CN107353126A - 一种榆黄蘑培养基及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及经济作物栽培技术领域，具体是一种榆黄蘑培养基及其制备方法，包括下列重量份的原料：桑枝杆200份～220份，蚕沙15～25份，中草药粉末15~30份、玉米芯15～20份，生石灰11～28份，黄花蒿残渣粉20～35份，石膏3～8份，糖1~2份，水200份～270份。本发明的目的在于提供一种榆黄蘑培养基及其制备方法，由于本发明说采用的培养基中还添加有中草药成分，使栽培出来的榆黄蘑能解暑、杀菌、杀虫、截虐等功效，并且利用桑枝杆原料易得，价格便宜，降低生产成本，具有良好的社会效益和经济效益。

Description

一种榆黄蘑培养基及其制备方法

技术领域

本发明涉及经济作物栽培技术领域，具体是一种榆黄蘑培养基及其制备方法。

背景技术

榆黄蘑，又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑；菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗状，直径3—10 厘米，菌肉白色，柄偏生，菌盖鲜黄、油亮，优美喜人，榆黄蘑既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值，又具有滋补强身的药用价值。

目前，榆黄蘑人工栽培有生料、发酵料和熟料三种形式，由于其抗杂能力强，菌丝生长发育快，我国大多采用生料和发酵料栽培。现有的榆黄蘑最常用的培养料是棉籽壳，近年来棉籽壳价格不断上涨，使榆黄蘑种植者的成本增加，严重挫伤了种植者的种植热情；寻找廉价的替代品，才能保证榆黄蘑种植业的可持续发展。

广西是种桑养蚕的最大省份之一，桑枝杆每年都有几十万吨，而且养的蚕拉出的蚕粪也有几吨；据测定，桑枝杆中含有多种营养物质，如粗蛋白5.84%，木质素18.2%，纤维素51.5%，灰分1.6%等，非常适合作为榆黄蘑的生产原料；且桑枝杆的成本比棉籽壳低，用桑枝杆作为榆黄蘑的生产原料将成为一种趋势。

发明内容

针对以上技术缺陷，本发明的目的在于提供一种榆黄蘑培养基及其制备方法，由于本发明说采用的培养基中还添加有中草药成分，使栽培出来的榆黄蘑能解暑、杀菌、杀虫、截虐等功效，并且利用桑枝杆原料易得，价格便宜，降低生产成本，具有良好的社会效益和经济效益。

本发明的技术方案如下：

一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆200份～220份，蚕沙15～25份，中草药粉末15~30份、玉米芯15～20份，生石灰11～28份，黄花蒿残渣粉20～35份，石膏3～8份，糖1~2份，水200份～270份。

作为优选的，所述榆黄蘑培养基包括下列重量份的原料：桑枝杆210份，蚕沙20份，中草药粉末25份、玉米芯18份，生石灰20份，黄花蒿残渣粉30份，石膏5份，糖1.5份，水240份。

作为优选的，所述中草药粉末的原料玄参、夏枯草、大青叶、决明子、鱼腥草组成，它们的质量比为(2.2～3.2)：(1.6～2.5):2：(2～2.5):1。

作为优选的，所述中草药粉末是按配比将玄参、夏枯草、大青叶、决明子和鱼腥草五味药混合粉碎，过80～100目筛。

具体的，榆黄蘑培养基的制备方法，其制备步骤为：

步骤一、将桑枝杆晒干后粉碎，过100目筛，将玉米芯晒干后粉碎，过100目筛，将粉碎后的桑枝杆粉与玉米芯粉、黄花蒿残渣粉和中药粉末混合，加水和糖搅拌；

步骤二、将蚕沙进行腐熟；

步骤三、将步骤一所得物与步骤二所得物混合均匀，再加生石灰和石膏粉，搅拌均匀；

步骤四、将步骤三所得的培养基进行建堆，堆高1米～1.2米，宽1.2～1.5米，然后将堆的表面压实，然后用木棒在堆上均匀的打通气孔；

步骤五、测量堆内20厘米处温度升至60℃～70℃时，翻堆，将堆内与堆外培养料翻拌均匀，当该次翻堆后，待料温再升温到60℃以上时，保温1～2天，再翻堆，依次共翻堆3次，发酵结束。

本发明创造的有益效果在于：

由于本发明说采用的培养基中还添加有中草药成分，使栽培出来的榆黄蘑能解暑、杀菌、杀虫、截虐等功效，并且利用桑枝杆原料易得，价格便宜，降低生产成本，具有良好的社会效益和经济效益。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1：

一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆200份，蚕沙15份，中草药粉末15份、玉米芯15份，生石灰11份，黄花蒿残渣粉20份，石膏3份，糖1份，水200份。

所述中草药粉末的原料玄参、夏枯草、大青叶、决明子、鱼腥草组成，它们的质量比为2.2:1.6:2:2:1。

所述中草药粉末是按配比将玄参、夏枯草、大青叶、决明子和鱼腥草五味药混合粉碎，过80目筛。

榆黄蘑培养基的制备方法为：

步骤一、将桑枝杆晒干后粉碎，过100目筛，将玉米芯晒干后粉碎，过100目筛，将粉碎后的桑枝杆粉与玉米芯粉、黄花蒿残渣粉和中药粉末混合，加水和糖搅拌；

步骤二、将蚕沙进行腐熟；

步骤三、将步骤一所得物与步骤二所得物混合均匀，再加生石灰和石膏粉，搅拌均匀；

步骤四、将步骤三所得的培养基进行建堆，堆高1.2米，宽1.4米，然后将堆的表面压实，然后用木棒在堆上均匀的打通气孔；

步骤五、测量堆内20厘米处温度升至65℃时，翻堆，将堆内与堆外培养料翻拌均匀，当该次翻堆后，待料温再升温到60℃以上时，保温2天，再翻堆，依次共翻堆3次，发酵结束。

实施例2：

一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆220份，蚕沙25份，中草药粉末30份、玉米芯20份，生石灰28份，黄花蒿残渣粉35份，石膏8份，糖2份，水270份。

所述中草药粉末的原料玄参、夏枯草、大青叶、决明子、鱼腥草组成，它们的质量比为3.2:2.5:2:2.5:1。

所述中草药粉末是按配比将玄参、夏枯草、大青叶、决明子和鱼腥草五味药混合粉碎，过100目筛。

榆黄蘑培养基的制备方法同实施例1。

实施例3：

一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆210份，蚕沙20份，中草药粉末25份、玉米芯18份，生石灰20份，黄花蒿残渣粉30份，石膏5份，糖1.5份，水240份。

所述中草药粉末的原料玄参、夏枯草、大青叶、决明子、鱼腥草组成，它们的质量比为3:2:2:2.3:1。

所述中草药粉末是按配比将玄参、夏枯草、大青叶、决明子和鱼腥草五味药混合粉碎，过90目筛。

榆黄蘑培养基的制备方法同实施例1。

通过本发明榆黄蘑培养基与现有榆黄蘑栽培方法生物转化率相对比，如下表所示：

表1-1

栽培方法	生物转化率
		现有	92%
本发明实施例1	118%
		本发明实施例2	120%
本发明实施例3	124%

综上对比可看出，本发明相对现有的栽培方法，生物转化率可达110％以上。

以上所述仅为发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆200份～220份，蚕沙15～25份，中草药粉末15~30份、玉米芯15～20份，生石灰11～28份，黄花蒿残渣粉20～35份，石膏3～8份，糖1~2份，水200份～270份。

2.根据权利要求1的一种榆黄蘑培养基，其特征在于，包括下列重量份的原料：桑枝杆210份，蚕沙20份，中草药粉末25份、玉米芯18份，生石灰20份，黄花蒿残渣粉30份，石膏5份，糖1.5份，水240份。

3.根据权利要求1的一种榆黄蘑培养基，其特征在于，所述中草药粉末由原料玄参、夏枯草、大青叶、决明子、鱼腥草组成，它们的质量比为(2.2～3.2)：(1.6～2.5):2：(2～2.5):1。

4.根据权利要求3的一种榆黄蘑培养基，其特征在于，所述中草药粉末是按配比将玄参、夏枯草、大青叶、决明子和鱼腥草五味药混合粉碎，过80～100目筛。

5.根据权利要求1的榆黄蘑培养基的制备方法，其特征在于，其制备步骤为：

步骤一、将桑枝杆晒干后粉碎，过100目筛，将玉米芯晒干后粉碎，过100目筛，将粉碎后的桑枝杆粉与玉米芯粉、黄花蒿残渣粉和中药粉末混合，加水和糖搅拌；

步骤二、将蚕沙进行腐熟；

步骤三、将步骤一所得物与步骤二所得物混合均匀，再加生石灰和石膏粉，搅拌均匀；

步骤四、将步骤三所得的培养基进行建堆，堆高1米～1.2米，宽1.2～1.5米，然后将堆的表面压实，然后用木棒在堆上均匀的打通气孔；

步骤五、测量堆内20厘米处温度升至60℃～70℃时，翻堆，将堆内与堆外培养料翻拌均匀，当该次翻堆后，待料温再升温到60℃以上时，保温1～2天，再翻堆，依次共翻堆3次，发酵结束。