CN107202873A - 一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，通过智能检测系统进行检测，包括以下步骤：S1、信息安全检测步骤；S2、信息安全评估步骤；S3、信息安全显示与报警步骤。本发明通过智能系统代替人对中药材重金属残留进行安全检测，所述系统和方法可以排除人为主观因素的干扰，避免了因人而异的检测结果，不仅将人从繁重劳动中解放出来，而且可以提高精度，为中药材的安全提供保障。本发明具有同时检测食用菌中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰、锌的能力。

Description

一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法

技术领域

本发明涉及一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法。

背景技术

建国以来，特别是改革开放以来，我国的中药材生产技术有了长足的发展，对一些重要中药材的生产栽培技术进行了深入的研究。就药植所而言，从六十年代开始，科研人员深入到全国各地开展中药材引种栽培研究，帮助当地发展中药材生产并建立中药材的研究机构，解决了诸多中药材生产中的问题，先后开展了黄连、当归、贝母、天麻、金银花、丹参、元胡、番红花、人参、西洋参、黄芩、甘草、北沙参、枸杞、桔梗、红花、芍药、牡丹、山茱萸、地黄、金莲花、杜仲、薏苡、山药、银杏、五倍子、猪苓、黄芪、金荞麦、肉苁蓉等中药材的栽培技术研究，并取得成果。其中天麻、黄连、西洋参、金银花、猪苓等品种栽培技术大面积推广和应用，取得了良好的经济和社会效益，已经成为当地的支柱产业和脱贫途径。从八十年代开始，我所致力于中药材病虫害的生物防治和绿色中药材栽培技术的研究，对中药材的病虫害采取生物防治措施，这项技术已经成功地应用到人参、西洋参、山楂、金银花、枸杞等中药材病虫害防治等。

目前，全国中药材家种品种达300多种，种植面积500万亩以上，年产量5亿多公斤，全国已建立中药材生产基地600多个，为中医药的发展提供了坚实的物质基础，推动了中医药事业的发展。

中药材对重金属元素具有一定的富集和生物转化作用，产地环境中的土壤和水以及栽培基质污染重金属都将显著增加食用菌重金属的富集作用，导致其重金属含量超标，其累积的重金属通过食物链进入人体后，会给人体带来潜在的危害。

重金属的检测方法很多，现有技术中，已应用的检测法如原子吸收分光光度法，紫外可见分光光度法，ICP法等。上述方法有的灵敏度低，选择性差，回收率低；有的操作过程步骤较为繁琐，只能检验单一项目，检测耗时长。针对食用菌中重金属含量检测方法的改进具有重要的意义

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，通过智能检测系统进行检测，所述的智能检测系统包括检测装置和云端服务器；其包括以下步骤：

S1、信息安全检测步骤，检测装置根据预定检测指标对中药材样品进行检测，将检测信息发送至云端服务器；

S2、信息安全评估步骤，云端服务器接收检测信息，评估模块根据服务器中存有的预定检测指标的标准指标对检测信息进行评估，显示评估结果，并将评估结果发送至检测装置；

S3、信息安全显示与报警步骤，检测装置显示单元显示评估结果，当评估结果显示为中药材样品受到污染时，启动报警单元和摄像头，报警单元将报警信息发送至第二云端服务器，摄像头对中药材样品进行拍照，并将图片信息与检测信息发送至第二云端服务器。

进一步地，所述预定检测指标主要有铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌。

进一步地，所述云端服务器中包含信息数据库和评估模块；所述信息数据库中存有预定检测指标的标准指标，该标准指标符合人体安全；所述评估模块，用于根据标准指标对接受到的检测信息进行评估，显示评估结果，评估结果为不同污染程度级别，如轻度、中度、重度污染。

进一步地，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品微波消解：取中药材样品0.3g～0.5g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按以下程序进行消解：初始功率300瓦，运行5分钟，保持5分钟；再以600瓦的功率运行20分钟，再保持35分钟；将消解好的样品用含1％硝酸的超纯水定容于50mL容量瓶中，取上清液备用；同时取超纯水0.3g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按同一消解程序做空白试验。

进一步地，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

标准曲线的配制：准确移取铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌混合标准储备液至100ml聚酯PET样品瓶中，用1％的硝酸稀释，超纯水定容，得到不同浓度的铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌标准工作溶液，其浓度范围应覆盖预计在试样中检测到的各重金属含量；标准曲线浓度分别为：0ng/mL；40ng/mL；80ng/mL；120ng/mL；360ng/mL。

进一步地，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定元素同位素的选择：将自然界中铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌元素各同位素丰度高于10％的同位素含量的总和作为该重金属元素的含量。

进一步地，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定不同种类中药材样品中十种重金属元素的工作曲线、回收率和标准偏差。

进一步地，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品测定：用超纯水调节仪器Ar-Ar峰信号值在30万，用1％铅标准物调节仪器铅208处信号值达到27000；编辑方法时添加测定元素及要加和的同位素值；输入标准曲线各浓度点的浓度值：0，40，80，120，360；分别进样标准物质和需测定的样品；由工作曲线直接得出中药材样品中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌的残留量。

本发明所达到的有益效果是：

本发明通过智能系统代替人对中药材重金属残留进行安全检测，所述系统和方法可以排除人为主观因素的干扰，避免了因人而异的检测结果，不仅将人从繁重劳动中解放出来，而且可以提高精度，为中药材的安全提供保障。本发明具有同时检测食用菌中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰、锌的能力。由于以往的检测方法都是单一元素检测，耗时长，本方法突出解决了多种元素同时测定的难题，提高了检测效率。检测速度快，检测范围宽，灵敏度高，准确率高，选择性好，最低检测限可以达到ng级；操作方法简单，回收率高，重现性好。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，通过智能检测系统进行检测，所述的智能检测系统包括检测装置和云端服务器；其包括以下步骤：

S1、信息安全检测步骤，检测装置根据预定检测指标对中药材样品进行检测，将检测信息发送至云端服务器；

S2、信息安全评估步骤，云端服务器接收检测信息，评估模块根据服务器中存有的预定检测指标的标准指标对检测信息进行评估，显示评估结果，并将评估结果发送至检测装置；

S3、信息安全显示与报警步骤，检测装置显示单元显示评估结果，当评估结果显示为中药材样品受到污染时，启动报警单元和摄像头，报警单元将报警信息发送至第二云端服务器，摄像头对中药材样品进行拍照，并将图片信息与检测信息发送至第二云端服务器。

本实施例中，所述预定检测指标主要有铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌。

本实施例中，所述云端服务器中包含信息数据库和评估模块；所述信息数据库中存有预定检测指标的标准指标，该标准指标符合人体安全；所述评估模块，用于根据标准指标对接受到的检测信息进行评估，显示评估结果，评估结果为不同污染程度级别，如轻度、中度、重度污染。

本实施例中，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品微波消解：取中药材样品0.3g～0.5g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按以下程序进行消解：初始功率300瓦，运行5分钟，保持5分钟；再以600瓦的功率运行20分钟，再保持35分钟；将消解好的样品用含1％硝酸的超纯水定容于50mL容量瓶中，取上清液备用；同时取超纯水0.3g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按同一消解程序做空白试验。

本实施例中，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

标准曲线的配制：准确移取铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌混合标准储备液至100ml聚酯PET样品瓶中，用1％的硝酸稀释，超纯水定容，得到不同浓度的铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌标准工作溶液，其浓度范围应覆盖预计在试样中检测到的各重金属含量；标准曲线浓度分别为：0ng/mL；40ng/mL；80ng/mL；120ng/mL；360ng/mL。

本实施例中，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定元素同位素的选择：将自然界中铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌元素各同位素丰度高于10％的同位素含量的总和作为该重金属元素的含量。

本实施例中，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定不同种类中药材样品中十种重金属元素的工作曲线、回收率和标准偏差。

本实施例中，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品测定：用超纯水调节仪器Ar-Ar峰信号值在30万，用1％铅标准物调节仪器铅208处信号值达到27000；编辑方法时添加测定元素及要加和的同位素值；输入标准曲线各浓度点的浓度值：0，40，80，120，360；分别进样标准物质和需测定的样品；由工作曲线直接得出中药材样品中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌的残留量。

本发明通过智能系统代替人对中药材重金属残留进行安全检测，所述系统和方法可以排除人为主观因素的干扰，避免了因人而异的检测结果，不仅将人从繁重劳动中解放出来，而且可以提高精度，为中药材的安全提供保障。本发明具有同时检测食用菌中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰、锌的能力。由于以往的检测方法都是单一元素检测，耗时长，本方法突出解决了多种元素同时测定的难题，提高了检测效率。检测速度快，检测范围宽，灵敏度高，准确率高，选择性好，最低检测限可以达到ng级；操作方法简单，回收率高，重现性好。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，通过智能检测系统进行检测，所述的智能检测系统包括检测装置和云端服务器；其特征在于，包括以下步骤：

S1、信息安全检测步骤，检测装置根据预定检测指标对中药材样品进行检测，将检测信息发送至云端服务器；

S2、信息安全评估步骤，云端服务器接收检测信息，评估模块根据服务器中存有的预定检测指标的标准指标对检测信息进行评估，显示评估结果，并将评估结果发送至检测装置；

S3、信息安全显示与报警步骤，检测装置显示单元显示评估结果，当评估结果显示为中药材样品受到污染时，启动报警单元和摄像头，报警单元将报警信息发送至第二云端服务器，摄像头对中药材样品进行拍照，并将图片信息与检测信息发送至第二云端服务器。

2.根据权利要求1所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述预定检测指标主要有铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌。

3.根据权利要求1所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述云端服务器中包含信息数据库和评估模块；所述信息数据库中存有预定检测指标的标准指标，该标准指标符合人体安全；所述评估模块，用于根据标准指标对接受到的检测信息进行评估，显示评估结果，评估结果为不同污染程度级别，如轻度、中度、重度污染。

4.根据权利要求1所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品微波消解：取中药材样品0.3g～0.5g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按以下程序进行消解：初始功率300瓦，运行5分钟，保持5分钟；再以600瓦的功率运行20分钟，再保持35分钟；将消解好的样品用含1％硝酸的超纯水定容于50mL容量瓶中，取上清液备用；同时取超纯水0.3g，于消解管中加6～10mL硝酸和1～4mL双氧水，按同一消解程序做空白试验。

5.根据权利要求4所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

标准曲线的配制：准确移取铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌混合标准储备液至100ml聚酯PET样品瓶中，用1％的硝酸稀释，超纯水定容，得到不同浓度的铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌标准工作溶液，其浓度范围应覆盖预计在试样中检测到的各重金属含量；标准曲线浓度分别为：0ng/mL；40ng/mL；80ng/mL；120ng/mL；360ng/mL。

6.根据权利要求5所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定元素同位素的选择：将自然界中铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌元素各同位素丰度高于10％的同位素含量的总和作为该重金属元素的含量。

7.根据权利要求6所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

测定不同种类中药材样品中十种重金属元素的工作曲线、回收率和标准偏差。

8.根据权利要求7所述的一种中药材或中药饮片重金属残留量限量的检测方法，其特征在于，所述的步骤S1信息安全检测步骤包括：

样品测定：用超纯水调节仪器Ar-Ar峰信号值在30万，用1％铅标准物调节仪器铅208处信号值达到27000；编辑方法时添加测定元素及要加和的同位素值；输入标准曲线各浓度点的浓度值：0，40，80，120，360；分别进样标准物质和需测定的样品；由工作曲线直接得出中药材样品中十种重金属元素铜、铬、锗、铅、砷、硒、镉、汞、锰和锌的残留量。