CN107593403A - 一种富硅莴苣的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种富硅莴苣的种植方法，采用无土栽培的方式人工进行栽培条件的严格控制，根据莴苣生长发育的规律，设置不同成分及含量的营养液，包括育苗期使用的育苗营养液以及移栽后使用的基肥营养液，其中基肥营养液利用酰胺态氮代替15‑30％的硝态氮，有利于降低莴苣植株体内对人体有害的硝酸盐含量。本发明在莴苣干物质积累最多最快的两个时期按一定比例对莴苣植株追施含硅的营养液，获得无污染、无公害的富贵莴苣。本发明所得的莴苣可用于日常炒食、凉拌、氽汤，或者腌渍和酱渍后制成加工食品，为人们提供补充硅元素的有益食材。本发明涉及的一种富硅莴苣种植方法适用于茎用莴苣和叶用莴苣。

Description

一种富硅莴苣的种植方法
技术领域
本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种富硅莴苣的种植方法。
背景技术
莴苣(Lactucasativavar.AngustanaIrish)为菊科(compositae)莴苣属(LactucaL.)，一年生或二年生草本植物，有叶用莴苣(简称莴苣)和茎用莴苣(简称莴笋)2类。莴苣广泛栽培在北美洲、澳大利亚、欧洲和南美洲，以及我国的南方，非洲、中东地区和日本栽培也较多。莴笋为我国所特有的品种，在我国南北各地普遍栽培，在日本、美国也有少量栽培。莴笋是我国城乡人民春、秋、冬三季的主要蔬菜之一，其地上茎肉质脆嫩，味鲜美，生食、熟食皆宜。莴笋可炒食、凉拌、氽汤，并且适宜腌渍和酱渍等加工用，是消费者喜食的蔬菜佳品。
叶用莴苣，简称莴苣，含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素，以及钙、磷、铁、铜、碘、锰等矿物质营养。茎叶和种子还可供药用。据测定，莴笋可食部分中(每100g)，主要营养成分如下：水分96.4g，蛋白质0.6g，脂肪0.1g，碳水化合物1.9g，热量46.1kJ，尼克酸0.5mg，VC1mg，钙7mg，磷31mg，铁2mg，钾318mg，钠31mg，粗纤维0.4g，灰分0.6g，胡萝卜素0.02mg，VB10.03mg，VB20.03mg，镁13.5mg，氯79mg。莴苣内含有多种重要化学物质，能中和消化过程中所产生的酸，有利于消化器官更好地吸收食物营养。现代医学研究表明，莴苣含糖量偏低，而无机盐和维生素含量较多，尤其烟酸的含量颇丰，系胰岛素激活剂，糖尿病患者食之有益。莴苣中钾离子含量为钠盐的27倍，有利于体内水、盐平衡，对高血压和心脏病患者有益，有降低血压和预防心律紊乱之功用；莴苣叶绿素能滋润皮肤，清洁口腔、防龋除臭，有极好的保健作用。
茎用莴苣，又名莴笋，古代人们对茎用莴苣十分重视，希腊名医希波克拉底认为茎用莴苣有医疗价值。晋代葛洪在《时后方》中把茎用莴苣列入了草药范围。莴笋矿物质中含有钙、磷、铁、锌等元素，其中铁元素易被人体吸收，故能防治缺铁性贫血，特别适宜老人、孕妇和长期卧床患者补充铁元素；莴笋含胡萝卜素较多，有助于防癌和抗衰老；现代药理研究证明，茎用莴苣具有利尿、降糖、降血压、治疗缺铁性贫血以及镇痛和催眠等作用。
莴苣传统的种植方式为大田种植，使用成分较复杂的有机肥给莴苣提供营养。无土栽培可以用人工创造的作物根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气和养分供应的矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而发挥作物的增产潜力。无土栽培由于没有用到容易受到污染、成分复杂的土壤，在技术上是一项重大突破，但是目前我国有关莴苣无土栽培的研究很少。
硅肥在植物种植中使用的有关研究越来越多，也有在大田种植农作物时施用有机硅肥的相关案例。目前，硅在水稻生产中已经被广泛应用，其增产增收效果显著，同时能够提高作物的抗逆性。研究认为，植物吸收硅后，根茎叶中硅含量的增加，能够使得植物细胞壁硅质化程度提高，同时硅元素的增加有利于植物吸收其他营养元素，促进植物的细胞伸长，提高植物根系活力，促进植物积累有机物，提高其品质及产量。然而，关于在莴苣生产上施用硅肥的报道很少，特别是对莴苣的增产、抗逆性等作用及硅在莴苣增产中科学系统的施用技术研究甚少。
硅是人体中含量较多的必需微量元素之一，它在人体中参与骨的钙化过程，有助于结缔细胞形成细胞外的软骨组织，维护心血管的功能正常，有抗衰老的效果。硅对人体健康与疾病的关系受到人们的重视之后，越来越多的人注重在食物中补充硅，富硅食品也渐渐掀起热潮。现代人生活节奏快，如何方便地补充硅，显得尤其重要。
发明内容
本发明提供了一种富硅莴苣的种植方法，人工进行严格控制培养条件的无土栽培，突破自然条件对莴苣种植的阻碍，同时还针对莴苣的生长发育规律，不同时期采用不同成分的营养液进行培养和追肥以及进行不同时期对环境进行相应的调节，为莴苣植株提供了优越适宜的栽培环境。本发明涉及的富硅莴苣种植方法可培育出无公害、无污染、保障食品安全、富营养价值的富硅莴苣，为人们提供更多补充硅的食物来源。
本发明提供的一种富硅莴苣的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子催芽：将种子在水中浸种4-5小时后捞起，用透气容器装好放入冷藏室，冷藏室温度为5-8℃，24-36小时后取出用水清洗，再用阿魏酸浸放入冷藏室至种子80％露白；
(2)幼苗培育：用128孔穴盘育苗，至莴苣幼苗具2叶1心时，浇育苗营养液至基质完全湿润；
(3)幼苗移栽：栽培覆上基质，用基肥营养液润湿基质，莴苣幼苗具3-4片真叶时定植到栽培上，株距30-40cm，定植后覆基质1-2cm，用基肥营养液润湿基质；
(4)追肥：分别在定植40-50天和定植55-65天时用营养液，两次追肥相隔15天；
(5)管理：种植温度控制在18-24℃；所有营养液使用前先通气1-2小时；每天用清水润湿基质1次；定植60天前每2天用基肥营养液润湿基质1次，定植60天后每天用基肥营养液润湿基质1次；
(6)采收：定植后90-110天，莴苣成熟后采收。
所述步骤(1)中的阿魏酸浓度为9.71-97.1mg/L。
所述步骤(2)中的育苗营养液包括以下成分：硝酸钙80-160mg/L、硝酸钾161.8-242.4mg/L、磷酸二氢钾20-30mg/L、磷酸氢二胺30.8-45.9mg/L、硫酸镁98.6-147.9mg/L、Fe-EDTA6-9mg/L、硼酸0.57-0.86mg/L、硫酸锰0.43-0.64mg/L、硫酸锌0.04-0.06mg/L、硫酸铜0.01-0.03mg/L、钼酸铵0.01-0.03mg/L。
所述步骤(2)中用128孔穴盘育苗的具体操作包括：
a.穴盘底部先铺一层报纸，将草炭和珍珠岩混合基质装入穴盘里，至穴盘上沿0.5-1.0cm；
b.将种子均匀撒在基质上，用种量为9g/m2，播种后覆上基质，沿穴盘上沿刮平除去多余基质；
c.浇水至基质完全湿润。
所述的草炭和珍珠岩混合基质中，草炭和珍珠岩比例为2：1，且基质使用前用5％次氯酸钠消毒1-2小时。
所述的浇水至基质完全湿润有两个操作方法，选其中之一：
a.将育苗盘水平地置于水中，注意水深不能浸过育苗盘高度，让水从盘地慢慢渗入，直到基质完全湿润，取出育苗盘；
b.覆盖1-2层报纸在育苗盘上，然后用喷壶向报纸上洒水，重复2-3次，待基质完全润湿后，取下报纸。
所述步骤(3)中的基质可以是炉渣：玉米秸秆：菇渣＝5：3：2、炉渣：葵花秸秆：菇渣＝5：3：2或砻糠灰：锯木屑＝3：1混合拌匀。
所述步骤(3)中的基肥营养液包括以下成分：硝酸钙350-614.6mg/L、硝酸钾337.4-425mg/L、硝酸铵35-71.4mg/L、尿素196-309.6mg/L、硫酸镁180-241mg/L、硫酸钾50-72mg/L、Fe-EDTA10-24mg/L、硼酸2-4.8mg/L、硫酸锰1-3.6mg/L、硫酸锌0.12-0.32mg/L、硫酸铜0.05-0.12mg/L、钼酸铵0.02-0.05mg/L。
所述步骤(4)中的追肥营养液包括以下成分：硝酸钾273.9-376mg/L、磷酸二氢钾15.1-20.8mg/L、硝酸铵10.2-14.1mg/L、硅酸钾36.7-51mg/L。
所述步骤(4)中追肥营养液的使用方法为：茎用莴苣第一次追肥时在根部追肥，第二次追肥时将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面上喷施；叶用莴苣两次追肥都将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面喷施。
本发明有益效果：
本发明涉及的一种富硅莴苣种植方法，对莴苣进行严格控制培养条件的无土栽培，用人工创造莴苣根系环境取代土壤环境，有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应的矛盾，本发明设置莴苣根系最适宜的环境条件，从而充分发挥莴苣的增产潜力。无土栽培还能避免土壤传染的病虫害，免除土壤污染造成的莴苣食品污染，因此本发明可获得洁净卫生、无污染、无公害、品质好的莴苣产品。本发明根据莴苣生长发育中的需肥规律，利用莴苣干物质积累量最大的阶段追施莴苣易于吸收的硅酸盐，并配合适当比例的其他营养元素，使得本发明种植的莴苣相比于传统方法种植的莴苣能够积累更多的营养物质，从而获得优质的富硅莴苣产品，为人们日常生活补充硅元素提供美味可口的蔬菜来源，具有良好的经济效益。本发明适用于叶用莴苣和茎用莴苣。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种富硅莴苣的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子催芽：将种子在水中浸种4-5小时后捞起，用透气容器装好放入冷藏室，冷藏室温度为5-8℃，24-36小时后取出用水清洗，再用阿魏酸浸放入冷藏室至种子80％露白；
(2)幼苗培育：用128孔穴盘育苗，至莴苣幼苗具2叶1心时，浇育苗营养液至基质完全湿润；
(3)幼苗移栽：栽培覆上基质，用基肥营养液润湿基质，莴苣幼苗具3-4片真叶时定植到栽培上，株距30-40cm，定植后覆基质1-2cm，用基肥营养液润湿基质；
(4)追肥：分别在定植40-50天和定植55-65天时用营养液，两次追肥相隔15天；
(5)管理：种植温度控制在18-24℃；所有营养液使用前先通气1-2小时；每天用清水润湿基质1次；定植60天前每2天用基肥营养液润湿基质1次，定植60天后每天用基肥营养液润湿基质1次；
(6)采收：定植后90-110天，莴苣成熟后采收。
所述步骤(1)中的阿魏酸浓度为97.1mg/L。
所述步骤(2)中的育苗营养液包括以下成分：
硝酸钙80mg/L、
硝酸钾242.4mg/L、
磷酸二氢钾20mg/L、
磷酸氢二胺45.9mg/L、
硫酸镁98.6mg/L、
Fe-EDTA9mg/L、
硼酸0.57mg/L、
硫酸锰0.64mg/L、
硫酸锌0.04mg/L、
硫酸铜0.03mg/L、
钼酸铵0.01mg/L。
所述步骤(2)中用128孔穴盘育苗的具体操作包括：
d.穴盘底部先铺一层报纸，将草炭和珍珠岩混合基质装入穴盘里，至穴盘上沿0.5-1.0cm；
e.将种子均匀撒在基质上，用种量为9g/m2，播种后覆上基质，沿穴盘上沿刮平除去多余基质；
f.浇水至基质完全湿润。
所述的草炭和珍珠岩混合基质中，草炭和珍珠岩比例为2：1，且基质使用前用5％次氯酸钠消毒1-2小时。
所述的浇水至基质完全湿润有两个操作方法，选其中之一：
c.将育苗盘水平地置于水中，注意水深不能浸过育苗盘高度，让水从盘地慢慢渗入，直到基质完全湿润，取出育苗盘；
d.覆盖1-2层报纸在育苗盘上，然后用喷壶向报纸上洒水，重复2-3次，待基质完全润湿后，取下报纸。
所述步骤(3)中的基质可以是炉渣：玉米秸秆：菇渣＝5：3：2、炉渣：葵花秸秆：菇渣＝5：3：2或砻糠灰：锯木屑＝3：1混合拌匀。
所述步骤(3)中的基肥营养液包括以下成分：
硝酸钙614.6mg/L、
硝酸钾337.4mg/L、
硝酸铵71.4mg/L、
尿素196mg/L、
硫酸镁241mg/L、
硫酸钾50mg/L、
Fe-EDTA24mg/L、
硼酸2mg/L、
硫酸锰3.6mg/L、
硫酸锌0.12mg/L、
硫酸铜0.12mg/L、
钼酸铵0.02mg/L。
所述步骤(4)中的追肥营养液包括以下成分：
硝酸钾273.9mg/L、
磷酸二氢钾20.8mg/L、
硝酸铵10.2mg/L、
硅酸钾51mg/L。
所述步骤(4)中追肥营养液的使用方法为：茎用莴苣第一次追肥时在根部追肥，第二次追肥时将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面上喷施；叶用莴苣两次追肥都将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面喷施。
实施例2
一种富硅莴苣的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子催芽：将种子在水中浸种4-5小时后捞起，用透气容器装好放入冷藏室，冷藏室温度为5-8℃，24-36小时后取出用水清洗，再用阿魏酸浸放入冷藏室至种子80％露白；
(2)幼苗培育：用128孔穴盘育苗，至莴苣幼苗具2叶1心时，浇育苗营养液至基质完全湿润；
(3)幼苗移栽：栽培覆上基质，用基肥营养液润湿基质，莴苣幼苗具3-4片真叶时定植到栽培上，株距30-40cm，定植后覆基质1-2cm，用基肥营养液润湿基质；
(4)追肥：分别在定植40-50天和定植55-65天时用营养液，两次追肥相隔15天；
(5)管理：种植温度控制在18-24℃；所有营养液使用前先通气1-2小时；每天用清水润湿基质1次；定植60天前每2天用基肥营养液润湿基质1次，定植60天后每天用基肥营养液润湿基质1次；
(6)采收：定植后90-110天，莴苣成熟后采收。
所述步骤(1)中的阿魏酸浓度为53.41mg/L。
所述步骤(2)中的育苗营养液包括以下成分：
硝酸钙120mg/L、
硝酸钾202.1mg/L、
磷酸二氢钾25mg/L、
磷酸氢二胺38.35mg/L、
硫酸镁123.25mg/L、
Fe-EDTA7.5mg/L、
硼酸0.72mg/L、
硫酸锰0.54mg/L、
硫酸锌0.05mg/L、
硫酸铜0.02mg/L、
钼酸铵0.02mg/L。
所述步骤(2)中用128孔穴盘育苗的具体操作包括：
g.穴盘底部先铺一层报纸，将草炭和珍珠岩混合基质装入穴盘里，至穴盘上沿0.5-1.0cm；
h.将种子均匀撒在基质上，用种量为9g/m2，播种后覆上基质，沿穴盘上沿刮平除去多余基质；
i.浇水至基质完全湿润。
所述的草炭和珍珠岩混合基质中，草炭和珍珠岩比例为2：1，且基质使用前用5％次氯酸钠消毒1-2小时。
所述的浇水至基质完全湿润有两个操作方法，选其中之一：
e.将育苗盘水平地置于水中，注意水深不能浸过育苗盘高度，让水从盘地慢慢渗入，直到基质完全湿润，取出育苗盘；
f.覆盖1-2层报纸在育苗盘上，然后用喷壶向报纸上洒水，重复2-3次，待基质完全润湿后，取下报纸。
所述步骤(3)中的基质可以是炉渣：玉米秸秆：菇渣＝5：3：2、炉渣：葵花秸秆：菇渣＝5：3：2或砻糠灰：锯木屑＝3：1混合拌匀。
所述步骤(3)中的基肥营养液包括以下成分：
硝酸钙482.3mg/L、
硝酸钾381.2mg/L、
硝酸铵53.2mg/L、
尿素252.8mg/L、
硫酸镁210.5mg/L、
硫酸钾61mg/L、
Fe-EDTA17mg/L、
硼酸3.4mg/L、
硫酸锰1.85mg/L、
硫酸锌0.22mg/L、
硫酸铜0.09mg/L、
钼酸铵0.04mg/L。
所述步骤(4)中的追肥营养液包括以下成分：
硝酸钾324.95mg/L、
磷酸二氢钾17.95mg/L、
硝酸铵12.15mg/L、
硅酸钾43.85mg/L。
所述步骤(4)中追肥营养液的使用方法为：茎用莴苣第一次追肥时在根部追肥，第二次追肥时将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面上喷施；叶用莴苣两次追肥都将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面喷施。
实施例3
一种富硅莴苣的种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子催芽：将种子在水中浸种4-5小时后捞起，用透气容器装好放入冷藏室，冷藏室温度为5-8℃，24-36小时后取出用水清洗，再用阿魏酸浸放入冷藏室至种子80％露白；
(2)幼苗培育：用128孔穴盘育苗，至莴苣幼苗具2叶1心时，浇育苗营养液至基质完全湿润；
(3)幼苗移栽：栽培覆上基质，用基肥营养液润湿基质，莴苣幼苗具3-4片真叶时定植到栽培上，株距30-40cm，定植后覆基质1-2cm，用基肥营养液润湿基质；
(4)追肥：分别在定植40-50天和定植55-65天时用营养液，两次追肥相隔15天；
(5)管理：种植温度控制在18-24℃；所有营养液使用前先通气1-2小时；每天用清水润湿基质1次；定植60天前每2天用基肥营养液润湿基质1次，定植60天后每天用基肥营养液润湿基质1次；
(6)采收：定植后90-110天，莴苣成熟后采收。
所述步骤(1)中的阿魏酸浓度为9.71-97.1mg/L。
所述步骤(2)中的育苗营养液包括以下成分：
硝酸钙160mg/L、
硝酸钾161.8mg/L、
磷酸二氢钾30mg/L、
磷酸氢二胺30.8mg/L、
硫酸镁147.9mg/L、
Fe-EDTA6mg/L、
硼酸0.86mg/L、
硫酸锰0.43mg/L、
硫酸锌0.06mg/L、
硫酸铜0.01mg/L、
钼酸铵0.03mg/L。
所述步骤(2)中用128孔穴盘育苗的具体操作包括：
j.穴盘底部先铺一层报纸，将草炭和珍珠岩混合基质装入穴盘里，至穴盘上沿0.5-1.0cm；
k.将种子均匀撒在基质上，用种量为9g/m2，播种后覆上基质，沿穴盘上沿刮平除去多余基质；
l.浇水至基质完全湿润。
所述的草炭和珍珠岩混合基质中，草炭和珍珠岩比例为2：1，且基质使用前用5％次氯酸钠消毒1-2小时。
所述的浇水至基质完全湿润有两个操作方法，选其中之一：
g.将育苗盘水平地置于水中，注意水深不能浸过育苗盘高度，让水从盘地慢慢渗入，直到基质完全湿润，取出育苗盘；
h.覆盖1-2层报纸在育苗盘上，然后用喷壶向报纸上洒水，重复2-3次，待基质完全润湿后，取下报纸。
所述步骤(3)中的基质可以是炉渣：玉米秸秆：菇渣＝5：3：2、炉渣：葵花秸秆：菇渣＝5：3：2或砻糠灰：锯木屑＝3：1混合拌匀。
所述步骤(3)中的基肥营养液包括以下成分：
硝酸钙350mg/L、
硝酸钾425mg/L、
硝酸铵35mg/L、
尿素309.6mg/L、
硫酸镁180mg/L、
硫酸钾72mg/L、
Fe-EDTA10mg/L、
硼酸4.8mg/L、
硫酸锰1mg/L、
硫酸锌0.32mg/L、
硫酸铜0.05mg/L、
钼酸铵0.05mg/L。
所述步骤(4)中的追肥营养液包括以下成分：
硝酸钾376mg/L、
磷酸二氢钾15.1mg/L、
硝酸铵14.1mg/L、
硅酸钾36.7mg/L。
所述步骤(4)中追肥营养液的使用方法为：茎用莴苣第一次追肥时在根部追肥，第二次追肥时将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面上喷施；叶用莴苣两次追肥都将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面喷施。
对比例1
与实施例1的区别在于基肥营养液中不加入尿素，且营养液中硝酸钙、硝酸钾、硝酸铵的含量改为500-723mg/L、482-500mg/L、50-84mg/L；
对比例2
与实施例1的区别在于不进行第一次追肥；
对比例3
与实施例1的区别在于不进行第二次追肥；
功效验证
选择条件适宜的育苗棚集中育苗，将莴苣种子进行预处理后，按照实施例1、2、3和对比例1、2、3的技术方案种植莴苣。
由以上表格可以看出，采取实施例1、2、3技术方案种植的莴苣以粗纤维及维生素C代表的营养物质含量以及每株产量均显著高于采取实施例2、3技术方案种植的莴苣。采用实施例1、2、3技术方案种植的莴苣硝酸盐含量显著低于采用对比例1技术方案种植的莴苣。另外采用实施例1、2、3的技术方案种植的莴苣对比采用对比例2、3技术方案种植的莴苣更有利于莴苣提高植株硅含量。
维生素C含量是用于衡量莴苣理化品质优劣的代表性的营养成分，粗纤维的含量则决定了莴苣口感的爽脆度，采用本发明的技术方案显著提高了这两项指标的含量，意味着本发明显著改善了莴苣的品质和口感。本发明涉及的一种富硅莴苣种植方法，根据莴苣生长发育的规律设置不同成分及含量的营养液，包括育苗期使用的育苗营养液以及移栽后使用的基肥营养液，其中基肥营养液利用酰胺态氮代替15-30％的硝态氮，有利于降低莴苣植株体内对人体有害的硝酸盐含量的同时用人工创造的莴苣根系环境取代土壤环境，使得莴苣根系处于最适宜的环境中，发挥莴苣的增产潜力。本发明的技术方案分别在莴苣干物质积累最多积累速度最快的两个时期定量对莴苣植株进行追肥，将莴苣易于吸收的硅酸盐添加到两次追肥营养液中，使得莴苣能够吸收丰富的硅元素，获得无污染、无公害的富硅莴苣。所得的莴苣可用于日常炒食、凉拌、氽汤，或者腌渍和酱渍后制成加工食品，为人们提供补充硅元素的有益食材。本发明涉及的一种富硅莴苣种植方法适用于茎用莴苣和叶用莴苣。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)种子催芽：将种子在水中浸种4-5小时后捞起，用透气容器装好放入冷藏室，冷藏室温度为5-8℃，24-36小时后取出用水清洗，再用阿魏酸浸放入冷藏室至种子80％露白；
(2)幼苗培育：用128孔穴盘育苗，至莴苣幼苗具2叶1心时，浇育苗营养液至基质完全湿润；
(3)幼苗移栽：栽培覆上基质，用基肥营养液润湿基质，莴苣幼苗具3-4片真叶时定植到栽培上，株距30-40cm，定植后覆基质1-2cm，用基肥营养液润湿基质；
(4)追肥：分别在定植40-50天和定植55-65天时用营养液，两次追肥相隔15天；
(5)管理：种植温度控制在18-24℃；所有营养液使用前先通气1-2小时；每天用清水润湿基质1次；定植60天前每2天用基肥营养液润湿基质1次，定植60天后每天用基肥营养液润湿基质1次；
(6)采收：定植后90-110天，莴苣成熟后采收。
2.根据权利要求1所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(1)中的阿魏酸浓度为9.71-97.1mg/L。
3.根据权利要求1所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(2)中的育苗营养液包括以下成分：
硝酸钙80-160mg/L、
硝酸钾161.8-242.4mg/L、
磷酸二氢钾20-30mg/L、
磷酸氢二胺30.8-45.9mg/L、
硫酸镁98.6-147.9mg/L、
Fe-EDTA6-9mg/L、
硼酸0.57-0.86mg/L、
硫酸锰0.43-0.64mg/L、
硫酸锌0.04-0.06mg/L、
硫酸铜0.01-0.03mg/L、
钼酸铵0.01-0.03mg/L。
4.根据权利要求1所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(2)中用128孔穴盘育苗的具体操作包括：
a.穴盘底部先铺一层报纸，将草炭和珍珠岩混合基质装入穴盘里，至穴盘上沿0.5-1.0cm；
b.将种子均匀撒在基质上，用种量为9g/m2，播种后覆上基质，沿穴盘上沿刮平除去多余基质；
c.浇水至基质完全湿润。
5.根据权利要求3所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述的草炭和珍珠岩混合基质中，草炭和珍珠岩比例为2：1，且基质使用前用5％次氯酸钠消毒1-2小时。
6.根据权利要求3所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述的浇水至基质完全湿润有两个操作方法，选其中之一：
a.将育苗盘水平地置于水中，注意水深不能浸过育苗盘高度，让水从盘地慢慢渗入，直到基质完全湿润，取出育苗盘；
b.覆盖1-2层报纸在育苗盘上，然后用喷壶向报纸上洒水，重复2-3次，待基质完全润湿后，取下报纸。
7.根据权利要求1所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中的基质可以是炉渣：玉米秸秆：菇渣＝5：3：2、炉渣：葵花秸秆：菇渣＝5：3：2或砻糠灰：锯木屑＝3：1混合拌匀。
8.根据权利要求1中所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(3)中的基肥营养液包括以下成分：
硝酸钙350-614.6mg/L、
硝酸钾337.4-425mg/L、
硝酸铵35-71.4mg/L、
尿素196-309.6mg/L、
硫酸镁180-241mg/L、
硫酸钾50-72mg/L、
Fe-EDTA10-24mg/L、
硼酸2-4.8mg/L、
硫酸锰1-3.6mg/L、
硫酸锌0.12-0.32mg/L、
硫酸铜0.05-0.12mg/L、
钼酸铵0.02-0.05mg/L。
9.根据权利要求1中所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(4)中的追肥营养液包括以下成分：
硝酸钾273.9-376mg/L、
磷酸二氢钾15.1-20.8mg/L、
硝酸铵10.2-14.1mg/L、
硅酸钾36.7-51mg/L。
10.根据权利要求1中所述的一种富硅莴苣种植方法，其特征在于，所述步骤(4)中追肥营养液的使用方法为：茎用莴苣第一次追肥时在根部追肥，第二次追肥时将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面上喷施；叶用莴苣两次追肥都将所述的追肥营养液稀释10倍后在莴苣叶面喷施。
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