CN107360957A

CN107360957A - 一种富硅葱属植物的水培方法

Info

Publication number: CN107360957A
Application number: CN201710734438.6A
Authority: CN
Inventors: 不公告发明人
Original assignee: Foshan Sanshui Charles Agricultural Technology Research Institute (general Partner)
Current assignee: Foshan Sanshui Charles Agricultural Technology Research Institute (general Partner)
Priority date: 2017-08-23
Filing date: 2017-08-23
Publication date: 2017-11-21

Abstract

本发明提供了一种富硅葱属植物的水培方法，严格控制水培营养液中硅元素与其他营养元素的配比与含量，促进葱属植物的直立生长，显著提高了葱属植物的产量和品质。其中营养液中按重量份计的成分包括：硝酸钾56‑65份、硝酸钙2‑4份、磷酸氢钾14‑19份、硫酸镁2‑4份、硫酸钾14‑22份、氯化钾5‑7份、硅酸盐210‑420份、水至1000份。本发明利用了硅酸盐易于吸收的特点，使用营养液的同时采用硅酸盐为葱属植物追施叶肥，显著增加了葱属植物产品的硅含量。富含硅的葱属植物产品为人们日常补充硅带来便利。本发明涉及一种富硅葱属植物的水培方法适用于包括大葱、香葱、韭菜等葱属植物。

Description

一种富硅葱属植物的水培方法

技术领域

本发明属于农作物种植技术领域，具体涉及一种富硅葱属植物的水培方法。

背景技术

葱属植物属多年生鳞茎植物，常做蔬菜食用，鳞茎和种子可入药，常见的食用葱属植物包括：大葱、香葱、韭菜等。

葱属植物含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质，对人体有很大的益处。因此葱属植物具有许多广为人知的保健效果，包括解热祛痰、促进肠胃消化吸收、抗菌抗病毒、防癌抗癌、降血脂血压血糖等作用，深受大众喜爱，常被用于家常烹饪配料。

有研究表明，田间种植葱属植物施用有机硅肥有以下作用：

1、葱属植物根茎叶中硅含量的增加，提高了植物细胞壁的硅质化程度，同时葱属植物体内硅水平的增加有助于葱属植物吸收其他营养元素，尤其是磷和钾，两者都有利于葱属植物的直立生长，提高其抗倒伏能力；

2、硅能够通过促进细胞伸长，提高根系活力，提高叶片光合作用效能和减弱蒸腾作用促进葱属植物进行有机物的积累，有利于其生长发育以及产量的提高；

3、丙酮酸是葱属植物风味物质的直观反映指标，硅能够显著提高葱属植物的丙酮酸含量，同时还提高了葱属植物假茎中包括可溶性蛋白、维生素C、可溶性糖以及纤维素等营养物质的含量，从而提高了葱属植物的营养价值；

硅是人体中含量较多的必需微量元素之一。硅使骨骼的构建者，在骨骼钙化阶段起着重要的作用；硅有助于结缔组织细胞形成细胞外的软骨基质，使胶原含量增加，预防软骨组织变性；硅能增强血管内膜弹性，维持血管正常功能，有效预防血液粥样硬化。硅在人体不同的器官和系统起着不同程度的作用，与人类健康与多种疾病的预防有紧密的联系。因此，补充硅对人们健康来说十分重要。常见含硅较丰富的作物一般是天然谷物类，如水稻、小麦、高粱等。如此一来，丰富人们在日常生活中可用于补充硅的农作物来源有非常深远的意义。

发明内容

本发明提供了一种富硅葱属植物的水培方法，在营养液中加入硅与其他营养元素配合施用以及长叶后在姜叶底部喷施硅酸盐，使得葱属植物植物体内富含硅，提高葱属植物的产量和品质。同时本发明使得葱属植物富硅，葱属植物中既有常食蔬菜，也有常用烹饪佐料，大大丰富了人们补充硅的食物来源。

本发明提供的一种富硅葱属植物的水培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)消毒葱头：将葱头洗净，用浓度为0.01-0.05％高锰酸钾溶液浸泡消毒1次，消毒时间5分钟以上；

(2)水培生根：将消毒完的葱头放入水培容器，株距为2-3cm，加水至5mm-1cm；

(3)换入含硅营养液：葱头长出根后，换入含硅营养液至深度为5mm-1cm；

(4)喷施硅肥：长出叶片之后，每2-3天均匀喷施1次含硅液肥；

(5)培养管理：每2-3天换营养液1次并清洗根系1-2次；

所述步骤(3)中的含硅营养液按重量份计包括：硝酸钾56-65份、硝酸钙2-4份、磷酸氢钾14-19份、硫酸镁2-4份、硫酸钾14-22份、氯化钾5-7份、硅酸盐210-420份、水至1000份。所述的硅酸盐为硅酸钾、硅酸钙中的一种或多种。

所述步骤(4)中的含硅液肥为硅酸盐溶液。所述的硅酸盐溶液为硅酸钾溶液、硅酸钙溶液中的一种或多种。所述的硅酸盐溶液浓度为1.4％。

本发明的有益效果：

本发明涉及的一种富硅葱属植物水培方法，人工严格控制在营养液中硅与其他营养元素的含量，一方面提高了葱属植物细胞壁的硅质化程度，另一方面有助于葱属植物吸收磷和钾，直接和间接地促使葱属植物直立生长，对提高葱属植物的品质有显著作用。本发明还在葱属植物的叶片喷施容易被葱属植物吸收的硅酸盐，硅酸盐通过气孔吸收至葱属植物体内，能够使硅集中在葱属植物的食用部位。葱属植物中既有常食蔬菜，也有常用配料，人们补充丰富的硅只需通过日常食用葱属植物即可，方便可行。本发明培植出的葱属植物有显著的保健效果，尤其是对人类心血管疾病的预防效果，产品具有十分可观的市场前景。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

一种富硅葱属植物的水培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)消毒葱头：将葱头洗净，用浓度为0.01％高锰酸钾溶液浸泡消毒1次，消毒时间5分钟以上；

(2)水培生根：将消毒完的葱头放入水培容器，株距为2cm，加水至1cm；

(3)换入含硅营养液：葱头长出根后，换入含硅营养液至深度为1cm；

(4)喷施硅肥：长出叶片之后，每2天均匀喷施1次含硅液肥；

(5)培养管理：每2天换营养液1次并清洗根系1-2次；

步骤(3)中所述的含硅营养液按重量份计包括以下成分：

硝酸钾 56份、

硝酸钙 2份、

磷酸氢钾 19份、

硫酸镁 2份、

硫酸钾 14份、

氯化钾 7份、

硅酸钾 210份、

水至 1000份。

步骤(4)中所述的含硅液肥为浓度1.4％的硅酸钙溶液。

实施例2

(1)消毒葱头：将葱头洗净，用浓度为0.03％高锰酸钾溶液浸泡消毒1次，消毒时间5分钟以上；

(2)水培生根：将消毒完的葱头放入水培容器，株距为2.5cm，加水至8mm；

(3)换入含硅营养液：葱头长出根后，换入含硅营养液至深度为8mm；

(4)喷施硅肥：长出叶片之后，每3天均匀喷施1次含硅液肥；

(5)培养管理：每2天换营养液1次并清洗根系1-2次；

步骤(3)中所述的含硅营养液按重量份计包括以下成分：

硝酸钾 60份、

硝酸钙 3份、

磷酸氢钾 17份、

硫酸镁 3份、

硫酸钾 18份、

氯化钾 6份、

硅酸钙 315份、

水至 1000份。

步骤(4)中所述的含硅液肥为浓度1.4％的硅酸钾溶液。

实施例3

(1)消毒葱头：将葱头洗净，用浓度为0.05％高锰酸钾溶液浸泡消毒1次，消毒时间5分钟以上；

(2)水培生根：将消毒完的葱头放入水培容器，株距为3cm，加水至5mm；

(3)换入含硅营养液：葱头长出根后，换入含硅营养液至深度为5m；

(4)喷施硅肥：长出叶片之后，每2天均匀喷施1次含硅液肥；

(5)培养管理：每3天换营养液1次并清洗根系1-2次；

步骤(3)中所述的含硅营养液按重量份计包括以下成分：

硝酸钾 65份、

硝酸钙 4份、

磷酸氢钾 14份、

硫酸镁 4份、

硫酸钾 22份、

氯化钾 5份、

硅酸钾 420份、

水至 1000份。

步骤(4)中所述的含硅液肥为浓度1.4％的硅酸钙溶液。

对比例1

与实施例1的区别在于营养液不加硅酸钾；

对比例2

与实施例1的区别在于营养液硅酸钾为630份；

对比例3

与实施例1的区别在于步骤(4)不喷施含硅液肥

功效验证

选择相同的水培容器，将大葱放入水培容器中，设置株距为2-3cm，按照实施例1、2、3和对比例1、2、3的技术方案水培大葱。

实施方式	假茎粗/mm	假茎干重/g	叶片干重/g	植株硅含量(％)
					实施例1	24.43	7.10	4.52	0.26
实施例2	25.01	7.18	4.69	0.28
					实施例3	24.12	6.96	4.95	0.25
对比例1	21.06	5.69	3.82	0.06
					对比例2	23.24	6.03	4.15	0.15
对比例3	22.76	5.92	3.98	0.11

由以上表格可以看出，采用实施例1、2、3技术方案水培的大葱假茎粗、假茎干重、叶片干重都高于对比例1、2、3技术方案水培的大葱，这说明本发明的技术方案显著改善了大葱产品的品质。采用实施例1、2、3技术方案水培的大葱植株总硅含量比对比例1、2、3技术方案水培的大葱平均增多146.8％，这说明本发明技术方案提高了大葱产品的硅含量，使大葱富硅。本发明采用了最适施硅量，施用硅过少或过多都会影响所获得的大葱产品的质量。另外，本发明采用叶面施用硅酸盐的方法也对大葱富硅与提高大葱品质有重要作用。

本发明涉及的一种富硅葱属植物水培方法，人工严格控制在营养液中硅与其他营养元素的含量，显著提高葱属植物的品质。本发明还在葱属植物的叶片喷施容易被葱属植物吸收的硅酸盐，硅酸盐通过气孔吸收至葱属植物体内，能够使硅集中在葱属植物的食用部位。本发明涉及的水培方法适用于大葱、香葱、韭菜等葱属植物。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims

1.一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)消毒葱头：将葱头洗净，用高锰酸钾溶液浸泡消毒1次，消毒时间5分钟以上；

(2)水培生根：将消毒完的葱头放入水培容器，株距为2-3cm，加水至深度为5mm-1cm；

(4)喷施硅肥：长出叶片之后，每2-3天均匀喷施1次含硅液肥；

(5)培养管理：每2-3天换营养液1次并清洗根系1-2次。

2.根据权利要求1所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述步骤(1)中的高锰酸钾溶液浓度为0.01％-0.05％。

3.根据权利要求1所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述含硅培养液按重量份计包括以下成分：

硝酸钾56-65份、

硝酸钙2-4份、

磷酸氢钾14-19份、

硫酸镁2-4份、

硫酸钾14-22份、

氯化钾5-7份、

硅酸盐210-420份、

水至1000份。

4.根据权利要求3所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述硅酸盐为硅酸钾、硅酸钙中的一种或多种。

5.根据权利要求1所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述含硅液肥为硅酸盐溶液，溶液浓度为1.4％。

6.根据权利要求5所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述硅酸盐溶液为硅酸钙溶液、硅酸钾溶液中的一种或多种。

7.根据权利要求1所述的一种富硅葱属植物水培方法，其特征在于，所述葱属植物包括大葱、香葱、韭菜等。