CN107549515A - 一种刺参成参阶段配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及提供一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：海带粉25～35份、面粉9～12份、发酵豆粕5～15份、江篱菜10～20份、扇贝裙边粉7～11份、超级蒸汽鱼粉12～15份、螺旋藻2～3份、啤酒酵母2～5份、矿物质1～2份、牡蛎壳粉2～3份、氯化胆碱0.15～0.5份、维生素C 0～0.3份、多维0.4份及氯化钠0.2份。本发明的刺参成参阶段配合饲料能够更好地满足刺参成参阶段的营养需求，水中稳定性好，诱食性佳，干物质表观消化率高，饲料系数低，同时能提高刺参成参的免疫力和抗病力，能有效促进刺参成参健康快速生长，具有较好的养殖效益。

Description

一种刺参成参阶段配合饲料

技术领域

本发明涉及配合饲料领域，特别涉及一种刺参成参阶段配合饲料。

背景技术

刺参属于典型的低营养等级的沉食性底栖动物，主要用盾状触手抓取底泥中的有机营养物为食。随着刺参人工育苗技术的成功，刺参养殖业得到大力发展，已成为我国重要的海水养殖种类。

在大规模集约化养殖大背景下，刺参养殖问题同样日益凸显，如种质退化、疾病爆发、品质下降、成本增加等，严重阻碍了刺参养殖业的健康可持续发展。研究表明，通过营养调控途径，提高机体的免疫力，从而增强机体抗病力，是推进刺参健康养殖切实可行的高效方案之一。

申请号为201010143665.X的中国专利公开了刺参配合饲料，是一种不依赖鱼粉作为主要蛋白源的刺参配合饲料，少见通过营养调控增强刺参成参的免疫力和抗病力，促进其健康快速生长的研究报道。同时，目前已有学者对刺参营养需求进行相关研究，但还是没有形成统一的营养标准和饲料标准，尤其对不同生长阶段刺参的营养需求还没进行系统的研究，关于刺参系列配合饲料的研究鲜有报道。

研究表明水产动物不同生长阶段营养需求存在较大差异，刺参亦是如此，在不同的生长阶段，对营养物质含量需求也不同。目前，暂时没有发现关于专门适合刺参成参阶段的配合饲料。

发明内容

本发明的目的在于克服了上述缺陷，提供一种刺参成参阶段配合饲料，该刺参成参阶段配合饲料适合喂养成参阶段的刺参，即体长大于30mm的成参阶段的刺参，该饲料营养丰富，水中稳定性好，诱食性佳，干物质表观消化率高，饲料系数低，同时能提高刺参成参的免疫力和抗病力，能有效促进刺参成参健康快速生长，具有较好的养殖效益。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

海带粉25～35份、面粉9～12份、发酵豆粕5～15份、江篱菜10～20份、扇贝裙边粉7～11份、超级蒸汽鱼粉12～15份、螺旋藻2～3份、啤酒酵母2～5份、矿物质1～2份、牡蛎壳粉2～3份、氯化胆碱0.15～0.5份、维生素C 0～0.3份、多维0.4份及氯化钠0.2份。

本发明的有益效果在于：(1)本发明饲料的搭配科学，能够更好地满足刺参成参阶段的营养需求，诱食性佳，干物质表观消化率高，饲料系数低(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，同时能提高刺参成参的免疫力和抗病力，能有效促进刺参成参健康快速生长，具有较好的养殖效益；(2)本发明的饲料水中稳定性良好，在水中浸泡24小时后不溃散，且溶失率低于9％，同时，无发霉、变质、酸败现象。

具体实施方式

为详细说明本发明的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式详予说明。

本发明最关键的构思在于：根据刺参成参阶段的营养需求及摄食特点，将不同的饲料原料和添加剂按照一定的配比组合，最终确定刺参成参阶段专用配合饲料的精准配方。

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

海带粉25～35份、面粉9～12份、发酵豆粕5～15份、江篱菜10～20份、扇贝裙边粉7～11份、超级蒸汽鱼粉12～15份、螺旋藻2～3份、啤酒酵母2～5份、矿物质1～2份、牡蛎壳粉2～3份、氯化胆碱0.15～0.5份、维生素C 0～0.3份、多维0.4份及氯化钠0.2份。

本发明的原理为：由于刺参成参在寻食过程中，主要依靠嗅觉选择喜好的食物，并根据水流的方向及大小判断食物的位置，进而向食物方向移动；在进食过程中，主要依靠味觉感受食物的适口性，并以此决定进食的快慢。

本发明所述的刺参成参阶段配合饲料中，海带粉、江蓠菜、螺旋藻主要起到诱食作用，研究表明，海带是刺参最喜欢的藻类，而且多种藻类混合可以增加饲料的适口性，有效避免了单一饲料的营养不均衡问题，缩短了刺参成参进食时间。在本发明中，当海带粉含量过高(大于上述海带粉占饲料百分比的最高值)，饲料转化率低，刺参成参生长缓慢；当海带粉含量太低(低于上述海带粉占饲料百分比的最小值)，饲料成本增加。

由于刺参成参摄食较慢，需要饲料产品保持较好的水中稳定性，面粉具有良好的粘结作用，利于原料混合物成形并具良好的稳定性，有利于保证本发明产品具有良好的水中稳定性，当含量过高则会导致饲料中的粗蛋白降低，含量过低中会导致饲料水中稳定性降低。

发酵豆粕，为植物性蛋白主要提供蛋白和能量，替代部分鱼粉，减少成本，另外，可促进刺参成参摄食消化能力。

超级蒸汽鱼粉是全鱼经过去油、去浸汁、干燥、粉碎后产品，主要提供能量和蛋白。与普通鱼粉相比，超级蒸汽鱼粉新鲜度高，酸价低。因以蒸汽为加热介质，操作温度低，非常有效的保持了鱼粉的高消化率，相对普通鱼粉，新鲜度高、酸价低、质量好。

扇贝裙边粉和牡蛎壳粉，主要提供蛋白和能量，研究表明，混合蛋白源替代单一蛋白源，能够显示出蛋白质营养价值的互补作用，并能减少饲料成本。矿物质、氯化胆碱、维生素C、多维和氯化钠等均作为添加剂，起到补充营养的作用，提供刺参成参阶段所必需的微量元素，促进成参新陈代谢，其添加量均不高。

从上述描述可知，本发明的有益效果在于：(1)本发明饲料的搭配科学，能够更好地满足刺参成参阶段的营养需求，诱食性佳，干物质表观消化率高，饲料系数低(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，同时能提高刺参成参的免疫力和抗病力，能有效促进刺参成参健康快速生长，具有较好的养殖效益；(2)本发明的饲料水中稳定性良好，在水中浸泡24小时后不溃散，且溶失率低于9％，同时，无发霉、变质、酸败现象。

进一步的，还包括以下重量份原料：防霉剂0.2份。

进一步的，所述防霉剂为丙酸和丙酸钙中的一种或两种。

由上述描述可知，为提高本发明产品的使用时间，可在本发明的原料成分中添加防霉剂，防霉剂主要起到杀霉菌作用，因此其含量必须达到一定的量才起作用，但添加过量对刺参也会造成不利影响。

进一步的，还包括以下重量份原料：抗氧化剂0.05份。

进一步的，所述抗氧化剂为乙氧基喹啉。

由上述描述可知，为了使产品质量更好，可在本发明的原料成分中添加抗氧化剂，主要用于防止饲料中原料如蛋白质、脂肪被氧化。

还包括以下重量份原料：诱食剂0.2份。

进一步的，所述诱食剂为甜菜碱。

由上述描述可知，添加诱食剂可进一步促进成参的摄食。

进一步的，包括以下重量份原料：

海带粉35份、面粉9份、发酵豆粕9.5份、江篱菜10份、扇贝裙边粉9份、超级蒸汽鱼粉15份、螺旋藻3份、啤酒酵母3份、矿物质2份、牡蛎壳粉3份、氯化胆碱0.15份、维生素C 0.3份、多维0.4份、防霉剂0.2份、抗氧化剂0.05份、诱食剂0.2份及氯化钠0.2份。

由上述描述可知，在同一个养殖场，相同的管理模式条件下，采用上述组份及含量的刺参成参阶段配合饲料，诱食效果好，饲料转化率最好，养殖效果最佳。

进一步的，所述配合饲料为条状配合饲料，所述条状配合饲料的厚度为5mm，长度为16mm。

实施例1

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料的水中稳定性，观察刺参成参的摄食情况，测定饲料的干物质表观消化率及饲料系数，其中，干物质消化率(％)＝100×(1-饲料中酸不溶灰分含量/粪便中酸不溶灰分含量)；饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制的刺参成参配合饲料，该产品可在水中浸泡24小时不溃散，溶失率为9％，且无发霉、变质、酸败现象。使用该产品饲养刺参成参60天，发现刺参成参摄食活跃，干物质表观消化率为18.74％，饲料系数为1.96，日均增长速度及增重速度快。

实施例2

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料的水中稳定性，观察刺参成参的摄食情况，测定饲料的干物质表观消化率及饲料系数，其中，干物质消化率(％)＝100×(1-饲料中酸不溶灰分含量/粪便中酸不溶灰分含量)；饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制饲料刺参成参配合饲料，该产品可在水中浸泡24小时不溃散，溶失率为7％，且无发霉、变质、酸败现象。使用该产品饲养刺参成参60天，发现刺参成参摄食活跃，干物质表观消化率为17.56％，饲料系数为1.89，日均增长速度及增重速度最快。

实施例3

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

海带粉	30g
		面粉	10g
发酵豆粕	10g
		江篱菜	15g
扇贝裙边粉	10g
		超级蒸汽鱼粉	13g
螺旋藻	2g
		啤酒酵母	5g
矿物质	1.5g
		牡蛎壳粉	2g
氯化胆碱	0.3g
		维生素C	0.15g
多维	0.4g
		防霉剂	0.2g
抗氧化剂	0.05g
		诱食剂	0.2g
氯化钠	0.2g

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料的水中稳定性，观察刺参成参的摄食情况，测定饲料的干物质表观消化率及饲料系数，其中，干物质消化率(％)＝100×(1-饲料中酸不溶灰分含量/粪便中酸不溶灰分含量)；饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制的刺参成参配合饲料，该产品可在水中浸泡24小时不溃散，溶失率为4％，且无发霉、变质、酸败现象。使用该产品饲养刺参成参60天，发现刺参成参摄食活跃，干物质表观消化率为17.15％，饲料系数为1.91，日均增长速度及增重速度快。

实施例4

一种刺参成参阶段配合饲料，包括以下重量份原料：

海带粉	32g
		面粉	10g
发酵豆粕	5g
		江篱菜	17g
扇贝裙边粉	11g
		超级蒸汽鱼粉	14g
螺旋藻	2g
		啤酒酵母	4g
矿物质	1.5g
		牡蛎壳粉	2g
氯化胆碱	0.3g
		维生素C	0.15g
多维	0.4g
		防霉剂	0.2g
抗氧化剂	0.05g
		诱食剂	0.2g
氯化钠	0.2g

在室内水泥池进行饲养试验，测定饲料的水中稳定性，观察刺参成参的摄食情况，测定饲料的干物质表观消化率及饲料系数，其中，干物质消化率(％)＝100×(1-饲料中酸不溶灰分含量/粪便中酸不溶灰分含量)；饲料系数为鱼体增加一斤体重，需要的饲料的重量。

按照上述配方配制饲料刺参成参配合饲料，该产品可在水中浸泡24小时不溃散，溶失率为9％，且无发霉、变质、酸败现象。使用该产品饲养刺参成参60天，发现刺参成参摄食活跃，干物质表观消化率为18.58％，饲料系数达1.93，日均增长速度及增重速度快。

本发明的刺参成参阶段配合饲料，能按上述比例扩大原料的配制量，即可实现工业化生产。

本发明是由各组分按条状配合饲料的加工方法而制成的一种混合物，上述各种原料组分均可在市场上采购，其生产工艺如下：

先根据配方选取大件原料(海带粉、面粉、发酵豆粕、扇贝裙边粉、超级蒸汽鱼粉、螺旋藻、啤酒酵母)，再按原料配比将选取的原料投料，然后进行除杂清筛，清筛完全后进行一次混合，一次混合完毕后将混合料进行超微粉碎(过80目筛通过率达98％)，然后将超微粉碎后的混合料以及小件混合物(矿物质、牡蛎壳粉、氯化胆碱、维生素C、多维、防霉剂、抗氧化剂、诱食剂、氯化钠)进行二次混合(混合均匀度<7％),混合时间180s，二次混合完毕后将混合料依次进行筛选、调质(调质温度95℃,蒸汽压力0.5MPa)，再经挤压膨化成条状得到半成品，最后再经过烘干(烘干后水分<10％)、除杂、冷却至室温、过筛、称重包装得到饲料成品。

综上所述，本发明提供的刺参成参阶段配合饲料，搭配科学，能够更好地满足刺参成参阶段的营养需求，诱食性佳，干物质表观消化率高，饲料系数低(饲料系数越低，则说明饲料转化率越高，饲料的使用效果好)，同时能提高刺参成参的免疫力和抗病力，能有效促进刺参成参健康快速生长，具有较好的养殖效益；本发明的饲料水中稳定性良好，在水中浸泡24小时后不溃散，且溶失率低于9％，同时，无发霉、变质、酸败现象。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (9)

1.一种刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

海带粉25～35份、面粉9～12份、发酵豆粕5～15份、江篱菜10～20份、扇贝裙边粉7～11份、超级蒸汽鱼粉12～15份、螺旋藻2～3份、啤酒酵母2～5份、矿物质1～2份、牡蛎壳粉2～3份、氯化胆碱0.15～0.5份、维生素C 0～0.3份、多维0.4份及氯化钠0.2份。

2.根据权利要求1所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：防霉剂0.2份。

3.根据权利要求2所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，所述防霉剂为丙酸和丙酸钙中的一种或两种。

4.根据权利要求2所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：抗氧化剂0.05份。

5.根据权利要求4所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，所述抗氧化剂为乙氧基喹啉。

6.根据权利要求4所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，还包括以下重量份原料：诱食剂0.2份。

7.根据权利要求6所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，所述诱食剂为甜菜碱。

8.根据权利要求1～7所述任意一项刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

海带粉35份、面粉9份、发酵豆粕9.5份、江篱菜10份、扇贝裙边粉9份、超级蒸汽鱼粉15份、螺旋藻3份、啤酒酵母3份、矿物质2份、牡蛎壳粉3份、氯化胆碱0.15份、维生素C 0.3份、多维0.4份、防霉剂0.2份、抗氧化剂0.05份、诱食剂0.2份及氯化钠0.2份。

9.根据权利要求1所述的刺参成参阶段配合饲料，其特征在于，所述配合饲料为条状配合饲料，所述条状配合饲料的厚度为5mm，长度为16mm。