CN1209265A - 盘盒式无土基质栽培作物及其工艺生产方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种室内工业化栽培作物及方法,即盘盒式无土基质栽培作物及其工艺生产方法。它是采用经高温消毒的泥炭和木屑配制的无土基质,并以该基质作为工厂化塑料大棚育苗和栽培的基础,将基质填充于盘盒式栽培容器中,栽种上各种作物,根据各种作物生长所需配制相应的含各种营养元素的营养液,并每天对盘盒中的作物施浇一定量的营养液,就可在短时期内连续不断地收获各种作物。经本发明生产的果蔬等作物具有无毒、无农药残留、整个生产过程无臭味、不污染环境、无病害等优点,是一种新型的无公害绿色食品。

Description

盘盒式无土基质栽培作物及其工艺生产方法
本发明涉及一种室内工业化栽培作物及方法，即盘盒式无土基质栽培作物及其工艺生产方法。
随着社会的发展，人们生活需要进一步改善，新鲜无公害蔬菜、水果、花卉已成为人们每天生活必不可少的食品或观赏物；目前随工业化的发展，农田已激具减少，同时由于农民对农作物施用大剂量的农药及化肥，已导致作物的严重污染，给人类的生命健康造成极大的危害。开发无公害、无污染蔬菜已成为当今的一个最迫切的问题。
本发明针对存在问题，其目的在于提供一种无污染、可工厂化生产的盘盒式无土基质栽培作物及其工艺生产方法。
本发明根据各种作物所需的营养成份以及作物各个生产时期所需营养成份，相应配制出含有水分、氮、磷、钾、钙、镁、硫铁及锌、钼、锰、硼、铜、铝等微量元素的营养液，并根据作物根系生长的环境要求，采用一定配比的泥炭、木屑经高温消毒后配制成无土基质，将作物种子或苗直接种植或移栽于该无土基质内，可使之生长发育，每日对作物浇施一定量的营养液，8-10天就可采摘收获该新鲜蔬菜，80天左右就可食用新鲜水果，并可在一定时期内(二年内)连续不断地获得作物产品。该无土栽培法由于从育苗到种植均可工厂化生产，从而可有效地提高了栽培效率，缩短了收获时间，使大田种植转变为室内及大棚种植，可解决城市40％左右的蔬菜和水果供应问题。它主要适应于一些花卉、观赏植物(盆景)及多次采摘收获的蔬菜水果，蔬菜如：蕹菜、茼蒿菜、韭菜、豆腐菜、西洋菜、薄荷、香菜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、蕃茄等，水果如：葡萄、盒桔、草莓等。
本发明由于采用无毒、无公害无土基质取代土壤，并将作物所需的各种营养元素配制成营养液进行叶面喷施和灌溉，从而经本发明生产的果蔬等作物具有无毒、无农药残留、整个生产过程无臭味、不污染环境、无病害等优点，是一种新型的无公害绿色食品。它适用于城镇居民家庭阳台、室内作观赏种植并可为日常生活所需蔬菜提供来源，极大地方便了大众，又解决了蔬菜污染的问题，同时又节约了大量的土地资源。
图1是本发明的整个生产工艺流程图。
以下结合附图对本发明作详细描述。
本发明是以无毒材料盘或盒作栽培容器，其内填装有供作物可生长的基质，该基质采用泥炭和不含芳香脂的木屑配制，其泥炭与木屑的配比为1-2∶2-5之间，在该基质内可播种、种植或移栽各种作物，该播种、种植或移栽的各种作物经每日浇施由150-650ppm硝酸钙、350-800ppm的硝酸钾、80-160ppm的磷酸二氢钾、250-480ppm的硝酸铵、80-120ppm的硫酸镁、1.2-2.9ppm的硼砂、16-22.62ppm的硫酸亚铁、0.7-1.8ppm的氯化锰、0.09-0.20ppm的硫酸锌、0.04-0.08ppm的硫酸铜、0.01-0.02ppm的钼酸钠配制的营养液后可生长成为所需的各种食用或观赏植物。本发明的生产工艺方法为：(1)采用无毒的泥炭、不含芳香脂的木屑等，按泥炭∶本屑=1-2∶2-5，之间配比混合后，堆积微发酵，在80-100℃下高温消毒1-1.5小时，待其自然冷却后即可使用；(2)在塑料大棚内整理好苗床，苗床放入上述处理过的基质，其深度为12-16cm，撒水在苗床上使基质充分湿润，播入经浸种催芽后种子，覆盖地膜使其种子发芽，待种苗长出时，揭开地膜，浇施营养液，待植株长出5-8片真叶形成成苗时可定植或扦插；(4)将成苗或扦插苗按规定的株距行距移植到盛有12-16cm深相同基质的盘盒中，每日按0.1-1.04升/株量浇施营养液于盘盒中的苗上，保持基质湿润而又不渍水或过干即可，直至长成成株。按配比混合后的基质，其容重应保持在0.35-0.6克/立方厘米之间，氢离子浓度为316.3-3163纳摩/升，即PH值5.5-6.5之间。泥炭和木屑按配比混合后，需按体积拌入2‰的过磷酸钙和3‰的铵态氮后堆积3-4周，使其微发酵。
实施例(1)：栽培蕹菜，又名空心菜、藤菜。为旋花科牵牛花属多年生蔬菜，其习性为喜湿，短日照，不耐低温。食用其嫩叶。在栽培期内可多次重复采摘。(a)苗床准备：在塑料大棚内事先整理好苗床，苗床可采用槽式或垄式，深15-20cm，宽1米，长随意，苗床内铺一层塑料薄膜待用；(b)无土基质配制：按2∶3配比将泥炭和不含芳香脂的木屑混合形成基质泥，混合后的容重保持在0.35-0.6克/cm3之间，氢离子浓度为316.3-3163纳摩/升，即PH值为5.5-6.5之间，使其能起到固定作物根系，吸附营养液和改善作物根际通气性的作用，基质泥混配后，按体积拌入2‰的过磷酸钙和3‰的铵态氮后，堆积放置3-4周(视气温高低而定)，然后装入高温消毒装置中加温至80-100℃，保持1小时待其自然冷却后即可使用；(c)配制营养液：采用150-650ppm硝酸钙、350-800ppm的硝酸钾、80-160ppm的磷酸二氢钾、250-480ppm的硝酸铵、80-120ppm的硫酸镁、1.2-2.9ppm的硼砂、16-22.62ppm的硫酸亚铁、0.7-1.8ppm的氯化锰、0.09-0.20ppm的硫酸锌、0.04-0.08ppm的硫酸铜、0.01-0.02ppm钼酸钠配制成的营养液后待用；(d)播种与育苗：将经事先浸种催芽后的蕹菜种子，按每平方米15-18克用量播于苗床中，覆盖1-2cm厚的无土基质，使基质完全湿润，稍镇压后，盖地膜防止水份散失和保温，3日左右苗出齐后，逐步揭开地膜，并早晚浇施营养液0.1-0.2升/株，待株达20cm左右，长出5-8片真叶时，可定植；或者是直接将成苗在苗床中继续浇施营养液，待其分生藤蔓长达20cm左右，节间长出不定根时，贴主茎切下，可直接扦插于盘盒中。(e)定植：采用无毒、不易降解的塑料如：聚苯泡沫塑料、PVC等制作长×宽=45×28cm、深为12-16cm的盘或盒，盘盒内填入12-15cm深的基质，保持基质湿润而又不渍水或过干，把上述成苗或扦插苗按行株距15×10cm定植于盘盒中，深度3-5cm，使其多发不定根。(f)管理：对定植后的成苗每日浇施0.3-1.0升/株营养液，使基质保持湿润而又不渍水或过干，观察长势，防治虫害。(g)收获：第一次蔓长为30厘米时可采摘，留基部2-3节，让其萌发新枝供下次采收，一般10-15天采收一次，夏季高温8-12天采收一次，每平方米每次可采2-3Kg，年采十次以上，年收获量可达每平方米30-40Kg。
实施例(2)：栽培黄瓜，黄瓜为一年生作物，其习性为喜温、攀援性蔬菜，不耐低温，食用其嫩果。(a)播种与育苗：将种子浸入55-60℃的温水中24-36小时，捞出清洗其粘液，用湿纱布摊薄层包裹，保持湿润，隔天淘洗，1-2周出芽；将出芽种点入盛有消毒处理后基质的营养钵中，每钵点2-3粒，上覆盖2cm厚的相同基质，浇水使基质湿润，待出苗后，每天浇施二次营养液，待苗长出6-8片真叶时可定植。(b)定植栽培：将盛有无土基质的盘盒准备好，盘盒长×宽为45×28cm，深为12-16cm，盘盒内填入12-15cm深的基质，把成苗按每盘4株定植于盘盒内(四角)，浇施营养液，3-4日缓苗后，即可销售；进入家庭后，可将盘盒置于或悬挂于阳台靠窗部位，并根据需要形状设置藤蔓攀援导引绳梆蔓使其攀援，每天按每株0.3-1升的量多次浇施营养液，并注意摘除过密老叶。(c)收获：进入家庭约10天后，黄瓜自花授精，授精后3-4天起可每天收获数根约1-2kg鲜嫩瓜果，直至4个月后，共可收获黄瓜70-80kg。

Claims (4)

1、一种盘盒式无土基质栽培作物，它是以无毒材料盘或盒作栽培容器，其内填装有供作物可生长的基质，其特征在于：该基质采用泥炭和不含芳香脂的木屑配制，其泥炭与木屑的配比为1-2∶2-5之间，在该基质内可播种、种植或移栽各种作物，该播种、种植或移栽的各种作物经每日浇施由150-650ppm硝酸钙、350-800ppm的硝酸钾、80-160ppm的磷酸二氢钾、250-480ppm的硝酸铵、80-120ppm的硫酸镁、1.2-2.9ppm的硼砂、16-22.62ppm的硫酸亚铁、0.7-1.8ppm的氯化锰、0.09-0.20ppm的硫酸锌、0.04-0.08ppm的硫酸铜、0.01-0.02ppm的钼酸钠配制的营养液后可生长成为所需的各种食用或观赏植物。
2、一种盘盒式无土基质栽培作物的工艺生产方法，其特征在于：(1)采用无毒的泥炭、不含芳香脂的木屑等，按泥炭∶木屑=1-2∶2-5，之间配比混合后，堆积微发酵，在80-100℃下高温消毒1-1.5小时，待其自然冷却后即可使用；(2)在塑料大棚内整理好苗床，苗床放入上述处理过的基质，其深度为12-16cm，撒水在苗床上使基质充分湿润，播入经浸种催芽后种子，覆盖地膜使其种子发芽，待种苗长出时，揭开地膜，浇施营养液，待植株长出5-8片真叶形成成苗时可定植或扦插；(4)将成苗或扦插苗按规定的株距行距移植到盛有12-16cm深相同基质的盘盒中，每日按0.1-1.04升/株量浇施营养液于盘盒中的苗上，保持基质湿润而又不渍水或过干即可，直至长成成株。
3、按权利要求2所述的盘盒式无土基质栽培作物的工艺生产方法，其特征在于：按配比混合后的基质，其容重应保持在0.35-0.6克/立方厘米之间，氢离子浓度为316.3-3163纳摩/升，即PH值5.5-6.5之间。
4、按权利要求2所述的盘盒式无土基质栽培作物的工艺生产方法，其特征在于：泥炭和木屑按配比混合后，需按体积拌入2‰的过磷酸钙和3‰的铵态氮后堆积3-4周，使其微发酵。
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