CN106867667A - 一种烟用香精香料的制备及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明一种烟用香精的制备方法及其应用，属于烟草化学及香精香料技术领域。该烟用香精采用纯天然的荆芥和艾叶为原料，通过一定的配比，采用提取剂进行提取反应，采用离心和过滤的方法将提取副产品分离出去，再用旋蒸仪在一定温度下进行浓缩，用提取剂进行回溶，定量，得到该烟用香精。本发明增加了荆芥和艾叶新的功能和作用，以天然荆芥和艾叶为原料所制得烟用香精，效果明显，对低焦油、高浓度、高香气、高满足感的特色风格卷烟开发具有积极贡献。

Description

一种烟用香精香料的制备及其应用

技术领域

本发明一种烟用香精的制备方法及其应用，属于烟草化学及香精香料技术领域。

背景技术

卷烟产品的感官质量和风格特色是创造卷烟消费的决定性因素，卷烟减害降焦技术在近几年成为烟草行业的研究重点。随着技术的不断进步，卷烟盒标焦油从15mg降至现在最高11mg，随着焦油不断地降低，提高卷烟烟气浓度、劲头和香味成为烟草行业亟需解决的另外一大难题。

在卷烟产品市场竞争日趋激烈的形势下，在市场上树立起鲜明的，有别于竞争产品的、能够满足消费者现实和潜在需求的风格特色和品质形象显得尤为重要。吸烟本是一种习惯，一种嗜好，从本质讲是接受生理刺激，欣赏和享受烟草香气从而达到满足感的一个过程。在卷烟叶组区域功能板块趋于相同的大趋势下，卷烟加香加料是体现卷烟风格特征的一种重要的手段，其产生的卷烟特有的吸食风格也是消费者选择卷烟品牌的重要参考指标。

构筑具有自主知识产权的香精香料的新技术，展现中式卷烟特色，以“国家利益至上，消费者利益至上”的原则，从天然植物中提取天然物质作为香精香料，满足消费者日益多样化的需求是烟草行业共同愿景。

荆芥，别名四棱杆蒿，味平，性温，无毒，清香气浓，是常用草药之一，在药用方面能镇痰、祛风、凉血。常用于治疗流行性感冒、头疼寒热，发汗，呕吐等症状。

艾叶，别名艾蒿，味辛（平），性温，无毒，是常用草药之一，在药用方面能温经止血、散寒止痛、祛湿止痒。常用于治疗吐血，少腹冷痛，皮肤瘙痒等症状。

荆芥中含有薄荷酮（menthone）、荆芥苷A~C（Schizonepetoside A~C）等风味物质。艾叶中具有柠檬烯（limonene）、桉油精（cineol）、龙脑（borneol）、α-侧柏酮（α-thujone）等风味物质。目前这两种天然植物在药用方面研究较多，在食品领域也有少量研究，但是在烟草制品中的应用鲜有报道。

发明内容

本发明的目的就是针对焦油、烟碱含量降低后卷烟在抽吸过程中劲头若，饱满度不够的缺点，提供一种用荆芥和艾叶的混合物进行提取所得到的一种烟用香精。本香精生产制作方法简单，适合批量生产。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种烟用香精香料的制备方法，包括如下步骤：

⑴采用天然荆芥和艾叶为原料，先将两种原料自然晒干，对其进行机械破碎；

⑵将晒干剪碎的两种原料按照荆芥：艾叶为0.7~1.3:1的比例称取；

⑶混合加入提取剂，提取剂与干物料质量比为10~30:1；

⑷用机械搅拌加热回流的方法进行提取，加热温度设定在30℃~40℃；

⑸提取时间为24~72小时；

⑹提取完毕后用三层滤纸进行抽滤，舍弃废渣；

⑺将提取液进行超离心，离心结束后取上清液；

⑻将上清液在温度不超过30℃的条件下进行旋蒸浓缩；

⑼取出浓缩液用乙醇溶液进行定容，定容后质量为加入干物料质量的2倍，定容后得到所述烟用香精。

该烟用香精采用纯天然的荆芥和艾叶为原料，通过一定的配比，采用提取剂进行提取反应，采用离心和过滤的方法将提取副产品分离出去，再用旋蒸仪在一定温度下进行浓缩，用乙醇溶液进行定容，得到该烟用香精。单独使用荆芥提取物加入到烟丝中，能够增加卷烟香气，使烟香更丰富，在一定程度上能够增加卷烟烟气的浓度以及卷烟饱满度，但是会增强卷烟的刺激性以及余味，使用过量还会造成压制烟香的不良影响。单独使用艾叶提取物加入到烟丝中去可以增强卷烟烟香的饱满度，在一定程度上增加烟香，但是会引入部分与烟草不协调的气息，在一定程度上破坏烟草原有的本香。将二者以本发明所述的合适的比例搭配使用能够明显地增强二者对卷烟的正面影响，消除二者对卷烟的负面影响，使之及能够显地提高卷烟烟气浓度，提升饱满度，又能够跟烟草原有的本香根好的结合起来，丰富卷烟的香气，达到满意的效果。

进一步，所述提取剂为95wt%的乙醇溶液、水、丙酮、二氯甲烷或石油醚。

另外，本发明提供了上述烟用香精香料的制备方法制备获得的烟用香精在卷烟中的应用。

具体使用时，所述烟用香精在卷烟中的添加量为0.03wt%-0.4 wt %。将该烟用香精加入烟丝的具体步骤为：称取所述烟用香精，加入稀释溶剂，用喉头喷雾器均匀的喷洒到烟丝上面，用自封袋将加好香的烟丝包装好，在常温下密闭2~4小时，使香精充分被烟丝吸收后制备成烟支样品。经过评吸小组进行对比评吸，评吸结果表明加入该烟用香精后能够明显地提高卷烟烟气浓度，提升饱满度，对卷烟香气也有一定的正面影响。使用该烟用香精不会对卷烟带来诸如引入杂气、增加刺激性、压香气等负面影响。

另外，本发明优选的稀释溶剂为质量浓度为70%的乙醇溶液。

本发明增加了荆芥和艾叶新的功能和作用，以天然荆芥和艾叶为原料所制得烟用香精，效果明显，对低焦油、高浓度、高香气、高满足感的特色风格卷烟开发具有积极贡献。

附图说明

图1为本发明所述烟用香精香料的制备方法的流程示意图。

具体实施方式

结合本发明中的附图（图1），对本发明中的技术方案实际应用进行清晰、完整的描述。

实施例1

分别称取已经晒干并剪碎的荆芥4.53g、艾叶6.47g（0.7:1），加入250ml95wt%的乙醇溶液（密度按0.8g/cm³计算，200g），调节温度至35℃，机械回流搅拌30小时，将料液用三层滤纸减压抽滤，取滤液进行超离心，取上清液再次减压抽滤，所得滤液进行减压旋蒸，待大部分乙醇蒸出后用95 wt %的乙醇进行定容，定容的质量为22g，定容后得到本发明的烟用香精。准备甘肃烟草工业有限责任公司某四类卷烟烟丝200g，分为40g/份共五份，放置在恒温恒温箱中平衡48h，恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的该香精加入到五份40g烟丝中，添加的比例分别为0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。将按比例称取的五份该香精用70%乙醇溶液稀释后，用猴头喷雾器均匀地喷洒到烟丝上。将加好香的烟丝放置在自封袋中常温放置2小时，2小时后用打烟器分别将五份加香烟丝进行成品烟支制作，将制作好的烟支放置在恒温恒湿箱中平衡48小时。恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的烟支请评吸小组进行评吸。评吸人员一致认为加入该香精后卷烟烟气浓度和饱满度得到了较为明显的提升，对卷烟烟香和风格具有一定的正面影响，该香精加入后协调性、杂气和余味没有明显的变化。其中添加香精比例为0.1%的卷烟比其他比例的卷烟作用更加明显。

实施例2

分别称取已经晒干并剪碎的荆芥5g、艾叶5g（1:1），加入125mL 95 wt %的乙醇溶液（或者采用同质量的水、丙酮、二氯甲烷或石油醚替换），调节温度至30℃，机械回流搅拌24小时，将料液用三层滤纸减压抽滤，取滤液进行超离心，取上清液再次减压抽滤，所得滤液进行减压旋蒸，待大部分乙醇蒸出后用95 wt %的乙醇进行定容，定容的质量为20g，定容后得到本发明的烟用香精。准备甘肃烟草工业有限责任公司某三类卷烟烟丝200g，分为40g/份共五份，放置在恒温恒温箱中平衡48h，恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的该香精加入到五份40g烟丝中，添加的比例分别为0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。将按比例称取的五份该香精用70%乙醇溶液稀释后，用猴头喷雾器均匀地喷洒到烟丝上。将加好香的烟丝放置在自封袋中常温放置3小时，3小时后用打烟器分别将五份加香烟丝进行成品烟支制作，将制作好的烟支放置在恒温恒湿箱中平衡48小时。恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的烟支请评吸小组进行评吸。评吸人员一致认为加入该香精后卷烟烟气浓度和饱满度得到了明显的提升，对卷烟烟香和风格韵具有一定的正面影响，该香精加入后协调性、杂气和余味没有明显的变化。其中添加香精比例为0.1%和0.15%的卷烟，比0.03%和0.05%比例的卷烟作用明显，添加香精比例为0.4%的卷烟其透发变弱，疑似香精添加量过量。

实施例3

分别称取已经晒干并剪碎的荆芥3.77g、艾叶2.9g（1.3:1），加入250mL95 wt %的乙醇溶液，调节温度至40℃，机械回流搅拌72小时，将料液用三层滤纸减压抽滤，取滤液进行超离心，取上清液再次减压抽滤，所得滤液进行减压旋蒸，待大部分提取剂蒸出后用95 wt %的乙醇进行定容，定容的质量为13.3g，定容后得到本发明的烟用香精。准备甘肃烟草工业有限责任公司某二类烟烟丝200g，分为40g/份共五份，放置在恒温恒温箱中平衡48h，恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的该香精加入到五份40g烟丝中，添加的比例分别为0.03%、0.05%、0.1%、0.15%、0.4%。将按比例称取的五份该香精用70%乙醇溶液稀释后，用猴头喷雾器均匀地喷洒到烟丝上。将加好香的烟丝放置在自封袋中常温放置4小时，用打烟器分别将五份加香烟丝进行成品烟支制作，将制作好的烟支放置在恒温恒湿箱中平衡48小时。恒温恒湿箱设定为温度22±1℃、相对湿度（RH）60%±2%。将平衡好的烟支请评吸小组进行评吸。评吸人员一致认为加入该香精后卷烟烟气浓度和饱满度虽然得到了明显的提升，但是对卷烟风格特征贡献不大。其中添加香精比例为0.05%的卷烟比其他比例的卷烟作用效果要好，能够适当的增加卷烟的烟气浓度以及饱满度，对卷烟的其他感官指标没有明显的副作用。

Claims (6)

1.一种烟用香精香料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

⑴采用天然荆芥和艾叶为原料，先将两种原料自然晒干，对其进行机械破碎；

⑵将晒干剪碎的两种原料按照荆芥：艾叶为0.7~1.3:1的比例称取；

⑶混合加入提取剂，提取剂与物料的质量比为10~30:1；

⑷用机械搅拌加热回流的方法进行提取，加热温度设定在30℃~40℃；

⑸提取时间为24~72小时；

⑹提取完毕后用三层滤纸进行抽滤，舍弃废渣；

⑺将提取液进行超离心，离心结束后取上清液；

⑻将上清液在温度不超过30℃的条件下进行旋蒸浓缩；

⑼取出浓缩液用乙醇溶液进行定容，定容后质量为加入干物料质量的2倍，定容后得到所述烟用香精。

2.根据权利要求1所述的一种烟用香精香料的制备方法，其特征在于，所述提取剂为95wt%的乙醇溶液、水、丙酮、二氯甲烷或石油醚。

3.权利要求1或2所述一种烟用香精香料的制备方法制备获得的烟用香精在卷烟中的应用。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述烟用香精在卷烟中的添加量为0.03wt%-0.4wt%。

5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，称取所述烟用香精，加入稀释溶剂，用喉头喷雾器均匀的喷洒到烟丝上面，用自封袋将加好香的烟丝包装好，在常温下密闭2~4小时，使香精充分被烟丝吸收后制备成烟支样品。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述稀释溶剂为质量浓度为70%的乙醇溶液。