CN107557221A - 一种酿酒原料蒸煮装置 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种酿酒原料蒸煮装置，包括蒸煮箱体，在蒸煮箱体的内部设置有通过电机带动转动旋转平台，在旋转平台上设置有置物架，在置物架内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块，在蒸煮支撑块上设置物料桶，在物料桶的外侧设置齿轮，在蒸煮箱体的上方插入设置有通过气缸带动的顶杆，在顶杆的下端设置有齿条，在蒸煮箱体内还插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道，在蒸煮箱体的下端设置有带有阀门的进水口，在蒸煮箱体上、旋转平台对应的上方还设置出水口，在蒸煮箱体的下方设置排污口。本发明将不同的物料放入到不同的物料桶内，物料桶在蒸煮箱体内还可以实现转动以及上下滚动，使得物料蒸煮均匀，便于工作人员操作，省时省力。
Description
技术领域
本发明属于酿酒制造领域，具体的说是一种酿酒原料蒸煮装置。
背景技术
白酒酿造的过程需要对原料进行蒸煮，利于淀粉酶水解原料中的淀粉和糖化，方便后期的发酵过程，但是目前的蒸煮主要是将原料放入到大型的蒸煮锅内进行蒸煮，多种物料混合无法分开处理，影响蒸煮的效果。
发明内容
为了解决上述问题，本发明提供了不同的物料分开进行蒸煮的装置，根据物料的不同控制温度和时间，并且物料不粘结。
为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明是一种酿酒原料蒸煮装置，包括蒸煮箱体，在蒸煮箱体的内部设置有通过电机带动转动旋转平台，在旋转平台上设置有置物架，在在置物架内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块，在蒸煮支撑块上设置物料桶，在物料桶的外侧设置齿轮，在蒸煮箱体的上方插入设置有通过气缸带动的顶杆，在顶杆的下端设置有齿条，在蒸煮箱体内还插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道，在蒸煮箱体的下端设置有带有阀门的进水口，在蒸煮箱体上、旋转平台对应的上方还设置出水口，在蒸煮箱体的下方设置排污口。
本发明的进一步改进在于：在蒸煮箱体的下端设置万向轮。
本发明的进一步改进在于：在蒸煮箱体的上端还设置有蒸煮温度传感器。
本发明的进一步改进在于：物料桶均设置有进料口，在物料桶的内部通过旋转杆设置封口板，在物料桶上设置有把手。
本发明的有益效果是：本发明改变了原来将物料放入大在蒸煮锅无法进行分开蒸煮的缺陷，将不同的物料放入到不同的物料桶内，物料桶在蒸煮箱体内还可以实现转动以及上下滚动，使得物料蒸煮均匀，物料通过小的物料桶分开盛装，便于工作人员操作，省时省力。
附图说明
图1 是本发明的结构示意图。
具体实施方式
为了加深对本发明的理解，下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。
如图1 所示，本发明是一种酿酒原料蒸煮装置，包括蒸煮箱体11，在所述蒸煮箱体11的内部设置有通过电机带动转动旋转平台12，在所述旋转平台12上设置有置物架13，在所述在置物架13内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块14，在蒸煮支撑块14上设置物料桶5，在所述物料桶5的外侧设置齿轮15，在所述蒸煮箱体1的上方插入设置有通过气缸带动的顶杆16，在所述顶杆16的下端设置有齿条17，将物料桶放置在置物架上面，然后通过电机带动旋转平台旋转，旋转停止后，通过气缸带动齿条向下运动插入到蒸煮箱体11内，与最上端的物料桶5外侧的齿轮15啮合，然后上下运动实现对物料桶的小规模的晃动，实现蒸煮均匀，在所述蒸煮箱体11内还插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道18，在所述蒸煮箱体11的下端设置有带有阀门的进水口19，在所述蒸煮箱体11上、所述旋转平台12对应的上方还设置出水口21，在所述蒸煮箱体11的下方设置排污口22，通过蒸汽对物料进行蒸煮，物料放入到物料桶内进行蒸煮，方便了物料的糊化，在所述蒸煮箱体11的下端设置万向轮20，方便蒸煮箱体的移动，在所述蒸煮箱体11的上端还设置有蒸煮温度传感器23，将感应到的温度传递给控制器，通过控制器控制蒸汽进入量和温度，所述物料桶5设置有进料口，在所述物料桶5的内部通过旋转杆9设置封口板8，在所述物料桶5上设置有把手6。
本发明改变了原来将物料放入大在蒸煮锅无法进行分开蒸煮的缺陷，将不同的物料放入到不同的物料桶内，物料桶在蒸煮箱体内还可以实现转动以及上下滚动，使得物料蒸煮均匀，物料通过小的物料桶分开盛装，便于工作人员操作，省时省力。
Claims (4)
1.一种酿酒原料蒸煮装置，包括蒸煮箱体（11），其特征在于：在所述蒸煮箱体（11）的内部设置有通过电机带动转动旋转平台（12），在所述旋转平台（12）上设置有置物架（13），在所述在置物架（13）内侧由下至上对称的设置蒸煮支撑块（14），在蒸煮支撑块（14）上设置物料桶（5），在所述物料桶（5）的外侧设置齿轮（15），在所述蒸煮箱体（1）的上方插入设置有通过气缸带动的顶杆（16），在所述顶杆（16）的下端设置有齿条（17），在所述蒸煮箱体（11）内还插入设置有与蒸汽发生器连接的蒸汽管道（18），在所述蒸煮箱体（11）的下端设置有带有阀门的进水口（19），在所述蒸煮箱体（11）上、所述旋转平台（12）对应的上方还设置出水口（21），在所述蒸煮箱体（11）的下方设置排污口（22）。
2.根据权利要求1所述一种酿酒原料蒸煮装置，其特征在于：在所述蒸煮箱体（11）的下端设置万向轮（20）。
3.根据权利要求1所述一种酿酒原料蒸煮装置，其特征在于：在所述蒸煮箱体（11）的上端还设置有蒸煮温度传感器（23）。
4.根据权利要求1所述一种酿酒原料蒸煮装置，其特征在于：所述物料桶（5）均设置有进料口，在所述物料桶（5）的内部通过旋转杆（9）设置封口板（8），在所述物料桶（5）上设置有把手（6）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201710895149.4A CN107557221A (zh) | 2017-09-28 | 2017-09-28 | 一种酿酒原料蒸煮装置 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201710895149.4A CN107557221A (zh) | 2017-09-28 | 2017-09-28 | 一种酿酒原料蒸煮装置 |
Publications (1)
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| CN107557221A true CN107557221A (zh) | 2018-01-09 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN107557221A (zh) |
Citations (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN206014846U (zh) * | 2016-08-10 | 2017-03-15 | 哈尔滨膳宝酒业有限公司 | 一种白酒生产用原粮蒸煮装置 |
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2017
- 2017-09-28 CN CN201710895149.4A patent/CN107557221A/zh active Pending
Patent Citations (1)
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