CN111205133A - 一种金花茶专用叶面肥及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种金花茶专用叶面肥及其制备方法与应用。所述叶面肥每100ml中含有水杨酸2～4g、吐温60 2～4g、壳聚糖0～2g、冰乙酸0～4ml、七水合硫酸镁3～5g、磷酸二氢钾6～12g、硼酸5～10g、氯化锰3～5g、余量水。在金花茶花朵采摘前进行多次施用该叶面肥，能够有效促进花朵中茶多酚、黄酮和多糖类物质的积累和金花茶花朵多酚提取物的自由基清除能力，满足生产上对高品质、高抗氧化能力金花茶花朵及其制品的迫切需求。本发明配制的金花茶专用叶面肥不仅能够显著提高金花茶花朵产品的价值和经济效益，还能够满足不同使用者的实际需求和基本利益，可广泛应用于金花茶的栽培和生产。

Description

一种金花茶专用叶面肥及其制备方法与应用

技术领域

本发明属于叶面肥领域，具体涉及一种金花茶专用叶面肥及其制备方法与应用。

背景技术

金花茶(Camellia nitidissima Chi)作为中国广西特有的珍稀古老茶树品种，是典型的林下耐阴湿植物，具有较高的观赏、药用、保健价值，享有“茶族皇后”、“植物界大熊猫”等美誉。现代药理学研究表明，金花茶体内含有多种植物生长调节剂和丰富的对人体健康有益的微量元素，具有显著的抑菌、抗癌、抗氧化、抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇、增强免疫力和防止动脉硬化等功效，其中良好的抗氧化性能力备受关注。因此金花茶花朵及其制品一直被用作保健饮品，具有良好的经济价值。

金花茶在我国华南地区的种植方式一般为林下种植模式。但随着种植年限的增加，金花茶花朵的品质出现一定程度的下滑，主要表现在具有抗氧化能力的茶多酚、黄酮、多糖等物质含量下降，严重限制了茶农的增收和金花茶产业的发展。使用氮磷钾等大量元素是已知的增加花茶品质的一种方式，但由于南方土壤大多受磷限制，大量元素的土壤施用通常利用率低下，投入与实际回报往往不成正比。因此，如何使用经济效益良好且吸收效率高的肥料产品，以维持金花茶花朵的稳定品质是金花茶生产中亟待解决的一个重要问题。

叶面肥能够补充根部施肥的不足、迅速补充植物所需营养、具有吸收快、作用强、用量省、效率高等优点，已充分应用在茶花的生产实践中。申请号为CN104447091A的专利申请公开了一种苦丁茶专用叶面肥：包括新鲜剑麻废水80～90重量份、复合氨基酸5～10重量份、微量元素0.5～1.0重量份、络合剂0.5～1.0重量份、保水剂0.1～0.5重量份和害虫驱避剂0.05～0.1重量份。该肥料能够快速补充苦丁茶的营养成分，促进苦丁茶叶的快速生长，同时趋避叶面害虫，相对常规无机肥增产效果明显，经济效益显著。

专利CN106316626A公开了一种提高夏秋茶品质的叶面肥，该叶面肥含有活性成分24-表油菜素内酯、谷胱甘肽和抗坏血酸。该叶面肥使用方便，成本低，使用后可提高茶多酚和茶氨酸的含量，显著提高夏秋茶品质的同时提高茶叶产量。

但由于金花茶狭窄的分布范围和喜阴喜湿的特殊生理习性的限制，其他用于茶花或是茶的叶面肥并不能很好的适用在金花茶上面。因此，迫切需要针对性的开发一种金花茶的专用叶面肥来促进花朵中茶多酚、黄酮和多糖类物质的积累和抗氧化能力的提升，以满足生产上对高品质、高抗氧化能力金花茶花朵及其制品的迫切需求。

发明内容

针对现有技术中的金花茶栽培技术，存在金花茶花朵的品质随着种植年限的增加出现一定程度的下滑的问题。本发明的首要目的在于提供一种金花茶专用叶面肥，旨在提高金花茶抗氧化物质的积累，为金花茶的种植和品质的提高提供技术支撑，促进金花茶林下种植技术的完善和发展。

本发明的另一目的在于提供上述一种金花茶专用叶面肥的制备方法。

本发明的再一目的在于提供上述一种金花茶专用叶面肥的应用。

本发明目的通过以下技术方案实现：

一种金花茶专用叶面肥，每100ml由以下组分组成：

优选的，所述金花茶专用叶面肥，每100ml由以下组分组成：

优选的，所述金花茶专用叶面肥，每100ml由以下组分组成：

更优选的，所述金花茶专用叶面肥，每100ml由以下组分组成：

最优选的，所述水杨酸和吐温60的质量比为1：1；壳聚糖与冰乙酸的质量比为1：2。

上述一种金花茶专用叶面肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)先配制冰乙酸水溶液适量，然后加入所需壳聚糖，充分搅拌溶解得壳聚糖-冰乙酸水溶液；将吐温60和溶于适量无水乙醇的水杨酸加入壳聚糖-冰乙酸水溶液中，于40-80℃下充分搅拌溶解得到前驱溶液；

或者是：将溶于适量无水乙醇的水杨酸和吐温60加入水中，于40-80℃下充分搅拌溶解得到前驱溶液；

(2)将七水合硫酸镁、磷酸二氢钾、硼酸和氯化锰加入到步骤(1)的前驱溶液中，混合均匀后，加水定容至相应浓度，得到金花茶专用叶面肥。

优选的，步骤(1)所述加水溶解中适量冰乙酸水溶液是指能使壳聚糖能够完全溶解于冰乙酸水溶液即可。

优选的，步骤(1)所述溶于适量无水乙醇的水杨酸中，乙醇加入量满足水杨酸完全溶解即可。

优选的，金花茶专用叶面肥100ml中，步骤(1)所述将溶于适量无水乙醇的水杨酸和吐温60加入水中，水的用量为60ml。

优选的，金花茶专用叶面肥100ml中，步骤(1)所述冰乙酸水溶液由冰乙酸加入60ml水得到，更优选为0～4ml(不包括0的情况)冰乙酸加入60ml水得到。

上述一种金花茶专用叶面肥的应用。

所述应用包括以下步骤：取100ml的叶面肥充分溶解于10L水中，在金花茶花朵采摘前45天内至少3次，于非雨天早晨或傍晚均匀喷施于金花茶的叶片和/或花苞表面，喷至叶面或花苞表面溶液覆盖均匀且滴水为止。

与现有技术相比，本发明具有以下优点及有益效果：

(1)本发明是针对金花茶花朵品质提升的专用叶面肥，能够改善金花茶花朵因年龄上升而导致茶多酚、黄酮、多糖等抗氧化物质含量逐渐下降而产生的品质低下等问题。

(2)在提高抗氧化物质含量的同时，还能显著提高花朵总多酚单位浓度的抗氧化能力，有效提升了金花茶花朵的品质。

(3)根据金花茶的生长需求和华南地区的养分需求，配入了适量金花茶生长所需的营养元素，能快速补充金花茶的微量元素及其他营养成分，提高金花茶的花朵品质。

(4)吐温不但能够作为水杨酸溶解后的稳定剂，还能够作为叶面肥的表面活性剂，增强叶面肥的渗透性和持效期。

(5)本发明在保证叶面肥有效的前提下，给出了一种成本更为低廉的配方，能够满足不同使用者的实际需求和基本利益，可广泛应用于金花茶的栽培和生产，进而提高产品价值和经济效益。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。

本发明实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或者制造商建议的条件进行。所用未注明生产厂商者的原料、试剂等，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

实施例1

配方：100ml叶面肥中含有：水杨酸2g、吐温2g、壳聚糖2g、冰乙酸4ml、七水合硫酸镁5g、磷酸二氢钾10g、硼酸10g、氯化锰5g、水余量。

制备方法：先将4ml冰乙酸加入到60ml水中，然后加入所需壳聚糖2g(其中冰乙酸的浓度为壳聚糖浓度的2倍)，充分搅拌溶解得壳聚糖-冰乙酸水溶液；将水杨酸溶于适量无水乙醇(乙醇加入量满足水杨酸完全溶解即可)后加入壳聚糖-冰乙酸水溶液中，然后加入吐温60作为稳定剂，于80℃下充分搅拌溶解15min以上(乙醇已经完全挥发)得到前驱溶液。

再加入七水合硫酸镁、磷酸二氢钾、硼酸和氯化锰，充分搅拌，混合均匀后加水定容至100ml即成产品。

实施例2

配方：100ml叶面肥中含有：水杨酸4g、吐温4g、壳聚糖1g、冰乙酸2ml、七水合硫酸镁5g、磷酸二氢钾10g、硼酸10g、氯化锰5g、水余量。

制备方法：同实施例1。

实施例3

配方：100ml叶面肥中含有：水杨酸4g、吐温4g、七水合硫酸镁5g、磷酸二氢钾10g、硼酸10g、氯化锰5g、水余量。

制备方法：将溶于适量无水乙醇的水杨酸(乙醇加入量满足水杨酸完全溶解即可)和吐温60加入60ml水中，于80℃恒温水浴中充分搅拌溶解15min以上(乙醇已经完全挥发)，再加入七水合硫酸镁、磷酸二氢钾、硼酸和氯化锰，充分搅拌，混合均匀后加水定容至100ml即成产品。

对比例1

配方：100ml叶面肥中含有硼酸10g、水余量。

制备方法：将硼酸10g溶解于水中，然后定容至100ml即成产品。

施用：取叶面肥100毫升，加清水10升，混合均匀后备用。于2018年12月份，在佛山市植物园的金花茶林地中选取长势均匀的15年生金花茶大苗，以等量清水作为对照，每株金花茶的用量为1L，喷至叶面溶液覆盖均匀且滴水为止，喷施时间分别是开始处理的第1天、第22天和第45天，共喷施3次，第3次喷施完一周后采集新鲜成熟的花朵，每株分别随机从上、中和下部分各摘取2朵花瓣，干冰保存带回实验室作为测定材料。

表1施肥后的金花茶花朵抗氧化物质含量和多酚提取物清除能力

测定指标	实施例1	实施例2	实施例3	对比例1	对照
						多酚(mg/g)	266.39±26.83a	227.62±13.31b	245.37±5.83ab	230.89±3.9b	234.88±0.71b
黄酮(mg/g)	61±24.74a	78.52±29.17a	88.02±42.76a	54.91±19.68a	53.82±21.04a
						还原糖(mg/g)	26.65±4.28a	20.48±7.68ab	25.91±2.46a	14.80±3.16b	17.61±1.93b
总糖(mg/g)	43.4±3.63ab	43.21±4.48ab	44.16±1.39a	37.36±0.93bc	35.81±1.98c
						ABTs清除能力	0.55±0.04a	0.54±0.05a	0.6±0.11a	0.42±0.04b	0.28±0.05c
DPPH清除能力	0.27±0.02b	0.26±0.01b	0.38±0.08bb	0.73±0.11a	0.61±0.08a
						·OH清除能力	0.44±0.02a	0.5±0.05a	0.5±0.1a	0.30±0.08b	0.38±0.08ab
O<sup>-</sup>清除能力	0.48±0.04ab	0.48±0.05ab	0.56±0.11a	0.39±0.01bc	0.36±0.07c

实验结果：叶面喷施该叶面肥均能够显著提高金花茶花朵的抗氧化物质的积累和自由基清除能力。其中，实施例1能够促进金花茶花朵抗氧化物质的积累和自由基清除能力的提高，实施例2则对金花茶花朵总多酚提取物对对自由基的清除能力的提高更为明显。实施例3在降底了经济成本的前提下，对抗氧化能力的促进效果依然可观。而对比例1未能促进金花茶花朵抗氧化物质的积累和自由基清除能力的显著提高。实验表明，本发明的叶面肥能够有效提高金花茶花朵的抗氧化物质含量和自由基清除能力，从而提高金花茶花朵的品质。

上述实施例为本发明较佳的实施方式，但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制，其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化，均应为等效的置换方式，都包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种金花茶专用叶面肥，其特征在于，每100ml由以下组分组成：

2.根据权利要求1所述一种金花茶专用叶面肥，其特征在于，每100ml由以下组分组成：

3.根据权利要求1所述一种金花茶专用叶面肥，其特征在于，每100ml由以下组分组成：

4.根据权利要求2或3所述一种金花茶专用叶面肥，其特征在于，每100ml由以下组分组成：

5.根据权利要求1所述一种金花茶专用叶面肥，其特征在于，所述水杨酸和吐温60的质量比为1：1；壳聚糖与冰乙酸的质量比为1：2。

6.权利要求1～5任一项所述一种金花茶专用叶面肥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)先配制冰乙酸水溶液适量，然后加入所需壳聚糖，充分搅拌溶解得壳聚糖-冰乙酸水溶液；将吐温60和溶于适量无水乙醇的水杨酸加入壳聚糖-冰乙酸水溶液中，于40-80℃下充分搅拌溶解得到前驱溶液；

或者是：将溶于适量无水乙醇的水杨酸和吐温60加入水中，于40-80℃下充分搅拌溶解得到前驱溶液；

(2)将七水合硫酸镁、磷酸二氢钾、硼酸和氯化锰加入到步骤(1)的前驱溶液中，混合均匀后，加水定容至相应浓度，得到金花茶专用叶面肥。

7.根据权利要求6所述一种金花茶专用叶面肥的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述溶于适量无水乙醇的水杨酸中，乙醇加入量满足水杨酸完全溶解即可；金花茶专用叶面肥100ml中，步骤(1)所述将溶于适量无水乙醇的水杨酸和吐温60加入水中，水的用量为60ml；金花茶专用叶面肥100ml中，步骤(1)所述冰乙酸水溶液由冰乙酸加入60ml水得到。

8.权利要求1～5任一项所述一种金花茶专用叶面肥的应用。

9.根据权利要求8所述一种金花茶专用叶面肥的应用，其特征在于，所述应用包括以下步骤：取100ml的叶面肥充分溶解于10L水中，在金花茶花朵采摘前45天内至少3次，于非雨天早晨或傍晚均匀喷施于金花茶的叶片和/或花苞表面，喷至叶面或花苞表面溶液覆盖均匀且滴水为止。