、花生藤、中药渣、炒米粉、酒槽晒干，用粉碎机粉成细糠状，搅拌均匀制成复合草粉，待用；（2）将发酵剂放入容器内，用适量的15～20℃水溶解，用棒充分拌匀，使其溶化成发酵液；（3）发酵液调好后，按配方配比将复合草粉与发酵液混合，并按50公斤复合草粉加水80～90公斤，使草粉充分湿润，湿润程度以手抓起草粉一捏能挤出几滴水珠为宜；将拌匀的草粉料装入发酵池内压紧，上面用塑料薄膜盖严，周围扎紧，置于温度为30～40℃的条件下，发酵2～5d，即成软、熟、酸、酒香味的发酵料，发酵料的湿度以手握紧时指缝无水下滴为宜；（4）将步骤（3）制得的发酵料与海藻酸钠、大豆油、高岭土、白垩粉混合均匀后投入造粒机中进行造粒，粒径控制在3～4mm，烘干，待用；（5）将步骤（4）制得的颗粒与玉米芯、麸皮、米糠、冻干粉添加剂、磷酸氢钙、碘酸钾、食盐混匀后可直接喂羊。

该制备方法的步骤（1）中药渣，常常是经水煮熬制产生的，其水分含量大约在70～80%，很难通过费时费力的晒干方式处理，然后粉碎成细糠状，即使采用耗能费时费力的加热烘干方法，尤其是针对中药制药企业长期不断产生大量药渣，采用上述干燥粉碎方法几乎难以实现；另外，为了长期保存步骤（3）中的发酵料，还要增添步骤（4）即将步骤（3）的发酵料与海藻酸钠、大豆油、高岭土、白垩粉混合均匀后投入造粒机中进行造粒并烘干的手段。这样，不仅增加了加工程序，使制备过程繁琐，也不利于将中药制药企业产生大量药渣进行工业化制备成肉羊饲料。

发明内容

为了解决上述药渣制备反刍动物全混日粮过程中工序复杂、费能费时费力等问题，本发明提供了一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法。其制备方法如下：

步骤1：实时采集新鲜药渣，检测其粗蛋白含量并确定新鲜药渣种类；

步骤2：选取与步骤1确定的新鲜药渣的成分对应地预先制备好的补充料并与其均匀混合得到混合料。

进一步，上述新鲜药渣为中草药药渣或中成药药渣。

进一步，所述新鲜药渣由甘草、大血藤、紫菀、苦参、黄芪、蜜紫菀、板蓝根、白鲜皮、当归、仙茅、独活、石菖蒲、党参、白芍、旋覆花、瓜蒌、桑叶、忍冬藤、百合、前胡、白术、瞿麦、枇杷叶、茵陈、川芎、乌梢蛇、辛夷、钩藤、丹参、醋柴胡(北)、芦根、百部、陈皮、马齿苋、女贞子、威灵仙、柴胡(北)、萹蓄、石斛、北沙参、炙甘草、青皮、乌药、香附、地黄、南沙参、制何首乌、桑白皮、黄芩、蜜百部、牛蒡子、墨旱莲、熟地黄、蜜远志、合欢皮、羌活、赤芍、地榆、白茅根、枳实、蒲公英、荷叶、败酱草、川牛膝、桔梗、麸炒泽泻、地肤子、五灵脂、薏苡仁、红景天、远志、麸炒薏苡仁、防风、茺蔚子、肉苁蓉、天冬、牡丹皮、侧柏叶、天花粉、佩兰、连翘、冬瓜子、补骨脂、两面针、葛根、透骨草、浮小麦、鸡骨草、枸杞子、当归尾、竹茹、青风藤、厚朴、炙淫羊藿、射干、石榴皮、牛膝、蜜桑白皮、枳壳、五指毛桃、车前草、海风藤、佛手、半边莲、黄柏、盐补骨脂、炙黄芪、木贼、玄参、白头翁、地骨皮、石见穿、黄连、猫爪草、紫花地丁、毛冬青、泽泻、锁阳、紫苏叶、白英、杜仲、山豆根、柏子仁、漏芦、苦杏仁、玉米须、仙鹤草、罗布麻叶、薄荷、垂盆草、淡竹叶、大蓟、荆芥、鹿衔草、升麻、续断、五加皮、皂角刺、炒柏子仁、郁金、海桐皮、吴茱萸、地耳草、藤梨根、路路通、赤小豆、桃仁、石韦、益母草、布渣叶、盐杜仲、广金钱草、徐长卿、紫苏梗、绞股蓝、桑寄生、五味子、高良姜、莱菔子、蜜枇杷叶、大枣、鱼腥草、刘寄奴、醋三棱、川楝子、覆盆子、白前、苍术、苏木、莪术、猪苓、伸筋草、首乌藤、糯稻根、蒺藜、小茴香、土茯苓、宽筋藤、金钱草、知母、麻黄根、泽兰、大青叶、木蝴蝶、盐黄柏、细辛、瓜蒌皮、艾叶、淫羊藿、络石藤、栀子、豆蔻、玉竹、益智仁、白花蛇舌草、半枝莲、莲子、刺五加、炒白芍、小蓟、夏枯草盐、知母、紫草、炒莱菔子、桑枝和三棱中的至少一种加工中药后产生的药渣。

为了保证反刍动物的正常生长，进一步步骤2中所述新鲜药渣在混合料中的重量占比在不小于25%且小于90%范围选取。为了保证反刍动物的良好生长，进一步所述新鲜药渣在混合料中的重量占比在不小于40%且不大于60%范围选取。进一步所述新鲜药渣在混合料中的重量占比为55%。

为了方便工业化大规模生产，预先配备补充料是根据反刍动物营养标准要求并结合其与所述新鲜药渣的具体混合比计算。

为了延长上述制备方法中制备的全混日粮储存时间，同时增加大量的有益生物活性分子和抗病物质，上述制备方法进一步还包括将预先制备好活化菌种加入所述混合料中混合均匀再发酵。为了确保正常发酵，进一步所述活化菌种和混合料按重量比例分别为1:2000～6000混合，其中，所述预先制备活化菌种方法为：将饲用菌和水按重量比例分别为1:5～20活化，即得活化菌种。进一步所述饲用菌为酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌和曲霉菌中的至少一种。进一步所述酵母菌为产朊假丝酵母或酿酒酵母；所述芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、迟缓芽孢杆菌、双歧杆菌或嗜酸乳杆菌；所述曲霉菌为黑曲霉或米曲霉。

为了大规模工业化制备反刍动物全混日粮，上述制备方法所述新鲜药渣按照反刍动物营养要求至少分为二类。进一步所述新鲜药渣分为三类，其分别为：第一类为蛋白含量为不小于5%且小于10%；第二类为蛋白含量为不小于10%且小于20%；第三类为蛋白含量为不小于20%。也可以所述新鲜药渣分为二类，其分别为：第一类为粗蛋白含量为小于15%；第二类为粗蛋白含量为不小于15%。

具体实施方式

实施例1

本实施例提供的一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法：将药渣根据粗蛋白含量分为三类，分别为：第一类为蛋白含量为不小于5%且小于10%；第二类为蛋白含量为不小于10%且小于20%；第三类为蛋白含量为不小于20%。根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求,且新鲜药渣与补充料的重量比为550:450，计算出上述对应三类新鲜药渣的补充料原料组份，分别见表1、表2和表3，并按表中的补充料原料组份预先制备好补充料备用。

表1补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

注：1.原料组份为风干样重量比例；2.5%育肥绵羊预混料组成如下：铁≥1000mg/kg，铜≥240 mg/kg，锌≥1000 mg/kg，锰≥720 mg/kg，氯化钠18.0～28.0%，碘≥24 mg /kg，硒≥6.4mg/kg，钴≥12mg/kg，钙16.0～24.0%，维生素A≥ 100 000 IU/kg，维生素D3≥10 000 IU/kg，维生素E≥ 600 IU/kg。

表2补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表3补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

注：1.原料组份为风干样重量比例；2.5%育肥绵羊预混料组成如下：铁≥1000mg/kg，铜≥240 mg/kg，锌≥1000 mg/kg，锰≥720 m g/kg，氯化钠18.0～28.0%，碘≥24 mg /kg，硒≥6.4mg/kg，钴≥12mg/kg，钙16.0～24.0%，维生素A≥ 100 000 IU/kg，维生素D3≥10 000 IU/kg，维生素E≥ 600 IU/kg。

下面以采集的新鲜中草药药渣制备绵羊全混日粮饲料为例，对本发明提供的药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法进行详细说明，但本发明的保护范围不限于以下内容。

绵羊全混日粮饲料制备方法步骤如下：

（1）检测由黄芪、茯苓和麦冬重量比例分别为30:30:40组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为7.93%，属于上述药渣分类中第一类药渣范围；

（2）选取预先制备好的第一类药渣对应地补充料（见表1），并与步骤（1）中药渣按重量比例为450:550（即药渣占混合料的55%）均匀混合，得到混合料；

（3）制备发酵液：将酒酿酵母菌、枯草芽孢杆菌JLa和乳酸菌ZW22按重量比例分别为1:1.5～2.5:1.5～2.5加入到发酵罐中，再按菌料（即饲用菌）和水重量比例分别为1:5～20活化，得活化菌种；

（4）将步骤（3）中得到的活化菌种与步骤（2）中得到的混合料按重量比例分别为1:4000～6000加入到混合料中，用TMR搅拌机搅拌均匀，再置于发酵池内，并用塑料薄膜将发酵池口密封，发酵3～5天，温度20℃～60℃，即成软、熟、酸、香味的全混日粮。

上述步骤（2）得到混合料可以直接饲喂反刍动物；上述方法制备的全混日粮湿度以手握紧时指缝无水下滴为宜，发酵好的全混日粮，可直接饲喂反刍动物。另外，步骤（3）制备发酵液可以预先制备好备用，且所述饲用菌为酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌和曲霉菌中的至少一种。

例如，而由桔梗和地黄的重量比例为（任意比例均满足条件，此处选择40：60的比例）40:60组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为13.20%，属于上述药渣分类中第二类药渣范围，以对应地补充料（见表2）与药渣按重量比例为450:550（即药渣占混合料的55%），制备绵羊全混日粮饲料方法与上述方法基本相同。

例如，而由莲子、麦芽和红芪的重量比例为70:20:10组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为20.79%，属于上述药渣分类中第三类药渣范围，以对应地补充料（见表3）与药渣按重量比例为450:550（即药渣占混合料的55%），制备绵羊全混日粮饲料方法也与上述方法基本相同。

上述制备方法步骤（2）中补充料与新鲜药渣的重量比也可为600:400（即药渣占混合料的40%），第一类、第二类、第三类三种新鲜药渣对应地补充料原料组份，分别见表4、表5和表6。

表4补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表5补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表6补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

上述制备方法步骤（2）中补充料与新鲜药渣的重量比也可为400:600（即药渣占混合料的60%），第一类、第二类、第三类三种新鲜药渣对应地补充料原料组份，分别见表7、表8和表9。

表7补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表8补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表9补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

实施例2

本实施例提供的一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法：将药渣根据粗蛋白含量分为二类，分别为：第一类为蛋白含量小于15%；第二类为蛋白含量为不小于15%。根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求,计算出上述对应上述两类新鲜药渣的补充料原料组份见表10、表11，并按表中的补充料原料组份预先制备好补充料备用。

下面以甘草、茯苓、麦冬的重量比例为30:30:40组成的中草药配方生产的新鲜药渣为例，说明制备全混日粮的方法，首先检测新鲜药渣中粗蛋白含量为6.50%，属于上述药渣分类中第一类药渣范围，然后计算并选择与其对应地补充料配方见表10，利用其制备全混日粮方法与除新鲜药渣及其对应地补充料不同，其余基本与实施例1的制备方法相同（包括补充料与新鲜药渣的重量比为450:550）。

也可以以麦芽和苦杏仁重量比例分别为30:70组成的中草药配方生产的新鲜药渣为例，说明制备全混日粮的方法，首先，检测新鲜药渣中粗蛋白含量为22.61%，属于上述药渣分类中第二类药渣，然后计算并选择与其对应地补充料配方见表11，利用其制备全混日粮方法与除新鲜药渣及其对应地补充料不同，其余基本与实施例1的制备方法相同（包括补充料与新鲜药渣的重量比为450:550）。

表10补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表11补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

注：1.原料组份为风干样重量比例；2. 5%育肥绵羊预混料组成如下：铁≥1000mg/kg，铜≥240 mg/kg，锌≥1000 mg/kg，锰≥720 m g/kg，氯化钠18.0～28.0%，碘≥24 mg /kg，硒≥6.4mg/kg，钴≥12mg/kg，钙16.0～24.0%，维生素A≥ 100 000 IU/kg，维生素D3≥10 000 IU/kg，维生素E≥ 600 IU/kg。

实施例3

本实施例提供的一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法：将药渣分为三类，分别为：第一类为蛋白含量为不小于5%且小于10%；第二类为蛋白含量为不小于10%且小于20%；第三类为蛋白含量为不小于20%。根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求，药渣与补充料的比例为250:750（即药渣占混合料的25%）时，计算出上述对应三类新鲜药渣中第一类药渣的补充料原料组份（表12）并按表12中的补充料原料组份预先制备好补充料备用；另外，在生产实际中，混合料中药渣与补充料的混合比例小于1:3时，饲养试验显示饲喂效果不理想。

表12补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

注： 1.原料组份为风干样重量比例；2. 5%育肥绵羊预混料组成如下：铁≥1000mg/kg，铜≥240 mg/kg，锌≥1000 mg/kg，锰≥720 mg/kg，氯化钠18.0～28.0%，碘≥24mg /kg，硒≥6.4mg/kg，钴≥12mg/kg，钙16.0～24.0%，维生素A≥100 000 IU/kg，维生素D3≥10 000 IU/kg，维生素E≥600 IU/kg。

实施例4

本实施例提供的一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法：将药渣分为三类，分别为：第一类为蛋白含量为不小于5%且小于10%；第二类为蛋白含量为不小于10%且小于20%；第三类为蛋白含量为不小于20%。根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求,当药渣与补充料的比例为900:100（即药渣占混合料的90%）时，计算出上述对应三类新鲜药渣中第三类药渣的补充料原料组份（表13）并按表13中的补充料原料组份预先制备好补充料备用；另外，在生产实际中，混合料中药渣与补充料的混合比例大于9:1时，饲养试验显示饲喂效果不理想。

表13补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

本实施例（实施例3和实施例4）中混合料中药渣添加重量比原则：只有药渣重量占比不小于25%，小于90%时，才能保证混合料中营养需要量满足反刍动物的正常生长需求。

本实施例制备混合料也可以直接饲喂反刍动物；本实施例制备的发酵好的全混日粮，也可直接饲喂反刍动物。

实施例5

本实施例提供的一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法：将药渣根据粗蛋白含量分为三类，分别为：第一类为蛋白含量为不小于5%且小于10%；第二类为蛋白含量为不小于10%且小于20%；第三类为蛋白含量为不小于20%。根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求,且新鲜药渣与补充料的重量比为450:550，计算出上述对应三类新鲜药渣的补充料原料组份，分别见表14、表15和表16，并按表中的补充料原料组份预先制备好补充料备用。

表14补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

注： 1.原料组份为风干样重量比例；2.5%育肥绵羊预混料组成如下：铁≥1000mg/kg，铜≥240 mg/kg，锌≥1000 mg/kg，锰≥720 mg/kg，氯化钠18.0～28.0%，碘≥24 mg /kg，硒≥6.4mg/kg，钴≥12mg/kg，钙16.0～24.0%，维生素A≥ 100 000 IU/kg，维生素D3≥10 000 IU/kg，维生素E≥ 600 IU/kg。

表15补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

表16补充料原料组份（重量比例）和营养水平（浓度比例）表

绵羊全混日粮饲料制备方法步骤如下：

（1）检测由黄芪、茯苓和麦冬重量比例分别为30:30:40组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为7.93%，属于上述药渣分类中第一类药渣；

（2）选取预先制备好的第一类药渣对应地补充料，并与步骤（1）药渣按重量比例为550:450（即药渣占混合底物的45%）均匀混合，得到混合底物；

（3）制备发酵液：将酒酿酵母菌、枯草芽孢杆菌JLa和乳酸菌ZW22按重量比例分别为1:1.5～2.5:1.5～2.5加入到发酵罐中，再按菌料和水重量比例分别为1:5～20加水活化，得活化菌种；

（4）将步骤（3）中得到的活化菌种与步骤（2）中得到的混合底物按重量比例分别为1:4000～6000加入到混合底物中，用TMR搅拌机搅拌均匀，再置于发酵池内，并用塑料薄膜将发酵池口密封，发酵3～5天，温度20℃～60℃，即成软、熟、酸、香味的全混日粮。

上述步骤（2）得到混合底物可以直接饲喂反刍动物；上述方法制备的全混日粮湿度以手握紧时指缝有水下滴为宜，发酵好的全混日粮，可直接饲喂反刍动物。另外，步骤（3）制备发酵液可以预先制备好备用。

例如，由桔梗和地黄的重量比例为（任意比例均满足条件，此处选择40：60）40:60组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为13.20%，属于上述药渣分类中第二类药渣，制备绵羊全混日粮饲料方法参考上面所述。

例如，而由莲子、麦芽和红芪的重量比例为70:20:10组成的中草药配方生产的新鲜药渣中粗蛋白含量为20.79%，属于上述药渣分类中第三类药渣，制备绵羊全混日粮饲料方法参考上面所述。

实施例1方法中由黄芪、茯苓和麦冬组成的中草药配方制备16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊全混日粮的饲喂试验：

在甘肃省陇西县城关镇福海肉羊场选取60只生长状态一致的16kg育成母绵羊，随机分成两组，试验组和对照组。试验组饲喂本发明饲料，对照组饲喂营养比例均衡普通饲料，自由采食，每天分两次饲喂，饲喂30天，试验过程中严格遵守按照饲喂方案执行，试验结果见下表（表17）。

表17不同饲粮饲喂效果表

组别	试验前平均体重（kg）	试验后平均体重（kg）	平均日增重（kg）	平均日采食量（kg）	料肉比	肉中蛋白含量（kg）
							试验组	16.23	23.73	0.25	1.25	5.00	4.83
对照组	16.09	22.42	0.21	1.15	5.47	4.59

对两批绵羊的日增重、采食量、肉品质的数据进行分析对比。试验结果显示：

1）试验组较对照组的平均日增重提高了23.81%；

2）试验组较对照组的料肉比减少了8.59%；

3）试验组的肉中蛋白含量较对照组提高了5.2%；

4）试验组与对照组利润相比，一只羊的盈利可提高120元。

经过实验对比，用药渣发酵后TMR饲料的饲喂效果明显优于普通饲料。新鲜药渣利用枯草芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌发酵，改善新鲜药渣的适口性，从而增加采食量，日增重也明显提高。经肉品质检测发现，该试验组的绵羊肉中蛋白质含量也有所增加。药渣发酵日粮中药渣的药理学作用，对羊机体免疫力有不同程度的提高，明显降低育成羊的发病率，大大减少了养殖成本，提高了养殖户的生产效益。另外，发酵药渣不仅合理利用了资源、缓解了每年废弃物药渣带来的环境污染，而且有效地延长了新鲜药渣的存储期限，确保了新鲜药渣有效利用。

实施例2方法中由甘草、茯苓和麦冬组成的中草药配方制备16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊全混日粮的饲喂试验：

在甘肃省陇西县城关镇福海肉羊场选取120只生长状态一致的16kg育成母绵羊，随机分成两组，试验组和对照组。试验组饲喂本发明饲料，对照组饲喂营养比例均衡普通饲料，自由采食，每天分两次饲喂，饲喂30天，试验过程中严格遵守按照饲喂方案执行，试验结果见下表（表18）。

表18不同饲粮饲喂效果表

组别	试验前平均体重（kg）	试验后平均体重（kg）	平均日增重（kg）	平均日采食量（kg）	料肉比	肉中蛋白含量（kg）
							试验组	15.99	23.17	0.23	1.18	5.13	4.86
对照组	16.14	22.01	0.20	1.09	5.45	4.38

1) 试验组较对照组的日增重平均提高了15.0%；

2) 试验组较对照组的料肉比平均减少了5.87%；

3）试验组的肉中蛋白含量较对照组提高了10.9%；

4）试验组与对照组利润相比，一只羊的盈利可提高112元。

经过以上2组试验对比，用药渣发酵后TMR饲料的饲喂效果明显优于普通饲料。新鲜药渣利用枯草芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌发酵，改善新鲜药渣的适口性，从而增加采食量，日增重也明显提高。经肉品质检测发现，该试验组的绵羊肉中蛋白质含量也有所增加。药渣发酵日粮中药渣的药理学作用，对羊机体免疫力有不同程度的提高，明显降低育成羊的发病率，大大减少了养殖成本，提高了养殖户的生产效益。另外，发酵药渣不仅合理利用了资源、缓解了每年废弃物药渣带来的环境污染，而且有效地延长了新鲜药渣的存储期限，确保了新鲜药渣有效利用。

两组日粮中药渣的不同处理方案对于羊的育肥效果和获利情况有显著影响，说明本发明有关于药渣的分类处理方式对节省成本，增加效益都有明显效果。

本发明提供制备方法中的新鲜药渣包括中草药药渣和中成药药渣，新鲜药渣由甘草、大血藤、紫菀、苦参、黄芪、蜜紫菀、板蓝根、白鲜皮、当归、仙茅、独活、石菖蒲、党参、白芍、旋覆花、瓜蒌、桑叶、忍冬藤、百合、前胡、白术、瞿麦、枇杷叶、茵陈、川芎、乌梢蛇、辛夷、钩藤、丹参、醋柴胡(北)、芦根、百部、陈皮、马齿苋、女贞子、威灵仙、柴胡(北)、萹蓄、石斛、北沙参、炙甘草、青皮、乌药、香附、地黄、南沙参、制何首乌、桑白皮、黄芩、蜜百部、牛蒡子、墨旱莲、熟地黄、蜜远志、合欢皮、羌活、赤芍、地榆、白茅根、枳实、蒲公英、荷叶、败酱草、川牛膝、桔梗、麸炒泽泻、地肤子、五灵脂、薏苡仁、红景天、远志、麸炒薏苡仁、防风、茺蔚子、肉苁蓉、天冬、牡丹皮、侧柏叶、天花粉、佩兰、连翘、冬瓜子、补骨脂、两面针、葛根、透骨草、浮小麦、鸡骨草、枸杞子、当归尾、竹茹、青风藤、厚朴、炙淫羊藿、射干、石榴皮、牛膝、蜜桑白皮、枳壳、五指毛桃、车前草、海风藤、佛手、半边莲、黄柏、盐补骨脂、炙黄芪、木贼、玄参、白头翁、地骨皮、石见穿、黄连、猫爪草、紫花地丁、毛冬青、泽泻、锁阳、紫苏叶、白英、杜仲、山豆根、柏子仁、漏芦、苦杏仁、玉米须、仙鹤草、罗布麻叶、薄荷、垂盆草、淡竹叶、大蓟、荆芥、鹿衔草、升麻、续断、五加皮、皂角刺、炒柏子仁、郁金、海桐皮、吴茱萸、地耳草、藤梨根、路路通、赤小豆、桃仁、石韦、益母草、布渣叶、盐杜仲、广金钱草、徐长卿、紫苏梗、绞股蓝、桑寄生、五味子、高良姜、莱菔子、蜜枇杷叶、大枣、鱼腥草、刘寄奴、醋三棱、川楝子、覆盆子、白前、苍术、苏木、莪术、猪苓、伸筋草、首乌藤、糯稻根、蒺藜、小茴香、土茯苓、宽筋藤、金钱草、知母、麻黄根、泽兰、大青叶、木蝴蝶、盐黄柏、细辛、瓜蒌皮、艾叶、淫羊藿、络石藤、栀子、豆蔻、玉竹、益智仁、白花蛇舌草、半枝莲、莲子、刺五加、炒白芍、小蓟、夏枯草盐、知母、紫草、炒莱菔子、桑枝和三棱中的至少一种中药材构成中药方或中草药方，加工中药药剂后产生的残留渣。

本发明中只根据中华人民共和国农业行业标准《肉羊饲养标准》（NY/T816-2004）中对16kg日增重0.2kg/天生长肥育绵羊羔羊每日营养需要量的要求绵羊育成期营养标准的要求,举例说明了不同类新鲜药渣计算并制备对应的补充料，当然，还可以根据西安乐民反刍动物研究所标准《羊精料补充料》（Q/XLM 005-2017）中的相应要求计算，也可以根据其他企业关于反刍动物全混日粮的相应标准要求计算。本发明中对新鲜药渣的分类原则以满足上述关于反刍动物的营养需求标准的要求和反刍动物全混日粮制备成本为准，只是在混合料或全混日粮的制备过程中，新鲜药渣分类越多，涉及的人工成本和花费的时间就明显加剧。

根据反刍动物的不同种类和不同生长阶段标准要求，利用上述新鲜药渣发酵制备方法制备的全混日粮，可以供牛、羊等反刍动物食用。

本发明中所涉及的根据新鲜药渣种类配备满足反刍动物营养标准要求的相应补充料的配备方法，也可以适用于针对玉米、小麦、水稻等农作物的秸秆、壳、叶、芯、根，以及食用菌渣、酒渣、糠醛渣等固体废弃物为原料，制备满足反刍动物营养标准要求的补充料。

本发明的主要要点是根据反刍动物饲料标准营养要求，将新鲜药渣按照其粗蛋白的含量进行分类添加对应地补充料即得全混日粮。在此，权利要求书对本发明的保护范围予以了描述，如关于新鲜药渣具体的分类区段只是个大致范围，可以适当调整。但都是包含了本发明的发明要点，不背离本发明宗旨的，任何变化的技术方案，都是落入本发明的保护范围之内的。

Claims

1.一种药渣发酵制备反刍动物全混日粮的方法，其方法如下：

步骤2：选取与步骤1确定的新鲜药渣的种类对应地预先制备好的补充料并与其均匀混合得到混合料；

步骤3：将预先制备好活化菌种加入所述混合料中混合均匀再发酵；

所述新鲜药渣在混合料中的重量占比在不小于40％且不大于60％范围选取；所选取的补充料根据反刍动物营养标准要求并结合其与所述新鲜药渣的具体混合比计算；所述新鲜药渣为中草药药渣或中成药药渣；所述新鲜药渣分为三类；第一类为蛋白含量为不小于5％且小于10％，第二类为蛋白含量为不小于10％且小于20％，第三类为蛋白含量为不小于20％。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述新鲜药渣在混合料中的重量占比为55％。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述活化菌种和混合料按重量比为1:2000～6000混合。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述预先制备活化菌种方法为：将饲用菌和水按重量比例为1:5～20活化，即得活化菌种。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述饲用菌为酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌和曲霉菌中的至少一种。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述酵母菌为产朊假丝酵母或酿酒酵母；所述乳酸菌为嗜酸乳杆菌，所述芽孢杆菌为地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、迟缓芽孢杆菌；所述曲霉菌为黑曲霉或米曲霉。