CN107027660A - 一种黑鱼的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种黑鱼的养殖方法。本发明公开了(1)、池塘选择；(2)、鱼塘消毒；(3)、选鱼苗；(4)、投放鱼苗；(5)、饲养管理。本发明黑鱼养殖方法科学合理，极大了提高了黑鱼的成活率；通过对黑鱼鱼苗放养前采用鱼苗处理液浸泡能够极大的提高黑鱼鱼苗适应新环境的能力，并对鱼苗进行一定程度上的消毒，避免了鱼苗不适应新环境而出现大量死亡的现象。
Description
技术领域
本发明涉及养殖领域，特别是涉及一种黑鱼的养殖方法。
背景技术
黑鱼为淡水鱼，属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，少打即食小鱼、小虾、大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有事黑食小黑鱼。黑鱼喜欢、栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经常藏在树根石缝中来偷袭其他鱼类。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨
基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素 ：使用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人使用，西广一带明间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血 ；黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿肝病者寻乌黑鱼食之，作为一种辅助食疗法。近几年黑鱼已成为养殖热门之一。不过由于黑鱼养殖投资较大，风险较大，对于技术的要求也比较高。在现有技术中，通常存在黑鱼养殖成活率低、管理不科学的缺陷。
发明内容
为了克服上述的不足，本发明提供了一种黑鱼的养殖方法。
本发明通过以下技术方案实现：
一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：
(1)鱼塘选择：池塘面积为2亩，池水pH为6.5-7.0，水深1.5-2m，池底淤泥深度0.25-0.4m；
(2)鱼塘消毒：在放养鱼苗前14-16天采用生石灰对池塘进行消毒；
(3)选鱼苗：选择8-12cm长、无伤病的黑鱼苗；
(4)投放鱼苗：每亩投入黑鱼苗3200-4200尾，黑鱼苗投放前经过预处理：将黑鱼苗放置到鱼苗处理液中1.2-1.5小时，然后取出，再放入质量浓度为2%的氯化钠溶液中20-30min，随后，即可进行投放；所述鱼苗处理液按重量份计由以下成分制成：葡萄籽5.2-5.5、葡萄皮6-8、聚合草10-12、山茶籽油1.0-1.2、水90-98；
(5)饲养管理：配置黑鱼饲料，投放饲料，每天投喂3次黑鱼饲料，第一次投喂在早上6-8点，第二次在下午4-6点，第三次在晚上10-12点，并且，第二次投喂黑鱼饲料时按15:1质量比例搭配青饲料。
进一步的，所述步骤(4)中鱼苗处理液的制备方法为：将葡萄籽、葡萄皮、聚合草均匀混合到一起，得到混合物料，向混合物料中添加葡萄籽质量3倍的质量浓度为2.5%的氯化钙溶液，在30℃下，浸泡30min，然后过滤，再将混合物料粉碎至120目，采用60%体积百分比浓度乙醇溶剂，按料液比1: 18，在30℃下回流提取2.5h，离心得上清液，再经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得混合提取物，将混合提取物添加到水中，搅拌均匀，然后再将山茶籽油添加到水中，以800r/min转速搅拌40min，即得。
进一步的，所述步骤(5)中所述的黑鱼饲料按重量份计由以下成分制成：鱼粉22、鸡蛋壳粉8、麦芽粉15、鸭血粉6、葡萄籽油1、玉米粉55。
进一步的，所述的鸭血粉制备方法为：将新鲜鸭血中按40:1质量比例添加氯化钠，待鸭血凝固后，干燥至含水量低于8%，然后粉碎至150目，即得。
进一步的，所述青饲料按重量份计由以下成分制成：葎草20、大巢菜15、虎尾草12，其制备方法为：将葎草、大巢菜、虎尾草混合后，粉碎至120目，即得。
进一步的，所述的葎草、大巢菜、虎尾草均为一年生。
本发明的有益效果是：本发明黑鱼养殖方法科学合理，极大了提高了黑鱼的成活率；通过对黑鱼鱼苗放养前采用鱼苗处理液浸泡能够极大的提高黑鱼鱼苗适应新环境的能力，能够提高黑鱼短期内的免疫力，并对鱼苗进行一定程度上的消毒，避免了鱼苗不适应新环境而出现大量死亡的现象，通过随后采用氯化钠溶液进行浸泡处理，对鱼苗进行进一步的消毒处理；通过投喂本发明配制的黑鱼饲料，能够促进黑鱼营养的吸收和消化能力，提高黑鱼生长速度，通过每天第二次投喂黑鱼饲料时搭配本发明配制的青饲料，够改善黑鱼的肉质，提高黑鱼的营养价值，并且极大的提高了黑鱼蛋白质和硒元素的含量，同时，还极大的降低了黑鱼病害发生率，极大的降低了黑鱼的死亡率，进一步的保障了黑鱼的产量。
具体实施方式
实施例1
一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：
(1)鱼塘选择：池塘面积为2亩，池水pH为6.5，水深1.5m，池底淤泥深度0.25m；
(2)鱼塘消毒：在放养鱼苗前14天采用生石灰对池塘进行消毒；
(3)选鱼苗：选择8-12cm长、无伤病的黑鱼苗；
(4)投放鱼苗：每亩投入黑鱼苗3200尾，黑鱼苗投放前经过预处理：将黑鱼苗放置到鱼苗处理液中1.2小时，然后取出，再放入质量浓度为2%的氯化钠溶液中20min，随后，即可进行投放；所述鱼苗处理液按重量份计由以下成分制成：葡萄籽5.2、葡萄皮6、聚合草10、山茶籽油1.0、水90；
(5)饲养管理：配置黑鱼饲料，投放饲料，每天投喂3次黑鱼饲料，第一次投喂在早上6点，第二次在下午4点，第三次在晚上10点，并且，第二次投喂黑鱼饲料时按15:1质量比例搭配青饲料。
实施例2
一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：
(1)鱼塘选择：池塘面积为2亩，池水pH为7.0，水深2m，池底淤泥深度0.4m；
(2)鱼塘消毒：在放养鱼苗前16天采用生石灰对池塘进行消毒；
(3)选鱼苗：选择8-12cm长、无伤病的黑鱼苗；
(4)投放鱼苗：每亩投入黑鱼苗4200尾，黑鱼苗投放前经过预处理：将黑鱼苗放置到鱼苗处理液中1.5小时，然后取出，再放入质量浓度为2%的氯化钠溶液中30min，随后，即可进行投放；所述鱼苗处理液按重量份计由以下成分制成：葡萄籽5.5、葡萄皮8、聚合草12、山茶籽油1.2、水98；
(5)饲养管理：配置黑鱼饲料，投放饲料，每天投喂3次黑鱼饲料，第一次投喂在早上8点，第二次在下午6点，第三次在晚上12点，并且，第二次投喂黑鱼饲料时按15:1质量比例搭配青饲料。
实施例3
一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：
(1)鱼塘选择：池塘面积为2亩，池水pH为6.8，水深1.8m，池底淤泥深度0.3m；
(2)鱼塘消毒：在放养鱼苗前15天采用生石灰对池塘进行消毒；
(3)选鱼苗：选择8-12cm长、无伤病的黑鱼苗；
(4)投放鱼苗：每亩投入黑鱼苗3800尾，黑鱼苗投放前经过预处理：将黑鱼苗放置到鱼苗处理液中1.4小时，然后取出，再放入质量浓度为2%的氯化钠溶液中25min，随后，即可进行投放；所述鱼苗处理液按重量份计由以下成分制成：葡萄籽5.3、葡萄皮7、聚合草11、山茶籽油1.1、水94；
(5)饲养管理：配置黑鱼饲料，投放饲料，每天投喂3次黑鱼饲料，第一次投喂在早上7点，第二次在下午5点，第三次在晚上11点，并且，第二次投喂黑鱼饲料时按15:1质量比例搭配青饲料。
以上实施例中：
所述步骤(4)中鱼苗处理液的制备方法为：将葡萄籽、葡萄皮、聚合草均匀混合到一起，得到混合物料，向混合物料中添加葡萄籽质量3倍的质量浓度为2.5%的氯化钙溶液，在30℃下，浸泡30min，然后过滤，再将混合物料粉碎至120目，采用60%体积百分比浓度乙醇溶剂，按料液比1: 18，在30℃下回流提取2.5h，离心得上清液，再经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得混合提取物，将混合提取物添加到水中，搅拌均匀，然后再将山茶籽油添加到水中，以800r/min转速搅拌40min，即得。
所述步骤(5)中所述的黑鱼饲料按重量份计由以下成分制成：鱼粉22、鸡蛋壳粉8、麦芽粉15、鸭血粉6、葡萄籽油1、玉米粉55。
所述的鸭血粉制备方法为：将新鲜鸭血中按40:1质量比例添加氯化钠，待鸭血凝固后，干燥至含水量低于8%，然后粉碎至150目，即得。
所述青饲料按重量份计由以下成分制成：葎草20、大巢菜15、虎尾草12，其制备方法为：将葎草、大巢菜、虎尾草混合后，粉碎至120目，即得。
所述的葎草、大巢菜、虎尾草均为一年生。
对比例1：与实施例1区别仅为不采用鱼苗处理液对黑鱼鱼苗进行处理。
对比例2：与实施例1区别仅为投喂普通黑鱼饲料，投喂量与投喂次数本实施例1相同。
对比例3：与实施例1区别仅为不采用本发明中的青饲料搭配黑鱼饲料进行投喂。
对比实施例、对比例、对照组（现有方法养殖黑鱼）中养殖的黑鱼：
| 成活率% | 病害降低% | 肉质口感 | |
| 实施例1 | 98.8 | 60 | 味道鲜美接近野生 |
| 实施例2 | 98.3 | 58 | 味道鲜美接近野生 |
| 实施例3 | 98.5 | 59 | 味道鲜美接近野生 |
| 对比例1 | 94.2 | 46 | 味道鲜美接近野生 |
| 对比例2 | 86.8 | 15 | 鲜味一般 |
| 对比例3 | 90.9 | 24 | 味道鲜美 |
| 对照组 | 82 | / | 鲜味一般 |
由表1可以看出，本发明养殖的黑鱼不仅成活率高，病害发生率低，肉质口感更好。
经检测，本发明养殖的黑鱼每百克可食部分中平均蛋白质含量28.6g，硒含量35.64μg；而对比例2养殖的黑鱼每百克可食部分中平均蛋白质含量19.5g，硒含量26.18μg；对比例3养殖的黑鱼每百克可食部分中平均蛋白质含量25.5g，硒含量29.61μg。
Claims (6)
1.一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)鱼塘选择：池塘面积为2亩，池水pH为6.5-7.0，水深1.5-2m，池底淤泥深度0.25-0.4m；
(2)鱼塘消毒：在放养鱼苗前14-16天采用生石灰对池塘进行消毒；
(3)选鱼苗：选择8-12cm长、无伤病的黑鱼苗；
(4)投放鱼苗：每亩投入黑鱼苗3200-4200尾，黑鱼苗投放前经过预处理：将黑鱼苗放置到鱼苗处理液中1.2-1.5小时，然后取出，再放入质量浓度为2%的氯化钠溶液中20-30min，随后，即可进行投放；所述鱼苗处理液按重量份计由以下成分制成：葡萄籽5.2-5.5、葡萄皮6-8、聚合草10-12、山茶籽油1.0-1.2、水90-98；
(5)饲养管理：配置黑鱼饲料，投放饲料，每天投喂3次黑鱼饲料，第一次投喂在早上6-8点，第二次在下午4-6点，第三次在晚上10-12点，并且，第二次投喂黑鱼饲料时按15:1质量比例搭配青饲料。
2.根据权利要求1所述的一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤(4)中鱼苗处理液的制备方法为：将葡萄籽、葡萄皮、聚合草均匀混合到一起，得到混合物料，向混合物料中添加葡萄籽质量3倍的质量浓度为2.5%的氯化钙溶液，在30℃下，浸泡30min，然后过滤，再将混合物料粉碎至120目，采用60%体积百分比浓度乙醇溶剂，按料液比1: 18，在30℃下回流提取2.5h，离心得上清液，再经过旋转蒸发浓缩，然后冷冻干燥制得混合提取物，将混合提取物添加到水中，搅拌均匀，然后再将山茶籽油添加到水中，以800r/min转速搅拌40min，即得。
3.根据权利要求1所述的一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，所述步骤(5)中所述的黑鱼饲料按重量份计由以下成分制成：鱼粉22、鸡蛋壳粉8、麦芽粉15、鸭血粉6、葡萄籽油1、玉米粉55。
4.根据权利要求3所述的一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，所述的鸭血粉制备方法为：将新鲜鸭血中按40:1质量比例添加氯化钠，待鸭血凝固后，干燥至含水量低于8%，然后粉碎至150目，即得。
5.根据权利要求1所述的一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，所述青饲料按重量份计由以下成分制成：葎草20、大巢菜15、虎尾草12，其制备方法为：将葎草、大巢菜、虎尾草混合后，粉碎至120目，即得。
6.根据权利要求5所述的一种黑鱼的养殖方法，其特征在于，所述的葎草、大巢菜、虎尾草均为一年生。
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