CN107057603B - 儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法 - Google Patents

儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法，由下述步骤加工而成：清蒸、高压处理、微波处理、浸泡、一次干燥、压片、二次干燥、密封包装。本发明提供的儿童房专用环保糯米胶粉，采用的原料绿色环保、不释放挥发性有机物，对人体无毒无害，糯米胶粉的粘结性强，对墙纸常见霉菌具有优异的杀菌防霉效果，有效提高其使用寿命。

Description

儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法
技术领域
本发明涉及糯米胶技术领域，尤其涉及一种儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法。
背景技术
糯米胶粉是墙纸胶的一种，糯米胶粉与传统的糯米湿胶不同，它是一种干粉，与糯米湿胶相比，糯米胶粉仓储运输更轻便快捷、节省成本，开胶容易、使用方便，不受气候和环境影响，抗冻性能稳定，可长期储存。但现有技术中的糯米胶粉存在粘结性弱、防霉杀菌效果差、使用寿命短的问题。
高压处理是将原料在高压下处理一段时间，达到灭菌、改善材料的理化性质的目的。高压处理可以影响淀粉的晶型结构，改变其理化特性。微波处理可以影响淀粉的介电常数和分子结构。
本发明提供了一种儿童房专用环保糯米胶粉及其加工方法，绿色环保、粘结性强、防霉抗菌效果好。
发明内容
针对现有技术中存在的上述不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法。本发明的解决的技术问题之二是提供一种儿童房专用环保糯米胶粉。
本发明目的是通过如下技术方案实现的：
一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包含以下步骤：
(1)清蒸：向糯米中加入水，用水蒸气蒸；
(2)一次干燥：将水蒸气蒸后的糯米进行干燥；
(3)压片：一次干燥后的糯米进行压片；
(4)二次干燥：压片后的糯米进行干燥，切割成块，得到糯米胶粉；
(5)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。
一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包含以下步骤：
(1)清蒸：向80-120重量份的糯米中加入10-30重量份的水，平铺成2-3cm厚，然后用水蒸气蒸15-30min；
(2)一次干燥：将水蒸气蒸后的糯米在温度为15-25℃下干燥2-5h；
(3)压片：将干燥后的糯米压成厚度为0.2-1.8cm的糯米饼；
(4)二次干燥：糯米饼在1-5℃下干燥2-4h，将糯米饼切割，得到糯米胶粉；
(5)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包含以下步骤：
(1)清蒸：向80-120重量份的糯米中加入10-30重量份的水，平铺成2-3cm厚，然后用水蒸气蒸15-30min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在200-500MPa、温度为40-80℃下静置2-5min；
(3)一次干燥：将高压处理的糯米在温度为15-25℃下干燥2-5h；
(4)压片：将干燥后的糯米压成厚度为0.2-1.8cm的糯米饼；
(5)二次干燥：糯米饼在1-5℃下干燥2-4h，将糯米饼切割，得到糯米胶粉；
(6)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包含以下步骤：
(1)清蒸：向80-120重量份的糯米中加入10-30重量份的水，平铺成2-3cm厚，然后用水蒸气蒸15-30min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在200-500MPa、温度为40-80℃下静置2-5min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波功率700-1100W、微波温度50-60℃的微波炉内微波处理10-40s；
(4)一次干燥：将微波处理的糯米在温度为15-25℃下干燥2-5h；
(5)压片：将干燥后的糯米压成厚度为0.2-1.8cm的糯米饼；
(6)二次干燥：糯米饼在1-5℃下干燥2-4h，将糯米饼切割，得到糯米胶粉；
(7)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。
一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包含以下步骤：
(1)清蒸：向80-120重量份的糯米中加入10-30重量份的水，平铺成2-3cm厚，然后用水蒸气蒸15-30min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在200-500MPa、温度为40-80℃下静置2-5min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波功率700-1100W、微波温度50-60℃的微波炉内微波处理10-40s；
(4)浸泡：将微波处理后的糯米在12-16重量份的抗菌剂中浸泡1-3h，浸泡温度为20-25℃；
(5)一次干燥：将浸泡后的糯米在温度为15-25℃下干燥2-5h；
(6)压片：将干燥后的糯米压成厚度为0.2-1.8cm的糯米饼；
(7)二次干燥：糯米饼在1-5℃下干燥2-4h，将糯米饼切割，得到糯米胶粉；
(8)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。
优选地，所述的一次干燥时的空气相对湿度为25-35％，空气流速为1-3米/秒。
优选地，所述的二次干燥时的空气相对湿度为25-35％，空气流速为1-3米/秒。
优选地，所述的抗菌剂为山梨酸钾水溶液或植物提取液。
更优选地，所述的植物提取液为公丁香、肉桂皮、鼠尾草中一种或多种混合物的提取液。
本发明还提供了根据上述儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法制得的儿童房专用环保糯米胶粉。
本发明提供的儿童房专用环保糯米胶粉，采用的原料绿色环保、不释放挥发性有机物，对人体无毒无害，高压处理和微波处理工艺，提高了糯米胶粉的粘结性，通过优选抗菌剂的种类，使糯米粉胶对墙纸常见霉菌具有优异的杀菌防霉效果，有效提高其使用寿命。
具体实施方式
粘度值测定：测试方法参照《室内装饰用墙纸胶质量检测与评价》(作者：潘琦睿，《广州化工》第43卷第13期)1.3.3节粘度值测定。
游离甲醛测定：测试方法参照《室内装饰用墙纸胶质量检测与评价》(作者：潘琦睿，《广州化工》第43卷第13期)1.3.4节游离甲醛测定。
防霉性能进行测试：将制得的儿童房专用环保糯米胶粉分别与水按重量比1:13混合均匀后，进行防霉性能测试。从墙纸中筛选霉菌，进行菌种纯化，从其中选择两种霉菌，分别是球毛壳菌(Chaetomium qlobosum)和烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)，按照常规实验方法用培养皿在恒温培养箱中培养两种霉菌，每种霉菌分别培养，将两种霉菌置于恒温培养箱中培养两天后，数出每种霉菌的菌落数并记录，之后将每种霉菌的菌落分别置于培养箱中培养，每种霉菌的菌落培养箱中分别放置儿童房专用环保糯米胶粉与水的混合物，培养36小时后观察并记录每组霉菌的生长情况。
实施例中各原料介绍：
糯米：采用安徽燕之坊食品有限公司提供的籼糯米。
山梨酸钾：CAS号：24634-61-5，具体采用河南华建化工产品有限公司提供的食品级山梨酸钾。
乙醇：CAS号：64-17-5，具体采用广州市中业化工有限公司提供的无水乙醇。
公丁香：采用桃金娘科常绿乔木植物Eugenia caryophyllata Thunb的花蕾。本发明具体采用亳州市信远中药科技有限公司提供的公丁香。
肉桂皮：为樟科常绿乔木植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干皮和粗枝皮。味甜略涩，微微的辛辣中含有爽口的香味。本发明具体采用梅州市上善若水中药材有限公司提供的肉桂皮。
鼠尾草：拉丁学名：Salvia japonica Thunb.，是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。本发明具体采用山东庞大调味食品有限公司提供的鼠尾草。
实施例1
儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包括以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)一次干燥：将水蒸气蒸后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(3)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(4)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(5)密封包装：将糯米胶粉密封包装。得到实施例1的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例2
儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包括以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)高压处理：将清蒸后的糯米在200MPa、温度为70℃下静置3min；
(3)一次干燥：将高压处理后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(4)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(5)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(6)密封包装：将糯米胶粉密封包装。得到实施例2的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例3
与实施例2基本相同，区别仅在于：所述步骤(2)高压处理的压力为300MPa。得到实施例3的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例4
与实施例2基本相同，区别仅在于：所述步骤(2)高压处理的压力为400MPa。得到实施例4的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例5
与实施例2基本相同，区别仅在于：所述步骤(2)高压处理的压力为500MPa。得到实施例5的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例6
儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包括以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在400MPa、温度为70℃下静置3min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波炉内进行微波处理，微波功率为700W，微波温度为55℃，微波时间15s；
(4)一次干燥：将微波处理后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(5)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(6)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(7)密封包装：将糯米胶粉密封包装。得到实施例6的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例7
与实施例6基本相同，区别仅在于：所述步骤(3)微波处理的功率为900W。得到实施例7的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例8
与实施例6基本相同，区别仅在于：所述步骤(3)微波处理的功率为1100W。得到实施例8的儿童房专用环保糯米胶粉。
实施例9
儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包括以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在400MPa、温度为70℃下静置3min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波炉内进行微波处理，微波功率为900W，微波温度为55℃，微波时间15s；
(4)浸泡：将微波处理后的糯米在15重量份的山梨酸钾水溶液中浸泡1.5h，浸泡温度为20℃；
(5)一次干燥：将浸泡后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(6)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(7)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(8)密封包装：将糯米胶粉密封包装。得到实施例9的儿童房专用环保糯米胶粉。
其中，步骤(4)所述的山梨酸钾水溶液是由0.8重量份的山梨酸钾与20重量份的水混合均匀得到。
实施例10
儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，包括以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在400MPa、温度为70℃下静置3min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波炉内进行微波处理，微波功率为900W，微波温度为55℃，微波时间15s；
(4)浸泡：将微波处理后的糯米在15重量份的植物提取液中浸泡1.5h，浸泡温度为20℃；
(5)一次干燥：将浸泡后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(6)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(7)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(8)密封包装：将糯米胶粉密封包装。得到实施例10的儿童房专用环保糯米胶粉。
其中，步骤(4)所述的植物提取液按如下方法制备得到：取0.4重量份的公丁香、0.4重量份的肉桂皮，粉碎成120目的细粉，在20重量份的质量分数85％的乙醇水溶液中浸泡24小时，浸泡温度为50℃，然后过300目筛，弃掉滤渣，得到植物提取液。
实施例11
与实施例10基本相同，区别仅在于：所述步骤(4)所述的植物提取液按如下方法制备得到：取0.4重量份的肉桂皮、0.4重量份的鼠尾草，粉碎成120目的细粉，在20重量份的质量分数85％的乙醇水溶液中浸泡24小时，浸泡温度为50℃，然后过300目筛，弃掉滤渣，得到植物提取液。
实施例12
与实施例10基本相同，区别仅在于：所述步骤(4)所述的植物提取液按如下方法制备得到：取0.4重量份的公丁香、0.4重量份的鼠尾草，粉碎成120目的细粉，在20重量份的质量分数85％的乙醇水溶液中浸泡24小时，浸泡温度为50℃，然后过300目筛，弃掉滤渣，得到植物提取液。
实施例13
与实施例10基本相同，区别仅在于：所述步骤(4)所述的植物提取液按如下方法制备得到：取0.2重量份的公丁香、0.4重量份的肉桂皮、0.2重量份的鼠尾草，粉碎成120目的细粉，在20重量份的质量分数85％的乙醇水溶液中浸泡24小时，浸泡温度为50℃，然后过300目筛，弃掉滤渣，得到步骤(4)所述的植物提取液。
制备得到的儿童房专用环保糯米胶粉粘度系数为164000mPa·s，游离甲醛测试中未检出游离甲醛。防霉测试结果：防霉前，两种霉菌的菌落个数分别为球毛壳菌38个、烟曲霉菌46个，加入儿童房专用环保糯米胶粉后(即防霉后)，两种霉菌的菌落个数分别为球毛壳菌3个、烟曲霉菌5个。
测试例1
对实施例1-12制备得到的儿童房专用环保糯米胶粉的粘度性能和游离甲醛进行测试。测试结果见表1。
表1：粘度性能、游离甲醛测试结果表
Figure BDA0001246590550000091
Figure BDA0001246590550000101
从表1看出：比较实施例2-5与实施例1可知，200-500MPa的高压处理可以提高儿童房专用环保糯米胶粉的粘度系数，提高糯米胶粉的黏粘强度，可能的原因是高压处理改变了糯米淀粉的理化性质，提高了淀粉的糊化程度。比较实施例6-8与实施例1-5发现，高压处理结合微波处理进一步提高了儿童房专用环保糯米胶粉的粘度系数，微波处理改变了糯米淀粉的分子量和分子尺寸，提高其粘度系数，使儿童房专用环保糯米胶粉具有更好的粘结性。实施例1-12得到的儿童房专用环保糯米胶粉均未检出游离甲醛，说明本发明制备的儿童房专用环保糯米胶粉环保、无污染。
测试例2
对实施例1、实施例9-12制备得到的儿童房专用环保糯米胶粉的防霉性能进行测试。测试结果见表2。
表2：防霉性能测试结果表
Figure BDA0001246590550000102
比较表2中实施例9-12与实施例1可知，浸泡抗菌剂后儿童房专用环保糯米胶粉的防霉抗菌性能显著提高。
测试例3
对实施例1、实施例9-12制备得到的儿童房专用环保糯米胶粉的PH值进行测试。测试方法参照《室内装饰用墙纸胶质量检测与评价》(作者：潘琦睿，《广州化工》第43卷第13期)1.3.1节pH值测定。测试结果见表3。
表3：PH值测试结果表
PH值
实施例1 6.3
实施例9 6.5
实施例10 6.9
实施例11 7.1
实施例12 7.2
从表3可得到如下结论：比较实施例10-12与实施例1、实施例9可知，当用植物提取液作抗菌剂时，儿童房专用环保糯米胶粉的PH值提高，呈近中性或弱碱性，有效避免了酸性环境对壁纸的腐蚀，利于提高壁纸的使用寿命。

Claims (1)

1.一种儿童房专用环保糯米胶粉的加工方法，其特征在于，包含以下步骤：
(1)清蒸：向100重量份的糯米中加入20重量份的水，平铺成2cm厚，然后用水蒸气蒸20min；
(2)高压处理：将水蒸气蒸后的糯米在400MPa、温度为70℃下静置3min；
(3)微波处理：将高压处理后的糯米置于微波炉内进行微波处理，微波功率为900W，微波温度为55℃，微波时间15s；
(4)浸泡：将微波处理后的糯米在15重量份的植物提取液中浸泡1.5h，浸泡温度为20℃；
所述的植物提取液按如下方法制备得到：取0.2重量份的公丁香、0.4重量份的肉桂皮、0.2重量份的鼠尾草，粉碎成120目的细粉，在20重量份的质量分数85％的乙醇水溶液中浸泡24小时，浸泡温度为50℃，然后过300目筛，弃掉滤渣，得到植物提取液；
(5)一次干燥：将浸泡后的糯米在温度为20℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥3h；
(6)压片：将干燥后的糯米压成厚度为1cm的糯米饼；
(7)二次干燥：糯米饼在温度为1℃、空气相对湿度为30％、空气流速为2米/秒条件下干燥2h，将糯米饼切割成1cm×1cm×1cm的方块，得到糯米胶粉；
(8)密封包装：将糯米胶粉密封包装，得到儿童房专用环保糯米胶粉。
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