CN107383546A - 一种抗菌可降解卤制食品塑封袋 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，它由以下重量份的原料制成：低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯20‑25份，聚乙烯醇2‑6份，聚羟基脂肪酸酯2‑6份，聚乳酸1‑3份，聚甲基乙撑碳酸酯1‑3份，纳米氧化锌2.4‑2.6份，丁香精油6‑8份，山梨酸钾1.2‑1.5份，贝壳粉2‑3份，细菌纤维素1‑2份，浒苔纤维11‑13份，魔芋溶胶2‑3份、蓖麻油1‑2份、氧化硅2‑3份、马来酸二辛酯1‑2份。本发明以低密度聚乙烯为基材，将魔芋溶胶处理后的纳米氧化锌作为光催化抗菌剂，即使在无光的条件下依然具有较强的抗菌性，抗菌广谱性高；同时添加改性后的贝壳粉作为填料，吸附性强，制得的抗菌食品塑封袋环保可降解。
Description
技术领域
本发明属于食品包装技术领域，涉及一种抗菌可降解卤制食品塑封袋。
背景技术
微生物体积微小、种类繁多、繁殖迅速且适应环境的能力强，在自然界分布十分广泛。大部分食品的营养丰富、水分含量高，很容易受到微生物的污染而引起腐败变质，大大缩短了食品的保质期。如何防止食品的微生物污染，延长食品的保质期一直是全世界相关科学工作者研究和关注的课题。随着科学技术的发展，利用抗菌技术制备的食品包装材料则更能成为一种切实而可靠的抗菌方案。
市场对食品包装材料的要求不断增加，希望可以为新鲜和高品质的食品延长保质期，尤其是对活性包装材料的需求，因为它可以通过除氧、抗菌、除湿、除乙烯、释放乙醇等方式改变包装材料内部的包装环境，防止微生物的生长，进而提高食品的保质期，因而有必要对现有技术进行改性。
发明内容
本发明的目的在于提供一种抗菌可降解卤制食品塑封袋。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，它由以下重量份的原料制成：低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯20-25份，聚乙烯醇2-6份，聚羟基脂肪酸酯2-6份，聚乳酸1-3份，聚甲基乙撑碳酸酯1-3份，纳米氧化锌2.4-2.6份，丁香精油6-8份，山梨酸钾1.2-1.5份，贝壳粉2-3份，细菌纤维素1-2份，浒苔纤维11-13份，魔芋溶胶2-3份、蓖麻油1-2份、氧化硅2-3份、马来酸二辛酯1-2份。
作为优选，所述的一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，它由以下重量份的原料制成：低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯25份，聚乙烯醇4份，聚羟基脂肪酸酯4份，聚乳酸2份，聚甲基乙撑碳酸酯2份，纳米氧化锌2.5份，丁香精油7份，山梨酸钾1.3份，贝壳粉2份，细菌纤维素1份，浒苔纤维12份，魔芋溶胶2份、蓖麻油2份、氧化硅2份、马来酸二辛酯1份。
所述的一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，制备方法包括以下步骤：
(1)将魔芋溶胶加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入蓖麻油投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
(2)将贝壳粉研磨均匀过120-140目筛，于550-580℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入细菌纤维素、浒苔纤维、马来酸二辛酯超声分散40-50分钟得改性贝壳粉；
(3)将步骤(1)、(2)反应物料搅拌混匀，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀超声研磨10-15分钟，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
(4)将步骤(3)中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
本发明的有益效果：本发明以低密度聚乙烯为基材，将魔芋溶胶处理后的纳米氧化锌作为光催化抗菌剂，即使在无光的条件下依然具有较强的抗菌性，抗菌广谱性高；同时添加改性后的贝壳粉作为填料，吸附性强，制得的抗菌食品塑封袋环保可降解。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1：
称取低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯20份，聚乙烯醇2份，聚羟基脂肪酸酯2份，聚乳酸1份，聚甲基乙撑碳酸酯1份，纳米氧化锌2.4份，丁香精油6份，山梨酸钾1.2份，贝壳粉2份，细菌纤维素1份，浒苔纤维11份，魔芋溶胶2份、蓖麻油1份、氧化硅2份、马来酸二辛酯1份。
按如下操作步骤制备：(1)将魔芋溶胶加入适量水加热至95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入蓖麻油投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
(2)将贝壳粉研磨均匀过120目筛，于550℃下活化处理30分钟，冷却至室温加入细菌纤维素、浒苔纤维、马来酸二辛酯超声分散40分钟得改性贝壳粉；
(3)将步骤(1)、(2)反应物料搅拌混匀，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀超声研磨15分钟，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
(4)将步骤(3)中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约80μm的薄膜，出料。
实施例2：
称取低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯25份，聚乙烯醇6份，聚羟基脂肪酸酯6份，聚乳酸3份，聚甲基乙撑碳酸酯3份，纳米氧化锌2.6份，丁香精油8份，山梨酸钾1.5份，贝壳粉3份，细菌纤维素2份，浒苔纤维13份，魔芋溶胶3份、蓖麻油2份、氧化硅3份、马来酸二辛酯2份。
按如下操作步骤制备：(1)将魔芋溶胶加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入蓖麻油投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
(2)将贝壳粉研磨均匀过120-140目筛，于550-580℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入细菌纤维素、浒苔纤维、马来酸二辛酯超声分散40-50分钟得改性贝壳粉；
(3)将步骤(1)、(2)反应物料搅拌混匀，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀超声研磨10-15分钟，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
(4)将步骤(3)中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
实施例3：
称取低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯25份，聚乙烯醇4份，聚羟基脂肪酸酯4份，聚乳酸2份，聚甲基乙撑碳酸酯2份，纳米氧化锌2.5份，丁香精油7份，山梨酸钾1.3份，贝壳粉2份，细菌纤维素1份，浒苔纤维12份，魔芋溶胶2份、蓖麻油2份、氧化硅2份、马来酸二辛酯1份。
按如下操作步骤制备：(1)将魔芋溶胶加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入蓖麻油投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
(2)将贝壳粉研磨均匀过120-140目筛，于550-580℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入细菌纤维素、浒苔纤维、马来酸二辛酯超声分散40-50分钟得改性贝壳粉；
(3)将步骤(1)、(2)反应物料搅拌混匀，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀超声研磨10-15分钟，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
(4)将步骤(3)中得到的包装粒料用吹膜法制成厚度约70-90μm的薄膜，出料。
以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
Claims (3)
1.一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，其特征在于，它由以下重量份的原料制成：低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯20-25份，聚乙烯醇2-6份，聚羟基脂肪酸酯2-6份，聚乳酸1-3份，聚甲基乙撑碳酸酯1-3份，纳米氧化锌2.4-2.6份，丁香精油6-8份，山梨酸钾1.2-1.5份，贝壳粉2-3份，细菌纤维素1-2份，浒苔纤维11-13份，魔芋溶胶2-3份、蓖麻油1-2份、氧化硅2-3份、马来酸二辛酯1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，其特征在于，它由以下重量份的原料制成：低密度聚乙烯100份，聚琥珀酸丁二酯25份，聚乙烯醇4份，聚羟基脂肪酸酯4份，聚乳酸2份，聚甲基乙撑碳酸酯2份，纳米氧化锌2.5份，丁香精油7份，山梨酸钾1.3份，贝壳粉2份，细菌纤维素1份，浒苔纤维12份，魔芋溶胶2份、蓖麻油2份、氧化硅2份、马来酸二辛酯1份。
3.根据权利要求1所述的一种抗菌可降解卤制食品塑封袋，其特征在于，制备方法包括以下步骤：
(1)将魔芋溶胶加入适量水加热至80-95℃搅拌至全部溶解，保持恒温加入纳米氧化锌，高速搅拌回流反应1-2小时，抽滤洗涤至中性并烘干，加入蓖麻油投入到混合机中，以10000r/min的转速高速搅拌30秒得改性纳米氧化锌；
(2)将贝壳粉研磨均匀过120-140目筛，于550-580℃下活化处理20-30分钟，冷却至室温加入细菌纤维素、浒苔纤维、马来酸二辛酯超声分散40-50分钟得改性贝壳粉；
(3)将步骤(1)、(2)反应物料搅拌混匀，加入低密度聚乙烯及其他剩余成分混匀超声研磨10-15分钟，投入双螺杆挤出机中熔融共混、造粒，得包装粒料；
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