CN107136531A - 一种莲藕横向纵向自动清洗装置 - Google Patents
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Abstract
一种莲藕横向纵向自动清洗装置,属于食品加工设备技术领域,包括机架、储水箱体,储水箱体内设有主动轮、第一从动轮、第二从动轮、第三从动轮、第一输送带、第二输送带和第三输送带;第二输送带和第三输送带上面设有平行导向板,平行导向板内设有若干个转向槽,转向槽的槽底设有出水孔,转向槽的转动轴由步进电机连接控制,输送带的上方从左往右依次设有第一喷洗分支管、第二喷洗分支管和第三喷洗分支管,每个喷洗分支管上均设有若干个喷头,本发明结构简单,工作原理清晰,与传统的手工清洗相比,既能满足莲藕外表的清洗也能实现莲藕内腔的清洗,解决清洗效率低、清洗不干净等不足,可降低清洗成本,可满足莲藕加工的流水作业要求。
Description
技术领域
本发明属于食品加工设备技术领域,涉及一种莲藕清洗装置,特别是涉及一种莲藕横向纵向自动清洗装置。
背景技术
随着经济的不断发展,人们的生活水平也日益提高。在饮食方面,人们在注重营养的同时也不断的追求健康,人们喜欢绿色环保的食材,通过最为简单的制作方法来保证食物最根本的营养价值。莲藕是中国南方较为常见的食材,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
目前,市场上存在各种各样的莲藕制品,有连藕汁、莲藕片、莲藕粉、糯米莲藕等等,产品可谓琳琅满目。其中,连藕汁和莲藕片是最为常见的莲藕制品,莲藕制作过程中切除和清洗是最为重要的两个步骤,通常是先将莲藕的两端进行切除,切除完成后对莲藕进行人工清洗,但现有的清洗环节基本依靠操作人员进行浸渍后再采用漂洗完成,所需人力物力较多,不但清洗效率较低,清洗过程中还容易形成二次污染,此外,莲藕的内部清洗要难于外表面清洗,因此需要制造出一种既能清洗外表,又能清洗内部的自动清洗装置来满足流水线生产。
发明内容
本发明针对传统莲藕产品制作过程中,清洗工艺环节自动化程度低、清洗效率低、清洗不干净以及内部无法清洗等不足,提出一种莲藕横向纵向自动清洗装置,能解决清洗效率低、莲藕内部清洗不干净等不足,可降低清洗成本,可满足莲藕加工的流水作业要求。
本发明的技术方案是:一种莲藕横向纵向自动清洗装置,包括机架和储水箱体,所述储水箱体内从左往右依次设有主动轮、第一从动轮、第二从动轮和第三从动轮,所述主动轮与第一从动轮上设有第一输送带,所述第一从动轮与第二从动轮上设有第二输送带,所述第二从动轮与第三从动轮上设有第三输送带;其特征在于:所述第二输送带和第三输送带上面设有平行导向板,所述平行导向板内设有若干个转向槽,所述转向槽的槽底设有出水孔,所述转向槽的转动轴由步进电机连接控制,所述输送带的上方从左往右依次设有第一喷洗分支管、第二喷洗分支管和第三喷洗分支管,每个喷洗分支管上均设有若干个喷头,每个喷洗分支管均通过喷洗主管与所述储水箱体的底部连通相接,所述第三输送带的底部设有若干个底部喷头,所述底部喷头通过喷洗主管与储水箱体底部连接相通,所述主动轮侧设有卸料板,所述第三从动轮侧设有进料板。
所述平行导向板悬空设置在第二输送带和第三输送带上,平行导向板之间的垂直距离为100mm。
所述转向槽为空心圆柱形槽,转向槽底部为半球状,出水孔设置在转向槽底部中心。
所述转动轴与步进电机输出轴连接固定,转动轴的转角范围为0~90°。
所述第一输送带、第二输送带和第三输送带相互形成凹陷形的梯形底,梯形底部的两个夹角均为165°。
所述每个喷洗分支管上设有3个喷头。
所述主动轮的中心固定设置在储水箱体的左侧顶部,第三从动轮的中心固定设置在储水箱体右侧顶部。
所述底部喷头数量为2个,底部喷头垂直作用于第三输送带。
所述卸料板设置在主动轮的侧面,卸料板的水平面与主动轮的轮心等高,进料板设置在第三从动轮的上方。
所述转向槽由第一转向槽和第二转向槽组成,第一转向槽与第二转向槽均设置在第二输送带上。
本发明的有益效果为:本发明提供的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,结构简单合理,工作原理清晰,整个装置由输送装置、喷洗装置和转向槽构成,与传统的手工清洗相比,既能满足莲藕外表的清洗也能实现莲藕内腔的清洗,解决清洗效率低、清洗不干净等不足,可降低清洗成本,可满足莲藕加工的流水作业要求。
附图说明
图1 为本发明整体左侧结构示意图。
图中:卸料板1、主动轮2、第一喷洗分支管3、喷头4、喷洗主管5、第二喷洗分支管6、第三喷洗分支管7、进料板8、第三从动轮9、第三输送带10、第二从动轮11、出水箱体12、第二输送带13、转动轴14、第一从动轮15、第一输送带16、平行导向板17、第一转向槽18、第二转向槽19、出水孔20、底部喷头21。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步说明:
如图1所示,一种莲藕横向纵向自动清洗装置,包括机架和储水箱体12,储水箱体12内从左往右依次设有主动轮2、第一从动轮15、第二从动轮11和第三从动轮9,主动轮2与第一从动轮15上设有第一输送带16,第一从动轮15与第二从动轮11上设有第二输送带13,第二从动轮11与第三从动轮9上设有第三输送带10;第二输送带13和第三输送带10上面设有平行导向板17,平行导向板17内设有若干个转向槽,转向槽的槽底设有出水孔20,转向槽的转动轴14由步进电机连接控制,输送带的上方从左往右依次设有第一喷洗分支管3、第二喷洗分支管6和第三喷洗分支管7,每个喷洗分支管上均设有若干个喷头4,每个喷洗分支管均通过喷洗主管5与储水箱体12的底部连通相接,第三输送带10的底部设有若干个底部喷头21,底部喷头21通过喷洗主管5与储水箱体12底部连接相通,主动轮2侧设有卸料板1,第三从动轮9侧设有进料板8。
如图1所示,一种莲藕横向纵向自动清洗装置,平行导向板17悬空设置在第二输送带13和第三输送带10上,平行导向板17之间的垂直距离为100mm;转向槽为空心圆柱形槽,转向槽底部为半球状,出水孔20设置在转向槽底部中心;转动轴14与步进电机输出轴连接固定,转动轴14的转角范围为0~90°;第一输送带16、第二输送带13和第三输送带10相互形成凹陷形的梯形底,梯形底部的两个夹角均为165°;每个喷洗分支管上设有3个喷头4;主动轮2的中心固定设置在储水箱体12的左侧顶部,第三从动轮9的中心固定设置在储水箱体12右侧顶部;底部喷头21数量为2个,底部喷头21垂直作用于第三输送带10;卸料板1设置在主动轮2的侧面,卸料板1的水平面与主动轮2的轮心等高,进料板8设置在第三从动轮9的上方;转向槽由第一转向槽18和第二转向槽19组成,第一转向槽18与第二转向槽19均设置在第二输送带13上。
本发明结构简单合理,工作原理清晰,整个装置由输送装置、喷洗装置和转向槽构成,与传统的手工清洗相比,既能满足莲藕外表的清洗也能实现莲藕内腔的清洗,解决清洗效率低、清洗不干净等不足,可降低清洗成本,可满足莲藕加工的流水作业要求。
Claims (10)
1.一种莲藕横向纵向自动清洗装置,包括机架和储水箱体(12),所述储水箱体(12)内从左往右依次设有主动轮(2)、第一从动轮(15)、第二从动轮(11)和第三从动轮(9),所述主动轮(2)与第一从动轮(15)上设有第一输送带(16),所述第一从动轮(15)与第二从动轮(11)上设有第二输送带(13),所述第二从动轮(11)与第三从动轮(9)上设有第三输送带(10);其特征在于:所述第二输送带(13)和第三输送带(10)上面设有平行导向板(17),所述平行导向板(17)内设有若干个转向槽,所述转向槽的槽底设有出水孔(20),所述转向槽的转动轴(14)由步进电机连接控制,所述输送带的上方从左往右依次设有第一喷洗分支管(3)、第二喷洗分支管(6)和第三喷洗分支管(7),每个喷洗分支管上均设有若干个喷头(4),每个喷洗分支管均通过喷洗主管(5)与所述储水箱体(12)的底部连通相接,所述第三输送带(10)的底部设有若干个底部喷头(21),所述底部喷头(21)通过喷洗主管(5)与储水箱体(12)底部连接相通,所述主动轮(2)侧设有卸料板(1),所述第三从动轮(9)侧设有进料板(8)。
2.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述平行导向板(17)悬空设置在第二输送带(13)和第三输送带(10)上,平行导向板(17)之间的垂直距离为100mm。
3.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述转向槽为空心圆柱形槽,转向槽底部为半球状,出水孔(20)设置在转向槽底部中心。
4.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述转动轴(14)与步进电机输出轴连接固定,转动轴(14)的转角范围为0~90°。
5.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述第一输送带(16)、第二输送带(13)和第三输送带(10)相互形成凹陷形的梯形底,梯形底部的两个夹角均为165°。
6.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述每个喷洗分支管上设有3个喷头(4)。
7.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述主动轮(2)的中心固定设置在储水箱体(12)的左侧顶部,第三从动轮(9)的中心固定设置在储水箱体(12)右侧顶部。
8.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述底部喷头(21)数量为2个,底部喷头(21)垂直作用于第三输送带(10)。
9.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述卸料板(1)设置在主动轮(2)的侧面,卸料板(1)的水平面与主动轮(2)的轮心等高,进料板(8)设置在第三从动轮(9)的上方。
10.根据权利要求1所述的一种莲藕横向纵向自动清洗装置,其特征在于:所述转向槽由第一转向槽(18)和第二转向槽(19)组成,第一转向槽(18)与第二转向槽(19)均设置在第二输送带(13)上。
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CN201710362348.9A CN107136531A (zh) | 2017-05-22 | 2017-05-22 | 一种莲藕横向纵向自动清洗装置 |
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CN201710362348.9A Pending CN107136531A (zh) | 2017-05-22 | 2017-05-22 | 一种莲藕横向纵向自动清洗装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109846059A (zh) * | 2019-03-06 | 2019-06-07 | 宁波象研科技服务发展有限公司 | 一种移动变相海带喷洗装置 |
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2017
- 2017-05-22 CN CN201710362348.9A patent/CN107136531A/zh active Pending
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