CN106995427A - 从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,以绿茶为原料,经过提取,离心,色谱分离,乙醇洗脱收集含表没食子儿茶素解吸液,浓缩回收乙醇,结晶处理,最终冷冻干燥得到高纯度的表没食子儿茶素(EGC)单体。本工艺方法简便,单体提取率及产品纯度高,制备周期短,成本低,适宜工业化生产。
Description
技术领域
本发明属于医药化工技术领域,涉及从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法。
背景技术
EGC和EGCG是茶叶中的主要儿茶素之一,占茶多酚总量的80%以上,作为天然抗氧化剂和自由基清除剂,具有明显的抗衰老、抗突变、防癌抗癌、预防心血管疾病、防辐射等多种生物学活性,广泛运用于食品加工、医药保健和日用化工领域。目前分离制备儿茶素单体的方法有很多,主要有柱色谱法、柱色谱预分离-制备型HPLC纯化法、有机溶剂富集-柱色谱纯化、高效液相色谱法、高速逆流色谱法(HSCCC)、沉淀-吸附法、有机溶剂萃取法等,然而这些方法大多集中用于分离纯化EGCG,对于EGC的分离研究还很少见,而且在降低成本、提高得率、保持产物的天然活性以及实现工业化等方面依然存在 技术瓶颈。EGC作为在绿茶中的一种主要成分,在诱导乳腺癌细胞凋亡食品抗氧化、抑菌上具有显著功效,美国食品和药物管理局(FDA) 批准儿茶素作为新的处方药。
发明内容
本发明是提供从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体工艺方法,该工艺简便,单体提取率及产品纯度高,制备周期短,成本低,易于实现工业化生产。
本发明提供的技术方案是:从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,包括如下步骤:
(1)提取:称取绿茶原料,加入12-15倍的80~95℃热水,连续逆流提取45分钟;
(2)离心过滤,得到绿茶提取液;
(3)色谱分离:将绿茶提取液上柱,用吸附树脂色谱分离,收集解析液,回收乙醇,回收乙醇后的解析液浓缩至固含量25-35%,得浓缩液;
(4)将上述第(3)步骤的浓缩液,放置于2-6℃温度下结晶24-48小时,用水洗后为白色晶体,将白色晶体冷冻干燥得到的产品即为表没食子儿茶素单体。
对上述技术方案的进一步限定:第(1)步骤中,所述的绿茶原料为大叶种绿茶。
对上述技术方案的进一步限定:第(3)步骤中,上柱流速:1.0 BV/h ;解吸:先用2BV 的20%乙醇洗脱,再用2BV的80%乙醇洗脱,解吸流速均为0.8BV/h。
对上述技术方案的进一步限定:第(3)步骤中,所述的吸附树脂为LX-8,HP20、聚酰胺或DM310之一。
本发明具有以下有益效果:本发明方法以绿茶为原料,从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素(EGC 纯度>98%)单体,对产品分离纯化工艺流程进行优化设计,工艺更加简单,单体提取率及产品纯度高。产品生产过程只使用水跟乙醇,产品安全,生产更加环保。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本工艺进行详细的说明。
实施例1
将100kg绿茶中加入1500L的90℃热水中,保持温度90℃,提取45分钟;料液冷却至40℃后离心过滤;滤液上LX-8树脂柱,上柱流速:1.0 BV/h ;料液上完后再纯水水洗1BV,再用2BV的20%乙醇洗脱,收集洗脱液浓缩回收乙醇。最后用2BV 的80%乙醇洗脱,解吸流速均为0.8BV/h,将80%洗脱液回收乙醇后浓缩至固含量30%,放置于4℃温度下结晶24小时,用水洗后为白色晶体冷冻干燥即为产品,经HPLC检测EGC含量95.9%。
实施例2
将100Kg绿茶中加入1500L的90℃热水中,保持温度90℃,提取45分钟;料液冷却至40℃后离心过滤;滤液上HP20树脂柱,上柱流速:1.0 BV/h ;料液上完后再纯水水洗1BV,再用2BV 20%乙醇洗脱,收集洗脱液浓缩回收乙醇。最后用2BV 80% 乙醇洗脱,解吸流速均为0.8BV/h,将80%洗脱液回收乙醇后浓缩至固含量30%,放置于4℃温度下结晶24小时,用水洗后为白色晶体冷冻干燥即为产品,经HPLC检测EGC含量93.5%。
实施例3
将100kg绿茶中加入1500L90℃热水,保持温度90℃,提取45分钟;料液冷却至40℃后离心过滤;滤液上聚酰胺树脂柱,上柱流速:1.0 BV/h ;料液上完后再纯水水洗1BV,再用2BV20%乙醇洗脱,收集洗脱液浓缩回收乙醇。最后用2BV 80% 乙醇洗脱,解吸流速均为 0.8BV/h,将80%洗脱液回收乙醇后浓缩至固含量30%,放置于4℃温度下结晶24小时,用水洗后为白色晶体冷冻干燥即为产品,经HPLC检测EGC含量91.4%。
实施例4
将100kg绿茶中加入1500L的90℃热水,保持温度90℃,提取45分钟;料液冷却至40℃后离心过滤;滤液上DM310树脂柱,上柱流速:1.0 BV/h ;料液上完后再纯水水洗1BV,再用2BV20%乙醇洗脱,收集洗脱液浓缩回收乙醇。最后用2BV 80% 乙醇洗脱,解吸流速均为 0.8BV/h,将80%洗脱液回收乙醇后浓缩至固含量30%,放置于4℃温度下结晶24小时,用水洗后为白色晶体冷冻干燥即为产品,经HPLC检测EGC含量97.9%。
Claims (4)
1.从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,其特征在于包括如下步骤:
(1)提取:称取绿茶原料,加入12-15倍的80~95℃热水,连续逆流提取45分钟;
(2)离心过滤,得到绿茶提取液;
(3)色谱分离:将绿茶提取液上柱,用吸附树脂色谱分离,收集解析液,回收乙醇,回收乙醇后的解析液浓缩至固含量25-35%,得浓缩液;
(4)将上述第(3)步的浓缩液,放置于2-6℃环境下结晶24-48小时,用水洗后为白色晶体,将白色晶体冷冻干燥得到的产品即为表没食子儿茶素单体。
2.按照权利要求1所述的从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,其特征在于:步骤(1)中,所述的绿茶原料为大叶种绿茶。
3. 按照权利要求1所述的从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,其特征在于:步骤(3)中,上柱流速:1.0 BV/h ;解吸:先用2BV 的20%乙醇洗脱,再用2BV的80%乙醇洗脱,解吸流速均为0.8BV/h。
4.按照权利要求1所述的从绿茶中分离纯化表没食子儿茶素单体的方法,其特征在于:步骤(3)中,所述的吸附树脂为LX-8,HP20、聚酰胺或DM310之一。
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CN102276571A (zh) * | 2011-09-19 | 2011-12-14 | 湖南农业大学 | 一种高纯度表没食子儿茶素的制备方法 |
CN106008441A (zh) * | 2016-06-12 | 2016-10-12 | 江苏天晟药业股份有限公司 | 一种高纯度egc的纯化方法 |
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