CN107625413A - 一种新型节能型燃气可倾式汤锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种新型节能型燃气可倾式汤锅，包括支架，所述支架的上方设置有冷热水水龙头，所述冷热水水龙头的一侧设置有水龙头开关，所述支架的一侧设置有固定控制杆，所述固定控制杆的一侧设置有倾倒角度控制轮，所述支架的一侧设置有支架连接轴，所述支架连接轴的一端设置有锅体连接轴，所述锅体连接轴的表面设置有连接转轴；通过设计的连接转轴可以方便锅体的拆卸，在锅体发生故障时可以直接旋转转轴把锅体拆卸下来，方便对锅体的检修；并且在使用的时候可以把调料放在材料盒内，把使用工具挂在工具挂钩上，方便使用对材料和工具的使用，减少在使用汤锅使要走动拿取材料和工具的时间，提高工作效率。

Description

一种新型节能型燃气可倾式汤锅

技术领域

本发明属于厨房机械技术领域，具体涉及一种新型节能型燃气可倾式汤锅。

背景技术

燃气汤锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。按加热方式分为：电加热汤锅、蒸汽加热汤锅，燃气加热汤锅，导热油加热可倾式汤锅；按形式分为：立式汤锅、可倾式汤锅，卧式汤锅，固定式汤锅。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

现有的可倾式汤锅在使用的时候，如果发生一些故障锅体不容易卸下进行检修，由于汤锅的结构问题使得各种调料不好堆放，工具在使用的时候不好取用的问题，为此我们提出一种新型节能型燃气可倾式汤锅。

发明内容

本发明的目的在于提供一种，以解决上述背景技术中提出现有的可倾式汤锅在使用的时候，如果发生一些故障锅体不容易卸下进行检修，由于汤锅的结构问题使得各种调料不好堆放，工具在使用的时候不好取用的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种新型节能型燃气可倾式汤锅，包括支架，所述支架的上方设置有冷热水水龙头，所述冷热水水龙头的一侧设置有水龙头开关，所述支架的一侧设置有固定控制杆，所述固定控制杆的一侧设置有倾倒角度控制轮，所述支架的一侧设置有支架连接轴，所述支架连接轴的一端设置有锅体连接轴，所述锅体连接轴的表面设置有连接转轴，所述连接转轴的一端设置有汤锅隔热外壳，所述汤锅隔热外壳的内部设置有汤锅，所述汤锅的下方设置有炉灶，所述炉灶的外部设置有炉灶外壳，所述炉灶外壳的表面设置有点火口，所述炉灶的下方设置有燃气管，所述燃气管的一端设置有燃气控制装置，所述汤锅的上方设置有锅盖，所述锅盖的一侧设置有倾倒口，所述锅盖的上方设置有锅盖把，所述支架上远离冷热水水龙头的一端设置有材料盒，所述材料盒的上方设置有盒盖，所述支架一侧设置有点火装置，所述支架上倾倒角度控制轮的同侧设置有工具挂钩。

优选的，所述连接转轴与支架连接轴、连接转轴与锅体连接轴均使用螺纹进行旋合连接。

优选的，所述炉灶安装在炉灶外壳的内部托架上。

优选的，所述燃气控制装置与连接转轴通过螺钉进行固定连接。

优选的，所述工具挂钩共设置有两个，且两个工具挂钩等距安装在支架的一侧。

优选的，所述工具挂钩与支架通过螺钉进行固定连接。

优选的，所述锅盖为两个半圆形设置在汤锅的上方。

优选的，所述点火口与固定控制杆的表面均设置有防滑套。

优选的，所述汤锅隔热外壳与汤锅通过固定支架固定连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过设计的连接转轴可以方便锅体的拆卸，在锅体发生故障时可以直接旋转转轴把锅体拆卸下来，方便对锅体的检修；并且在使用的时候可以把调料放在材料盒内，把使用工具挂在工具挂钩上，方便使用对材料和工具的使用，减少在使用汤锅使要走动拿取材料和工具的时间，提高工作效率，解决了以前在对汤锅进行检查时拆卸不方便，工具材料在使用时，拿取不方便的问题。

附图说明

图1为本发明的可倾式汤锅结构示意图；

图2为本发明的连接结构示意图；

图中：1-冷热水水龙头、2-水龙头开关、3-固定控制杆、4-倾倒角度控制轮、5-连接转轴、6-汤锅隔热外壳、7-汤锅、8-炉灶外壳、9-点火口、10-炉灶、11-燃气管、12-燃气控制装置、13-支架、14-点火装置、15-工具挂钩、16-材料盒、17-盒盖、18-锅盖、19-锅盖把、20-倾倒口、21-支架连接轴、22-锅体连接轴。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1和图2，本发明提供一种技术方案：一种新型节能型燃气可倾式汤锅，包括支架13，支架13的上方设置有冷热水水龙头1，冷热水水龙头1的一侧设置有水龙头开关2，支架13的一侧设置有固定控制杆3，固定控制杆3的一侧设置有倾倒角度控制轮4，支架13的一侧设置有支架连接轴21，支架连接轴21的一端设置有锅体连接轴22，锅体连接轴22的表面设置有连接转轴5，连接转轴5的一端设置有汤锅隔热外壳6，汤锅隔热外壳6的内部设置有汤锅7，汤锅7的下方设置有炉灶10，炉灶10的外部设置有炉灶外壳8，炉灶外壳8的表面设置有点火口9，炉灶10的下方设置有燃气管11，燃气管11的一端设置有燃气控制装置12，汤锅7的上方设置有锅盖18，锅盖18的一侧设置有倾倒口20，锅盖18的上方设置有锅盖把19，支架13上远离冷热水水龙头1的一端设置有材料盒16，材料盒16的上方设置有盒盖17，支架13一侧设置有点火装置14，支架13上倾倒角度控制轮4的同侧设置有工具挂钩15。

为了使转轴5与支架连接轴21和锅体连接轴22连接方便，本实施例中，优选的连接转轴5与支架连接轴21、连接转轴5与锅体连接轴22均使用螺纹进行旋合连接。

为了使炉灶10能够稳定工作，本实施例中，优选的炉灶10安装在炉灶外壳8的内部托架上。

为了使燃气控制装置12与连接转轴5连接稳固，本实施例中，优选的燃气控制装置12与连接转轴5通过螺钉进行固定连接。

为了使工具容易放置，本实施例中，优选的工具挂钩15共设置有两个，且两个工具挂钩15等距安装在支架13的一侧。

为了使工具挂钩15与支架13方便连接，本实施例中，优选的工具挂钩15与支架13通过螺钉进行固定连接。

为了使锅盖18方便打开观察，本实施例中，优选的。锅盖18为两个半圆形设置在汤锅7的上方

为了防止点火口9与固定控制杆3在使用时滑落，本实施例中，优选的点火口9与固定控制杆3的表面均设置有防滑套。

为了使汤锅隔热外壳6与汤锅7连接稳固，本实施例中，优选的汤锅隔热外壳6与汤锅7通过固定支架固定连接。

本发明的工作原理及使用流程：本发明安装好过后，首先检查本发明的安装固定以及安全防护，然后就可以使用了，用冷热水水龙头1向汤锅7注入热水，通过燃气控制装置12打开燃气，使用点火装置14点火，然后调料可以放在材料盒16内方便取用，把锅勺挂在工具挂钩15上方便使用，在检修时可以直接转动连接转轴5把锅体下下来进行检修，这样就完成了对本发明的使用过程，本发明结构简单，使用安全方便。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种新型节能型燃气可倾式汤锅，包括支架(13)，其特征在于：所述支架(13)的上方设置有冷热水水龙头(1)，所述冷热水水龙头(1)的一侧设置有水龙头开关(2)，所述支架(13)的一侧设置有固定控制杆(3)，所述固定控制杆(3)的一侧设置有倾倒角度控制轮(4)，所述支架(13)的一侧设置有支架连接轴(21)，所述支架连接轴(21)的一端设置有锅体连接轴(22)，所述锅体连接轴(22)的表面设置有连接转轴(5)，所述连接转轴(5)的一端设置有汤锅隔热外壳(6)，所述汤锅隔热外壳(6)的内部设置有汤锅(7)，所述汤锅(7)的下方设置有炉灶(10)，所述炉灶(10)的外部设置有炉灶外壳(8)，所述炉灶外壳(8)的表面设置有点火口(9)，所述炉灶(10)的下方设置有燃气管(11)，所述燃气管(11)的一端设置有燃气控制装置(12)，所述汤锅(7)的上方设置有锅盖(18)，所述锅盖(18)的一侧设置有倾倒口(20)，所述锅盖(18)的上方设置有锅盖把(19)，所述支架(13)上远离冷热水水龙头(1)的一端设置有材料盒(16)，所述材料盒(16)的上方设置有盒盖(17)，所述支架(13)一侧设置有点火装置(14)，所述支架(13)上倾倒角度控制轮(4)的同侧设置有工具挂钩(15)。

2.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述连接转轴(5)与支架连接轴(21)、连接转轴(5)与锅体连接轴(22)均使用螺纹进行旋合连接。

3.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述炉灶(10)安装在炉灶外壳(8)的内部托架上。

4.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述燃气控制装置(12)与连接转轴(5)通过螺钉进行固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述工具挂钩(15)共设置有两个，且两个工具挂钩(15)等距安装在支架(13)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述工具挂钩(15)与支架(13)通过螺钉进行固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述锅盖(18)为两个半圆形设置在汤锅(7)的上方。

8.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述点火口(9)与固定控制杆(3)的表面均设置有防滑套。

9.根据权利要求1所述的一种新型节能型燃气可倾式汤锅，其特征在于：所述汤锅隔热外壳(6)与汤锅(7)通过固定支架固定连接。