CN107651362B - 速冻水饺传送装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及与传输机有关的物料搬运装置，具体为一种速冻水饺传送装置，包括传送带、设置于传送带下方的脱离机构以及设置于传送带上方的悬浮机构，所述凸轮具有与支撑板的下端面贴合的曲面，所述曲面具有顶起部与下落部，所述支撑板的上端面与传送带的下端面贴合；所述悬浮机构包括负压泵、连通管、负压箱、封闭阀以及控制封闭阀开闭的触发件，所述连通管连通所述负压泵与所述负压箱，所述负压箱设有抽气口，封闭阀设置于抽气口内，所述触发件的一端固定连接所述支撑板。本发明为了解决水饺在传送的过程中粘接在传送带表面不易脱落的问题，提供一种水饺经冷冻后可以完好的脱离传送带的传送装置。

Description

速冻水饺传送装置

技术领域

本发明涉及与传输机有关的物料搬运装置，具体为一种速冻水饺传送装置。

背景技术

速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，速冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。速冻水饺也是一样的原理，速冻使水饺内所含的全部或大部分水分随着水饺内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少水饺中的微生物生命活动和水饺营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留水饺原有的天然品质的一种方法。

水饺在成型后在传送带的传送下通过最大冰晶生成带，而后在速冻间内使水饺的中心温度达-18℃即速冻完成。这个过程中可能发生的问题是，由于水饺在传送带传送并冷冻的过程中，水饺底面溢出的水分与传送带表面接触并在低温的作用下生成冰晶，当完成速冻过程后，水饺与传送带已经牢牢粘接在一起，进而导致水饺脱离传送带表面时极易受损。

发明内容

本发明为了解决水饺在传送的过程中粘接在传送带表面不易脱落的问题，提供一种水饺经冷冻后可以完好的脱离传送带的传送装置。

本发明提供基础方案是：速冻水饺传送装置，包括传送带、设置于传送带下方的脱离机构以及设置于传送带上方的悬浮机构，所述传送带内嵌有铁芯，所述脱离机构包括架体、拉伸复位件、凸轮以及支撑板，所述架体固定于地面上，所述支撑板设置于架体的上方，支撑板具有磁铁部，所述拉伸复位件与凸轮均设置于架体与支撑板之间，所述拉伸复位件一端固定于架体的上端面，另一端固定连接支撑板的下端面，所述凸轮连接有驱动凸轮定时旋转固定角度的驱动件，所述凸轮具有与支撑板的下端面贴合的曲面，所述曲面具有顶起部与下落部，所述支撑板的上端面与传送带的下端面贴合；所述悬浮机构包括负压泵、连通管、负压箱、封闭阀以及控制封闭阀开闭的触发件，所述连通管连通所述负压泵与所述负压箱，所述负压箱设有抽气口，封闭阀设置于抽气口内，所述触发件的一端固定连接所述支撑板。

传送带传送水饺，脱离机构分为支撑状态与脱离状态，支撑状态支撑传送带，脱离状态使水饺与传送带脱离，悬浮机构为水饺提供一定的上浮力。

传送带的铁芯配合支撑板的磁铁部，使传送带始终紧贴支撑板。支撑板支撑传送中的传送带，架体作为支撑脱离机构的其余部件，凸轮的顶起部支撑支撑板时脱离机构处于支撑状态，下落部与支撑板接触时脱离机构处于脱离状态，驱动件驱动凸轮周期旋转，使脱离机构周期性的短时间内处于脱离状态，拉伸复位件在脱离机构处于脱离状态时，拉伸复位件能以超过自然落体的速度拉动支撑板快速落下，支撑板带动传送带快速下落。

悬浮机构的负压泵启动抽出负压箱内的气体，使负压箱处于负压状态，负压箱为悬浮机构提供一个大体积的负压空间，抽气口开启时可为下方的传送带上的水饺提供吸力，封闭阀封闭抽气口，支撑板通过触发件控制封闭阀的开闭。

与现有技术相比，本方案的优点在于：

1.脱离机构可使传送带在瞬间脱离水饺，其主要作用是破坏水饺表面与传送带之间正在形成的冰晶，在破坏该冰晶之后，由于水饺表面的水分多已形成冰晶，所以水饺表面就没有水分再与传送带再次形成冰晶，也就不会粘黏在传送带上。

2.脱离机构大量的吸气，使水饺有上浮的力，一方面避免水饺下落，因为柔软的水饺下落后会受到传送带复位的冲击，进而导致水饺变形破损，另一方面能更好的破坏水饺与传送带之间的冰晶。

方案二：为基础方案的优选，所述抽气口设有扩口状的罩体。有益效果：扩口状的罩体能使抽气口笼罩更大的范围。

方案三：为方案二的优选，所述负压箱设有负压表，所述负压表连接有控制负压泵开闭的控制器。有益效果：由负压表可得知负压箱内的气压，控制器控制负压泵启动或关闭，使负压箱内的气压自动维持相对稳定的状态。

方案四：为方案三的优选，所述拉伸复位件为拉簧。有益效果：拉簧较为常见，且使用寿命长。

方案五：为方案四的优选，所述支撑板上设有支撑辊。有益效果：设置支撑辊减小支撑板与传送带之间的摩擦力。

方案六：为方案五的优选，所述凸轮具有两个顶起部，两所述顶起部以凸轮的旋转中心为中心中心对称，所述顶起部具有至少两个凸起，所述下落部为弧状。有益效果：顶起部的两个凸起能稳定的顶起传送带，同时以凸起的方式与传送带接触，可使凸轮更容易与传送带间发生旋转，减小凸轮旋转的能耗。

附图说明

图1为本发明速冻水饺传送装置实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：传送带100、脱离机构200、架体210、拉簧220、凸轮230、支撑板240、悬浮机构300、负压泵310、连通管320、负压箱330、罩体340、触发件350。

如图1所示的速冻水饺传送装置，包括传送带100、设置于传送带100下方的脱离机构200以及设置于传送带100上方的悬浮机构300，传送带100内嵌有铁芯，脱离机构200包括架体210、两根拉簧220、两个凸轮230以及一块支撑板240，架体210固定于地面上，支撑板240设置于架体210的上方，支撑板240上端面嵌有磁铁部，拉簧220与凸轮230均设置于架体210与支撑板240之间，拉簧220一端固定架体210的上端面，另一端固定连接支撑板240的下端面，凸轮230连接有定时驱动凸轮230旋转180°的伺服电机，凸轮230具有与支撑板240的下端面贴合的曲面，曲面具有顶起部与下落部，凸轮230具有上下两个顶起部，两顶起部对称设置，顶起部具有至少两个凸起，下落部为弧状。支撑板240上设有支撑辊。支撑辊支撑传送带100的下端面；

悬浮机构300包括负压泵310、连通管320、负压箱330、封闭阀以及控制封闭阀开闭的触发件350，连通管320连接负压泵310与负压箱330，负压箱330设有负压表，负压表连接有控制负压泵310开闭的控制器。负压箱330设有抽气口，抽气口下端接有扩口状的罩体340。封闭阀设置于抽气口内，触发件350连接支撑板240。

使用时，水饺在速冻的过程中在传送带100上从左向右传送，此时脱离机构200处于支撑状态，支撑板240下方的凸轮230由顶起部与支撑板240贴合，在一批水饺传送到支撑板240上方时，伺服电机启动带动凸轮230迅速旋转，旋转后，在拉簧220的作用下，支撑板240迅速落下，由凸轮230的落下部与支撑板240接触，支撑板240落下的同时拉动触发件350，触发件350开启负压箱330的抽气口，抽气口向上吸气。于此同时，带铁芯的传送带100在带磁铁部的支撑板240的作用下迅速下落，水饺在惯性以及上流的气流的作用下与传送带100脱离。在较短的时间内凸轮230继续转动凸轮230另一端的顶起部再次将支撑板240顶起，水饺在气流的作用下短时间内位移较小，因此水饺受到较小的冲击后继续向前输送。

Claims (6)

1.速冻水饺传送装置，包括传送带和设置于传送带下方的脱离机构，其特征在于，还包括设置于传送带上方的悬浮机构，所述传送带内嵌有铁芯，所述脱离机构包括架体、拉伸复位件、凸轮以及支撑板，所述架体固定于地面上，所述支撑板设置于架体的上方，支撑板具有磁铁部，所述拉伸复位件与凸轮均设置于架体与支撑板之间，所述拉伸复位件一端固定于架体的上端面，另一端固定连接支撑板的下端面，所述凸轮连接有驱动凸轮定时旋转固定角度的驱动件，所述凸轮具有与支撑板的下端面贴合的曲面，所述曲面具有顶起部与下落部，所述支撑板的上端面与传送带的下端面贴合；所述悬浮机构包括负压泵、连通管、负压箱、封闭阀以及控制封闭阀开闭的触发件，所述连通管连通所述负压泵与所述负压箱，所述负压箱设有抽气口，封闭阀设置于抽气口内，所述触发件的一端固定连接所述支撑板。

2.根据权利要求1所述的速冻水饺传送装置，其特征在于，所述抽气口设有扩口状的罩体。

3.根据权利要求2所述的速冻水饺传送装置，其特征在于，所述负压箱设有负压表，所述负压表连接有控制负压泵开闭的控制器。

4.根据权利要求3所述的速冻水饺传送装置，其特征在于，所述拉伸复位件为拉簧。

5.根据权利要求4所述的速冻水饺传送装置，其特征在于，所述支撑板上设有支撑辊。

6.根据权利要求5所述的速冻水饺传送装置，其特征在于，所述凸轮具有两个顶起部，两所述顶起部以凸轮的旋转中心为中心中心对称，所述顶起部具有至少两个凸起，所述下落部为弧状。