CN107306877A - 一种全生态黄牛的养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种全生态黄牛的养殖方法，涉及养殖技术领域，该养殖方法包括：牛舍管理、饲养管理、驱虫管理和放养管理；本发明通过引进优良品种牛与本地黄牛进行杂交改良，得到优良的杂交黄牛后代，对杂交得到的牛犊进行分阶段养殖，各个阶段根据牛的生长特点进行针对性的喂养，保证了牛的质量，使得养殖效益达到最大化，另外，在加速牛生长的同时，对杂交牛体的健康进行全面防患，保证饲养出来的牛肉安全健康，不会影响食用者的健康，从而提高市场经济效益。

Description

一种全生态黄牛的养殖方法
【技术领域】
本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种全生态黄牛的养殖方法。
【背景技术】
牛，别称丑，为牛属、牛科胎生脊椎动物，牛的祖先是野生原牛。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比牛肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
牛肉市场前景广阔，在一些自然条件比较好的区域，肉牛的养殖越来越普遍。由于本地牛受到近亲繁殖等因素的影响，生长速度较为缓慢，体型较小，经济效益受到较大的影响。而杂交肉牛的体格大，生长速度比较快，产肉高，经济效益显著，实为养牛专业户的养殖首选。
虽然杂交肉牛的有以上优势，但是由于受到品种、饲料、养殖技术等多方面因素的制约，导致杂交肉牛的养殖质量很难提高，为满足大量的市场需求，很多养殖业主采用给杂交牛注射抗生素，以此来加快牛的生长，但大量的研究表明：抗生素的长期使用会造成有害菌种的耐药性，易使饲养出来的牛肉中有抗生素残留，严重影响牛肉的品质，进而影响食用者的身体健康。
【发明内容】
有鉴于此，本发明的目的在于提供了一种全生态黄牛的养殖方法，本发明通过引进优良品种牛与本地黄牛进行杂交改良，得到优良的杂交黄牛后代，对杂交得到的牛犊进行分阶段养殖，各个阶段根据牛的生长特点进行针对性的喂养，保证了牛的质量，使得养殖效益达到最大化。
为了解决上述技术问题，本发明采用了如下的技术方案：
一种全生态黄牛的养殖方法，该养殖方法包括配种管理、牛舍管理、饲养管理、驱虫管理和放养管理，具体为：
(一)饲养管理
(1)饲料喂养管理：主要分为以下三个时期进行阶段性饲养：
a)犊牛期：喂乳期为1-18日龄；在此阶段，1-3日龄内喂食全母乳，每天喂食6-8次；4-12日龄内每天喂食3-5次母乳，2-3次人工乳液，每头牛每次喂食人工乳液400-500ml；牛舍温度保持在28-32℃；
b)仔牛期：13日龄-6月龄；仔牛阶段分为两个时期进行喂养管理；a.断奶期：13日-27日龄；该时期将人工乳液与仔牛饲料Ⅰ混合喂养，在15天内逐渐减少人工乳液的喂养比例，增加仔牛料的喂养比例，至第15天完全断奶，牛舍温度保持在23-28℃；b.生长发育期：28日龄-6月龄：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ，每日喂食4-5次，每头牛每次喂食1-3kg；仔牛阶段牛舍温度保持在22-26℃；
所述仔牛料Ⅰ是由小米粉20-30重量份、干草10-20重量份、红糖1-5重量份、胡萝卜汁8-18重量份和水20-30重量份混合均匀制得的；
所述仔牛料Ⅱ是由鱼骨粉20-30重量份、玉米粉25-35重量份、氨化稻草8-15重量份、食盐2-7重量份、贝壳粉5-10重量份、蒜泥2-9重量份、发酵秸秆2-6重量份和水15-25重量份混合均匀得到；
c)生长育肥期：7月龄-12月龄；育肥阶段分两个阶段进行饲养管理；第一阶段为7月龄-8月龄，喂食促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，白天喂食2-4次，每次喂食1-2kg/头；夜间喂食1-2次，每次喂食2-3kg/头；第二阶段为9月龄-12月龄，喂食促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ，白天喂食2-5次，每次喂食1.5-3kg/头；夜间喂食1-2次，每次喂食3-4.5kg/头；育肥阶段牛舍温度保持在18-25℃；
所述育肥饲料Ⅰ是由玉米粒20-30重量份、麦麸10-15重量份、统糠8-15重量份、花生饼10-15重量份、豆粕5-10重量份、白芷粉5-15重量份、西红柿6-14重量份、山楂叶8-15重量份、谷芽12-18重量份、皇竹草8-18份和食用菌渣15-20重量份混合均匀后在温度为30-40℃，湿度为60-70％的条件下发酵3-5天得到；
(2)饮用水喂养管理；
(二)驱虫管理
①驱除体内寄生虫：从牛23日龄开始，取中药口服液与水按照体积比1-2：5-10混合，搅拌均匀后静置1-2小时，得到口服除虫剂，然后将口服除虫剂混在牛饲料中给牛喂食，每4-7天给牛喂食口服除虫剂一次；
所述中药口服液由以下重量份的原料组成：使君子10-20份、南瓜子10-15份、茄根12-20份、艾叶10-15份、乌梅20-30份、海人草7-11份、石榴皮4-6份和纤维素酶水溶液3-8份；
②驱除体表寄生虫：从牛28日龄开始，将药物提取液与水按体积比1-3:3-5混合后注入喷洒器中，均匀喷洒于牛体表的各个部位，然后用软毛刷沿着牛的体表刷一遍，再继续均匀喷洒于牛体表的各个部位，1-2小时后用清水冲洗，然后将牛带到室外晒太阳至水分被晒干，驱虫完成后对牛体毛发进行梳理，每1-2周驱除体表寄生虫一次；
所述药物提取液由以下重量份的原料组成：异丙醇20-35份、酒精10-14份、水翁皮10-15份、蛇床子8-16份、扭筋草5-10份、马鞭草2-6份、香茅草2-6份和粗盐5-10份。
本发明中，进一步地，所述牛舍管理包括如下步骤：
a.牛舍选择：选择地势较高的位置建设牛舍，牛舍保持良好的通风、光照条件，牛舍温度保持在15-30℃，相对湿度保持在55-75％；
b.牛舍清洁：每1-2天清扫牛舍一次，清扫方法为：料槽、清除牛舍内的粪便，然后用清水将牛舍冲洗一次；每1-2周消毒牛舍一次，消毒方法为：进行牛舍的清扫后，每立方米用30-45毫升的消毒液进行喷洒，然后关好门窗密闭熏蒸20-24小时；消毒液由以下重量份的原料组成：石灰乳10-15份、次氯酸钠3-8份、福尔马林8-13份以及烧碱5-10份。
本发明中，进一步地，所述放养管理的方法为：6月龄后每天赶牛出栏活动1-4小时，出栏活动的时间为春夏季节的上午6-11时，下午15-20时，出栏活动期间白天减少2-3次喂食，夜间减少1次喂食。
本发明中，进一步地，所述步骤(一)中断奶期中第一天采用人工乳液与仔牛饲料Ⅰ按重量比为15:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液与仔牛料按重量比为14:2混合喂食仔牛，依次类推，之后人工乳液每天减少一份，仔牛料每天增加一份，至第15天后采用仔牛料单独喂食，每头牛每次喂食量为0.8-1.2kg，每天喂食5-8次。
本发明中，进一步地，步骤(一)所述饮用水管理中，三个时期的杂交牛分别进行以下区分喂养：犊牛期，每日每头牛喂食苏打水50-100ml；仔牛期，每日每头牛喂食益肠道水200-300ml，益肠道水是由酸奶与水按照质量比为1：2的比例混合得到；生长育肥期，每日每头牛喂食盐水400-600ml。
本发明中，进一步地，步骤(一)所述育肥饲料Ⅱ是由20-30重量份的玉米粒、20-25重量份的鱼骨粉、10-15重量份的麦秸、10-20重量份的砻糠、16-20重量份的厚朴叶、10-15重量份的苏丹草、15-25重量份的睡菜、5-15重量份的香蕉皮、1-3重量份的硝化细菌和2-6重量份的食盐分别除杂后进行混合然后放入搅拌机中充分混料后静置20-30分钟得到。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1、本发明的养牛法在牛犊出生后采用分阶段进行饲料的喂养，根据牛每个时期的不同特点饲喂不同养分的饲料，1-3日龄的牛喂养全母乳，可以使牛在出生后得到足够的能量供给；4-12日龄，断奶期之前的牛用人工乳液进行过渡，帮助牛慢慢摆脱对母乳的依赖；13-27日龄断奶期的牛采用15日断奶法，使牛逐渐适应固体饲料，有效防止牛断奶产生的应激反应；28日龄-6月龄的牛生长迅速，但该阶段仔牛抵抗力较差，脾胃功能还不是很完善，因此采用有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ进行饲喂；7月龄-12月龄属于牛的育肥阶段，此阶段分两个时期进行饲喂，第一时期促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，添加促进牛肠道消化吸收的中药，第二时期采用促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ进行饲喂，饲料中添加的啤酒槽使牛在进食后能有一个好的睡眠，促进快速育肥；另外，牛分阶段进行饮用水的喂养，犊牛期喂食苏打水，苏打水呈碱性，可调节犊牛体内酸碱平衡，还能消毒杀菌，促进肠胃消化；仔牛期喂食益肠道水，可改善肠道，提高牛的消化吸收率，饲料利用率提高30％以上；生长育肥期喂食食盐水，可清洗肠胃、通便，促进牛快速成长。
2、本发明在驱虫管理中，首先，采用中药口服液浸泡过的饲料喂养牛，中药口服液由多味中草药组成，各味药发挥协同作用，牛在进食后，体内的中药口服液能够杀死牛体内的成虫、幼虫和虫卵，该口服液由中草药配方组成，除了杀虫外，中草药能够调节仔牛脾胃功能，提高免疫力；采用药物提取液稀释后对牛的体表进行杀菌，有效地驱除和治疗牛体表寄生虫及其引发的瘙痒、出血、脓疮、皮炎等症状，具有解毒杀虫，祛风止痒，抑菌生肌等功效，还能驱赶牛体附近的蚊虫，使牛生病率低、免疫力提高，能得到更好更快的成长，在进行驱虫管理后，为杂交牛梳理毛发，能够促进杂交牛的血液循环速度，为杂交牛的生长及发育起到了良好的作用。
本发明在喂养过程中结合日常放养，增加牛的活动量，提高料肉比，突破常规养牛法盲目增重的问题，使牛在增重的同时肉质更佳，另外还规范牛的生长环境，牛舍不仅要进行打扫，还要采用杀菌水进行定期清洁。
【具体实施方式】
下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面地理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明。
实施例1
本实施例所提供的一种全生态黄牛的养殖方法，包括以下步骤：
(一)牛舍管理
a.牛舍选择：选择地势较高的位置建设牛舍，牛舍保持良好的通风、光照条件，牛舍温度保持在15℃，相对湿度保持在55％；
b.牛舍清洁：每天清扫牛舍一次，清扫方法为：料槽、清除牛舍内的粪便，然后用清水将牛舍冲洗一次；每周消毒牛舍一次，消毒方法为：进行牛舍的清扫后，每立方米用30毫升的消毒液进行喷洒，然后关好门窗密闭熏蒸20小时；消毒液由以下重量份的原料组成：石灰乳10份、次氯酸钠3份、福尔马林8份以及烧碱5份。
(二)饲养管理
(1)饲料喂养管理：主要分为以下三个时期进行阶段性饲养：
a)犊牛期：喂乳期为1-18日龄；在此阶段，1-3日龄内喂食全母乳，每天喂食6次；4-12日龄内每天喂食3次母乳，2次人工乳液，每头牛每次喂食人工乳液500ml；牛舍温度保持在28℃；
b)仔牛期：13日龄-6月龄；仔牛阶段分为两个时期进行喂养管理；a.断奶期：13日-27日龄；该时期将人工乳液与仔牛饲料Ⅰ混合喂养，第一天采用人工乳液与仔牛饲料Ⅰ按重量比为15:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液与仔牛料按重量比为14:2混合喂食仔牛，依次类推，之后人工乳液每天减少一份，仔牛料每天增加一份，至第15天后采用仔牛料单独喂食，每头牛每次喂食量为0.8kg，每天喂食8次，牛舍温度保持在23℃，其中，仔牛料Ⅰ是由小米粉20重量份、干草10重量份、红糖1重量份、胡萝卜汁8重量份和水20重量份混合均匀制得的；b.生长发育期：28日龄-6月龄：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ，每日喂食4次，每头牛每次喂食1kg；仔牛阶段牛舍温度保持在22℃；其中，仔牛料Ⅱ是由鱼骨粉20重量份、玉米粉25重量份、氨化稻草8重量份、食盐2重量份、贝壳粉5重量份、蒜泥2重量份、发酵秸秆2重量份和水15重量份混合均匀得到；
c)生长育肥期：7月龄-12月龄；育肥阶段分两个阶段进行饲养管理；第一阶段为7月龄-8月龄，喂食促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，白天喂食2次，每次喂食2kg/头；夜间喂食1次，每次喂食3kg/头；第二阶段为9月龄-12月龄，喂食促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ，白天喂食2次，每次喂食3kg/头；夜间喂食1次，每次喂食4.5kg/头；育肥阶段牛舍温度保持在18℃；其中，育肥饲料Ⅰ是由玉米粒20重量份、麦麸10重量份、统糠8重量份、花生饼10重量份、豆粕5重量份、白芷粉5重量份、西红柿6重量份、山楂叶8重量份、谷芽12重量份、皇竹草8份和食用菌渣15重量份混合均匀后在温度为30℃，湿度为60％的条件下发酵3天得到；育肥饲料Ⅱ是由20重量份的玉米粒、20重量份的鱼骨粉、10重量份的麦秸、10重量份的砻糠、16重量份的厚朴叶、10重量份的苏丹草、15重量份的睡菜、5重量份的香蕉皮、1重量份的硝化细菌和2重量份的食盐分别除杂后进行混合然后放入搅拌机中充分混料后静置20分钟得到；
(2)饮用水喂养管理：三个时期的杂交牛分别进行以下区分喂养：犊牛期，每日每头牛喂食苏打水50ml；仔牛期，每日每头牛喂食益肠道水200ml，益肠道水是由酸奶与水按照质量比为1：2的比例混合得到；生长育肥期，每日每头牛喂食盐水400ml。
(三)驱虫管理
①驱除体内寄生虫：从牛23日龄开始，取中药口服液与水按照体积比1：5混合，搅拌均匀后静置1小时，得到口服除虫剂，然后将口服除虫剂混在牛饲料中给牛喂食，每4天给牛喂食口服除虫剂一次；其中，中药口服液由以下重量份的原料组成：使君子10份、南瓜子10份、茄根12份、艾叶10份、乌梅20份、海人草7份、石榴皮4份和纤维素酶水溶液3份；
②驱除体表寄生虫：从牛28日龄开始，将药物提取液与水按体积比1:3混合后注入喷洒器中，均匀喷洒于牛体表的各个部位，然后用软毛刷沿着牛的体表刷一遍，再继续均匀喷洒于牛体表的各个部位，1小时后用清水冲洗，然后将牛带到室外晒太阳至水分被晒干，驱虫完成后对牛体毛发进行梳理，每周驱除体表寄生虫一次；其中，药物提取液由以下重量份的原料组成：异丙醇20份、酒精10份、水翁皮10份、蛇床子8份、扭筋草5份、马鞭草2份、香茅草2份和粗盐5份。
(四)放养管理
6月龄后每天赶牛出栏活动1小时，出栏活动的时间为春夏季节的上午6-11时，下午15-20时，出栏活动期间白天减少2次喂食，夜间减少1次喂食。
实施例2
本实施例所提供的一种全生态黄牛的养殖方法，包括以下步骤：
(一)牛舍管理
a.牛舍选择：选择地势较高的位置建设牛舍，牛舍保持良好的通风、光照条件，牛舍温度保持在22℃，相对湿度保持在65％；
b.牛舍清洁：每天清扫牛舍一次，清扫方法为：料槽、清除牛舍内的粪便，然后用清水将牛舍冲洗一次；每周消毒牛舍一次，消毒方法为：进行牛舍的清扫后，每立方米用38毫升的消毒液进行喷洒，然后关好门窗密闭熏蒸22小时；消毒液由以下重量份的原料组成：石灰乳12份、次氯酸钠6份、福尔马林10份以及烧碱7份。
(二)饲养管理
(1)饲料喂养管理：主要分为以下三个时期进行阶段性饲养：
a)犊牛期：喂乳期为1-18日龄；在此阶段，1-3日龄内喂食全母乳，每天喂食7次；4-12日龄内每天喂食4次母乳，3次人工乳液，每头牛每次喂食人工乳液450ml；牛舍温度保持在30℃；
b)仔牛期：13日龄-6月龄；仔牛阶段分为两个时期进行喂养管理；a.断奶期：13日-27日龄；该时期将人工乳液与仔牛饲料Ⅰ混合喂养，第一天采用人工乳液与仔牛饲料Ⅰ按重量比为15:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液与仔牛料按重量比为14:2混合喂食仔牛，依次类推，之后人工乳液每天减少一份，仔牛料每天增加一份，至第15天后采用仔牛料单独喂食，每头牛每次喂食量为1.0kg，每天喂食7次，牛舍温度保持在25℃，其中，仔牛料Ⅰ是由小米粉25重量份、干草15重量份、红糖3重量份、胡萝卜汁12重量份和水25重量份混合均匀制得的；b.生长发育期：28日龄-6月龄：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ，每日喂食4次，每头牛每次喂食2kg；仔牛阶段牛舍温度保持在24℃；其中，仔牛料Ⅱ是由鱼骨粉25重量份、玉米粉30重量份、氨化稻草12重量份、食盐5重量份、贝壳粉7重量份、蒜泥6重量份、发酵秸秆4重量份和水20重量份混合均匀得到；
c)生长育肥期：7月龄-12月龄；育肥阶段分两个阶段进行饲养管理；第一阶段为7月龄-8月龄，喂食促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，白天喂食3次，每次喂食1.5kg/头；夜间喂食2次，每次喂食2.5kg/头；第二阶段为9月龄-12月龄，喂食促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ，白天喂食3次，每次喂食2.5kg/头；夜间喂食2次，每次喂食3.5kg/头；育肥阶段牛舍温度保持在22℃；其中，育肥饲料Ⅰ是由玉米粒25重量份、麦麸12重量份、统糠12重量份、花生饼12重量份、豆粕7重量份、白芷粉10重量份、西红柿10重量份、山楂叶12重量份、谷芽15重量份、皇竹草12份和食用菌渣18重量份混合均匀后在温度为35℃，湿度为65％的条件下发酵4天得到；育肥饲料Ⅱ是由25重量份的玉米粒、22重量份的鱼骨粉、12重量份的麦秸、15重量份的砻糠、18重量份的厚朴叶、12重量份的苏丹草、20重量份的睡菜、10重量份的香蕉皮、2重量份的硝化细菌和4重量份的食盐分别除杂后进行混合然后放入搅拌机中充分混料后静置25分钟得到；
(2)饮用水喂养管理：三个时期的杂交牛分别进行以下区分喂养：犊牛期，每日每头牛喂食苏打水70ml；仔牛期，每日每头牛喂食益肠道水250ml，益肠道水是由酸奶与水按照质量比为1：2的比例混合得到；生长育肥期，每日每头牛喂食盐水500ml。
(三)驱虫管理
①驱除体内寄生虫：从牛23日龄开始，取中药口服液与水按照体积比2：7混合，搅拌均匀后静置1.5小时，得到口服除虫剂，然后将口服除虫剂混在牛饲料中给牛喂食，每6天给牛喂食口服除虫剂一次；其中，中药口服液由以下重量份的原料组成：使君子15份、南瓜子12份、茄根18份、艾叶12份、乌梅25份、海人草9份、石榴皮5份和纤维素酶水溶液6份；
②驱除体表寄生虫：从牛28日龄开始，将药物提取液与水按体积比2:5混合后注入喷洒器中，均匀喷洒于牛体表的各个部位，然后用软毛刷沿着牛的体表刷一遍，再继续均匀喷洒于牛体表的各个部位，1.5小时后用清水冲洗，然后将牛带到室外晒太阳至水分被晒干，驱虫完成后对牛体毛发进行梳理，每周驱除体表寄生虫一次；其中，药物提取液由以下重量份的原料组成：异丙醇28份、酒精12份、水翁皮12份、蛇床子12份、扭筋草7份、马鞭草4份、香茅草4份和粗盐7份。
(四)放养管理
6月龄后每天赶牛出栏活动3小时，出栏活动的时间为春夏季节的上午6-11时，下午15-20时，出栏活动期间白天减少2次喂食，夜间减少1次喂食。
实施例3
本实施例所提供的一种全生态黄牛的养殖方法，包括以下步骤：
(一)牛舍管理
a.牛舍选择：选择地势较高的位置建设牛舍，牛舍保持良好的通风、光照条件，牛舍温度保持在30℃，相对湿度保持在75％；
b.牛舍清洁：每2天清扫牛舍一次，清扫方法为：料槽、清除牛舍内的粪便，然后用清水将牛舍冲洗一次；每2周消毒牛舍一次，消毒方法为：进行牛舍的清扫后，每立方米用45毫升的消毒液进行喷洒，然后关好门窗密闭熏蒸24小时；消毒液由以下重量份的原料组成：石灰乳15份、次氯酸钠8份、福尔马林13份以及烧碱10份。
(二)饲养管理
(1)饲料喂养管理：主要分为以下三个时期进行阶段性饲养：
a)犊牛期：喂乳期为1-18日龄；在此阶段，1-3日龄内喂食全母乳，每天喂食8次；4-12日龄内每天喂食5次母乳，3次人工乳液，每头牛每次喂食人工乳液400ml；牛舍温度保持在32℃；
b)仔牛期：13日龄-6月龄；仔牛阶段分为两个时期进行喂养管理；a.断奶期：13日-27日龄；该时期将人工乳液与仔牛饲料Ⅰ混合喂养，第一天采用人工乳液与仔牛饲料Ⅰ按重量比为15:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液与仔牛料按重量比为14:2混合喂食仔牛，依次类推，之后人工乳液每天减少一份，仔牛料每天增加一份，至第15天后采用仔牛料单独喂食，每头牛每次喂食量为1.2kg，每天喂食5次，牛舍温度保持在28℃，其中，仔牛料Ⅰ是由小米粉30重量份、干草20重量份、红糖5重量份、胡萝卜汁18重量份和水30重量份混合均匀制得的；b.生长发育期：28日龄-6月龄：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ，每日喂食5次，每头牛每次喂食1kg；仔牛阶段牛舍温度保持在26℃；其中，仔牛料Ⅱ是由鱼骨粉30重量份、玉米粉35重量份、氨化稻草15重量份、食盐7重量份、贝壳粉10重量份、蒜泥9重量份、发酵秸秆6重量份和水25重量份混合均匀得到；
c)生长育肥期：7月龄-12月龄；育肥阶段分两个阶段进行饲养管理；第一阶段为7月龄-8月龄，喂食促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，白天喂食4次，每次喂食1kg/头；夜间喂食2次，每次喂食2kg/头；第二阶段为9月龄-12月龄，喂食促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ，白天喂食5次，每次喂食1.5kg/头；夜间喂食2次，每次喂食3kg/头；育肥阶段牛舍温度保持在25℃；其中，育肥饲料Ⅰ是由玉米粒30重量份、麦麸15重量份、统糠15重量份、花生饼15重量份、豆粕10重量份、白芷粉15重量份、西红柿14重量份、山楂叶15重量份、谷芽18重量份、皇竹草18份和食用菌渣20重量份混合均匀后在温度为40℃，湿度为70％的条件下发酵5天得到；育肥饲料Ⅱ是由30重量份的玉米粒、25重量份的鱼骨粉、15重量份的麦秸、20重量份的砻糠、20重量份的厚朴叶、15重量份的苏丹草、25重量份的睡菜、15重量份的香蕉皮、3重量份的硝化细菌和6重量份的食盐分别除杂后进行混合然后放入搅拌机中充分混料后静置30分钟得到；
(2)饮用水喂养管理：三个时期的杂交牛分别进行以下区分喂养：犊牛期，每日每头牛喂食苏打水100ml；仔牛期，每日每头牛喂食益肠道水300ml，益肠道水是由酸奶与水按照质量比为1：2的比例混合得到；生长育肥期，每日每头牛喂食盐水600ml。
(三)驱虫管理
①驱除体内寄生虫：从牛23日龄开始，取中药口服液与水按照体积比2：9混合，搅拌均匀后静置2小时，得到口服除虫剂，然后将口服除虫剂混在牛饲料中给牛喂食，每7天给牛喂食口服除虫剂一次；其中，中药口服液由以下重量份的原料组成：使君子20份、南瓜子15份、茄根20份、艾叶15份、乌梅30份、海人草11份、石榴皮6份和纤维素酶水溶液8份；
②驱除体表寄生虫：从牛28日龄开始，将药物提取液与水按体积比3:5混合后注入喷洒器中，均匀喷洒于牛体表的各个部位，然后用软毛刷沿着牛的体表刷一遍，再继续均匀喷洒于牛体表的各个部位，2小时后用清水冲洗，然后将牛带到室外晒太阳至水分被晒干，驱虫完成后对牛体毛发进行梳理，每2周驱除体表寄生虫一次；其中，药物提取液由以下重量份的原料组成：异丙醇35份、酒精14份、水翁皮15份、蛇床子16份、扭筋草10份、马鞭草6份、香茅草6份和粗盐10份。
(四)放养管理
6月龄后每天赶牛出栏活动4小时，出栏活动的时间为春夏季节的上午6-11时，下午15-20时，出栏活动期间白天减少2次喂食，夜间减少1次喂食。
效果验证
一、养殖方式对比
为了进一步说明本发明饲养方法的应用价值，实施人将200头刚出生的犊牛平均分为以下5组，做对比实验：
对比组1：牛断奶后，饲料换为普通饲料，具体为：33％米糠+35％玉米粉+11％豆粕+8％麸皮+8％鱼骨粉+5％饲料添加剂，不区分阶段进行饲喂，其他方式严格按照实施例2进行；
对比组2：去掉疾病防治步骤，其他方式严格按照实施例2进行；
本发明组1：严格按照实施例1进行；
本发明组2：严格按照实施例2进行；
本发明组3：严格按照实施例3进行。
试验期为从黄牛出生日到出栏日为止，分别记录六组牛的日平均增重、日平均睡眠时间和料肉比，结果见表1。
表1五组牛生长情况对比结果
从表1的数据可以看出：采用本发明的牛饲料以及结合本发明的养殖方法，牛进食活跃，不仅日增重大于其他组别，且料肉比低于其他组，本发明在加快牛的生长与育肥，又可以保证牛肉品质，且养殖出的牛生态无害，不会影响食用者的健康。
另外，对比组2中出现5只牛出现症状1,7只牛出现症状2，其他组别没有出现以下症状：
症状1：牛面黄肌瘦、嗜食异物、腹痛，食欲不振，表现烦躁不安，活跃性差；经检测，出现这些症状的牛的每克粪便中含虫卵数203个，其中包括：蛔虫、鞭虫、结节线虫、肾线虫、结肠小袋纤毛虫等寄生虫。
症状2：牛用后脚挠头部，或者用身体蹭墙导致体表出血，严重的体表皮肤溃烂，长脓疮，皮炎，在患牛的腋下，四肢内侧和背部可找到虱，蜱，螨虫虫卵或者是蚊，虱叮咬的痕迹，出现此症状是由于牛体表出现寄生虫导致。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (6)

1.一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，该养殖方法包括牛舍管理、饲养管理、驱虫管理和放养管理，具体为：
(一)饲养管理
(1)饲料喂养管理：主要分为以下三个时期进行阶段性饲养：
a)犊牛期：喂乳期为1-18日龄；在此阶段，1-3日龄内喂食全母乳，每天喂食6-8次；4-12日龄内每天喂食3-5次母乳，2-3次人工乳液，每头牛每次喂食人工乳液400-500ml；牛舍温度保持在28-32℃；
b)仔牛期：13日龄-6月龄；仔牛阶段分为两个时期进行喂养管理；a.断奶期：13日-27日龄；该时期将人工乳液与仔牛饲料Ⅰ混合喂养，在15天内逐渐减少人工乳液的喂养比例，增加仔牛料的喂养比例，至第15天完全断奶，牛舍温度保持在23-28℃；b.生长发育期：28日龄-6月龄：喂食有助于提高仔牛免疫力的仔牛饲料Ⅱ，每日喂食4-5次，每头牛每次喂食1-3kg；仔牛阶段牛舍温度保持在22-26℃；
所述仔牛料Ⅰ是由小米粉20-30重量份、干草10-20重量份、红糖1-5重量份、胡萝卜汁8-18重量份和水20-30重量份混合均匀制得的；
所述仔牛料Ⅱ是由鱼骨粉20-30重量份、玉米粉25-35重量份、氨化稻草8-15重量份、食盐2-7重量份、贝壳粉5-10重量份、蒜泥2-9重量份、发酵秸秆2-6重量份和水15-25重量份混合均匀得到；
c)生长育肥期：7月龄-12月龄；育肥阶段分两个阶段进行饲养管理；第一阶段为7月龄-8月龄，喂食促进生长、助消化的育肥饲料Ⅰ，白天喂食2-4次，每次喂食1-2kg/头；夜间喂食1-2次，每次喂食2-3kg/头；第二阶段为9月龄-12月龄，喂食促进骨骼发育、快速育肥的育肥饲料Ⅱ，白天喂食2-5次，每次喂食1.5-3kg/头；夜间喂食1-2次，每次喂食3-4.5kg/头；育肥阶段牛舍温度保持在18-25℃；
所述育肥饲料Ⅰ是由玉米粒20-30重量份、麦麸10-15重量份、统糠8-15 重量份、花生饼10-15重量份、豆粕5-10重量份、白芷粉5-15重量份、西红柿6-14重量份、山楂叶8-15重量份、谷芽12-18重量份、皇竹草8-18份和食用菌渣15-20重量份混合均匀后在温度为30-40℃，湿度为60-70％的条件下发酵3-5天得到；
(2)饮用水喂养管理；
(二)驱虫管理
①驱除体内寄生虫：从牛23日龄开始，取中药口服液与水按照体积比1-2：5-10混合，搅拌均匀后静置1-2小时，得到口服除虫剂，然后将口服除虫剂混在牛饲料中给牛喂食，每4-7天给牛喂食口服除虫剂一次；
所述中药口服液由以下重量份的原料组成：使君子10-20份、南瓜子10-15份、茄根12-20份、艾叶10-15份、乌梅20-30份、海人草7-11份、石榴皮4-6份和纤维素酶水溶液3-8份；
②驱除体表寄生虫：从牛28日龄开始，将药物提取液与水按体积比1-3:3-5混合后注入喷洒器中，均匀喷洒于牛体表的各个部位，然后用软毛刷沿着牛的体表刷一遍，再继续均匀喷洒于牛体表的各个部位，1-2小时后用清水冲洗，然后将牛带到室外晒太阳至水分被晒干，驱虫完成后对牛体毛发进行梳理，每1-2周驱除体表寄生虫一次；
所述药物提取液由以下重量份的原料组成：异丙醇20-35份、酒精10-14份、水翁皮10-15份、蛇床子8-16份、扭筋草5-10份、马鞭草2-6份、香茅草2-6份和粗盐5-10份。
2.根据权利要求1所述的一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，所述牛舍管理包括如下步骤：
a.牛舍选择：选择地势较高的位置建设牛舍，牛舍保持良好的通风、光照条件，牛舍温度保持在15-30℃，相对湿度保持在55-75％；
b.牛舍清洁：每1-2天清扫牛舍一次，清扫方法为：料槽、清除牛舍内的粪便，然后用清水将牛舍冲洗一次；每1-2周消毒牛舍一次，消毒方法为：进行牛舍的清扫后，每立方米用30-45毫升的消毒液进行喷洒，然后关好门窗密闭熏蒸20-24小时；消毒液由以下重量份的原料组成：石灰乳10-15份、次氯酸钠3-8份、福尔马林8-13份以及烧碱5-10份。
3.根据权利要求1所述的一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，所述放养管理的方法为：6月龄后每天赶牛出栏活动1-4小时，出栏活动的时间为春夏季节的上午6-11时，下午15-20时，出栏活动期间白天减少2-3次喂食，夜间减少1次喂食。
4.根据权利要求1所述的一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，所述步骤(一)中断奶期中第一天采用人工乳液与仔牛饲料Ⅰ按重量比为15:1混合后喂食仔牛，第二天采用人工乳液与仔牛料按重量比为14:2混合喂食仔牛，依次类推，之后人工乳液每天减少一份，仔牛料每天增加一份，至第15天后采用仔牛料单独喂食，每头牛每次喂食量为0.8-1.2kg，每天喂食5-8次。
5.根据权利要求1所述的一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，步骤(一)所述饮用水管理中，三个时期的杂交牛分别进行以下区分喂养：犊牛期，每日每头牛喂食苏打水50-100ml；仔牛期，每日每头牛喂食益肠道水200-300ml，益肠道水是由酸奶与水按照质量比为1：2的比例混合得到；生长育肥期，每日每头牛喂食盐水400-600ml。
6.根据权利要求1所述的一种全生态黄牛的养殖方法，其特征在于，步骤(一)所述育肥饲料Ⅱ是由20-30重量份的玉米粒、20-25重量份的鱼骨粉、10-15重量份的麦秸、10-20重量份的砻糠、16-20重量份的厚朴叶、10-15重量份的苏丹草、15-25重量份的睡菜、5-15重量份的香蕉皮、1-3重量份的硝化细菌和2-6重量份的食盐分别除杂后进行混合然后放入搅拌机中充分混料后静置20-30分钟得到。
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