CN107624935A - 一种山葛银杏茶及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种山葛银杏茶及制备方法，包含山楂100‑200份、葛根100‑200份、决明子20‑40份、罗汉果60‑120份、银杏茶80‑160份和苦丁茶40‑80份。制备方法为：1）、按量取山楂、葛根和决明子，以及罗汉果的果肉部分和银杏茶加水温浸、煎煮制得稠膏，2）、取银杏茶和罗汉果果壳部分，以及苦丁茶，制得粗粉，3）、将稠膏和粗粉混合，真空干燥并再次粉碎，即制得成品山葛银杏茶。这种山葛银杏茶采用山楂、葛根、决明子、罗汉果、银杏茶和苦丁茶调配配伍，经煎煮和制粉制得，经试制和实施实验证明，具有显著的活血通脉功效，长期饮用，对血脉淤阻引起的高血压头痛、头晕、项背强痛、目暗不明，以及冠心病心绞痛、中风偏瘫，高血脂症等有保健疗效。

Description

一种山葛银杏茶及制备方法

技术领域

本发明涉及保健饮品领域，具体为一种山葛银杏茶及制备方法。

背景技术

保健饮品是指以药材、水、糖等为原料制作的水溶剂或泡饮剂。它具有一定的保健、治疗作用，同时又有退热解渴、清心润燥的作用。人们从日常饮食中往往不能获得保证正常运转的全部营养素，从而导致了对健康的损害。为此，就需要采取其它方式进行补充，例如功能保健饮料。

中药保健饮品还具有一定的治疗作用和较好的滋补作用，针对某些慢性病，可以长期饮用保健饮料加以控制治疗。相比长期吃药，天天吃药，保健饮品不会让人产生药物厌烦感。在中医医学的宝库中，有许多对某些疾病有很好疗效的中草药，将其中的有效成分提取出来，制成各种风味宜人的饮料，对某种疾病有很好的治疗作用。如大蒜、人参、枸杞、海带、麦冬、薏米、茯苓、枣、蜂蜜等，它们都是我国的传统滋补品原料，含有各种营养素，能提高大脑、心肺、肠胃、肝脏、肌肉等器官的功能，有很好的强身健体和滋补效果，这类原料可以制作出各种各样的滋补饮料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型保健功能配方饮品山葛银杏茶，以及其制备方法。

为达到上述目的，采用的技术方案为：

一种山葛银杏茶，由以下重量份组分构成：

山楂100-200份、

葛根100-200份、

决明子20-40份、

罗汉果60-120份、

银杏茶80-160份和苦丁茶40-80份。

进一步，所述的山葛银杏茶，由以下重量份组分构成：

山楂150份、

葛根180份、

决明子35份、

罗汉果70份、

银杏茶90份和苦丁茶75份。

上述山葛银杏茶的制备方法，包含以下步骤：

1）、按量取山楂、葛根和决明子，以及罗汉果的果肉部分，加8倍重量水温浸半小时，再煎煮2小时过滤；再将一半量的银杏茶和药渣混合，加8倍重量水进行再次煎煮1小时，过滤；合并两次过滤液，浓缩至热测密度为1.2-1.3的稠膏备用；

2）、取剩余的银杏茶和罗汉果果壳部分，以及苦丁茶，粉碎成粗粉；

3）、将上述步骤1）制备的稠膏和步骤2）制备的粗粉混合，真空干燥至含水份为4%以下，再次粉碎成粗粉，经过包装后即得到成品山葛银杏茶。

采用上述方案的有益效果为：这种山葛银杏茶采用山楂、葛根、决明子、罗汉果、银杏茶和苦丁茶调配配伍，经煎煮和制粉制得，经试制和实施实验证明，具有显著的活血通脉功效，长期饮用，对血脉淤阻引起的高血压头痛、头晕、项背强痛、目暗不明，以及冠心病心绞痛、中风偏瘫，高血脂症等有保健疗效。

具体实施方式

下面结合实施例及进一步介绍本发明，但本发明不仅限于下述实施例，可以预见本领域技术人员在结合现有技术的情况下，实施情况可能产生种种变化。

实施例1

一种山葛银杏茶，由以下重量份组分构成：

山楂100-200份、

葛根100-200份、

决明子20-40份、

罗汉果60-120份、

银杏茶80-160份和苦丁茶40-80份。

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。属于核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

葛根，为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

银杏叶，为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。秋季叶尚绿时采收，及时干燥。一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。具有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂的功效。用于瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症。

这种山葛银杏茶的制备方法，包含以下步骤：

1）、按量取山楂、葛根和决明子，以及罗汉果的果肉部分，加8倍重量水温浸半小时，再煎煮2小时过滤；再将一半量的银杏茶和药渣混合，加8倍重量水进行再次煎煮1小时，过滤；合并两次过滤液，浓缩至热测密度为1.2-1.3的稠膏备用；

2）、取剩余的银杏茶和罗汉果果壳部分，以及苦丁茶，粉碎成粗粉；

3）、将上述步骤1）制备的稠膏和步骤2）制备的粗粉混合，真空干燥至含水份为4%以下，再次粉碎成粗粉，经过包装后即得到成品山葛银杏茶。每袋2.5克，每日泡饮2－3袋。

本发明的山葛银杏茶采用山楂、葛根、决明子、罗汉果、银杏茶和苦丁茶调配配伍，经煎煮和制粉制得，经试制和实施实验证明，具有显著的活血通脉功效，长期饮用，对血脉淤阻引起的高血压头痛、头晕、项背强痛、目暗不明，以及冠心病心绞痛、中风偏瘫，高血脂症等有保健疗效。

实施例2

上述山葛银杏茶，其重量份和组分为：山楂150份、葛根160份、决明子35份、罗汉果110份、银杏茶120份和苦丁茶50份。经试制和实施实验，泡饮茶色淡黄，口感微甘甜，回味清香。具有显著的活血通脉功效，长期饮用，对血脉淤阻引起的高血压头痛、头晕、项背强痛、目暗不明，以及冠心病心绞痛、中风偏瘫，高血脂症等有保健疗效。

Claims (3)

1. 一种山葛银杏茶，其特征是，由以下重量份组分构成：

山楂100-200份、

葛根100-200份、

决明子20-40份、

罗汉果60-120份、

银杏茶80-160份、

苦丁茶40-80份，

以及适量的水。

2. 根据权利要求1所述的山葛银杏茶，其特征是，由以下重量份组分构成：

山楂150份、

葛根180份、

决明子35份、

罗汉果70份、

银杏茶90份、

苦丁茶75份，

以及适量的水。

3.如权利要求1所述山葛银杏茶的制备方法，其特征是，包含以下步骤：

1）、按量取山楂、葛根和决明子，以及罗汉果的果肉部分，加8倍重量水温浸半小时，再煎煮2小时过滤；再将一半量的银杏茶和药渣混合，加8倍重量水进行再次煎煮1小时，过滤；合并两次过滤液，浓缩至热测密度为1.2-1.3的稠膏备用；

2）、取剩余的银杏茶和罗汉果果壳部分，以及苦丁茶，粉碎成粗粉；

3）、将上述步骤1）制备的稠膏和步骤2）制备的粗粉混合，真空干燥至含水份为4%以下，再次粉碎成粗粉，经过包装后即得到成品山葛银杏茶。