CN107016626A - 一种点餐系统及其工作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种点餐系统及其工作方法，点餐系统包括服务器以及与服务器无线连接的管理模块、若干移动终端、打印模块、显示模块、呼叫模块以及提示模块，管理模块包括第一管理终端和第二管理终端，打印模块包括第一、第二以及若干第三打印机，显示模块包括第一、第二显示模块，呼叫模块包括若干第一、第二呼叫模块，提示模块包括第一、第二以及若干第三提示模块。通过该点餐系统及其工作方法顾客既可以进行自助点餐、自助结账以及就餐内容自助打印，还可以查看预计等待时间，厨房和就餐区工作人员可以实时查看以及管理顾客点餐数据，并且菜品完成后对顾客进行提示，同时工作人员可以及时接受顾客呼叫。

Description

一种点餐系统及其工作方法
技术领域
本发明属于餐饮技术领域，特别涉及一种点餐系统及其工作方法。
背景技术
很多情况下，顾客在餐厅就餐时，点餐以及结账等内容均需通过餐厅工作人员完成，而当顾客较多时，其就餐需求有时无法得到及时响应，上述情况一定程度上降低了餐厅的运转效率，增加了顾客的就餐等待时间。
发明内容
本发明要解决的技术问题是，提供一种点餐系统及其工作方法，顾客既可以进行自助点餐、自助结账以及就餐内容自助打印，还可以查看预计等待时间，厨房和就餐区工作人员可以实时查看以及管理顾客点餐数据，并且菜品完成后对顾客进行提示，同时工作人员可以及时接收顾客和其他工作人员呼叫。
为解决上述技术问题，本发明一种点餐系统所采用的技术方案是：
一种点餐系统，包括服务器，还包括与服务器无线连接的以下各部分：
管理模块，包括位于厨房的第一管理终端和位于收银台的第二管理终端，用于对顾客点餐数据进行管理；
若干移动终端，用于顾客进行自助点餐以及结账；
打印模块，包括第一打印机、第二打印机和若干第三打印机，所述第一打印机位于厨房，用于打印顾客点餐数据，所述第二打印机位于收银台，用于打印顾客消费情况；所述若干第三打印机分别位于顾客所在餐桌，用于顾客自主选择打印内容；
显示模块，包括第一显示模块和第二显示模块，所述第二显示模块位于厨房，用于显示当前顾客数量以及点餐数据，所述第二显示模块位于就餐区，用于显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；
呼叫模块，包括若干第一呼叫模块和若干第二呼叫模块，所述若干第一呼叫模块用于工作人员之间呼叫，所述若干第二呼叫模块分别位于顾客所在餐桌，用于顾客呼叫工作人员；
提示模块，包括第一提示模块、若干第二提示模块和若干第三提示模块，所述第一提示模块位于厨房，用于菜品进度提示，所述若干第二提示模块由工作人员分别携带，用于接收并提示呼叫，所述第二提示模块设置有显示区，用于显示呼叫来源，所述若干第三提示模块分别设置于顾客所在餐桌，用于提示所点菜品即将送达。
在上述技术方案中，顾客可以通过移动终端进行自助点餐以及结账、通过第三打印模块自助打印、通过第二显示模块查看预计等待时间、通过第三提示模块接收菜品即将送达提示以及通过第一呼叫模块呼叫工作人员；厨房工作人员或收银台工作人员可以通过第一管理终端或第二管理终端查看以及管理顾客点餐数据，厨房工作人员还可以通过第一打印机依次打印顾客点餐数据、通过第一显示模块查看顾客数量以及点餐数据、通过第一提示模块接收菜品进度提示；工作人员可以通过第一呼叫模块进行相互呼叫、通过第二提示模块接收呼叫提示。通过该点餐系统提高了顾客就餐过程的自动化和智能化，降低顾客等待时间，提升餐厅的运转效率。
作为改进，所述服务器为计算机，所述第一管理终端和所述第二管理终端为计算机，所述移动终端为顾客所持有的手机，所述点餐系统通过蓝牙技术或WiFi网络进行无线连接，方便该点餐系统的运行。
作为改进，所述第三打印机设置有功能区，用于顾客自助选择打印内容，使用方便。
为解决上述技术问题，本发明一种点餐系统的工作方法所采用的技术方案是：
一种点餐系统的工作方法，包括以下步骤：
(1)顾客选定餐桌，使用移动终端进行自助点餐；
(2)所述第一管理终端和所述第二管理终端显示点餐数据，厨房工作人员或收银台工作人员通过所述第一管理终端或所述第二管理终端查看点餐数据以及对点餐数据进行管理；
(3)所述第一打印机依次打印顾客点餐数据；
(4)所述第一显示模块实时显示及更新当前顾客数量以及点餐数据供厨房工作人员查看，所述第一提示模块进行菜品进度提示；所述第二显示模块显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；
(5)菜品完成后，厨房工作人员通过所述第一管理终端进行菜品完成操作，该菜品所对应顾客所在餐桌的所述第三提示模块进行所点菜品即将送达提示；
(6)工作人员之间可以通过所述若干第一呼叫模块进行相互呼叫，顾客可以通过其所在餐桌的呼叫模块呼叫工作人员，工作人员携带的第二提示模块接收并提示呼叫以及显示呼叫来源；
(7)顾客通过所述移动终端进行结账或者通过收银台结账，顾客通过其所在餐桌的所述第三打印机自主选择打印内容或者通过所述第二打印机打印消费情况。
在上述技术方案中，顾客自助点餐；厨房工作人员或收银台工作人员可以查看点餐数据以及对点餐数据进行管理；顾客点餐数据进行依次打印；同时厨房工作人员可以查看当前顾客数量和点餐时数据、接收菜品进度提示；顾客可以查看预计等待时间；菜品完成后该菜品所对应顾客能够收到菜品即将送达提示；工作人员之间可以进行相互呼叫，顾客也可以呼叫工作人员，工作人员能够接收呼叫提示以及查看呼叫来源，顾客可以自助结账或者自主选择打印内容，也可以通过收银台结账或打印消费情况。该点餐系统的工作方法可以提高顾客就餐过程的自动化和智能化，降低顾客等待时间，提升餐厅的运转效率。
综上，本发明一种就餐系统及其工作方法使用方便，可以提高顾客就餐过程的自动化和智能化，降低顾客等待时间，提升餐厅的运转效率。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的说明。
图1是本发明具体实施方式的示意图。
图中：1，第一管理终端；2，第二管理终端；3，移动终端；4，第一打印机；5，第二打印机；6，第三打印机；7，第一显示模块；8，第二显示模块；9，第一呼叫模块；10，第二呼叫模块；11，第一提示模块；12，第二提示模块；13，第三提示模块；14，服务器。
具体实施方式
本发明一种点餐系统的具体实施方式如图1所示，包括服务器14，还包括与服务器14无线连接的以下各部分：
管理模块，包括位于厨房的第一管理终端1和位于收银台的第二管理终端2，用于对顾客点餐数据进行管理；
若干移动终端3，移动终端3可以由餐厅提供或使用顾客持有的手机，用于顾客进行自助点餐以及结账；
打印模块，包括第一打印机4、第二打印机6和若干第三打印机6，第一打印机4位于厨房，用于打印顾客点餐数据，第二打印机6位于收银台，用于打印顾客消费情况；若干第三打印机6分别位于顾客所在的各个餐桌，用于顾客自助打印，每个第三打印机6上设置有功能区，供顾客选择打印内容；
显示模块，包括第一显示模块7和第二显示模块8，第二显示模块8位于厨房，用于显示当前顾客数量以及点餐数据，并进行实时更新，第二显示模块8位于就餐区，用于显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；
呼叫模块，包括若干第一呼叫模块9和若干第二呼叫模块10，若干第一呼叫模块9用于工作人员之间呼叫，若干第二呼叫模块10分别位于顾客所在的各个餐桌，用于顾客呼叫工作人员；
提示模块，包括第一提示模块11、若干第二提示模块12和若干第三提示模块13，第一提示模块11位于厨房，用于菜品进度提示，若干第二提示模块12由工作人员分别携带，用于接收并提示呼叫，第二提示模块12设置有显示区，用于显示呼叫来源，若干第三提示模块13分别设置于顾客所在的各个餐桌，用于提示所点菜品即将送达。
在本具体实施方式中，服务器14、第一管理终端1以及第二管理终端2均可以是计算机，移动终端3可以是顾客各自所持有的手机，该点餐系统各部分之间可以通过蓝牙技术或WiFi网络等进行无线连接。
本发明一种点餐系统的工作方法，包括以下步骤：
(1)顾客选定餐桌，使用移动终端3进行自助点餐，移动终端3可以由餐厅提供或者使用顾客自己所持有的手机；当移动终端3为顾客所持有的手机时，顾客首先将手机通过蓝牙技术或WiFi的方式接入该点餐系统中，而后通过点餐APP或点餐网页进行自助点餐；
(2)第一管理终端1和第二管理终端2显示点餐数据，厨房工作人员或收银台工作人员通过第一管理终端1或第二管理终端2查看点餐数据以及对点餐数据进行管理，例如对点餐数据进行统计或者分类等操作；
(3)第一打印机4依次打印顾客点餐数据；
(4)第一显示模块7显示当前顾客数量以及点餐数据供厨房工作人员查看；第一提示模块11为厨房工作人员进行进行菜品进度提示；第二显示模块8显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；第一显示模块7和第二显示模块8可以使用较大面积的显示屏，两者的内容实时更新；
(5)菜品完成后，厨房工作人员通过第一管理终端1进行菜品完成操作，该菜品所对应顾客所在餐桌的第三提示模块13进行所点菜品即将送达提示；
(6)工作人员之间可以通过若干第一呼叫模块9进行相互呼叫，顾客可以通过其所在餐桌的呼叫模块呼叫工作人员，工作人员携带的第二提示模块12接收并提示呼叫，并且第二提示模块12的显示区显示呼叫来源，例如来自工作人员呼叫还是顾客呼叫；每个第一呼叫模块9可以绑定使用该第一呼叫模块9的工作人员的身份信息，每个第二呼叫模块10可以绑定该第二呼叫模块10所在的餐桌号，这样第二提示模块12的显示区还可以显示进行呼叫的工作人员的身份信息或者顾客的餐桌号；
(7)顾客可以通过移动终端3进行结账或者通过收银台结账，顾客可以通过其所在餐桌的第三打印机6进行自助打印，第三打印机6上所设置的功能区可供顾客选择打印内容，顾客还可以通过第二打印机6打印消费情况。
本发明提供的一种点餐系统及其工作方法，顾客既可以进行自助点餐、自助结账以及就餐内容自助打印，还可以查看预计等待时间，厨房和就餐区工作人员可以实时查看以及管理顾客点餐数据，并且菜品完成后对顾客进行提示，同时工作人员可以及时接收顾客和其他工作人员呼叫。本发明提供的一种点餐系统及其工作方法具有使用方便，可以提高顾客就餐过程的自动化和智能化，降低顾客等待时间，提升餐厅的运转效率等有益效果。
上述具体实施方式中，移动终端3、第三打印机6、第一呼叫模块9、第二呼叫模块10、第二提示模块12以及第三提示模块13的数量均可进行变化。
上面结合附图和具体实施方式对本发明进行了进一步的说明，但本发明并不限于上述具体实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (7)

1.一种点餐系统，其特征在于：包括服务器(14)，还包括与服务器(14)无线连接的以下各部分：
管理模块，包括位于厨房的第一管理终端(1)和位于收银台的第二管理终端(2)，用于对顾客点餐数据进行管理；
若干移动终端(3)，用于顾客进行自助点餐以及结账；
打印模块，包括第一打印机(4)、第二打印机(5)和若干第三打印机(6)，所述第一打印机(4)位于厨房，用于打印顾客点餐数据，所述第二打印机(5)位于收银台，用于打印顾客消费情况；所述若干第三打印机(6)分别位于顾客所在餐桌，用于顾客自主选择打印内容；
显示模块，包括第一显示模块(7)和第二显示模块(8)，所述第二显示模块(8)位于厨房，用于显示当前顾客数量以及点餐数据，所述第二显示模块(8)位于就餐区，用于显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；
呼叫模块，包括若干第一呼叫模块(9)和若干第二呼叫模块(10)，所述若干第一呼叫模块(9)用于工作人员之间呼叫，所述若干第二呼叫模块(10)分别位于顾客所在餐桌，用于顾客呼叫工作人员；
提示模块，包括第一提示模块(11)、若干第二提示模块(12)和若干第三提示模块(13)，所述第一提示模块(11)位于厨房，用于菜品进度提示，所述若干第二提示模块(12)由工作人员分别携带，用于接收并提示呼叫，所述第二提示模块(12)设置有显示区，用于显示呼叫来源，所述若干第三提示模块(13)分别设置于顾客所在餐桌，用于提示所点菜品即将送达。
2.根据权利要求1所述的一种点餐系统，其特征在于：所述服务器(14)为计算机。
3.根据权利要求1所述的一种点餐系统，其特征在于：所述第一管理终端(1)和所述第二管理终端(2)为计算机。
4.根据权利要求1所述的一种点餐系统，其特征在于：所述移动终端(3)为顾客所持有的手机。
5.根据权利要求1所述的一种点餐系统，其特征在于：所述点餐系统通过蓝牙技术或WiFi网络进行无线连接。
6.根据权利要求1所述的一种点餐系统，其特征在于：所述第三打印机(6)设置有功能区，用于顾客自助选择打印内容。
7.一种权利要求1至5中任一项所述的点餐系统的工作方法，其特征在于：包括以下步骤：
7.1.顾客选定餐桌，使用移动终端(3)进行自助点餐；
7.2.所述第一管理终端(1)和所述第二管理终端(2)显示点餐数据，厨房工作人员或收银台工作人员通过所述第一管理终端(1)或所述第二管理终端(2)查看点餐数据以及对点餐数据进行管理；
7.3.所述第一打印机(4)依次打印顾客点餐数据；
7.4.所述第一显示模块(7)实时显示及更新当前顾客数量以及点餐数据供厨房工作人员查看，所述第一提示模块(11)进行菜品进度提示；所述第二显示模块(8)显示当前顾客数量以及各餐桌顾客的预计等待时间；
7.5.菜品完成后，厨房工作人员通过所述第一管理终端(1)进行菜品完成操作，该菜品所对应顾客所在餐桌的所述第三提示模块(13)进行所点菜品即将送达提示；
7.6.工作人员之间可以通过所述若干第一呼叫模块(9)进行相互呼叫，顾客可以通过其所在餐桌的呼叫模块呼叫工作人员，工作人员携带的第二提示模块(12)接收并提示呼叫以及显示呼叫来源；
7.7.顾客通过所述移动终端(3)进行结账或者通过收银台结账，顾客通过其所在餐桌的所述第三打印机(6)自主选择打印内容或者通过所述第二打印机(5)打印消费情况。
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