CN1071559A - 管热式烤烟炉及烤烟方法 - Google Patents

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CN1071559A CN 91108058 CN91108058A CN1071559A CN 1071559 A CN1071559 A CN 1071559A CN 91108058 CN91108058 CN 91108058 CN 91108058 A CN91108058 A CN 91108058A CN 1071559 A CN1071559 A CN 1071559A
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张有玉
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Abstract

一种管热式烤烟炉及烤烟方法。由平面管组串 联成热管组,再由几套热管组构成立式或卧式管道系 统,包容于保温层的炉体内,按萎凋、变黄、定色、干筋 四个阶段不同温、湿度烘烤。每炉72小时烤烟12 吨,节能、降耗、省时、省工,每台服务烟田800亩,闲 时可用于烘烤农副产品。

Description

本发明涉及一种青烟叶初烤设备及操作工艺。
目前农村多用烤房烘烤烟叶,烤房内沿地面辅设一层管道,烟叶用烟杆穿起,挂在热管上方,烟杆上方再挂烟杆,层层叠叠挂满烤房。由于热气流分布不匀,上部与下部,中央与四角温差、湿差较大,加之烟叶老、嫩不一,稀、密相间,因此烤烟时间长,烟叶质量欠佳,工效低、占地面积大,烤烟成本较高。
本发明的目的是提供一种立式(卧式)、多层、热管式烟叶烤炉及烘烤方法。
本发明是在有保温层的炉体内安装数层热管组,热管组间用弯管及三通管串连,每层热管组又有两个平面管组,其间用弯管、直管连通。炉顶有若干排气孔,炉壁也有若干排气孔,便于排湿、调温,还有排烟管与回风管,以利用二次热风。烤烟过程主要分为萎凋期、变色期、定色期和干筋期,也就是按予热期、中温期、高温、高湿期和中温、低湿期几个阶段进行。
本发明优点如下:
1.温度均匀、易于控制、烤叶质量高,一级品率可达75-80%。
2.工效高、能耗低:每炉烤烟12吨,用煤量少,煤叶比为1∶1,旧烤房为3∶1,成本较低,比旧烤房降低0.8~0.9元/千克,烘烤时间72小时,比旧烤房120小时,提早48小时。
3.采用箩箱装烟,省去烟杆、麻线等物,特别省去大量编结烟叶损耗及工作量。
4.一台烤炉可服务烟田800亩,占地面积仅为旧烤房的3%,节省大量农田用于农业生产。
5.烤烟期后,可以烘烤各种农付产品。
附图说明
图1 本发明结构示意图(K3-K3剖面)
图2 本发明侧视图(K2-K2剖面)
图3 本发明俯视图(K1-K1剖面)
结合附图详述于下:本发明采用小直管9、小弯管7和小短管8连成两个U形,两者之间由三通管4连通,并与大直管6连通,构成平面管组;上、下布置的两套平面管组保持一定距离,利用小弯管7和小短管8连成热管组;热管组可布置成上、下多层或单层并列,其间保持相等距离,可以容纳两个开口对接的箩箱,并由大弯管5和三通管4连通,热管组末端与排烟管1连接,全部包容在具有保温层3的炉体2内,炉顶为一截头四棱锥,顶部平面中心设一排气孔12,四角各有一排气管11,炉体下部设有活风门10,回风管13上部与排气孔12相通,下部进入相邻炉体活风门内。
所述热管组至少两套,可按立式或卧式组装,连成2-5套一体。
图1为八套平面管组构成四套热管组的串连,每层平面管组上放上置若干细钢管,细钢管与热管间用隔热材料绝缘,钢管上放置箩箱,萝箱内烟叶柄向下,彼此靠紧,装满后开口对接,平放在钢管上,使箩箱底面靠近热管,避免叶尖烤焦,影响烤烟质量。
供热风时,从A、B、C、D四个相互平行的热风管进口同时送风。烘烤对象分类进炉,分脚叶、腰叶和尖叶三类,烘烤加热则分阶段进行,分为萎凋期(予热)变色期、(中温、中湿)定色期、(高温、高湿)和干筋期(中温、中湿):
a。脚叶  萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔  ,1小时内炉温升至32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到43℃±1℃,相对湿度39-42%开放炉顶各排气孔炉底活风门,变色:升温2-3小时达到48-5℃,相对湿度40-42%,然后保持10-9小时,使变色期达12小时,变黄率达85%以上;定色:升温2-3小时达到温度72℃-74℃,相对湿度为62-66%,开放炉壁所有排气孔,保持温、湿度使定色全过程达到36小时,变黄率达到100%;关闭炉壁所有排气孔;干筋:降温45小时后达到50-52℃,相对湿度为48-46%,然后保持15小时左右,使干筋期达20小时,含水率低于5%。干筋10小时后,关闭所有排气孔。
b。腰叶   萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔  ,1小时内炉温升到32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到41-43℃,相对温度39-41%保温保湿4小时使该过程达到8小时;开放炉顶各排气孔炉底活风门,变色:升温2-3小时达到46-48℃,相对湿度40-42%,然后保持12-14小时,使变色期达16小时,变黄率达90%以上;定色:升温2-3小时达到温度68-70℃,相对湿度56-58%,开放炉壁所有排气孔,保持温、湿度,使定色过程达30小时,变黄率达到100%;关闭炉壁所有排气孔;干筋:降温5小时后达到45-47℃,相对湿度30-32%,然后保持13小时左右,使干筋期达到18小时,含水率低于5%。干筋10时后,关闭顶部所有排气孔。
c.尖叶萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔,1小时内炉温升到32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到40-42℃,相对湿度37-39%,开放炉顶各排气孔炉底活风门,保持温、湿度使萎凋达12小时;变色:升温2-3小时达到44-46℃,相对湿度38-40%,然后保持温、湿度,使变色期达22小时,变黄率达85%以上;定色:升温2-3小时达到64-66℃,相对湿度52-54%,保持使定色过程达26小时,变黄率达100%;干筋:降温5小时后达到41-43℃,相对湿度25-27%,保持使干筋期达12小时,含水率低于5%,干筋10小时后关闭顶部所有排气孔。
使用该烤烟炉的最好方式是两台并列,一台烤毕,将余热经回风管抽至相邻炉体,两台交换使用,可进一步节约能源,提高烤烟质量。

Claims (4)

1、一种管热式烤烟炉,其特征在于:
a。由小直管9、小弯管7和小短管8连成两个U型管,二者与三通管4连接,三通管再连大直管6构成平面管组,
b。上、下布置的两套相同平面管组,其间保持一定距离,由小弯管7和小短管8将二者连成热管组,
c。热管组上、下布置,保持平面管组的间距,由大弯管5与三通管4将二者连通,热管组的末端则与排烟管1连接,
d。热管组由夹保温层3的炉体2包容,其顶部为一截头四棱锥,顶部平面中心有一排气孔12,顶部四角各有一排气孔11,炉体中部有气孔,下部有活风门10,回风管13上部与排气孔12相通,下部垂至活风门。
2、如权利要求1管热式烤烟炉其特征在于所述热管组至少两套,可按立式或卧式组装连成2-5套一体,所述热风管进口A、B、C、D互相平行并平行于底面。
3、如权利要求1管热式烤烟炉,其特征在于所述平面管组之间的间距等于热管组之间的间距,并能容纳两个开口对接的箩箱。
4、如权利要求1管热式烤烟炉的烤烟方法,其特征在于烘烤对象分类进炉,分脚叶、腰叶和尖叶三类,烘烤加热则分阶段进行,分为萎凋期(予热)、变色期(中温、中湿)定色期(高温、高湿)和干筋期(中温、中湿):
a。脚叶萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔,1小时内炉温升到32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到43℃±1℃,相对湿度39-42%;开放炉顶各排气孔,炉底活风门;变色:升温2-3小时达到48-50℃,相对温度40-42%,然后保持10-9小时,使变色期达12小时,变黄率达85%以上;定色:升温2-3小时达到温度72℃-74℃,相对温度为62-66%,开放炉壁所有排气孔,保持温、湿度使定色全过程达到36小时,变黄率达到100%;关闭炉壁所有排气孔,干筋:降温5小时后达到50-52℃相对湿度为48-46%,然后保持15小时左右,使干筋达20小时,含水率低于5%。干筋10小时后,关闭所有排气孔,
b。腰叶萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔,1小时内炉温升到32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到41-43℃、相对湿度39-41%,保温、保湿4小时使该过程达到8小时;开放炉顶各排气孔、炉底活风门;变色:升温2-3小时达到46-48℃,相对湿度40-42%,然后保持12-14小时,使变色期达16小时,变黄率达90%以上;定色:升温2-3小时达到温度68-70℃,相对湿度56-58%,开放炉壁所有排气孔保持温湿度,使定色过程达30小时,变黄率达到100%;关闭炉壁所有排气孔,干筋:降温5小时后达到45-47℃,相对湿度30-32%,然后保持13小时左右,使干筋期达到18小时,含水率低于5%,干筋10小时后,关闭顶部所有排气孔。
c。尖叶萎凋:供热风前先关闭所有风门、排气孔,1小时内炉温升到32℃±1℃,逐渐升温,3小时内达到40-42℃,相对湿度37-39%,开放炉顶排气孔、炉底活风门,保持温、湿度使萎凋达12小时;变色:升温2-3小时达到44-46℃,相对湿度38-40%,然后保持温、湿度,使变色期达22小时,变黄率达85%以上;定色:升温2-3小时达到64-66℃,相对湿度52-54%,保持使定色过程达26小时,变黄率达100%;干筋:降温5小时后达到41-43℃,相对湿度25-27%,保持使干筋期达12小时,含水率低于5%,干筋10小时后关闭顶部所有排气孔。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106387975A (zh) * 2016-09-09 2017-02-15 福建中烟工业有限责任公司 一种烟叶的初烤方法、烟叶及其用途

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