CN107259212A - 黑鱼中草药保健饲料 - Google Patents

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CN107259212A CN201710501980.7A CN201710501980A CN107259212A CN 107259212 A CN107259212 A CN 107259212A CN 201710501980 A CN201710501980 A CN 201710501980A CN 107259212 A CN107259212 A CN 107259212A
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Abstract

本发明公开了一种黑鱼中草药保健饲料，其成份及其重量份为：高粱面25~40份、麸皮20~22份、菜籽饼粉7~9份、豆粕16~24份、啤酒酵母2~3份、藻类复合物7~10份、高筋面粉10~13份、卵磷脂油4~5份、玉米秸秆5~6份、鱼油8~10份、鱼肉糜3~5份、黄芪2~4份、党参4~7份、甘草5~8份、大黄3~8份、葛根8‑12份、食盐3~5份、诱食剂4~5份。本发明饲料营养均衡，促生长效果明显，中草药成分提高黑鱼抗菌消炎和理气消食的能力，提高了黑鱼免疫力，提高成活率和幼体变态率，同时利用率高，环保健康无污染。

Description

黑鱼中草药保健饲料
技术领域
本发明涉及养殖饲料技术领域，特别是一种黑鱼中草药保健饲料。
背景技术
许多研究证实, 中草药具有免疫调节作用。禽用中草药添加剂已广泛应用于 生产，也获得了明显的社会效益和经济效益。中草药中含有生物碱、多糖、皂甙 、蒽类、挥发油和有机酸等, 它们与动物的免疫功能密切相关。中草药作为饲料添加剂也可以促进鱼体的生长，增强抗病力。因此，研究中草药对鱼类免疫系统的作用效果和机理很有必要。而且中草药添加剂具有高效、低毒、促生长等优点，利用中草药作为添加剂，不仅可以提高水产动物生产性能，还能保证水产品卫生安全，对我国水产品进入国际市场具有重要意义。
黑鱼又称火头、财鱼等，学名乌鳢，属鲈形目、攀鲈亚目、鳢科。黑鱼味甘、性寒，胃经、归脾；能够疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“澄清肾水，补心 养阴，解毒去热，行水渗湿”。 黑鱼为淡水名贵鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品用，色白肉厚、较少有红肌，肌间无刺，味道鲜美，是中国人的盘中佳肴”，有“鱼中珍品”之称，因而黑鱼养殖已成为水产养殖热门之一，但现有的黑鱼养殖主要局限于使用鲜活饵主养黑鱼，鲜活饵料容易造成水体污染，并且也不能完全满足黑鱼的生长需求，在黑鱼规模性人工养殖模式中，养殖户为达到高产目的，长期或无节制的使用抗生素、磺胺类药物添加剂等有害物质，在成鱼中富集和残留，会对人体的生理机能造成破坏，包括致残、致敏、致畸、致癌和遗传上致突变的恶果。
现有技术如授权公告号为CN103598442B的中国发明专利，公开了一种含中草药的草鱼饲料，该饲料由以下重量份的原料制得：玉米面 45-50，黑麦麸皮 20-22，炒葵花籽 8-10，豆粕 20-25，花生秸秆 15-18，次粉 12-15，磷酸氢钙 3-4，西瓜皮 6-8，南瓜籽5-6，眼子菜 8-10，玉米嫩叶 8-10，黄芩 1-2，板蓝根 1-2，柴胡 1-2，大黄 0.5-1，食盐适量，诱食剂 4-5。本发明所配制的草鱼饲料，在基础原料上添加了西瓜皮、眼子菜等草鱼喜欢吃的植物，增进了饲料的适口性，中草药成分可以提高草鱼的抗病抗菌能力，避免了化学药物的使用；本发明喂食的草鱼，免疫能力增强，发病率得到有效降低，草鱼增重明显，进食活跃，上述含中草药的草鱼饲料的蛋白含量较低，会影响鱼类的生长，而且该饲料在水中可能容易下沉，可能影响黑鱼的进食及生长。
发明内容
本发明的目的在于提供一种成本低廉，营养均衡，饲料利用率高，能有效提高免疫力，增强抗病能力，并且绿色环保无污染的黑鱼中草药保健饲料。
为解决上述现有的技术问题，本发明采用如下方案：黑鱼中草药保健饲料，其成份及其重量份为：高粱面25~40份、麸皮 20~22份、菜籽饼粉 7~9份、豆粕 16~24份、啤酒酵母2~3份、藻类复合物7~10份、高筋面粉 10~13份 、卵磷脂油4~5份、玉米秸秆5~6份、鱼油 8~10份、鱼肉糜 3~5份、黄芪 2~4份、党参 4~7份、甘草5~8份、大黄 3~8份、葛根8-12份、食盐3~5份、诱食剂 4~5份，本保健饲料具有抗菌消炎、理气消食、益脾健胃、增强免疫力的功能，还可促进黑鱼生长，提高黑鱼免疫力，防治黑鱼肠炎病，降低黑鱼因病毒病、细菌病、真菌病和寄生虫病以及环境因素引起的疾病的几率。
作为优选，诱食剂成份及其重量份为：芝麻5~8份、丁葵草3~4份、活性多肽 1~2份、香菜根8~10份、大蒜1~2份、甜菜碱4~8份、海参3~6份、鸭蛋8~11份、珊瑚3~4份、酸枣仁4~5份、蚯蚓5~13份，诱食剂的添加有利于提高的黑鱼的食欲和摄食速度，减少残饵，还提高了饲料利用率，节省饲料，降低了养殖成本，其中大蒜含有独特的大蒜素，具有辛辣味，可促进黑鱼的摄食活动，还能防治黑鱼肠炎，起到消菌杀毒的作用。
作为优选，活性多肽的氨基酸序列为HSHACTSYYCSKLCGTPGYKICYYLCRVLHPGKLCVCANCSR，活性多肽的添加有利于改善诱食剂的适口性，提高黑鱼的摄食，还提高了黑鱼对饲料中营养物质的消化吸收，充分发挥出中草药对黑鱼免疫力提高的作用。
作为优选，鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜带有的鱼腥味能够提高黑鱼的摄食欲望，减少饲料的浪费，而且鱼肉糜中蛋白质含量高，可为黑鱼生长提供所需的营养成分，提高黑鱼鱼肉品质。
作为优选，藻类复合物由以下成分及重量份组成：螺旋藻5~16份、金鱼藻4~13份、黑藻5~10份、狐尾藻3~6份、绿藻15~32份，添加不同藻类有利于为黑鱼提供多种维生素、矿物质和微量元素，能够促进黑鱼的生长，能够抵抗或缓解应激作用，而且藻类中含有的不饱和脂肪酸可以促进黑鱼繁殖与发育，提高成活率和幼体变态率。
作为优选，黑鱼中草药保健饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）按配方量将麸皮、豆粕和玉米秸秆粉碎成渣后与高粱面、菜籽饼粉、高筋面粉混合加水搅拌，边搅拌边加热，制成糊状；
2）将黄芪、党参、甘草、大黄、葛根熬制成中草药浓缩剂；
3）将步骤1）产物和步骤2）产物混合，按配方量再加入啤酒酵母、藻类复合物、卵磷脂油、鱼油、鱼肉糜、食盐、诱食剂混合调质，再经挤压膨化，破碎后制成含中草药的黑鱼膨化保健饲料。
将饲料制备成膨化饲料有利于在制备过程中杀死多种有害病菌，从而减少机体消化道的疾病发生，还可以使饲料具有浮性，利于黑鱼进食，减少饲料损失，避免水质污染，也有利于黑鱼对饲料的消化吸收，而且膨化饲料含水率低，便于长期储存。
作为优选，黑鱼中草药保健饲料制备方法中制备步骤2）的具体操作方法为：按配方量将中草药成分黄芪、党参、甘草、大黄、葛根混合倒入砂锅中，加水浸泡20~40分钟后大火沸煮，文火煎熬，浓缩至300毫升，用纱布过滤，把中草药收集加水再进行煎熬至300毫升，再重复煎熬一次，把三次得到的浓缩液进行混合煎熬浓缩至200毫升制成中草药浓缩剂，将中草药先进行熬制有利于充分提取中草药中的成分，避免直接添加入饲料中黑鱼无法消化吸收而造成浪费，既发挥了中草药的功效又降低了经济成本。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：本发明的饲料对黑鱼生长所需营养物质配置，营养均衡，蛋白质含量高，富含多种维生素、矿物质和微量元素，促生长效果明显，提高了黑鱼肉品质，缩短了养殖周期；中草药成分的添加提高了黑鱼的免疫力，降低患病率，提高成活率和幼体变态率；使用本发明的饲料喂养黑鱼无需使用抗生素、磺胺类药物添加剂等有害物质，保证了鱼肉的食用价值，且还能够提高生长速度；本发明的饲料利用率高不仅对水体无污染，还能降低水中氮的含量，完全意思上实现了环保无污染且对黑鱼有保健作用的饲料。
本发明采用了上述技术方案提供一种黑鱼中草药保健饲料，弥补了现有技术的不足，设计合理，操作方便。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：
实施例1：
黑鱼中草药保健饲料，其成份及其重量份为：高粱面25~40份、麸皮 20~22份、菜籽饼粉7~9份、豆粕 16~24份、啤酒酵母 2~3份、藻类复合物7~10份、高筋面粉 10~13份 、卵磷脂油4~5份、玉米秸秆5~6份、鱼油 8~10份、鱼肉糜 3~5份、黄芪 2~4份、党参 4~7份、甘草5~8份、大黄 3~8份、葛根8-12份、食盐3~5份、诱食剂 4~5份，黑鱼中草药保健饲料的诱食性强，营养均衡，蛋白质含量高，富含多种维生素、矿物质和微量元素，能满足黑鱼生长所需的营养物质，也能够提高黑鱼免疫力，降低患病率，提高成活率和幼体变态率，且环保无污染。
诱食剂成份及其重量份为：芝麻5~8份、丁葵草3~4份、活性多肽 1~2份、香菜根8~10份、大蒜1~2份、甜菜碱4~8份、海参3~6份、鸭蛋8~11份、珊瑚3~4份、酸枣仁4~5份、蚯蚓5~13份，诱食剂的添加有利于提高的黑鱼的食欲和摄食速度，减少残饵，还提高了饲料利用率，节省饲料，降低了养殖成本，其中大蒜含有独特的大蒜素，具有辛辣味，可促进黑鱼的摄食活动，还能防治黑鱼肠炎，起到消菌杀毒的作用。
活性多肽的氨基酸序列为HSHACTSYYCSKLCGTPGYKICYYLCRVLHPGKLCVCANCSR，活性多肽的添加有利于提高了黑鱼对饲料中营养物质的吸收，充分发挥出中草药对黑鱼免疫力提高的作用。
鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜带有的鱼腥味能够提高黑鱼的摄食欲望，减少饲料的浪费，而且鱼肉糜中蛋白质含量高，可为黑鱼生长提供所需的营养成分，提高黑鱼鱼肉品质。
藻类复合物由以下成分及重量份组成：螺旋藻5~16份、金鱼藻4~13份、黑藻5~10份、狐尾藻3~6份、绿藻15~32份，添加不同藻类有利于为黑鱼提供多种维生素、矿物质和微量元素，能够促进黑鱼的生长，能够抵抗或缓解应激作用，而且藻类中含有的不饱和脂肪酸可以促进黑鱼繁殖与发育，提高成活率和幼体变态率。
黑鱼中草药保健饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）按重量份剂，取麸皮20份、豆粕22份和玉米秸秆6份混合，粉碎成渣后与高粱面30份、菜籽饼粉、高筋面粉混合加水搅拌，边搅拌边加热，制成糊状；
2）将黄芪、党参、甘草、大黄、葛根熬制成中草药浓缩剂；
3）将步骤1）产物和步骤2）产物混合，按配方量再加入啤酒酵母、藻类复合物、卵磷脂油、鱼油、鱼肉糜、食盐、诱食剂混合调质，再经挤压膨化，破碎后制成含中草药的黑鱼膨化保健饲料。
将饲料制备成膨化饲料有利于在制备过程中杀死多种有害病菌，从而减少机体消化道的疾病发生，还可以使饲料具有浮性，利于黑鱼进食，减少饲料损失，避免水质污染，也有利于黑鱼对饲料的消化吸收，而且膨化饲料含水率低，便于长期储存。
黑鱼中草药保健饲料制备方法中制备步骤2）的具体操作方法为：按配方量将中草药成分黄芪、党参、甘草、大黄、葛根混合倒入砂锅中，加水浸泡20~40分钟后大火沸煮，文火煎熬，浓缩至300毫升，用纱布过滤，把中草药收集加水再进行煎熬至300毫升，再重复煎熬一次，把三次得到的浓缩液进行混合煎熬浓缩至200毫升制成中草药浓缩剂，将中草药先进行熬制有利于充分提取中草药中的成分，避免直接添加入饲料中黑鱼无法消化吸收而造成浪费，既发挥了中草药的功效又降低了经济成本。
实施例2：
黑鱼中草药保健饲料，其成份及其重量份为：高粱面38份、麸皮 21份、菜籽饼粉8份、豆粕 20份、啤酒酵母2.8份、藻类复合物8份、高筋面粉 12份 、卵磷脂油4.3份、玉米秸秆5.5份、鱼油9份、鱼肉糜 4份、黄芪 3份、党参 6份、甘草7份、大黄4份、葛根9份、食盐4份、诱食剂 4.7份，黑鱼中草药保健饲料的诱食性强，营养均衡，蛋白质含量高，富含多种维生素、矿物质和微量元素，能满足黑鱼生长所需的营养物质，也能够提高黑鱼免疫力，降低患病率，提高成活率和幼体变态率，且环保无污染。
诱食剂成份及其重量份为：芝麻6份、丁葵草3.4份、活性多肽 1.6份、香菜根9份、大蒜1.3份、甜菜碱5份、海参4份、鸭蛋9份、珊瑚3.7份、酸枣仁4.8份、蚯蚓10份，诱食剂的添加有利于提高的黑鱼的食欲和摄食速度，减少残饵，还提高了饲料利用率，节省饲料，降低了养殖成本，其中大蒜含有独特的大蒜素，具有辛辣味，可促进黑鱼的摄食活动，还能防治黑鱼肠炎，起到消菌杀毒的作用。
活性多肽的氨基酸序列为HSHACTSYYCSKLCGTPGYKICYYLCRVLHPGKLCVCANCSR，活性多肽的添加有利于改善诱食剂的适口性，提高黑鱼的摄食，还提高了黑鱼对饲料中营养物质的消化吸收，充分发挥出中草药对黑鱼免疫力提高的作用。
鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成，鱼肉糜带有的鱼腥味能够提高黑鱼的摄食欲望，减少饲料的浪费，而且鱼肉糜中蛋白质含量高，可为黑鱼生长提供所需的营养成分，提高黑鱼鱼肉品质。
藻类复合物由以下成分及重量份组成：螺旋藻12份、金鱼藻10份、黑藻8份、狐尾藻4份、绿藻18份，添加不同藻类有利于为黑鱼提供多种维生素、矿物质和微量元素，能够促进黑鱼的生长，能够抵抗或缓解应激作用，而且藻类中含有的不饱和脂肪酸可以促进黑鱼繁殖与发育，提高成活率和幼体变态率。
黑鱼中草药保健饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）按配方量将麸皮、豆粕和玉米秸秆粉碎成渣后与高粱面、菜籽饼粉、高筋面粉混合加水搅拌，边搅拌边加热，制成糊状；
2）将黄芪、党参、甘草、大黄、葛根熬制成中草药浓缩剂；
3）将步骤1）产物和步骤2）产物混合，按配方量再加入啤酒酵母、藻类复合物、卵磷脂油、鱼油、鱼肉糜、食盐、诱食剂混合调质，再经挤压膨化，破碎后制成含中草药的黑鱼膨化保健饲料。
将饲料制备成膨化饲料有利于在制备过程中杀死多种有害病菌，从而减少机体消化道的疾病发生，还可以使饲料具有浮性，利于黑鱼进食，减少饲料损失，避免水质污染，也有利于黑鱼对饲料的消化吸收，而且膨化饲料含水率低，便于长期储存。
黑鱼中草药保健饲料制备方法中制备步骤2）的具体操作方法为：按配方量将中草药成分黄芪、党参、甘草、大黄、葛根混合倒入砂锅中，加水浸泡30分钟后大火沸煮，文火煎熬，浓缩至300毫升，用纱布过滤，把中草药收集加水再进行煎熬至300毫升，再重复煎熬一次，把三次得到的浓缩液进行混合煎熬浓缩至200毫升制成中草药浓缩剂，将中草药先进行熬制有利于充分提取中草药中的成分，避免直接添加入饲料中黑鱼无法消化吸收而造成浪费，既发挥了中草药的功效又降低了经济成本。
实施例3：
黑鱼中草药保健饲料，其具体制备步骤为：
a、按重量份取麸皮20.8份、豆粕18份和玉米秸秆5.8份均匀混合，用粉碎机粉碎成渣，筛选出颗粒小于60目的粉粒，剩余的继续放入粉碎机中粉碎过筛，粉碎后加入高粱面34份、菜籽饼粉8.5份、高筋面粉11份搅拌均匀，加入3倍体积的水，边加热边搅拌，制成含水量为80%的糊状混合物；
b、按重量份计，取黄芪 3.5份、党参 5份、甘草6份、大黄7份、葛根10份混合后倒入砂锅，加入5倍体积的水后进行超声波辅助浸提，超声波辅助浸提水温为35℃，超声波功率为320瓦，时间为30分钟，浸泡后大火沸煮，文火煎熬，浓缩至300毫升，用纱布过滤，把中草药收集加水再进行煎熬至300毫升，再重复煎熬一次，把三次得到的浓缩液进行混合煎熬浓缩至200毫升制成中草药浓缩剂，将中草药先进行熬制有利于充分提取中草药中的成分，避免直接添加入饲料中黑鱼无法消化吸收而造成浪费，既发挥了中草药的功效又降低了经济成本；
c、按重量份计，取啤酒酵母2.3份、藻类复合物9份、卵磷脂油4.7份、鱼油9.4份、鱼肉糜3.8 份、食盐3.2份、诱食剂 4.4份混合，诱食剂的添加有利于提高的黑鱼的食欲和摄食速度，减少残饵，还提高了饲料利用率，再加入步骤a和步骤b中的产物，搅拌均匀，加入3倍体积的水后进行调质，调质时间控制在20分钟，再放入膨化机中进行膨化，后破碎成颗粒为0.4毫米的含中草药的黑鱼膨化保健饲料。将饲料制备成膨化饲料有利于在制备过程中杀死多种有害病菌，从而减少机体消化道的疾病发生，还可以使饲料具有浮性，利于黑鱼进食，减少饲料损失，避免水质污染，也有利于黑鱼对饲料的消化吸收，而且膨化饲料含水率低，便于长期储存。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
SEQUENCE LISTING
<110> 兰溪市普润斯水产养殖技术有限公司
<120> 黑鱼中草药保健饲料
<130> 1
<160> 1
<170> PatentIn version 3.5
<210> 1
<211> 42
<212> PRT
<213> 人工合成
<400> 1
His Ser His Ala Cys Thr Ser Tyr Tyr Cys Ser Lys Leu Cys Gly Thr
1 5 10 15
Pro Gly Tyr Lys Ile Cys Tyr Tyr Leu Cys Arg Val Leu His Pro Gly
20 25 30
Lys Leu Cys Val Cys Ala Asn Cys Ser Arg
35 40

Claims (7)

1.黑鱼中草药保健饲料，其特征在于成分及其重量份为：高粱面25~40份、麸皮 20~22份、菜籽饼粉 7~9份、豆粕 16~24份、啤酒酵母 2~3份、藻类复合物7~10份、高筋面粉 10~13份 、卵磷脂油4~5份、玉米秸秆5~6份、鱼油 8~10份、鱼肉糜 3~5份、黄芪 2~4份、党参 4~7份、甘草5~8份、大黄 3~8份、葛根8-12份、食盐3~5份、诱食剂 4~5份。
2. 根据权利要求1所述的黑鱼中草药保健饲料，其特征在于：所述诱食剂成份及其重量份为：芝麻5~8份、丁葵草3~4份、活性多肽 1~2份、香菜根8~10份、大蒜1~2份、甜菜碱4~8份、海参3~6份、鸭蛋8~11份、珊瑚3~4份、酸枣仁4~5份、蚯蚓5~13份。
3.根据权利要求2所述的诱食剂，其特征在于：所述的活性多肽的氨基酸序列为HSHACTSYYCSKLCGTPGYKICYYLCRVLHPGKLCVCANCSR。
4.根据权利要求1所述的黑鱼中草药保健饲料，其特征在于：所述鱼肉糜由小杂鱼经前处理，清洗，取肉，漂洗，精滤，脱水，细切机斩拌而制成。
5.根据权利要求1所述的黑鱼中草药保健饲料，其特征在于：所述藻类复合物由以下成分及重量份组成：螺旋藻5~16份、金鱼藻4~13份、黑藻5~10份、狐尾藻3~6份、绿藻15~32份。
6.根据权利要求1所述的黑鱼中草药保健饲料，其特征在于：所述的保健饲料的制备方法，其制备步骤为：
1）按配方量将麸皮、豆粕和玉米秸秆粉碎成渣后与高粱面、菜籽饼粉、高筋面粉混合加水搅拌，边搅拌边加热，制成糊状；
2）将黄芪、党参、甘草、大黄、葛根熬制成中草药浓缩剂；
3）将步骤1）产物和步骤2）产物混合，按配方量再加入啤酒酵母、藻类复合物、卵磷脂油、鱼油、鱼肉糜、食盐、诱食剂混合调质，再经挤压膨化，破碎后制成含中草药的黑鱼膨化保健饲料。
7.根据权利要求6所述的黑鱼中草药保健饲料的制备方法，其特征在于：所述制备步骤2）的具体操作方法为：按配方量将中草药成分黄芪、党参、甘草、大黄、葛根混合倒入砂锅中，加水浸泡20~40分钟后大火沸煮，文火煎熬，浓缩至300毫升，用纱布过滤，把中草药收集加水再进行煎熬至300毫升，再重复煎熬一次，把三次得到的浓缩液进行混合煎熬浓缩至200毫升制成中草药浓缩剂。
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