CN107439314A - 一种富硒白茶的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种富硒白茶的种植方法，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔5~6天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。本发明对白茶树的种植方法进行了特殊的改进处理，有效解决了现有方法中无法提升白茶富硒量的技术瓶颈，明显提升了白茶的富硒量，同时又能提升茶叶的产量，增加了种植的经济效益，具有很好的推广价值。
Description
技术领域
本发明属于茶叶种植技术领域，具体涉及一种富硒白茶的种植方法。
背景技术
白茶是中国六大茶类之一，白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很极好。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
硒元素是人体必需的微量矿物质营养素，人体本身的硒总含量约为 6~20mg。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。男性体内的硒多集中在睾丸及前列腺、输精管中，会随精液一起排出体外。人体内所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降。另外，研究表明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。
在相关技术中已有白茶的富硒种植方法，具体是在种植过程中通过施加硒肥来提升成品茶叶的硒含量，虽然取得了不错的效果，但因硒肥的施加方式较为单一，茶树对于硒肥的吸收利用量也较为固定，造成白茶内硒含量的进一步提升存在技术瓶颈。
发明内容
本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种富硒白茶的种植方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种富硒白茶的种植方法，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔5~6天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。
进一步的，所述根部追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：谷胱甘肽0.05~0.1wt%、有机硒0.2~0.3wt%、葡萄糖1~2wt%，余量为水，每次对每株茶树根部的肥料追加量为500~600ml。
进一步的，所述叶面追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：硫酸铜0.08~0.13wt%、氯化锌0.2~0.4wt%、乙二胺四乙酸二钠0.1~0.3wt%，余量为水，每次对每株茶树叶面的肥料追加量为800~1000ml。
进一步的，所述超声波处理操作是用频率为74~78kHz的超声波对茶树进行辐照处理，每次连续对茶树辐照处理5~7h。
现有的白茶等茶树的富硒栽培技术中，多是在传统的肥料中添加有机/无机硒肥，从而来提升茶树内的硒含量，但茶树对于硒元素或是其他营养元素均有一相对固定的吸收利用量，当土壤中硒元素或其他营养元素达到一定值后再进行提升，茶树体内对应元素的含量几乎无变化，也就进入了施肥平台期，仅提升肥料的使用量是无法有效的对茶叶内的硒元素或其他营养元素进一步提升的，这样就是现有技术中瓶颈产生的原因。茶树等植物体内含有一定量的植物络合素，其主要作用是与过量的重金属等元素进行络合，以降低过量重金属等元素的吸入而产生的副作用效果，申请人通过大量的实验发现植物络合素对于硒元素也有不错的络合固定效果，但植物络合素本身的量就少，硒元素与其络合亲和能力也没有重金属等元素强，但此仍是提升茶叶内硒含量的一个有效方法。植物络合素是由植物络合素合酶以谷胱甘肽为底物催化合成而来，本发明依据上述机理对白茶的种植方法进行了改进处理，具体是在白茶采收前，在常规的肥料施加外还进行了根部追肥和叶面追肥处理，其中根部追肥的肥料中含有的有机硒为白茶树提供了丰富的硒元素，添加的谷胱甘肽提高了白茶树体内供植物络合素合成的底物的含量，上述成分采用根部追肥的方式保证了物质的利用率和施用效果，除根部追肥外还进行了叶面追肥处理，其中叶面追肥的肥料中含有的硫酸铜和氯化锌提供了铜、锌金属离子，被白茶树叶吸收后，上述两种金属离子能有效的活化植物络合素合酶，增强了其活性，促进了植物络合素的合成，上述成分采用叶面追肥的方式可使得金属离子直接作用于叶面有效部位，提升了物质的利用率和施用效果，此外还进行了超声波辐照处理操作，其能有效的提升白茶树对于肥料中有效成分的吸收量和利用率，并提升了植物络合素合酶等多种酶的活性，加快了白茶树的生命代谢活动，增强了对硒元素的吸收固定量，从而改善了白茶的品质。
本发明相比现有技术具有以下优点：
本发明对白茶树的种植方法进行了特殊的改进处理，有效解决了现有方法中无法提升白茶富硒量的技术瓶颈，明显提升了白茶的富硒量，同时又能提升茶叶的产量，增加了种植的经济效益，具有很好的推广价值。
具体实施方式
实施例1
一种富硒白茶的种植方法，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔5天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。
进一步的，所述根部追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：谷胱甘肽0.05wt%、有机硒0.2wt%、葡萄糖1wt%，余量为水，每次对每株茶树根部的肥料追加量为500ml。
进一步的，所述叶面追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：硫酸铜0.08wt%、氯化锌0.2wt%、乙二胺四乙酸二钠0.1wt%，余量为水，每次对每株茶树叶面的肥料追加量为800ml。
进一步的，所述超声波处理操作是用频率为74kHz的超声波对茶树进行辐照处理，每次连续对茶树辐照处理5h。
实施例2
一种富硒白茶的种植方法，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔5天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。
进一步的，所述根部追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：谷胱甘肽0.08wt%、有机硒0.25wt%、葡萄糖1.5wt%，余量为水，每次对每株茶树根部的肥料追加量为550ml。
进一步的，所述叶面追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：硫酸铜0.10wt%、氯化锌0.3wt%、乙二胺四乙酸二钠0.2wt%，余量为水，每次对每株茶树叶面的肥料追加量为900ml。
进一步的，所述超声波处理操作是用频率为76kHz的超声波对茶树进行辐照处理，每次连续对茶树辐照处理6h。
实施例3
一种富硒白茶的种植方法，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔6天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。
进一步的，所述根部追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：谷胱甘肽0.1wt%、有机硒0.3wt%、葡萄糖2wt%，余量为水，每次对每株茶树根部的肥料追加量为600ml。
进一步的，所述叶面追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：硫酸铜0.13wt%、氯化锌0.4wt%、乙二胺四乙酸二钠0.3wt%，余量为水，每次对每株茶树叶面的肥料追加量为1000ml。
进一步的，所述超声波处理操作是用频率为78kHz的超声波对茶树进行辐照处理，每次连续对茶树辐照处理7h。
对比实施例1
本对比实施例1与实施例2相比，改变叶面追肥的方式，将叶面追肥所用的肥料通过根部追加的方式进行，除此外的方法步骤均相同。
对比实施例2
本对比实施例2与实施例2相比，省去叶面追肥的处理操作，除此外的方法步骤均相同。
对比实施例3
本对比实施例3与实施例2相比，省去超声波辐照处理操作，除此外的方法步骤均相同。
对比实施例4
本对比实施例4与实施例2相比，省去根部追肥所用的肥料中的谷胱甘肽成分，除此外的方法步骤均相同。
对比实施例5
本对比实施例5与实施例2相比，省去叶面追肥和超声波辐照处理的处理操作，同时还省去根部追肥所用的肥料中的谷胱甘肽成分，除此外的方法步骤均相同。
对照组
现有的白茶富硒种植方法。
为了对比本发明效果，对上述实施例2、对比实施例1、对比实施例2、对比实施例3、对比实施例4、对比实施例5、对照组所述方法对应制得的白茶进行品质测试，具体对比数据如下表1所示：
表1
| 白茶鲜叶内的有机硒含量（mg/kg） | |
| 实施例2 | 1.46 |
| 对比实施例1 | 1.20 |
| 对比实施例2 | 0.87 |
| 对比实施例3 | 1.16 |
| 对比实施例4 | 1.08 |
| 对比实施例5 | 0.58 |
| 对照组 | 0.55 |
由上表1可以看出，本发明种植方法可明显提升白茶内的硒含量，提升了其浸泡饮用品质，具有很好的经济效益和市场竞争力。
Claims (4)
1.一种富硒白茶的种植方法，其特征在于，在茶叶采摘前45天开始进行为期30天的特殊种植管理操作，具体为：在此期间对茶树进行根部追肥、叶面追肥和超声波处理操作，所述根部追肥和叶面追肥同时进行，每隔5~6天对茶树追加一次，所述超声波处理是每天均对茶树进行一次超声波辐照处理。
2.根据权利要求1所述的一种富硒白茶的种植方法，其特征在于，所述根部追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：谷胱甘肽0.05~0.1wt%、有机硒0.2~0.3wt%、葡萄糖1~2wt%，余量为水，每次对每株茶树根部的肥料追加量为500~600ml。
3.根据权利要求1所述的一种富硒白茶的种植方法，其特征在于，所述叶面追肥所用的肥料中各成分及其对应的含量为：硫酸铜0.08~0.13wt%、氯化锌0.2~0.4wt%、乙二胺四乙酸二钠0.1~0.3wt%，余量为水，每次对每株茶树叶面的肥料追加量为800~1000ml。
4.根据权利要求1所述的一种富硒白茶的种植方法，其特征在于，所述超声波处理操作是用频率为74~78kHz的超声波对茶树进行辐照处理，每次连续对茶树辐照处理5~7h。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110150003A (zh) * | 2018-03-02 | 2019-08-23 | 浙江东来药业有限责任公司 | 一种茶叶的培育方法 |
| CN110663436A (zh) * | 2019-10-25 | 2020-01-10 | 晴隆心间茶业农业有限公司 | 一种富含矿物质的黄茶种植方法 |
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2017
- 2017-08-29 CN CN201710756485.0A patent/CN107439314A/zh active Pending
Cited By (2)
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|---|---|---|---|---|
| CN110150003A (zh) * | 2018-03-02 | 2019-08-23 | 浙江东来药业有限责任公司 | 一种茶叶的培育方法 |
| CN110663436A (zh) * | 2019-10-25 | 2020-01-10 | 晴隆心间茶业农业有限公司 | 一种富含矿物质的黄茶种植方法 |
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