CN106804894A

CN106804894A - 沙蚕用配合饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN106804894A
Application number: CN201710046359.6A
Authority: CN
Inventors: 施春华; 张美芬
Original assignee: Shengzhou City Paitepu Technology Development Co Ltd
Current assignee: Shengzhou City Paitepu Technology Development Co Ltd
Priority date: 2017-01-22
Filing date: 2017-01-22
Publication date: 2017-06-09

Abstract

本发明提供了一种沙蚕用配合饲料及其制备方法，配合饲料的成份及其重量份为：20~30份大豆蛋白粉、8~12份玉米淀粉、7~15份蛤蜊粉、6~10份紫薯粉、20~30份白鱼粉、0.003~0.008份骨髓浸膏、3~5份啤酒酵母、0.8~1.3份复合维生素、0.4~0.8份多肉植物粉、1~2份复合矿物盐、0.03~0.05份脲醛树脂、1~2份大豆卵磷脂、3~5份洗米糠、5~10份葡萄籽、2.2~3.4份豆油、3~4份藏红花、12~16份女贞子、4~6份甘草和0.008~0.07份乙氧基喹啉。有益效果为：营养结构合理，能满足沙蚕生长发育的需要，能促进沙蚕雌性激素的分泌，提高产卵率和产卵量。

Description

沙蚕用配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及配合饲料制备技术领域，具体是一种沙蚕用配合饲料及其制备方法。

背景技术

沙蚕（Nereid）属于环节动物门（Annelida）、多毛纲（Polychaeta）、沙蚕科（Nereididae），俗称海虫、海蜈蚣、海蚂蝗等，喜栖息于沿海和河口附近的滩涂和淤泥中，为重要的经济多毛类动物。国内用于养殖的经济品种主要有：双齿围沙蚕（Perinereis aibuhitensis ）、多齿围沙蚕（ Perinereis nuntia ）和日本刺沙蚕（Neanthes japonica ）等。

沙蚕营养价值极高，被誉为“万能钓饵”，是人工育苗和水产养殖的优质天然饵料，可作为水产配合饲料的优质添加剂和诱食剂。沙蚕食疗兼优，味道鲜美、营养丰富，具有调节血脂、预防心脑血管疾病、降低血压、补阴虚、平咳喘的药用价值，深受消费者喜爱；我国福建、两广及日本、东南亚一带自古就喜食沙蚕。沙蚕还是海洋药物的原料，已被用于提取沙蚕毒素，用来制造杀虫剂。

近年来，由于持续的人为采掘造成沙蚕的天然资源量严重匮乏，远远不能满足市场需求。我国山东、辽宁、江苏、浙江和海南等沿海地区先后开展了沙蚕的人工养殖，规模发展迅猛。据统计，仅山东省适宜沙蚕养殖的滩涂面积超过 30 万亩，苗种需求量极大。传统上通过采集天然苗种进行人工养殖已无法满足需求，苗种短缺问题日益突出。目前，随着工厂化人工育苗技术取得的突破，沙蚕在我国沿海的养殖规模越来越大，同时对苗种繁育所需沙蚕亲虫的质量要求越来越高。

现有技术如授权公告号为CN103549186B的中国发明专利，公开了一种沙蚕育成期用配合饲料及其制备方法，以白鱼粉25-40份、豆粕15-30份、高筋面粉10-15份、α-淀粉5-15份、扇贝粉2-5份、鱿鱼粉2-5份、虾壳粉2-5份、啤酒酵母2-5份、鱼油3-5份、大豆卵磷脂1-2份、复合矿物盐1-2份、复合维生素0.5-1份、益生素0.2-0.5份和乙氧基喹啉 0.05-0.1 份，经粉碎、混合、调质熟化、膨化制粒、烘干制成。沙蚕对该配方中的营养成分吸收率不是很理想，生长速度有待提高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养结构合理，沙蚕对营养物质吸收率高，生长速度快，能提高沙蚕产卵率和产卵量的沙蚕用配合饲料及其制备方法。

本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：

沙蚕用配合饲料，成份及其重量份为：20~30份大豆蛋白粉、8~12份玉米淀粉、7~15份蛤蜊粉、6~10份紫薯粉、20~30份白鱼粉、0.003~0.008份骨髓浸膏、3~5份啤酒酵母、0.8~1.3份复合维生素、0.4~0.8份多肉植物粉、1~2份复合矿物盐、0.03~0.05份脲醛树脂、1~2份大豆卵磷脂、3~5份洗米糠、5~10份葡萄籽、2.2~3.4份豆油、3~4份藏红花、12~16份女贞子、4~6份甘草和0.008~0.07份乙氧基喹啉。上述配合饲料的蛋白质含量为44~48%，脂肪含量为7~10%，富含维生素和矿物质，营养结构合理，能满足沙蚕生长发育的需要；可能是叠加产生了意想不到的有益成分或协同交互作用，髓浸膏和多肉植物粉通过藏红花和女贞子起到促进提高沙蚕产卵率和产卵量的作用；同时沙蚕对上述配方各成分的吸收率高，生长速度快，缩短了生长周期；能促进沙蚕雌性激素的分泌，提高产卵率和产卵量，并且绿色健康，不会对沙蚕造成伤害；稳定性好，在水中耐浸泡时间长，溶失率低；维生素和脂肪的氧化速度极慢，保质期长。

沙蚕用配合饲料的制备方法，具体步骤为：

1）制备中草药添加剂：将藏红花、女贞子和甘草晒干，粉碎，加入蒸馏水和纤维素酶，中草药粉末：蒸馏水质量体积比为1g：（15~20）mL。纤维素酶加入量为0.004~0.006%，酶解温度为53~57℃，pH为2.6~3.4，酶解时间为3.5~4.3h。超声波助溶，超声波功率为260~300W，超声时间为20~30min。酶解结束后沸水浴灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到中草药提取物粉末。纤维素酶解和超声波助溶结合，破坏中草药细胞的细胞壁，溶出细胞中的活性物质，提取率高；

2）制备葡萄籽提取物：将葡萄籽粉碎，加入蒸馏水和复合酶制剂，超声波助溶，葡萄籽粉末：蒸馏水质量体积比为1g：（10~15）mL，复合酶制剂加入量为0.003~0.005%，超声波功率为280~330W，超声时间为25~35min。复合酶制剂为60~70%木质素酶，30~40%纤维素酶。酶解结束后沸水浴灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到葡萄籽提取物粉末；

3）调制配合饲料：将超微粉碎后的固体原料与骨髓浸膏、大豆卵磷脂、豆油、中草药提取物粉末和葡萄籽提取物粉末混合均匀，通过调质器调质熟化，调制熟化的调质时间为2~3min，调质温度为95~115℃，蒸汽压力0.52~0.58Mpa。加入葡萄籽提取物粉末，搅拌均匀，用膨化机膨化挤压制成颗粒然后在烘干机内烘干，烘干温度为83~89℃，得到粒径为1.0~1.2mm的沙蚕配合饲料。通过将中草药和葡萄籽中的有效成分提取出来，来提高沙蚕对其的吸收消化率，提高中草药和葡萄籽的利用率；葡萄籽中的活性成分在高温环境下容易分解，所以在熟化后再加入；上述配合饲料制备步骤简单，重现性好，成本低廉，适合大规模生产。

与现有技术相比，本发明的优点在于：配合饲料的蛋白质含量为44~48%，脂肪含量为7~10%，富含维生素和矿物质，营养结构合理，能满足沙蚕生长发育的需要；适口性好，沙蚕对上述配方各成分的吸收率高，生长速度快，缩短了生长周期；能促进沙蚕雌性激素的分泌，提高产卵率和产卵量，并且绿色健康，不会对沙蚕造成伤害；稳定性好，在水中耐浸泡时间长，溶失率低；维生素和脂肪的氧化速度极慢，保质期长；通过将中草药和葡萄籽中的有效成分提取出来，来提高沙蚕对其的吸收消化率，提高中草药和葡萄籽的利用率；制备步骤简单，重现性好，成本低廉，适合大规模生产。

具体实施例

下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：

实施例1：

沙蚕用配合饲料，成份及其重量份为：20~30份大豆蛋白粉、8~12份玉米淀粉、7~15份蛤蜊粉、6~10份紫薯粉、20~30份白鱼粉、0.003~0.008份骨髓浸膏、3~5份啤酒酵母、0.8~1.3份复合维生素、0.4~0.8份多肉植物粉、1~2份复合矿物盐、0.03~0.05份脲醛树脂、1~2份大豆卵磷脂、3~5份洗米糠、5~10份葡萄籽、2.2~3.4份豆油、3~4份藏红花、12~16份女贞子、4~6份甘草和0.008~0.07份乙氧基喹啉。上述配合饲料的蛋白质含量为44~48%，脂肪含量为7~10%，富含维生素和矿物质，营养结构合理，能满足沙蚕生长发育的需要；适口性好，沙蚕对上述配方各成分的吸收率高，生长速度快，缩短了生长周期；能促进沙蚕雌性激素的分泌，提高产卵率和产卵量，并且绿色健康，不会对沙蚕造成伤害；稳定性好，在水中耐浸泡时间长，溶失率低；维生素和脂肪的氧化速度极慢，保质期长；

沙蚕用配合饲料的制备方法，具体步骤为：

实施例2：

沙蚕用配合饲料，成份及其最优选重量份为：27份大豆蛋白粉、10份玉米淀粉、12份蛤蜊粉、7份紫薯粉、26份白鱼粉、0.006份骨髓浸膏、4份啤酒酵母、1份复合维生素、0.6份多肉植物粉、2份复合矿物盐、0.04份脲醛树脂、1.3份大豆卵磷脂、4份洗米糠、8份葡萄籽、2.9份豆油、3.4份藏红花、15份女贞子、6份甘草和0.03份乙氧基喹啉。上述配合饲料的蛋白质含量为46%，脂肪含量为8%，富含维生素和矿物质，营养结构合理，能满足沙蚕生长发育的需要；适口性好，沙蚕对上述配方各成分的吸收率高，生长速度快，缩短了生长周期；能促进沙蚕雌性激素的分泌，提高产卵率和产卵量，并且绿色健康，不会对沙蚕造成伤害；稳定性好，在水中耐浸泡时间长，溶失率低；维生素和脂肪的氧化速度极慢，保质期长；

沙蚕用配合饲料的制备方法，最优选步骤为：

1）制备中草药添加剂：将3.4份藏红花、15份女贞子和6份甘草晒干，粉碎，加入蒸馏水和纤维素酶，中草药粉末：蒸馏水质量体积比为1g：17mL。纤维素酶加入量为0.005%，酶解温度为55℃，pH为3.0，酶解时间为,4.0h。超声波助溶，超声波功率为270W，超声时间为24min。酶解结束后沸水浴7min灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到中草药提取物粉末。纤维素酶解和超声波助溶结合，破坏中草药细胞的细胞壁，溶出细胞中的活性物质，提取率高；

2）制备葡萄籽提取物：将葡萄籽粉碎，加入蒸馏水和复合酶制剂，超声波助溶，葡萄籽粉末：蒸馏水质量体积比为1g：12mL，复合酶制剂加入量为0.004%，超声波功率为300W，超声时间为30min。复合酶制剂为68%木质素酶，32%纤维素酶。酶解结束后沸水浴8min灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到葡萄籽提取物粉末；

3）调制配合饲料：将超微粉碎后的固体原料与骨髓浸膏、大豆卵磷脂、豆油、中草药提取物粉末和葡萄籽提取物粉末混合均匀，通过调质器调质熟化，调制熟化的调质时间为2min，调质温度为102℃，蒸汽压力0.54Mpa。加入葡萄籽提取物粉末，搅拌均匀，用膨化机膨化挤压制成颗粒然后在烘干机内烘干，烘干温度为85℃，得到粒径为1.0~1.2mm的沙蚕配合饲料。通过将中草药和葡萄籽中的有效成分提取出来，来提高沙蚕对其的吸收消化率，提高中草药和葡萄籽的利用率；葡萄籽中的活性成分在高温环境下容易分解，所以在熟化后再加入；上述配合饲料制备步骤简单，重现性好，成本低廉，适合大规模生产。

本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。

以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.沙蚕用配合饲料，其特征在于成份及其重量份为：20~30份大豆蛋白粉、8~12份玉米淀粉、7~15份蛤蜊粉、6~10份紫薯粉、20~30份白鱼粉、0.003~0.008份骨髓浸膏、3~5份啤酒酵母、0.8~1.3份复合维生素、0.4~0.8份多肉植物粉、1~2份复合矿物盐、0.03~0.05份脲醛树脂、1~2份大豆卵磷脂、3~5份洗米糠、5~10份葡萄籽、2.2~3.4份豆油、3~4份藏红花、12~16份女贞子、4~6份甘草和0.008~0.07份乙氧基喹啉。

2.沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于以下步骤：

1）制备中草药添加剂：将藏红花、女贞子和甘草晒干，粉碎，加入蒸馏水和纤维素酶，超声波助溶，酶解结束后灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到中草药提取物粉末；

2）制备葡萄籽提取物：将葡萄籽粉碎，加入蒸馏水和复合酶制剂，超声波助溶，酶解结束后灭酶，过滤，将滤液旋蒸浓缩干燥，得到葡萄籽提取物粉末；

3）调制配合饲料：将超微粉碎后的固体原料与骨髓浸膏、大豆卵磷脂、豆油和中草药提取物粉末混合均匀，通过调质器调质熟化，加入葡萄籽提取物粉末，搅拌均匀，用膨化机膨化挤压制成颗粒，然后在烘干机内烘干，得到沙蚕配合饲料。

3.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤1中中草药粉末：蒸馏水质量体积比为1g：（15~20）mL。

4.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤1中纤维素酶加入量为0.004~0.006%，酶解温度为53~57℃，pH为2.6~3.4，酶解时间为3.5~4.3h。

5.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤1中超声波功率为260~300W，超声时间为20~30min。

6.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤2中葡萄籽粉末：蒸馏水质量体积比为1g：（10~15）mL，复合酶制剂加入量为0.003~0.005%，超声波功率为280~330W，超声时间为25~35min。

7.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤2中复合酶制剂为60~70%木质素酶，30~40%纤维素酶。

8.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤3中调制熟化的调质时间为2~3min，调质温度为95~115℃，蒸汽压力0.52~0.58Mpa，烘干机内的烘干温度为83~89℃。

9.根据权利要求2所述的沙蚕用配合饲料的制备方法，其特征在于：所述的步骤3中配合饲料粒径为1.0~1.2mm。