CN106942498A - 一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料 - Google Patents

一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料 Download PDF

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CN106942498A CN201710296372.7A CN201710296372A CN106942498A CN 106942498 A CN106942498 A CN 106942498A CN 201710296372 A CN201710296372 A CN 201710296372A CN 106942498 A CN106942498 A CN 106942498A
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黄庆参
苏正成
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    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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    • A23V2400/51Bifidobacterium
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Abstract

本发明涉及母猪饲料领域,特别涉及了一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,按重量份数计,包括以下组分:500~700份东北玉米、200~330份麦麸、200~250份豆粕、15~20份超级蒸汽鱼粉、10~13份石粉、10~15份磷酸氢钙、5~10份活性剂、23~51份多糖微胶囊和10~15份预混料。本发明所公开的饲料不仅含有丰富的营养物质以供怀孕期母猪的能量消耗,还能够促进怀孕期母猪的肠道蠕动,降低便秘的发生率,进而促进怀孕期母猪的健康生长,具有广大的市场推广价值。

Description

一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料
【技术领域】
本发明涉及母猪饲料领域,特别涉及一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
【背景技术】
目前,随着我国养猪行业的不断发展,人们对猪肉的品质要求越来越高,巴马香猪因其肌纤维细嫩、脂肪洁白、味美甘香和营养丰富,深受广大消费者的欢迎,而巴马香猪母猪管理的重要性日益提升。母猪便秘是一种以粪便干结、拉算盘珠样屎、发热和食欲下降为主要特征的常见消化机能紊乱综合征,可以发生于母猪的各个阶段,但以产前十几天和产后最为多见。究其原因主要是由母猪运动不足、饮水量不够、长期大剂量滥用抗菌药物、高温高湿季节等引起,对母猪特别是怀孕期母猪的危害相当严重。临床上治疗便秘相当困难,通常采取一些以人工盐、硫酸钠、硫酸镁等缓泻并配合抗菌素治疗的方式,收效甚微。使用腹泻药不能用药剂量太大,以免引起流产、死胎。使用抗菌素药物主要是为了防止继发细菌感染,但越治便秘越严重。因此,选择一种既能软化粪便、又能促进胃肠蠕动的高效巴马香猪怀孕期母猪饲料很有必要,也具有广大的市场推广前景。
【发明内容】
本发明目的在于提供一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,该饲料不仅含有丰富的营养物质以满足巴马香猪怀孕期母猪的能量需求,还能够促进怀孕期母猪的肠道蠕动,降低便秘的发生,促进怀孕期母猪的健康生长,具有广大的市场推广价值。
为达到上述目的,本发明所采用的技术方案是:一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,按重量份数计,包括以下组分:500~700份东北玉米、200~330份麦麸、200~250份豆粕、15~20份超级蒸汽鱼粉、10~13份石粉、10~15份磷酸氢钙、5~10份活性剂、23~51份多糖微胶囊和10~15份预混料。
在本发明中,作为进一步说明,所述的多糖微胶囊由下述方法制备:按重量份数计,将50~85份低聚果糖、5~10份香菇多糖、6~11份黑木耳多糖和100~200份去离子水混合后,以2~5mL/min的速度滴入到200~300份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为10000~20000r/min、红外线照射功率为100~200w的条件下反应45~66min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
在本发明中,作为进一步说明,所述的活性剂由按重量比为10~20:6~19:1000~2000的乳酸菌种液、双歧杆菌种液和去离子水混合而成。
在本发明中,作为进一步说明,所述的预混料由下述方法制备:按重量份数计,将20000~30000份维生素混合物、5000~10000份微量元素混合物、9~15份叶酸、100~150份泛酸、700~1000份烟酸、5~10份生物素、23~41份氨基酸、5~25份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为35~45℃、搅拌速度为200~400r/min和超声频率为3000~5000Hz的条件下搅拌15~25min,然后在压力为3~5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以20000~30000r/min的搅拌速度下搅拌30~60min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
在本发明中,作为进一步说明,所述的维生素混合物由按重量比为10000~30000:4000~9000:1000~1500:50~73:1000~1307的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K1和维生素B族混合物混合而成。
在本发明中,作为进一步说明,所述的维生素B族混合物由按重量比为25~51:129~157:30~66的维生素B1、维生素B2和维生素B6混合而成。
部分原料的功能介绍如下:
东北玉米的淀粉含量、微量元素含量较常用的中原玉米的含量都高,在本发明中东北玉米用作怀孕期母猪饲料的主要来源。
麦麸,即麦皮,小麦加工面粉副产品,含有大量维生素、矿物质、维生素B和蛋白质,在本发明中用作饲料的主要来源。
豆粕,含有大量的粗蛋白,在本发明中用作饲料蛋白质的主要来源。
超级蒸汽鱼粉,含有高质量的蛋白质,尤其适合消化肠道较弱的动物食用,在本发明中超级蒸汽鱼粉用作蛋白质饲料的主要来源。
石粉,为石头的粉末的通称,含有大量的碳酸钙,在本发明中用做饲料中钙元素含量的来源。
磷酸氢钙,在本发明中用做饲料中钙元素含量的来源。
低聚果糖,是由1~3个果糖基通过β(2-1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。在本发明中用作制备多糖微胶囊的主要内核原料。
香菇多糖,具有免疫增强作用,在本发明中用作制备多糖微胶囊的内核原料。
黑木耳多糖,是从木耳中提取的多糖成分,具有降血脂降低胆固醇的功效,在本发明中用作制备多糖微胶囊的内核原料。
海藻酸钠,在本发明中用作制备多糖微胶囊过程中所用的膜材料的来源。
乳酸菌和双歧杆菌在本发明中用作制备活性剂中活性微生物的来源。
叶酸、泛酸、烟酸、生物素和氨基酸在本发明中用作制备预混料的原料。
氯化钠在本发明中用来做提高饲料的适口性。
黄原胶,在本发明中用作制备预混料过程中的分散剂。
维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K1和维生素B族混合物在本发明中用作饲料中维生素的主要来源。
本发明具有以下有益效果:
1.本发明制备的多糖微胶囊能够促进怀孕期母猪肠胃的蠕动,维持怀孕期母猪消化系统的生态平衡,降低怀孕期母猪便秘的发生。本发明采用将低聚果糖、香菇多糖和黑木耳多糖等能促进怀孕期母猪肠胃蠕动的多糖物质作为多糖微胶囊的内核物质,以肠胃容易吸收的海藻酸钠为膜材料对多糖物质进行包覆,在高速搅拌和红外线照射的辅助条件下,使富含多糖物质的流体在高速剪切的外力作用下能够增加多糖物质的塑性,增加多糖微胶囊和饲料中其它物料的粘合性,有利于后续的饲料加工成型;而红外线照射处理的辅助条件可以使流体中的大分子受到热能而活化成小分子,加快了胶囊分散,促进微胶囊生成,而微胶囊的生成可以更加有利于怀孕期母猪对于微胶囊内营养物质的吸收。本发明所采用的多个技术手段相互配合、相互促进、环环相扣,能够高效地制备容易吸收被怀孕期母猪吸收的多糖微胶囊,保持怀孕期母猪的消化系统的平衡,降低便秘的发生率。
2.本发明所采用的活性剂能够平衡怀孕期母猪消化系统内的微生物系统,提高母猪对于饲料营养成分的吸收。活性剂中的乳酸菌和双歧杆菌等有益微生物不仅能够平衡消化系统内的微生物系统,促进肠胃蠕动,减少便秘的发生;另一方面活性剂还能够和多糖微胶囊相互促进、相互配合,促进多糖微胶囊的功能的发挥,共同提高怀孕期母猪的消化能力,两者所产生的效果远远大于单纯只采用活性剂或者多糖微胶囊所产生的效果。
3.本发明所制备的预混料不仅为怀孕期的母猪提供丰富的营养物质以满足其能力需要,超细微化预混料中的物料,更有利于怀孕期母猪的肠胃吸收。本发明采用将维生素混合物、微量元素混合物、叶酸、泛酸、烟酸、生物素、氨基酸和氯化钠等营养物质经过高速搅拌和超声波处理后,使物料能够充分分散在水溶液中;然后再经过3~5MPa的高压喷射进入黄原胶溶液中,在高压条件下,物料中的大分子会在瞬间被强外力打散成小分子,再加上黄原胶的分散剂的作用,使小分子物料均匀分散在水溶液中,有利于怀孕期母猪的吸收,降低了便秘的发生率。
【具体实施方式】
实施例1:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将50份低聚果糖、5份香菇多糖、6份黑木耳多糖和100份去离子水混合后,以2mL/min的速度滴入到200份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为10000r/min、红外线照射功率为100w的条件下反应45min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将10份乳酸菌种液、6份双歧杆菌种液和1000份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将10000份维生素A、4000份维生素D3、1000份维生素E、50份维生素K1和1000份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将25份维生素B1、129份维生素B2和30份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将20000份维生素混合物、5000份微量元素混合物、9份叶酸、100份泛酸、700份烟酸、5份生物素、23份氨基酸、5份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为35℃、搅拌速度为200r/min和超声频率为3000Hz的条件下搅拌15min,然后在压力为3MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以20000r/min的搅拌速度下搅拌30min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将500份东北玉米、200份麦麸、200份豆粕、15份超级蒸汽鱼粉、10份石粉、10份磷酸氢钙、5份活性剂、23份多糖微胶囊和10份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
实施例2:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将55份低聚果糖、6份香菇多糖、8份黑木耳多糖和120份去离子水混合后,以2.5mL/min的速度滴入到240份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为14000r/min、红外线照射功率为150w的条件下反应50min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将14份乳酸菌种液、10份双歧杆菌种液和1600份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将20000份维生素A、5000份维生素D3、1200份维生素E、53份维生素K1和1100份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将30份维生素B1、135份维生素B2和40份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将27000份维生素混合物、6000份微量元素混合物、10份叶酸、140份泛酸、800份烟酸、6份生物素、25份氨基酸、10份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为38℃、搅拌速度为250r/min和超声频率为4000Hz的条件下搅拌20min,然后在压力为3.5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以23000r/min的搅拌速度下搅拌40min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将580份东北玉米、210份麦麸、240份豆粕、17份超级蒸汽鱼粉、11份石粉、13份磷酸氢钙、6份活性剂、40份多糖微胶囊和11份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
实施例3:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将65份低聚果糖、7份香菇多糖、10份黑木耳多糖和170份去离子水混合后,以4mL/min的速度滴入到260份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为19000r/min、红外线照射功率为140w的条件下反应53min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将14份乳酸菌种液、15份双歧杆菌种液和1800份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将27000份维生素A、6000份维生素D3、1400份维生素E、60份维生素K1和1150份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将42份维生素B1、145份维生素B2和48份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将24000份维生素混合物、6000份微量元素混合物、12份叶酸、110份泛酸、900份烟酸、6份生物素、30份氨基酸、21份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为41℃、搅拌速度为300r/min和超声频率为4500Hz的条件下搅拌23min,然后在压力为4.5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以25000r/min的搅拌速度下搅拌47min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将638份东北玉米、310份麦麸、245份豆粕、17份超级蒸汽鱼粉、11份石粉、14份磷酸氢钙、8份活性剂、49份多糖微胶囊和14份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
实施例4:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将76份低聚果糖、8份香菇多糖、10份黑木耳多糖和185份去离子水混合后,以4.5mL/min的速度滴入到260份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为17000r/min、红外线照射功率为130w的条件下反应63min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将12份乳酸菌种液、17份双歧杆菌种液和1300份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将27000份维生素A、6000份维生素D3、1400份维生素E、61份维生素K1和1200份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将42份维生素B1、150份维生素B2和58份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将24000份维生素混合物、9000份微量元素混合物、14份叶酸、108份泛酸、950份烟酸、6份生物素、34份氨基酸、17份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为44℃、搅拌速度为360r/min和超声频率为4200Hz的条件下搅拌21min,然后在压力为4MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以27000r/min的搅拌速度下搅拌53min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将630份东北玉米、300份麦麸、242份豆粕、17份超级蒸汽鱼粉、11份石粉、14份磷酸氢钙、9份活性剂、49份多糖微胶囊和11份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
实施例5:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将72份低聚果糖、6份香菇多糖、9份黑木耳多糖和170份去离子水混合后,以3mL/min的速度滴入到270份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为18000r/min、红外线照射功率为140w的条件下反应65min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将13份乳酸菌种液、14份双歧杆菌种液和1900份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将23000份维生素A、7000份维生素D3、1200份维生素E、63份维生素K1和1170份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将40份维生素B1、150份维生素B2和39份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将28000份维生素混合物、7000份微量元素混合物、12份叶酸、126份泛酸、900份烟酸、8份生物素、39份氨基酸、16份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为41℃、搅拌速度为370r/min和超声频率为3900Hz的条件下搅拌18min,然后在压力为4.5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以25000r/min的搅拌速度下搅拌55min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将652份东北玉米、315份麦麸、225份豆粕、16份超级蒸汽鱼粉、11份石粉、14份磷酸氢钙、8份活性剂、37份多糖微胶囊和13份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
实施例6:
1.前期的准备
多糖微胶囊的制备:按重量份数计,将85份低聚果糖、10份香菇多糖、11份黑木耳多糖和200份去离子水混合后,以5mL/min的速度滴入到300份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为20000r/min、红外线照射功率为200w的条件下反应66min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
活性剂的制备:按重量分数计,将20份乳酸菌种液、19份双歧杆菌种液和2000份去离子水搅拌均匀,得到活性剂。
维生素混合物的制备:按重量分数计,将30000份维生素A、9000份维生素D3、1500份维生素E、73份维生素K1和1307份维生素B族混合物搅拌均匀,得到维生素混合物。
维生素B族混合物的制备:按重量分数计,将51份维生素B1、157份维生素B2和66份维生素B6混合均匀,得到维生素B族混合物。
预混料的制备:按重量份数计,将30000份维生素混合物、10000份微量元素混合物、15份叶酸、150份泛酸、1000份烟酸、10份生物素、41份氨基酸、25份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为45℃、搅拌速度为400r/min和超声频率为5000Hz的条件下搅拌25min,然后在压力为5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以30000r/min的搅拌速度下搅拌60min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
将上述前期制备而得的物质用于下述高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法上。
2.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料的制备方法,包括以下步骤:按重量份数计,将700份东北玉米、330份麦麸、250份豆粕、20份超级蒸汽鱼粉、13份石粉、15份磷酸氢钙、10份活性剂、51份多糖微胶囊和15份预混料混合后,在28℃下密封发酵24h,得到高效巴马香猪怀孕期母猪饲料。
对比例1:具体原料与实施例1基本相同,不同点在于:没有采用多糖微胶囊;
对比例2:具体原料与实施例1基本相同,不同点在于:没有采用活性剂;
对比例3:具体原料与实施例1基本相同,不同点在于:采用的预混料为市面上所出售的派尼生物牌怀孕母猪饲料预混料。
对比试验1:
按照对比例1-3与实施例1-6的方法各制备的高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,喂养8组怀孕期母猪85天,每组100头,检测养殖期间怀孕母猪发生便秘的发生率,检测结果见表1。
表1:
便秘的发生率%
对比例1 6.78±0.35
对比例2 4.32±0.29
对比例3 5.48±0.31
实施例1 1.28±0.30
实施例2 1.36±0.41
实施例3 1.42±0.28
实施例4 1.15±0.29
实施例5 1.27±0.34
实施例6 1.33±0.31
表1的结果表明:便秘的发生率越低,说明怀孕期母猪发生便秘的概率越低,越有利于怀孕期母猪的健康和生产。对比例1的便秘的发生率最高,实施例4的便秘的发生率最低,说明通过采用在饲料中添加多糖微胶囊,能够达到明显降低怀孕期母猪的便秘的发生率的效果。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (6)

1.一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:按重量份数计,包括以下组分:500~700份东北玉米、200~330份麦麸、200~250份豆粕、15~20份超级蒸汽鱼粉、10~13份石粉、10~15份磷酸氢钙、5~10份活性剂、23~51份多糖微胶囊和10~15份预混料。
2.根据权利要求1所述的一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:所述的多糖微胶囊由下述方法制备:按重量份数计,将50~85份低聚果糖、5~10份香菇多糖、6~11份黑木耳多糖和100~200份去离子水混合后,以2~5mL/min的速度滴入到200~300份质量分数为5%的海藻酸钠溶液中,然后在搅拌速度为10000~20000r/min、红外线照射功率为100~200w的条件下反应45~66min,进行喷雾干燥后,得到多糖微胶囊。
3.根据权利要求1所述的一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:所述的活性剂由按重量比为10~20:6~19:1000~2000的乳酸菌种液、双歧杆菌种液和去离子水混合而成。
4.根据权利要求1所述的一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:所述的预混料由下述方法制备:按重量份数计,将20000~30000份维生素混合物、5000~10000份微量元素混合物、9~15份叶酸、100~150份泛酸、700~1000份烟酸、5~10份生物素、23~41份氨基酸、5~25份氯化钠和1000份去离子水混合均匀后,放入反应器中,在温度为35~45℃、搅拌速度为200~400r/min和超声频率为3000~5000Hz的条件下搅拌15~25min,然后在压力为3~5MPa条件下喷射入黄原胶溶液中,同时以20000~30000r/min的搅拌速度下搅拌30~60min,最后经过喷雾干燥后,得到预混料。
5.根据权利要求4所述的一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:所述的维生素混合物由按重量比为10000~30000:4000~9000:1000~1500:50~73:1000~1307的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K1和维生素B族混合物混合而成。
6.根据权利要求5所述的一种高效巴马香猪怀孕期母猪饲料,其特征在于:所述的维生素B族混合物由按重量比为25~51:129~157:30~66的维生素B1、维生素B2和维生素B6混合而成。
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