CN106818968A - 一种饺子皮智能成型机器人 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种饺子皮智能成型机器人,包括底板、第一电缸、半圆推板、送料板、擀面组件、第一步进电机、第二电缸、第一支架、第二支架、第三电缸、锯盘、第二步进电机、第四电缸、第三支架、压板、盛面桶、第四支架、两个撒面组件、输料组件,本发明具有以下优点:本发明通过压板将面团压成一定尺寸面条,通过锯盘将面条切成面饼,再通过独特的擀面组件将切好的面饼精加工为中间较厚、边缘较薄的形状,大大提高了生产效率,提高了生产质量,能够充分利用面团,节约资源。

Description

一种饺子皮智能成型机器人
技术领域
本发明涉及一种食品生产机械设备,具体涉及一种饺子皮智能成型机器人,属于机器人技术领域。
背景技术
饺子是我国的传统美食,在其加工过程中,饺子皮的加工工序比较复杂,在传统的批量生产中,一般为人工和面,再将面团擀成条、切成段,再继续擀成饺子皮,一般要擀成中间较厚、边缘较薄的形状,因此需要大量的人力物力,市场上现有的饺子皮加工机械设备,有的工作效率低,有的无法实现中间厚、边缘薄的形状,质量不达标,有的无法将面团充分利用,会产生一定的浪费,如申请号为200520020625的《饺子皮成形机装置》,饺子皮由突起的刃口与柔性模辊辊切成形,在其加工过程中无法将面团充分利用,造成面团的浪费,而且其加工出的饺子皮不能达到中间厚、边缘薄的质量要求。
发明内容
针对上述问题,本发明提供一种饺子皮智能成型机器人,其采用锯盘面条的方式加工饺子皮,面团利用率高。
本发明采取的技术方案为:一种饺子皮智能成型机器人,包括底板、第一电缸、半圆推板、送料板、擀面组件、第一步进电机、第二电缸、第一支架、第二支架、第三电缸、锯盘、第二步进电机、第四电缸、第三支架、压板、盛面桶、第四支架、两个撒面组件、输料组件,所述送料板左右两侧设有挡板,其安装在底板的前端,第一支架竖直固定安装在送料板前部,第二支架水平固定安装在第一支架中部的后面,第二电缸竖直向下固定安装在第二支架后部的下面,第一步进电机竖直向下固定安装在第二电缸的伸缩杆上,擀面组件固定安装在第一步进电机的电机轴上,所述擀面组件包括支撑架、两个擀面杖,两个擀面杖分别转动安装在支撑架两边,第三电缸水平向后安装在第一支架上部的后面上,第二步进电机竖直向下固定安装在第三电缸的伸缩杆,锯盘固定安装在第二步进电机的电机轴上。
所述第一电缸水平向前固定安装在底板中部的中间位置,半圆推板为半个空心圆柱状,其开口朝前,其中部后面固定安装在第一电缸的伸缩杆上。
所述撒面组件包括干面桶、第五步进电机、毛刷滚轴,毛刷滚轴表面设有毛刷,其转动安装在干面桶下部,第五步进电机固定在干面桶的侧面,其电机轴固定安装在毛刷滚轴侧面的中心。
所述输料组件包括第五支架、两个链条、两个传送带、第三步进电机、第六支架、第四步进电机、四个链轮、曲面板、四个带轮,第五支架竖直固定安装在底板的后部,第六支架竖直固定安装在底板的前部,四个带轮分别转动安装在第五支架上部、第五支架中部、第六支架下部和第六支架上部,四个链轮分别固定安装在四个带轮右侧面中心处,两个链条分别配合安装在第五支架中部和第六支架下部的链轮上、第五支架上部和第六支架上部的链轮上,两个传送带分别配合安装在第五支架中部和第六支架下部的带轮上、第五支架上部和第六支架上部的带轮上,且位于上方的传送带后部向下倾斜,位于下方的传送带前部向下倾斜,第三步进电机固定安装在第六支架右侧面的上部,其电机轴与链轮同心固定安装,第四步进电机固定安装在第六支架右侧面的下部,其电机轴与链轮同心固定安装,曲面板为弧状板,其固定安装在第五支架上部,且位于带轮后部一定距离,两个撒面组件其中一个竖直固定安装在第六支架内部的中间位置,且其位于传送带上方一定距离。
所述第四支架竖直固定安装在第五支架前面的上部,两个撒面组件其中一个竖直固定安装在第四支架下部,且其位于传送带上方一定距离,盛面桶上部为空心圆柱状,其中部为空心圆台状,其下部为空心圆柱状,其竖直固定安装在第四支架前面的中部,且位于传送带上方一定距离,其底面与锯盘上面重合,第三支架水平固定安装在第四支架顶部,第四电缸竖直向下固定安装第三支架上,其伸缩杆穿过第三支架的孔,压板上部为圆柱状,下部为圆台状,其外径与盛面桶内径尺寸相同,其上面中心固定安装在第四电缸的伸缩杆上,且其与盛面桶同心滑动配合。
由于本发明采用了上述技术方案,本发明具有以下优点:本发明通过压板将面团压成一定尺寸面条,通过锯盘将面条切成面饼,再通过独特的擀面组件将切好的面饼精加工为中间较厚、边缘较薄的形状,大大提高了生产效率,提高了生产质量,能够充分利用面团,节约资源。
附图说明
图1为本发明的整体装配立体结构示意图。
图2为本发明输料组件的立体结构示意图。
图3为本发明曲面板的立体结构示意图。
图4为本发明撒面组件的立体结构示意图。
图5为本发明擀面组件的立体结构示意图。
附图标号:1-底板;2-第一电缸;3-半圆推板;4-送料板;5-擀面组件;6-第一步进电机;7-第二电缸;8-第一支架;9-第二支架;10-第三电缸;11-锯盘;12-第二步进电机;13-第四电缸;14-第三支架;15-压板;16-盛面桶;17-第四支架;18-撒面组件;19-输料组件;501-支撑架;502-擀面杖;1801-干面桶;1802-第五步进电机;1303-毛刷滚轴;1901-第五支架;1902-链条;1903-传送带;1904-第三步进电机;1905-第六支架;1906-第四步进电机;1907-链轮;1908-曲面板;1909-带轮。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步描述,在此发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,但并不作为对本发明的限定。
如图1、图2、图3、图4、图5所示的一种饺子皮智能成型机器人,送料板4左右两侧设有挡板,其安装在底板1的前端,第一支架8竖直固定安装在送料板1前部,第二支架9水平固定安装在第一支架8中部的后面,第二电缸7竖直向下固定安装在第二支架9后部的下面,第一步进电机6竖直向下固定安装在第二电缸7的伸缩杆上,擀面组件5固定安装在第一步进电机6的电机轴上,擀面组件5包括支撑架501、两个擀面杖502,两个擀面杖502分别转动安装在支撑架501两边,第三电缸10水平向后安装在第一支架8上部的后面上,第二步进电机12竖直向下固定安装在第三电缸10的伸缩杆,锯盘11固定安装在第二步进电机12的电机轴上。
第一电缸2水平向前固定安装在底板1中部的中间位置,半圆推板3为半个空心圆柱状,其开口朝前,其中部后面固定安装在第一电缸2的伸缩杆上。
撒面组件18中的毛刷滚轴1803表面设有毛刷,其转动安装在干面桶1801下部,第五步进电机1802固定在干面桶1801的侧面,其电机轴固定安装在毛刷滚轴1803侧面的中心。
输料组件19中的第五支架1901竖直固定安装在底板1的后部,第六支架1905竖直固定安装在底板1的前部,四个带轮1909分别转动安装在第五支架1901上部、第五支架1901中部、第六支架1905下部和第六支架1905上部,四个链轮1907分别固定安装在四个带轮1909右侧面中心处,两个链条1902分别配合安装在第五支架1901中部和第六支架1905下部的链轮1907上、第五支架1901上部和第六支架1905上部的链轮1907上,两个传送带1903分别配合安装在第五支架1901中部和第六支架1905下部的带轮1909上、第五支架1901上部和第六支架1905上部的带轮1909上,且位于上方的传送带1903后部向下倾斜,位于下方的传送带1903前部向下倾斜,第三步进电机1904固定安装在第六支架1905右侧面的上部,其电机轴与链轮1907同心固定安装,第四步进电机1906固定安装在第六支架1905右侧面的下部,其电机轴与链轮1907同心固定安装,曲面板1908为弧状板,其固定安装在第五支架1901上部,且位于带轮1909后部一定距离,两个撒面组件18其中一个竖直固定安装在第六支架1905内部的中间位置,且其位于传送带1903上方一定距离。
第四支架17竖直固定安装在第五支架1901前面的上部,两个撒面组件18其中一个竖直固定安装在第四支架17下部,且其位于传送带1903上方一定距离,盛面桶16上部为空心圆柱状,其中部为空心圆台状,其下部为空心圆柱状,其竖直固定安装在第四支架17前面的中部,且位于传送带上方一定距离,其底面与锯盘11上面重合,第三支架14水平固定安装在第四支架17顶部,第四电缸13竖直向下固定安装第三支架14上,其伸缩杆穿过第三支架14的孔,压板15上部为圆柱状,下部为圆台状,其外径与盛面桶16内径尺寸相同,其上面中心固定安装在第四电缸13的伸缩杆上,且其与盛面桶16同心滑动配合。
本发明工作原理为:本发明在使用时,使用者首先将面团放进盛面桶16中,然后第四电缸13工作,带动压板15向下运动将面团从盛面桶16下方的口挤出,将面团加工成了面条,待面条露出一定长度后,第二步进电机12、第三电缸10工作,将带动锯盘11向后运动,将面条切成一定厚度的面饼,面饼落到传送带上,然后第三步进电机1904、第四步进电机1906工作,带动两个传送带工作,待面饼运动至撒面组件18下方时,第五步进电机1802工作,带动毛刷滚轴1803转动,毛刷滚轴1803将干面桶1801中的干面甩出,进而在面饼的一面上撒干面,然后面饼落到曲面板1908上,完成面饼的反转,然后面饼落到下方的传送带1903上,进而在面饼的另一面上撒干面,然后面饼落到送料板4上,然后第一电缸2工作,带动半圆推板3将面饼推至擀面组件5正下方,然后第二电缸7伸展,然后第一步进电机6工作,带动擀面组件5转动,将面饼擀成中间较厚、边缘较薄的形状,完成饺子皮的加工。

Claims (1)

1.一种饺子皮智能成型机器人,包括底板(1)、第一电缸(2)、半圆推板(3)、送料板(4)、擀面组件(5)、第一步进电机(6)、第二电缸(7)、第一支架(8)、第二支架(9)、第三电缸(10)、锯盘(11)、第二步进电机(12)、第四电缸(13)、第三支架(14)、压板(15)、盛面桶(16)、第四支架(17)、两个撒面组件(18)、输料组件(19),其特征在于:所述送料板(4)左右两侧设有挡板,其安装在底板(1)的前端,第一支架(8)竖直固定安装在送料板(1)前部,第二支架(999)水平固定安装在第一支架(8)中部的后面,第二电缸(7)竖直向下固定安装在第二支架(9)后部的下面,第一步进电机(6)竖直向下固定安装在第二电缸(6)的伸缩杆上,擀面组件(6)固定安装在第一步进电机(6)的电机轴上,所述擀面组件(5)包括支撑架(501)、两个擀面杖(502),两个擀面杖(502)分别转动安装在支撑架(501)两边,第三电缸(10)水平向后安装在第一支架(8)上部的后面上,第二步进电机(12)竖直向下固定安装在第三电缸(10)的伸缩杆,锯盘(11)固定安装在第二步进电机(12)的电机轴上;
所述第一电缸(2)水平向前固定安装在底板(1)中部的中间位置,半圆推板(3)为半个空心圆柱状,其开口朝前,其中部后面固定安装在第一电缸(2)的伸缩杆上;
所述撒面组件(18)包括干面桶(1801)、第五步进电机(1802)、毛刷滚轴(1803),毛刷滚轴(1803)表面设有毛刷,其转动安装在干面桶(1801)下部,第五步进电机(1802)固定在干面桶(1801)的侧面,其电机轴固定安装在毛刷滚轴(1803)侧面的中心;
所述输料组件(19)包括第五支架(1901)、两个链条(1902)、两个传送带(1903)、第三步进电机(1904)、第六支架(1905)、第四步进电机(1906)、四个链轮(1907)、曲面板(1908)、四个带轮(1909),第五支架(1901)竖直固定安装在底板(1)的后部,第六支架(1905)竖直固定安装在底板(1)的前部,四个带轮(1909)分别转动安装在第五支架(1901)上部、第五支架(1901)中部、第六支架(1905)下部和第六支架(1905)上部,四个链轮(1907)分别固定安装在四个带轮(1909)右侧面中心处,两个链条(1902)分别配合安装在第五支架(1901)中部和第六支架(1905)下部的链轮(1907)上、第五支架(1901)上部和第六支架(1905)上部的链轮(1907)上,两个传送带(1903)分别配合安装在第五支架(1901)中部和第六支架(1905)下部的带轮(1909)上、第五支架(1901)上部和第六支架(1905)上部的带轮(1909)上,且位于上方的传送带(1903)后部向下倾斜,位于下方的传送带(1903)前部向下倾斜,第三步进电机(1904)固定安装在第六支架(1905)右侧面的上部,其电机轴与链轮(1907)同心固定安装,第四步进电机(1906)固定安装在第六支架(1905)右侧面的下部,其电机轴与链轮(1907)同心固定安装,曲面板(1908)为弧状板,其固定安装在第五支架(1901)上部,且位于带轮(1909)后部一定距离,两个撒面组件(18)其中一个竖直固定安装在第六支架(1905)内部的中间位置,且其位于传送带(1903)上方一定距离;
所述第四支架(17)竖直固定安装在第五支架(1901)前面的上部,两个撒面组件(18)其中一个竖直固定安装在第四支架(17)下部,且其位于传送带(1903)上方一定距离,盛面桶(16)上部为空心圆柱状,其中部为空心圆台状,其下部为空心圆柱状,其竖直固定安装在第四支架(17)前面的中部,且位于传送带上方一定距离,其底面与锯盘(11)上面重合,第三支架(14)水平固定安装在第四支架(17)顶部,第四电缸(13)竖直向下固定安装第三支架(14)上,其伸缩杆穿过第三支架(14)的孔,压板(15)上部为圆柱状,下部为圆台状,其外径与盛面桶(16)内径尺寸相同,其上面中心固定安装在第四电缸(13)的伸缩杆上,且其与盛面桶(16)同心滑动配合。
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